夏季没食欲吃这些食物开胃
本文导读：夏季吃什么都没胃口，而由于夏季身体营养流失比较快，又没有补充回来，会导致营养的缺失，那么夏季吃什么食物开胃呢？开胃食谱有哪些呢？
　　夏季天气炎热，很多人食欲都会下降，以前喜欢的美食，现在眼前都挑不起食欲，夏季该如何打开胃口呢？别担心，今天小编为大家精选了九款美味的开胃食谱，让你大开吃戒，享尽美味，一起来看看吧。
　　1、咸蛋拌豆腐
　　豆腐切成小方丁，用沸水焯熟取出。咸鸭蛋捣碎，加香油、蒜泥拌匀即成。
　　2、香椿芽拌豆腐
　　香椿芽洗净用开水烫一下切成细末;豆腐切丁，用沸水焯熟，碾碎，再加入香椿芽末、盐、香油拌匀即成。
　　3、小西红柿豆腐
　　豆腐切成块用沸水焯熟取出，捣成泥状。西红柿切成碎块和豆腐一起拌匀，放入盐、香油拌匀即可。
　　4、凉拌藕片
　　莲藕洗净去皮，切成片，在沸水中焯一下。在藕片上放入葱花、姜丝、蒜片，加入酱油、盐、拌匀即可。
　　5、酸甜藕片
　　藕切片，在沸水中焯熟，装盘，将糖、醋、盐、香油洒在藕片上拌匀即可。
　　6、凉拌西瓜皮
　　凉拌西瓜将西瓜皮洗净。切成方丁装盘，用盐腌20分钟。红柿子椒去蒂、去籽，切成小方块，放盐拌匀。去掉西瓜皮中腌渍出来的水分，和红椒一起，加入糖、醋、香油拌匀即可。
　　7、小葱拌豆腐
　　南豆腐切成块;小葱切成段，将豆腐丁和小葱段放在碗内，淋入盐水（将盐放入少许凉开水中化开调匀，加香油拌匀即可，爱吃辣的可以滴点辣椒油进去）。
　　8、凉拌土豆丝
　　土豆去皮洗净切成丝。在沸水中焯熟，捞出浸入冷水中，凉后将土豆丝捞出，加入糖、醋、盐、葱花;锅内放少许油，将花椒放入，小火炸出花椒香味，再将花椒拣出，将油直接倒在土豆丝上拌匀即可。
　　9、椒油西瓜皮
　　西瓜皮洗净，切丁，加盐腌20分钟，拌匀。起油锅，把花椒炸香，去花椒，将炸好的花椒油浇在腌好的西瓜皮上拌匀即可。
（责任编辑：周婷）
女性热门文章
您还可能喜欢
医院排行榜
一周热文排行当前位置： &
春季吃什么有食欲 推荐六大款开胃食谱
导读: 春季很多的花都开放了，在这万物复苏的季节，我们的食欲却不怎么好。可是如果长期处于没胃口的状态，不能吸收营养物质，对身体都有很大的危害。春季吃什么好?下面就让小编为大家介绍胃口大开的食谱吧。
春季推荐六大款开胃食谱1炒扁豆粥材料：扁豆10克、淮山150克，盐适量做法：将淮山削皮洗净，然后切成小块备用。最后就能下锅炒至金黄色。洗净扁豆，与切好的淮山一起放到锅内加水煮，滚后放入调味料，即可使用。功效：。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小儿减半。2陈皮白术猪肚汤材料：可选用陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个或1个，砂仁6克，生姜5片。制法：先将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内，煮沸后用慢火煲2小时即可。功效：健脾开胃，促进作用。对于腹胀、纳食不香、不良者尤宜。
8573101316377078215171672560
大家都在看
3767952282195131650096217377048160271686494607710480使用其他账号登录
一到夏天，
很多人胃口不好，
没有食欲。
来一道开胃菜，
拯救夏天！
-酸辣鸡丁-
主料：鸡腿2个；青椒1/2个
辅料：干红辣椒 4只；盐适量；油适量；料酒适量；醋适量；酱油适量；水淀粉适量
2.鸡腿去骨去皮；
3.切丁，加点盐油和料酒拌匀；
4.青椒切丁；干红辣椒切小块；
5.锅中加多点油，倒入鸡丁滑熟后盛出；
6.锅留底油，加入干辣椒爆香；
7.加入鸡丁和青椒炒匀；
