请客时第一个酒怎么喝?是自己敬梦到别人请客,还...

请客喝酒的问题,是主人敬客人还是客人敬主人酒_百度知道
请客喝酒的问题,是主人敬客人还是客人敬主人酒
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场白要主完客敬候差再主敬完自由发挥各风俗我按我习惯说妥请见凉
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第杯谁敬谁主先要客酒杯斟满客随意除非客求于其由客敬久
主人先敬客人,感谢大家赏脸出席。客人之后应该会回敬主人表示恭喜和感谢受邀。
喝酒的相关知识
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出门在外也不愁【分享】荣成请客吃饭礼仪。帮你了解什么是主陪,副陪,主宾,如何上菜,如何喝酒!今后必有用~~~ - 山东荣成的日志,人人网,山东荣成的公共主页
总感觉人人活跃度不行了呢
【分享】荣成请客吃饭礼仪。帮你了解什么是主陪,副陪,主宾,如何上菜,如何喝酒!今后必有用~~~
当前山东大部分地区请客吃饭是一样的用圆桌,因此以下都拿圆桌为例:&
1、&主陪&位置:主陪是请客一方的第一顺位,即是请客的最高职位者,或陪酒的最尊贵的人。位置在正冲门口的正面。主要作用基本就是庄主,把握本次宴请的时间,喝酒程度等。
2、&副陪&位置:副陪是请客一方的第二顺位,是陪客者里面第二位尊贵的人。位置在主陪的对面,即背对门口。传统意义上,这个位置应该坐请客买单的人。但随着近几年请客腐败之风的盛行,一般情况下,陪客者是倾巢出动,因此实际上,掏钱这样的小事是用不到第二顺位的请客者亲自出马的,所以,这个位置更多的是带动客人喝酒。
3、&三陪&位置:这是近几年刚刚流行起来的一个称呼,实际上这个位置跟上面所说的&主陪&和&副陪&的称谓,在山东省内各个地方规矩并不太一样。有些地方是没有这个位置的,但在济南,好像有愈演愈烈的趋势。位置在主陪的右手边第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把&主宾&夹在中间,便于照顾。大家如果对当地风俗不是特别了解的话,不推荐大家坐这个位置。
4、&主宾&位置:主宾是客人一方的第一顺位,是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。位置在&主陪&的右手边。由于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及,所以对山东规矩略知一二的外地客人,有时会选择让酒量大的人来做这个位置,这是不对的。请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪,实质还是一个尊重。如果出现上述的情况,实际上真正的主宾不会少喝多少,名誉的主宾一般会被灌倒(因为你不是最尊贵的客人却坐在主宾位置,只是因为你能喝酒,做客的肯定要把你陪好),所以客人会得不偿失,切忌切忌!!!
5、&副主宾&位置:是客人一方的第二顺位。位置在&主陪&的左手方。
6、&三宾&位置:副宾是客人一方的第三顺位。位置在&副陪&的右手方。
7、&四宾&位置:副宾是客人一方的第四顺位。位置在&副陪&的左手方。
餐桌上的位置基本就是这些。需要指出的,以上所列示的&主陪&&主宾&&副陪&&副主宾&这四个位置在整个山东省是全部一样的,把方向列反了,会很尴尬的。&三陪&的位置在个别地方是比较讲究的。&三宾&和&四宾&在大部分的地区是这样划分的,但在个别地方规矩略有不同。例如我知道有些地方第三顺位以后的客人是依次排列在&主宾&和&副宾&之后,俗称&往上座&。大家在无法准确把握当地风俗的时候,可以&不便应万变&,就是按照主人的安排来坐,防止出现疏漏。
从上面说得可以看出,整个位置是按照&主陪&位置的确认而来的。那么如何确认&主陪&的位置?有两种办法。一是餐巾的摆放。一般情况下,由于各地餐巾的折叠方式不同,从形状上很难区分。但有一点,在山东全省是统一的,即主陪的餐巾折叠是最高的,或者主陪位置的餐巾颜色跟其他不同。二是筷子。比较正规的酒店,主陪和副陪位置的筷子是各两双,俗称&公筷&。公筷的作用下面会说到。
其实不仅仅是上菜,包括倒茶,倒酒等,所有的起始位置都是从主宾位置开始,也就是主陪的右手边。大家落座以后,可以从上述起始位置看出自己的位置是否做错,以及主人们的等级程度。那么上的第一道菜,主陪的主人会用公筷给主宾夹一筷,这表示尊重客人,同时说明大家可以吃菜了。无论客人是否喜欢这道菜,应该是感谢之余要首先吃一口的(如果是民族习惯如回民等应在此之前就提出,主人安排的时候会早有准备。如果客人有特殊忌口,这道菜是可以说明原因并拒绝的,主人会把这一筷放在自己盘子里,其他人依然可以接受到开始吃菜的信号)。从第二道菜以后热情的主陪会继续这个动作,但三陪位置上的主人应该会把这个行为主动接过去,否则让他坐在这个位置有什么用?
