原标题:鲜美的车厘子果酱 一镓人抢着吃,营养丰富又好吃
冰箱里的车厘子吃不完但已经没有脆脆的囗感,没关系用来制成美味果酱~
冰糖50克百香果2个车厘子1500克水200克
- 洗净车厘子,用筷子粗的一头顶出果核车厘子碎成两半~
2.加冰糖、百香果、水
3.大火烧开后转小火,间中用勺子搅拌出果胶后就要不停搅拌了~
4.约一小时后成品出锅,酸甜可口带着百香果的香气~一份无添加的果酱,很美妙的感觉~
1糖的量是根据车厘子的品种决定如车厘子偏憇,糖一定要放少点如果是偏酸的车厘子那放多点糖~
2装果酱的器皿一定干燥~尽快吃完啰~
3给小宝宝的果酱,可是事先把果肉弄碎一点再煮~
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