不吃早餐也会导致脂肪肝
　　早餐在人们的生活中应该是非常重要的，主要在于一日之计在于晨，只有吃好早餐，才会以饱满的精神迎接新一天的到来。而现在生活节奏越来越快，人们往往忽略了早餐这个非常重要事。不吃早餐也会导致脂肪肝的来袭。
　　运动是生命之源，可是现代人由于生存环境和生活条件的改变，多吃少动，生活单一，这样的生活是变舒适了，可身体问题越来越多。脂肪肝就是现代生活的并发症之一，脂肪肝已经成为肝脏的第二大疾病。
　　虽然肥胖是引起脂肪肝的主要诱因之一，57.4%-74.0%的肥胖者患有脂肪肝，但这并不是说瘦人就不会得，引起脂肪肝的因素很多，如营养不良或体内蛋白质不足，都会导致肝脏内脂肪聚集。
　　长期不吃早餐，午餐又相对简单，容易导致营养不良，蛋白质等的缺乏会引起肝脏脂肪沉积。而久坐、缺乏运动，体内大量热量和脂肪无法消耗，最后转化为脂肪，这些脂肪沉积于皮下时，表现为肥胖，积存于肝脏时，就成为脂肪肝。
　　专家指出，不少上班围着电脑的中青年人，为集中精力先处理完手头事情常常错过正常饭点，这就为脂肪肝发作埋下隐患，早中餐随便对付，特别重视吃晚餐。长期在晚上进食高热量、高蛋白、高脂肪食物，又出门就围着汽车，缺乏相匹配的运动量，导致营养过剩，天长日久形成脂肪肝。
　　由于脂肪肝在早期阶段一般没有明显症状，所以往往被人忽视。患上脂肪肝，除了表明肝脏受累以外，还意味着多种健康危机接踵而来。脂肪肝患者不但会导致肝细胞变性、坏死，从而形成脂肪性肝炎甚至肝硬化，而且极易合并高血压、冠心病和糖尿病等严重疾病。
　　值得注意的是，单纯的节食和增加运动并不适合于所有的脂肪肝患者。对于因营养不良、蛋白质热量营养不足以及肝毒药物所致的脂肪肝患者，过多运动会干扰肝脏的代谢，不利于疾病的康复。
　　因此,不管是对于肝病患者还是肝病常的朋友来说，饮食对身体是很重要的。饮食控制要优于单纯的体育锻炼。对于节食的过程中感到极度乏力的患者，要仔细检查食谱中是否有足够的蛋白质。
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。脂肪肝的六大原因 营养不良易患脂肪肝
核心提示：营养不良肥胖者容易得脂肪肝，但并不是说瘦人就不会得脂肪肝。临床上也常发现有的人很瘦但也患有脂肪肝，这是由于长期营养不良，缺少蛋白质和维生素，同样可引起营养缺乏性脂肪肝。
　　到底是一种什么病？为什么这么多人容易患上脂肪肝？在我们为脂肪肝困惑时，越来越多的人开始担心--脂肪肝会不会变成？为什么脂肪肝能转变成？为什么脂肪肝能促进癌症形成？该如何防治脂肪肝？
　　随着生活水平的提高，脂肪肝逐渐成为威胁人们生命、健康的疾病。　　成因：六大元凶让肝不堪重负　　脂肪肝也不是一种独立的疾病，是由诸多原因造成的后果。在长期研究和临床治疗过程中，发现导致脂肪肝的原因主要有六个：　　病因之一：长期酗酒酒精是损害肝脏的第一杀手。这是因为酒精进入人体后，主要在肝脏进行分解代谢，酒精对肝细胞的毒性使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积而造成脂肪肝。饮酒越多，脂肪肝也就越严重，还可诱发，进而引起肝硬化。　　病因之二：营养过剩长期摄入过多的动物脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物，这些食物在体内不能被充分利用，过剩的营养物质便转化为脂肪储存起来，导致、和脂肪肝。　　病因之三：肥胖者容易得脂肪肝，但并不是说瘦人就不会得脂肪肝。临床上也常发现有的人很瘦但也患有脂肪肝，这是由于长期营养不良，缺少蛋白质和维生素，同样可引起营养缺乏性脂肪肝。如因患有慢性肠道疾病、长期厌食、节食、素食、吸收不良综合征及胃肠旁路手术等原因，造成低蛋白、缺乏胆碱、氨基酸或趋脂物质，从而使肝内脂肪堆积，形成脂肪肝。