大家要注意的是,在这之前是没有开始喝酒的。一定记住,喝酒是要听主人的招呼,不要擅自行动。
喝酒预示着宴会的正式开始。所以喝酒必须是主人开始提议。一般情况下,山东人为了表示对客人的尊重,能喝一点的是选择白酒的,其他红酒,啤酒都可以。由于全国各个省份的名声不一样,因此北方的客人一般会被要求倒白酒,南方的可以宽松一些。但要跟做客的客人说明的是,大家一定要把握自己的量,不能喝酒的要坚决抵制。山东的热情是让人受不了的,如果开始喝上了,除非是喝醉了,否则你中途说我不能喝了换白水吧。这不是不可以,山东人名目繁多的接口都让你不好意思不喝酒,呵呵!
白酒的容器一般是三两三或者二两半的,即一瓶白酒倒三杯或者四杯。我不知道大家对容器的印象如何,一般意义上的茶杯就是二两半。大家如果在山东看到有用还小的杯子来喝白酒,千万不要感到幸运。因为你马上会知道,那是一口喝一个,到时候你后悔都来不及。去烟台的朋友要特别注意,因为这个地区有一种本地酒是二两一瓶的,叫&烟台酤酿&俗称&小姑娘&,配的杯子也是二两的,热情的主人有一套喝酒的程序,下面会说道,估计你看了都得醉倒。
下面说喝酒的规则,还是以白...
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人人移动客户端下载谁能说说在酒桌上的一些礼貌习惯
谁能说说在酒桌上的一些礼貌习惯
比如说敬酒的先后顺序,先敬谁,后敬谁,怎么敬。总之是越详细越好。还有和其一些相关的内容最好也能说说
规矩一,酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决 不能把这句话挂在嘴上。
规矩二,韬光养晦,厚集播发,切不可一上酒桌就充大。
规矩三,领导相互喝完才轮到自己敬。
规矩四,可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。
规矩五,自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定:比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
规矩六,自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。
规矩七,自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
规矩八,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
规矩九,如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
规矩十,碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒?
规矩十一,桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
规矩十二,不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。
规矩十三,假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?
规矩十四,最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。跑不了D~
规矩十五,注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住去厕所去,没人拦你。
规矩十六,不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。
规矩十七,领导跟你喝酒,是给你face,不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。
规矩十八,花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。
  如果你酒量不怎么样,给你一些诀窍:
  1、不要主动出击,实行以守为攻战略;
  2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击;(这条不建议用)
  3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;(适用女性)
  4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉;
  5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛;
  6、不要几种酒混着喝,特别容易醉;
  7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌;
  8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上……
  9.每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少
的感言:恩说的太好了,,真是我所需要的!!!
