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糖尿病吃什么 控糖高手的7个食疗方
　　控糖不是不敢吃而是学会聪明的吃。今天为大家介绍7种饮食，适量使用，对很有帮助，非常实用，值得收藏。
　　1、-调节血糖代谢，减少并发症的发生
　　每天不超过10克为宜
　　功效:生姜有发散风寒、化痰止咳的作用，姜中含有的姜黄素能改善糖尿病患者的脂质代谢紊乱，激活肝细胞，对糖尿病性有益。
　　推荐吃法:生姜可生食或熟吃，搭配海鲜、水产品类食材入菜最为适宜。
　　2、-提高糖耐受量，促进胰岛素分泌
　　每天3瓣
　　功效:大蒜有明显的降低血脂和预防的作用，可防止血栓的形成，大蒜中的蒜素等化合物能增加组织细胞对葡萄糖的吸收，从而提高人体葡萄糖的耐受量，有降低血糖水平的功效。
　　推荐吃法:大蒜可与各式菜肴搭配炒食或生食;大蒜熟吃可降低其辛辣气味，适合与动物性食材搭配食用。
　　3、食醋-抑制血糖上升
　　每天20毫升为宜
　　功效:醋含有的有机酸能促进糖在体内的代谢处理，能增强糖耐量降低者的胰岛素敏感性。
　　推荐吃法:醋适合与菜肴搭配使用，可增强食欲，与肉类菜肴还可起到解腻的作用。
　　4、咖喱-改善脂肪代谢紊乱的发生
　　每天20克为宜
　　功效:咖喱中含丰富的姜黄素，这种物质有助于调节和改善糖尿病患者的脂质代谢紊乱。
　　推荐吃法:咖喱适合与动物性食材，如鸡肉、搭配炖食。
　　5、-改善脂肪代谢和血糖峰值
　　每天25克为宜
　　功效:橄榄油含丰富的不饱和脂肪酸，有利于改善糖尿病患者的脂质代谢和血糖高峰值，可适度控制血糖水平。
　　推荐吃法:可在制作凉拌菜时，适量应用，是适合糖尿病患者的健康油。
　　6、-预防糖尿病并发
　　每天5~8克为宜
　　功效:绿茶中的儿茶酚可降低血清中胆固醇的含量，有较强的抗氧化能力，同时也能减缓肠内对糖的吸收，能有效抑制餐后血糖的波动。
　　推荐吃法:绿茶可冲泡饮用，亦可入菜，能增进食欲，有增香、解腻的作用。
　　7、-平缓餐后血糖值的上升
　　每天15克为宜
　　功效:红茶中所含的多酚类物质能够刺激胰岛素的分泌，从而控制餐后血糖的升高。
　　推荐吃法:可适量冲泡饮用，但注意忌添加蔗糖，不宜冲泡过浓。
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　　养生之道网导语：老人糖尿病吃什么好？老年人是糖尿病高发人群，得了糖尿病饮食要注意，那么老人糖尿病吃什么好呢？下面就由小编为您介绍老人糖尿病吃什么好。
　　糖尿病严重威胁老年人的健康，老年糖尿病患者在生活中一定要注意饮食习惯，因为不良的饮食结构会导致糖尿病病情的加重。糖尿病病人要严格的控制血糖和血压，而导致血糖的高低是因为胰岛素的分泌和进取食物的多少和种类密切的相关，所以饮食治疗是治疗糖尿病的基础，不管什么样类型的糖尿病，糖尿病病情的轻或重及有无并发症、采用什么药物的治疗，都应该严格长期坚持饮食方面控制。
　　控制饮食绝不是意味着尽量少吃，因为长期饥饿，热量不足可导致机体自身消耗，不仅会出现消瘦、抵抗力减弱，而且可加重糖尿病。因此，糖尿病人要遵照医嘱，合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例，订出自己较理想的食谱。下面就跟随小编一起来看看老人糖尿病吃什么好吧。
　　老人糖尿病吃什么好？
　　1、苦瓜
　　苦瓜肉质柔嫩，性寒味苦，富含多种营养成分，尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用，堪称植物胰岛素，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂甙制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。所以糖尿病病人经常搭配吃些苦瓜，有利于控制血糖。
　　2、肉桂
　　美国人类营养研究中心发现，每天吃一匙肉桂能使人体更好地将血糖转化成能量。在连续40天摄入肉桂提取物后，糖尿病患者在进食后血糖升高不那么显着，心脏健康状况也有明显改善。德国一项针对2型糖尿病患者的最新研究指出，肉桂可以降低约10%的血糖、13%的胆固醇和甘油三酯，因此可在一定程度上减少2型糖尿病患者心脏病的发作风险。
　　3、山药
　　实验研究表明，山药有降血糖作用。中医书籍讲“山药健脾、补肺、固肾、益精。治脾虚、泄泻、疗消渴、遗精带下，小便频数”。其中，消渴症包括我们现代所说的糖尿病。中药古方治消渴也往往辨证加山药，这都说明糖尿病患者常吃山药有益。其实山药治糖尿病多用配方，不宜单用，而其用量为9~18克。当食物吃，治糖尿病一次不宜过多，因山药含淀粉16%，糖蛋白和自由氨基酸。也就是说因山药是食物薯类，要常吃、少吃。当食不当药，食疗更有效。
　　除了以上内容，下面小编继续为您介绍老人糖尿病吃什么好。
　　4、深海鱼