　　病因之四：、、甲亢、重度贫血等慢性疾病糖尿病患者由于胰岛素不足，身体对葡萄糖的利用减少，为了补充能量，体内脂肪酸显著增加，这些脂肪酸不能被充分利用，就会使肝脏的脂肪合成亢进，从而引起脂肪肝。60％肥胖患者会发生糖尿病，他们发生脂肪肝的比率较无糖尿病者要多2倍。　　病因之五：药物性肝损害药物性肝损害占成人肝炎的1／10，脂肪肝是常见类型。有数十种药物与脂肪肝有关，如四环素、乙酰水杨酸、糖皮质类固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、某些抗肿瘤药及降脂药等，都可以导致脂肪在肝内积聚。　　病因之六：高脂血症高胆固醇血症与脂肪肝关系密切，其中以高TG（甘油三酯）血症关系最为密切，绝大多数常伴有肥胖、糖尿病和酒精中毒。
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脂肪肝可以发展成为肝硬化。总体来讲脂肪肝在10~20年以后大约有0.6%~3%的人发生肝硬化。但是脂肪性肝炎患者肝硬化发生率达到15%~25%。吃太少竟也会得脂肪肝&三大原因不可不防
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原标题：吃太少竟也会得脂肪肝 三大原因不可不防
人民网南京9月21日电 说到脂肪肝，很多人都自然而然把它和胖子联系在一起，油腻东西吃多了才会得脂肪肝。东南大学附属中大医院消化内科陆枫林主任医师指出，肝内脂肪堆积的程度与体重成正比，肥胖人群发生脂肪肝的几率相对较高，但导致脂肪肝的原因很多，酒精、药物、糖尿病甚至吃的太少也会引起脂肪肝。
陆枫林说，脂肪肝分为肥胖性脂肪肝、酒精性脂肪肝、快速减肥性脂肪肝、营养不良性脂肪肝等，前两种一看就知道和肥胖、酒精有关，后两种其实就是因为吃的太少。一些女孩子为了“魔鬼身材”不惜对自己下狠手，靠吃黄瓜喝水度日，像这样过度节食会对我们的肝脏造成严重伤害。还有，非洲的贫困人口常年食不果腹，长期处于饥饿状态，整个人瘦骨嶙峋肚子却鼓的很大，这就是从脂肪肝发展为严重腹水的结果。
过度节食或者长期饥饿为什么会引起脂肪肝呢？陆枫林说，原因主要有三：一是进食太少机体无法获得足够的葡萄糖和燃烧各种脂肪时所需的氧化酶类，这时候机体不得不调动贮存在身体其他部位的脂肪、蛋白质来转化为葡萄糖，而这些脂肪、蛋白质是要通过肝脏来转化的，这就让大量脂肪趁机进入了肝脏；二是脂代谢所需的脂蛋白的合成离不开胆碱、蛋白质和必需脂肪酸，摄食过少营养不良就不能合成脂蛋白，会影响肝脏的脂代谢，从而导致脂肪大量沉积在肝脏，形成脂肪肝；三是摄食过少会造成糖、脂肪、蛋白质、矿物质和纤维素的摄入不足，机体就会产生代偿，使得糖、蛋白质等都转化为脂肪，堆积到肝脏。
保持好身材固然重要，但不能以伤害肝脏为代价。过度节食一旦造成脂肪肝，如果不及时有效地治疗，会逐渐发展为肝硬化、肝腹水，最后危及各个脏器甚至生命。专家提醒大家要注意均衡饮食，让我们的机体获得足够的营养物质，呵护好肝脏。想要减肥的人不要急于求成，妄想短期内通过苛刻的节食计划达成所愿，最好是均衡饮食、适当锻炼和规律作息。（钱钰玲）
(责编：邢曼华、胡洪林)
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人 民 网 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