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关于敬酒:
1、主人敬主宾。
2、陪客敬主宾。
3、主宾回敬。
4、陪客互敬。
记住作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的
中国的酒桌文化源远流长
饭前颂主名 饭后赞主
不挑剔食物可褒奖
斋戒的客人可以不开斋
就近而食 劝告不懂吃饭礼节的人
禁止连续不断地往口里喂枣及其它 除非同伴
从盘子边缘吃 不要从中间吃
不能倚靠着吃饭
用三个指头吃饭
在饮料中吹为可憎
坐下喝水比站看喝水更好
在毫无准备的情况下,被推举出来提议祝酒可能是非常令人紧张的。此时最好的解决办法就是说出你的感受。祝酒辞从来用不着太长。如果当你在毫无准备的情况下被叫起来致祝酒辞,你可以说一些简单的话摆脱困境,如“向肯致意,上帝保佑你。”或“向出色的朋友和伟大的老板,格里塔致意。”
但是如果你想表现得更有风度,更有口才,你就会想增加一些回忆,赞美,以及相关的故事或笑话。然而,祝酒辞应当和与场合相吻合。幽默感极少会显得不合时宜,但是在婚礼上的祝酒辞应该侧重于情感方面,向退休员工表达敬意的祝酒辞则应当侧重于怀旧,诸如此类。
在餐会上,致祝酒辞通常是男主人或女主人的优先权。如果无人祝酒,客人则可以提议向主人祝酒。如果其中一位主人第一个祝酒,一位客人可以在第二个祝酒。
在仪式场合,通常会有一位酒司仪,如果没有,组委会主席,会在就餐结束,开始发言前,致必要的祝酒辞。在不太正式的场合,可以在葡萄酒和香槟酒上来之后,就提议祝酒。祝酒者并不必要把酒杯里的酒喝干。每次喝一小口足矣。
你可能根本不碰包括葡萄酒在内的各种酒精饮料,甚至敬酒时也是如此。当酒传递过来时,你当然可以谢绝,在祝酒时举起装着苏达水的高脚杯。过去,除非是酒精饮料,否则不祝酒,但是今天各种饮料都可以用来祝酒。无论如何,你应该站起来,加入到这项活动之中,至少不应该极端失礼地坐在座位上。
“食礼”系饮食礼仪、饮食礼制、饮食礼义、饮食礼俗、饮食礼貌、饮食礼节等概念的通称。其中,饮食礼义是人们在饮食活动中应当遵循的社会规范与道德规范;饮食礼制是被国家礼法所肯定的饮食典章制度和重要经籍;饮食礼义是筵席时为表示某种敬意而隆重举行的各种仪式;饮食礼俗是与礼义、礼制、礼义相关并且在民间流传已久的饮食风习;饮食礼貌是餐饮活动中表示敬重与友情的日常行为规范。饮食礼节是饮食礼仪的节度和饮食礼貌的综合评价。总之,作为&礼&的一个重要组成部分,食礼是饮膳宴筵方面的社会规范与典章制度,餐饮活动中的文明教养与交际准则,赴宴人和东道主的仪表、风度、神态、气质的生动体现。
食礼的涵盖面很广,可按多种方法进行分类。如按时代划分,有原始社会食礼、奴隶社会食礼、封建社会食礼、资本主义社会食礼和社会主义社会食礼;按民族划分,有汉族食礼和少数民族食礼;按阶层划分,有宫廷皇家食礼、官府缙绅食礼、军营将士食礼、学院士子食礼、市场商贾食礼、行帮工匠食礼、城镇居民食礼和乡村农夫食礼;按地域划分,有东北地区食礼、华北地区食礼、西北地区食礼、华东地区食礼、中南地区食礼和西南地区食礼;按用途划分,有祭神祀祖食礼、重教尊师食礼、敬贤养老食礼、生寿婚丧食礼、贺年馈节食礼、接风饯行食礼、诗文欢会食礼、社交游乐食礼、百业帮会食礼和民间应酬食礼种种,形式和内容丰富多彩。上自帝王将相,下至黎民百姓,无不与之发生广泛的联系,无不倚靠它进行社会交际。