　　糖尿病患者心脏病的发病几率是普通人群的2倍，因此吃富含欧米伽-3脂肪酸的食物，例如阿拉斯加大马哈鱼、沙丁鱼和太平洋鲭鱼，可以帮助他们降低体内坏胆固醇和甘油三酯的水平，同时提高好胆固醇的水平。此外，鱼肉中含有人体必需的氨基酸，其消化吸收率可达96%，还含有相当多种类的维生素，特别是脂溶性维生素A、维生素D，能够促进肝脏脂代谢，减少糖尿病的并发症。
　　5、黄瓜
　　黄瓜爽脆甘甜，含糖量仅1.6%，糖尿病病人可以此代替水果食用，并可从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中还含有丙醇二酸，能抑制身体中糖类物质转变为脂肪，故身体肥胖的糖尿病病人及合并高血压、高血脂的糖尿病病人更应多食黄瓜。
　　6、西瓜皮
　　西瓜皮，又称西瓜翠衣，性味甘凉，有清热解暑、利尿等功效，主治暑热尿少、消渴、黄疸、水肿、舌疮等症。中医说的“消渴”，就是西医说的糖尿病。具体做法是，将家人吃过的西瓜皮（不要无籽西瓜、小西瓜），削去红肉和外层绿衣，剩下白肉部分，用适量清水煮，煮到白肉部分烂后捞出，取其汁液饮用，是疗治糖尿病的一种简便易行的方法。糖尿病病人可以在生活中食用一些西瓜皮，但是不能食用太多。
　　7、洋葱
　　洋葱甜润白嫩，含有前列腺素A和含硫氨基酸，有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化作用，对预防糖尿病的并发症有益。洋葱有温中、下气、消积等功效，能提高血中胰岛素水平，可以降低血糖，还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。
　　8、柑橘类水果
　　糖尿病患者体内维生素C的含量较低。虽然吃维C片补充得更快，但柑橘脂肪含量低且富含纤维，是更好的选择。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
　　了解了老人糖尿病吃什么好，小编提醒您。老年糖尿病患者除了平时注意自己的饮食习惯之外，还要记得遵照医嘱，按时服药才能控制住病情。
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客服邮箱：病情分析： 你好。如果是糖尿病早期只要多吃清淡饮食，及配合积极运动，一般血糖会有效的调节回来的。意见建议：如果是很长时间了，还要配合药物，比如胰岛素、二甲双胍等，祝您早日康复。
病情分析： 你好，糖尿病最关键的是注意饮食，不吃甜的，水果尽量别吃。意见建议：另外，多运动，注意减肥。少吃发面的食物，多吃蔬菜。
病情分析： 必须严格的控制摄糖量，多喝水，低脂低盐饮食，同时减少淀粉的糖的衍生物的摄入量意见建议：可以使用蔬菜
注意增加蔬菜的量
水果方面，要使用含有膳食纤维丰富的食物，可以食用，圣女果，黄瓜等
密切注意病情变化
病情分析： 糖尿病患者注意不暴饮暴食，生活有规律，吃饭要细嚼慢咽，多吃蔬菜，尽可能不在短时间内吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品，这样可以防止血糖在短时间内快速上升，对保护胰腺功能有帮助，多加锻炼身体，少熬夜意见建议：总之糖尿病患者首先要注意限制糖类的摄入，饮食规律，规律生活最重要，祝您早日恢复健康！
病情分析： 糖尿病是需要长期控制的慢性疾病，根据体检情况在医生的指导下服药，同时配合饮食控制，建议到医院进行系统的体检后，制定适合自己的治疗方案，定期复查血糖，预防并发症的发生。意见建议：低盐低脂饮食，长期规律服药，定期复查血糖，忌食含糖分高、油腻、辛辣食物，同时适量运动对糖尿病的控制有辅助作用。
病情分析： 你好，如果是糖尿病初期，一般不用特别紧张，注意下生活饮食习惯即可。意见建议：由于老人年龄比较大，所以不适合运动疗法。建议平时尽量不要进食油腻食物，多吃些粗粮和水果蔬菜。另外，饮食上控制下糖和盐的摄入量。
病情分析： 你好，控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则。豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯；苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，如能长期服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。意见建议：建议饮食不适宜吃精粮，烹饪方式最好是清炖、水煮，凉拌等，不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜。忌辛辣；戒烟限酒。忌咸食。进餐定时定量，无糖糕点也要控制
病情分析： 你好！糖尿病是血中胰岛素绝对或相对不足，引起脂肪和蛋白质代谢紊乱的内分泌宫障碍性疾病，临床上可出现多尿、烦渴、多饮、多食，消瘦等表现。意见建议：一旦诊断为糖尿病就需要做好终身服用降糖药的心理准备，生活调理为规律饮食、戒烟酒、禁甜食、禁高脂高胆固醇食品、禁辛辣刺激食物、限制水钠摄入量、适量运动，可配合服用蜂胶来辅助调节血糖预防并发症发生。