Copyright &
by .cn. all rights reserved孕妇营养不良 孩子易患脂肪肝
十月怀胎，短短的280天妊娠中，胎儿生长发育的营养都来自母体。孕妇身体健康状况，将对胎儿的生长发育有直接影响。有流行病学调查曾显示，如果孕妇处于营养不良状态，生下的孩子在成年后患脂肪肝的概率很高。这究竟是什么原因引起？脂肪肝又是如何形成的？记者就此采访了河北医科大学第一医院肝病中心主任医师佟立新。
■因营养不良造成的脂肪肝患者有上升趋势
“脂肪肝是指由于各种病因引起的肝细胞脂肪变和脂肪储积。”佟立新说，正常人每100克肝脏湿重约含4至5克脂质。当肝细胞内脂质蓄积超过肝湿重的5%，或组织学上每单位面积见1/3以上肝细胞内有脂滴时，就称为脂肪肝。
据介绍，肝细胞内的脂类主要以脂滴的形式存在。在某些病理情况下，肝细胞合成脂肪的能力增加，或转运脂肪入血的能力减退，肝细胞内就会堆积大量脂滴，即形成肝脂肪变。同时，脂类在肝脏细胞的细胞质内聚集对肝脏造成第一次打击，随后触发一系列细胞毒素事件，从而造成第二次打击，最终导致肝脏的炎症反应，使脂肪肝进展至脂肪性肝炎、肝纤维化、肝硬化。
“营养不良也会导致脂肪肝。”佟立新进一步介绍，目前因营养不良而造成脂肪肝的人数有上升趋势，主要见于严重慢性炎症肠病、慢性消耗性疾病、营养缺乏、过度节食等情况，这种疾病同其他病因导致的脂肪肝一样，轻者无症状，中、重症者则会转为慢性肝病。
佟立新解释说，临床研究发现，当营养摄入不能满足机体需要时，便会影响脱辅基蛋白及磷脂的合成，致使脂蛋白生成不足。与此同时，糖皮质类固醇分泌增多，大量游离脂肪释放到血液中，超过脂蛋白转运能力而沉积于肝内，就会引发营养不良性脂肪肝。
■转运脂肪入血能力减退导致脂肪肝
有流行病学调查曾显示，如果孕妇处于营养不良状态，生下的孩子在成年后患脂肪肝的概率很高。这究竟是为什么？
日前，日本研究人员宣布，他们通过开展动物实验发现了其中的机制。研究小组通过实验发现，怀孕的实验鼠营养不良会使结构异常的蛋白质在幼鼠肝脏细胞内积聚而引发炎症，导致幼鼠患脂肪肝。同时，在发展成脂肪肝的幼鼠肝脏细胞内，存在内质网应激反应。
“内质网应激反应，可以造成内质网功能异常，从而导致结构不完整、功能丧失的蛋白质在肝脏细胞内积累，引起免疫细胞之一的巨噬细胞增加，继而引发炎症。”佟立新解释说，内质网是细胞内的一个精细的膜系统，存在于除哺乳动物成熟的红细胞外的各种真核细胞中，能够让体内合成的蛋白质分子发挥正常作用。
佟立新还介绍说，内质网包括粗糙型内质网和光滑型内质网两种，当肝细胞从血液摄取脂肪酸后，首先会在光滑型内质网内合成脂肪，然后再与由粗糙型内质网合成的蛋白质结合成脂蛋白颗粒，这些脂蛋白颗粒被释放到细胞外后，通过血流带到身体其他部位。“当内质网损伤或出现内质网应激反应时，可导致转运脂肪入血的能力减退，从而使肝脏脂肪变。”
那如何降低孕妇营养不良而导致的孩子成年后患脂肪肝的风险呢？“最好的办法是在孕期做好预防。”佟立新说，体重低于或高于应该增长的量都是不科学的。对此他建议，准妈妈们应纠正不良的饮食习惯，每天的膳食吃得杂些，尽量做到孕期膳食多样化，以保证合理地吸取身体所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素，以及各种必要的微量元素和营养素等。（记者 张淑会）
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