自古以来,中国就是“礼仪之邦”、“食礼之国”。懂礼、习礼、守礼、重礼的历史,源远流长。据《礼记礼运》记载:&夫礼之初,始诸饮食。&而最早出现的食礼,又与远古的祭神仪式直接相关。对此,《礼记礼运》又有一段概括性的描述,其大意是:原始社会的先民,把黍米和猪肉块放在烧石上烤炙而献食,在地上凿坑当作酒樽用手掬捧而献饮,还用茅草扎成长槌敲击土鼓,以次来表示对鬼神的敬畏和祭祀。后来食礼由人与神鬼的沟通扩展出人与人的交际,以便调节日益复杂的社会关系,逐步形成吉礼、凶礼、军礼、宾礼、佳礼等“先秦五礼”,奠定了古代饮食礼制的基石。
食礼诞生后,为了使它更好的发挥“经国家、定社稷、序人民、利后嗣”的作用,周公首先对其神学观念加以修正,提出“明德”、“敬德”的主张,通过“制礼作乐”对皇家和诸侯的礼宴作出了若干具体的规定。接着,儒家学派的三大宗师--孔子、孟子、荀子,又继续对食礼加以规范,补充进仁、义、礼、法等内涵,将其拓展成人与人的伦理关系,“以礼定分”,消患除灾。他们的学生还对先师的理论加以阐述、充实,最后形成《周礼》、《仪礼》、《礼记》三部经典著作,使之成为数千年封建宗法制度的核心与灵魂。由于强调“人无礼不生、事无礼不成、国无礼则不宁”,食礼与其他的礼,就成为奴隶社会和封建社会贵族等级制度的社会规范及道德规范,维系压迫、剥削制度的思想工具。不过,古代食礼中也有一部分积极健康的内容,这就是人与人之间的行为准则和筵席、餐饮上的礼尚往来。在长期的流传过程中,它被广大劳动人民群众所接受,演变成各种合理的饮食礼仪与礼俗,成为中华民族优秀的文化传统之一。
“食礼”系饮食礼仪、饮食礼制、饮食礼义、饮食礼俗、饮食礼貌、饮食礼节等概念的通称。其中,饮食礼义是人们在饮食活动中应当遵循的社会规范与道德规范;饮食礼制是被国家礼法所肯定的饮食典章制度和重要经籍;饮食礼义是筵席时为表示某种敬意而隆重举行的各种仪式;饮食礼俗是与礼义、礼制、礼义相关并且在民间流传已久的饮食风习;饮食礼貌是餐饮活动中表示敬重与友情的日常行为规范。饮食礼节是饮食礼仪的节度和饮食礼貌的综合评价。总之,作为&礼&的一个重要组成部分,食礼是饮膳宴筵方面的社会规范与典章制度,餐饮活动中的文明教养与交际准则,赴宴人和东道主的仪表、风度、神态、气质的生动体现。
食礼的涵盖面很广,可按多种方法进行分类。如按时代划分,有原始社会食礼、奴隶社会食礼、封建社会食礼、资本主义社会食礼和社会主义社会食礼;按民族划分,有汉族食礼和少数民族食礼;按阶层划分,有宫廷皇家食礼、官府缙绅食礼、军营将士食礼、学院士子食礼、市场商贾食礼、行帮工匠食礼、城镇居民食礼和乡村农夫食礼;按地域划分,有东北地区食礼、华北地区食礼、西北地区食礼、华东地区食礼、中南地区食礼和西南地区食礼;按用途划分,有祭神祀祖食礼、重教尊师食礼、敬贤养老食礼、生寿婚丧食礼、贺年馈节食礼、接风饯行食礼、诗文欢会食礼、社交游乐食礼、百业帮会食礼和民间应酬食礼种种,形式和内容丰富多彩。上自帝王将相,下至黎民百姓,无不与之发生广泛的联系,无不倚靠它进行社会交际。
自古以来,中国就是“礼仪之邦”、“食礼之国”。懂礼、习礼、守礼、重礼的历史,源远流长。据《礼记礼运》记载:&夫礼之初,始诸饮食。&而最早出现的食礼,又与远古的祭神仪式直接相关。对此,《礼记礼运》又有一段概括性的描述,其大意是:原始社会的先民,把黍米和猪肉块放在烧石上烤炙而献食,在地上凿坑当作酒樽用手掬捧而献饮,还用茅草扎成长槌敲击土鼓,以次来表示对鬼神的敬畏和祭祀。后来食礼由人与神鬼的沟通扩展出人与人的交际,以便调节日益复杂的社会关系,逐步形成吉礼、凶礼、军礼、宾礼、佳礼等“先秦五礼”,奠定了古代饮食礼制的基石。
食礼诞生后,为了使它更好的发挥“经国家、定社稷、序人民、利后嗣”的作用,周公首先对其神学观念加以修正,提出“明德”、“敬德”的主张,通过“制礼作乐”对皇家和诸侯的礼宴作出了若干具体的规定。接着,儒家学派的三大宗师--孔子、孟子、荀子,又继续对食礼加以规范,补充进仁、义、礼、法等内涵,将其拓展成人与人的伦理关系,“以礼定分”,消患除灾。他们的学生还对先师的理论加以阐述、充实,最后形成《周礼》、《仪礼》、《礼记》三部经典著作,使之成为数千年封建宗法制度的核心与灵魂。由于强调“人无礼不生、事无礼不成、国无礼则不宁”,食礼与其他的礼,就成为奴隶社会和封建社会贵族等级制度的社会规范及道德规范,维系压迫、剥削制度的思想工具。不过,古代食礼中也有一部分积极健康的内容,这就是人与人之间的行为准则和筵席、餐饮上的礼尚往来。在长期的流传过程中,它被广大劳动人民群众所接受,演变成各种合理的饮食礼仪与礼俗,成为中华民族优秀的文化传统之一。
[编辑本段]内容提要
  酒,可以让会谈眷放松警惕,或用酒溶通感情,使己方处于有利地位。酒不喝到一定的程度,宴会的目的就难于实现。因此,陪酒者一定要有能让客人达到那个度的特殊办法,才能处于主动的地位,才能在宴会这个特殊的商战场合立于不败之地,才能使酒的作用得到有效发挥。
  本书为生意人总结了一套完整的中国化的商务宴请攻略,以祝酒、劝酒、挡酒的礼仪和实用技巧为核心,辅以邀约、宴席档次设计、酒桌交流方法等实用技巧,帮助商界朋友打好酒桌这张牌,掌握酒桌秘籍,在生意与社交场上得心应手,所向披靡。
[编辑本段]编辑推荐
  中国化的生意人社交智慧方略,在推杯换盏中吃出氛围,喝出交情,谈成生意,扩展人脉。
  在中国人的生意场上,很多酒桌上的酒、菜都只是附属品,商务宴请在很大程度上都已经失去了原来的意义,变成了一种排场、一种面子、一种投资、一种手段。精于此道的人,不仅做成了生意,积累了财富,也搞好了关系,结识了朋友,一举两得,名利双收。
[编辑本段]目录
  主客有序,尊卑有别——根据宴请的目的设计酒宴档次和礼节
  中餐宴席的一般筹备次序
  生意场上请客要遵循的原则
  确定宴请时间的四个要素
  宴请地点的选择
  餐桌安排的礼仪要求
  宴席座位和桌位的排法
  预订宴会的常见方式
  预订宴会的一般程序
  成功预订宴会的九个秘诀
  邀君共进一杯酒,亦文亦武亦真情——如何请到生意场上的贵人
  怎样确定需要宴请的范围
  给商务宴请找个恰当的理由
  书面邀请显正式
  发出书面邀请的方法与礼仪规范
  当面邀请和电话邀请的要领
  邀请方法因人而异
  如何在应对邀约中显示修养
  良言一句三冬暖,浓情美酒润心田——宴会的接待技巧与礼仪
  准备好一份合格的欢迎词
  在称呼上显示自身的修养
  常见的称呼错误与禁忌
  自我介绍的六个原则
  介绍他人的礼仪常识
  如何做好集体介绍
  用手心传达好问候与致意
  握手时别犯错误
  用好名片这张“联谊卡”
  巧用寒暄,拉近距离
  酒宴见面三五次,点菜如同“点秋香”——摸清主角的饮食喜好
  要充分考虑宴请对象的差别
  点菜的基本原则
  巧用点菜的向导——菜单
  点菜的程序和方法
  “场面人儿”必知的点菜技巧
  点菜中的六个角色
  如何安排主客都满意的菜品
  中餐宴席酒水的选择
  酒与宴会、菜肴、酒水的搭配妙法
  如何选择象征性的主食.
  点菜之时,以茶待客
  点菜的技巧总结
  万事抒怀须纵酒,千宴成功靠祝词——宴会中祝酒词的使用原则与技巧
  祝酒词,酒桌上的撒手锏
  发挥祝酒词功力的三大要领
  祝酒词不需太长,但要到位
  恰当使用祝词的实例分析
  即席演讲的要领
  答谢词——感谢别人的礼待
  以主菜为题材的祝词要领
  以水当酒的祝酒词
  初次相识合作贵宾祝词范例
  展销会迎宾祝酒词范例
  劝君更进一杯酒,贵客新朋皆故人——“场面人”必会的劝酒秘籍
  敬酒、劝酒的几种基本方式
  敬酒时的礼仪规范
  敬第一杯酒,礼貌有加
  敬第二杯酒,融入深情
  劝酒,需要引经据典巧找话题
  劝酒,要善于即景生情创造气氛
  频频举杯必备的深情敬酒妙招
  民间流传的经典劝酒辞令精选
  把盏无须强欢笑,巧计拒酒显风流——酒桌上的拒酒秘籍
  酒桌高手应对连环式应酬的十二项修炼
  以礼避让礼貌的敬酒
  如何抵挡以酒挟情的劝酒
  偷梁换柱巧破绝技拼酒
  “请君入瓮”应对车轮敬酒
  避实击虚,抓住对方最弱的人
  面对罚酒,一定要保护己方的谈判主力
  巧用“自我解嘲”破解斗酒的经典案例
  移花接木,反客为主
  民间流传的经典挡酒辞令精选
  想谈成大事,必先聊好小事——巧妙把握酒桌上的话题
  确定主客与陪客的基本原则
  最适合陪吃的三种人
  饮酒礼仪四要点
  席间交谈的原则
  提前为席间话题作些准备
  席间寻找话题的一般方法
  提高酒桌谈话能力的六个方法
  话题转换,不留痕迹
  席间交谈要注意的几个问题
  中途离席的技巧和注意事项
  宴席结束时的离席礼节
  酒桌上的实用技巧与礼仪常识
  九种应对各种酒后不适的方法
  使用筷子和餐巾的礼仪
  使用筷子的十二种禁忌
  夹菜的礼仪
  斟满酒,礼仪周
  在宴席上如何吸烟
  在敬烟、吸烟中体现修养
  如何结账才能显出身份
  酒桌口才素材大全:名人赞名酒
  附录
  附录一:中国最知名白酒简介
  附录二:全国各地名酒简介
  附录三:五届全国评酒大会评出的名酒
[编辑本段]书摘
  中餐宴席的一般筹备次序
  本书所指的宴会,都为中餐,即中式餐饮,是指一切具有中国
  特色的、依照传统方法制作的餐食和饮品,中餐宴席较为突出地
  展示了中国特有的民俗和社交礼仪。中餐礼仪主要指中餐待客、
  中餐筹备、中餐布置、中餐进餐的礼仪要求及中餐餐具的使用礼
  仪要求等。了解中餐礼仪,不仅会使自己能在迎来送往的商业交
  往过程中不失礼节,而且还能树立起良好形象,避免尴尬,提升自
  己的形象。
  作为筹办者,要在场景、台面、席谱、程序、礼仪、安全等方面
  考虑周全,并通过服务人员来协助筹备宴席的主人妥善完成“社
  交”的任务。筹备中餐宴席,具体要做好以下几个方面的工作:
  ◆时间安排
  ◆地点安排
  ◆发出通知
  ◆时间安排
  宴席的时间安排应先争取第一主宾的意见,商定后尽早通知
  其他客人,通常在宴会的前两个星期或再提前些。切记不要当天
  请客时再去通知客人,这样会使参加宴会的人感觉不舒服,是一
  种不敬之举。还有一些择期习惯是:如果宴请的人中有外宾,宴会
  日期最好不要定在周末或假日;中国人宴请活动的时间喜欢选在
  有“六”的日子,代表着“六六大顺”之意,而忌讳带“三、四”的日
  子……整个宴会所需要的时间虽然仅在两个小时左右,但对主人
  来说,则需要较长时间的准备,根据席面的大小,至少需要4个小
  时,长的甚至需要几天。
  ◆地点安排
  这是筹备宴会必须要考虑的问题。如果别人曾在家中设宴款
  待过你,你也应该请他们到自己家里来吃饭,此做法表示你想继
  续这种友好的往来。在自己的寓所招待朋友,要考虑所能容纳的
  客人数,不能使客人们彼此感到局促或拥挤,也不可让客人处在
  过于嘈杂和通风不足的地方。可安排一个举办宴会的主厅,然后
  将与主厅相邻的房间利用起来,给客人们一个离席走动和透透空
  气的空间。同时要在与宴会厅相邻的屋里放一张长椅,可供几个
  人坐,免得出现一人独坐或两人挨着坐下的情况。前者显得客人
  不善交际,后者会使另一个人无法脱身,因为仅有两人落座交谈,
  其中一人独自走开是对另一个人的失礼,而供几个人坐的长椅可
  解决此忧。
  ◆发出通知
  常见的两种发宴请通知的方式是:正式的宴会(国宴、婚宴、
  寿宴、庆典宴等)要专门印发请帖,表明宴会的正式性;便餐式酒
  会可通过电话通知或者主人亲自向所请的人当面发出邀请。无论
  是哪一种形式,必须提前发出通知,让客人有一个安排其他事宜
  或准备赴宴的时间,同时以示主人对客人的真诚邀请之礼。
  ……
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& 梦见别人非要我请客喝酒 &&&
【梦见别人非要我请客喝酒】
梦见别人非要我请客喝酒好不好?做梦梦见梦见别人非要我请客喝酒是什么意思呢?请看下面由佛滔居士对梦见梦见别人非要我请客喝酒的解析。希望能为网友答疑解惑,走出迷途。
梦见别人非要我请客喝酒的梦境解释:
梦到梦见别人非要我请客喝酒,关心你的人蛮多的,有些事情你越是遮掩,他们就越担心,越有打听的兴趣。不如早早就开诚布公,你也来得轻松。多参加家庭活动,聚餐、购物、出游什么的,你往往能够找到合适的倾诉机会!
梦见别人非要我请客喝酒的吉凶:
吉凶指数:97(由佛滔居士数理文化得出,仅供参考)
有父祖余德所荫益,或由长辈爱护栽培,易向上发展,境遇安泰,虽无惊人成就,但可平顺而逐渐伸展,欣庆幸福长寿之兆。【大吉昌】
梦见别人非要我请客喝酒的图释:
梦见别人非要我请客喝酒的宜忌:
〖宜〗:宜瞎了自己狗眼,宜亲尝狗粮,宜各种肉汤,宜主动索要礼物,宜询问时间,宜给手机充电;〖忌〗:忌迟到,忌穿越,忌爆粗口,忌白色短袜,忌自曝性史,忌肿脸充胖。
梦见别人非要我请客喝酒的人也梦到:
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