8.加盐、醋、酱油调味，再用水淀粉勾薄芡即可。
-糖醋排骨-
主料：排骨500克；冰糖50克
辅料：姜3片；葱半棵；老抽1汤匙；生抽3汤匙；盐1勺；水适量；白糖1汤匙；食用油适量；香醋2汤匙
1.排骨剁成大小适中的排骨段，洗干净。
2.锅里加入适量的水，放入两片姜和2勺料酒，放入排骨。
3.水开之后约两分钟关火，捞出排骨沥干水分备用。
4.炒锅烧热，放入适量的食用油，加入葱段、生抽老抽和白糖。
5.放入600毫升的水，倒入排骨。
6.盖上盖子，大火烧开之后转小火，炖40分钟。
7.40分钟后，放入冰糖和食盐，大火收汁，汁收至浓稠即可出锅了。
8.出锅，撒上一把熟芝麻~好吃
-菠萝古老肉 -
主料：里脊300克；菠萝1/4个；青椒1个；红椒1个
辅料：盐2克；料酒1汤匙；胡椒粉少许；淀粉适量；糖1汤匙；白醋少许；香菜碎15克；蛋清适量；水淀粉适量；家乐番茄酱（20克）4茶匙；姜片5片；蒜片5克；油8两
1.所有食材
2.菠萝切小块，放入淡盐水中浸泡；青红椒洗净、去蒂，切片
3.里脊肉洗净、去筋，切小块，加入料酒、黑胡椒粉和少量盐抓匀，腌制大约15分钟
4.给肉块挂浆，以肉均匀地裹上一层淀粉糊。锅烧放油烧至六成热，将肉块一块块下锅中炸制肉片表面稍微变黄，捞出控油
5.将炸好的肉，再次倒入高温的油锅内复炸，待肉表面颜色呈金黄色时迅速捞出控油
6.取一小碗，放入家乐番茄酱、白醋、糖、盐、料酒、水淀粉调成汁
7.锅中加少许油，放姜、蒜爆香。倒入炸好的肉块、菠萝块、青红椒大火快炒，加入调味汁翻炒至其均匀裹食材上，撒香菜碎即可。调味汁中因加入了番茄酱，使得口感更佳顺滑美味，酸甜适口
精彩内容回顾
关于美食，奉陪到底
无需发面，也能吃到好吃的肉饼（附20种做法）
属于你的开胃食谱
本文来自微信公众账号提交，由微信啦收录，转载请注明出处。
微信扫码 分享文章*健康问题描述（发病时间、主要症状、症状变化等）
提问的越详细，医生回答的越清楚哦
请输入问题描述,10-500个汉字。10/500
曾经治疗情况和效果：有无
描述治疗情况（如没有点击无）并想得到怎样的帮助
请输入问题描述,0-500个汉字。0/500
*性别：男女请选择性别
*年龄：请正确填写：如：22 或22岁
上传影像图片
每张图不超过 2 MB，格式：支持 gif , jpeg ,jpg
手机号码：
√保密，免费获得医生回复短信格式错误
最近胃口不好。吃什么东西菜开胃啊
最近胃口不好。吃什么东西菜开胃啊
最近胃口不好。吃什么东西菜开胃啊
共4条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：主治医师
专长：内科
&&已帮助用户：26038
问题分析：你好你的情况是食欲不好的问题，考虑多由于胃肠道，消化酶分泌过少，引起。可以及时应用药物改善病情治疗。意见建议：建议你可以根据自己的情况，也有药物如多酶片的改善消化吸收功能，也可以配合，健胃消食片促进消化。注意饮食均衡，改善胃肠道症状。
职称：医师
专长：内科
&&已帮助用户：113620
问题分析：胃口不好，有很多原因，如果天气热，心情不好，睡眠不好，或者消化不良，脾胃不和等会出现这种情况，可以调理饮食，口服助消化的药物治疗，一般可以改善症状。意见建议：可以多吃山楂片，荸荠，山药，适当的少吃点辣椒，西红柿蛋汤，芹菜，鲫鱼等，少量多餐，多吃稀饭，米粥，避免高温，保持心情舒畅，观察一下。
职称：三级营养师
专长：其他
&&已帮助用户：41858
健康指导：胃口不好的情况，饮食方面可结合补充些含纤维素多的食物，补充些新鲜蔬菜，绿叶菜，补充些番茄，平时尽量做到良好的生活，饮食习惯，三餐规律的饮食，饮食方面少吃有刺激性的食物，祝身体健康
职称：主治医师
专长：内科
&&已帮助用户：134034
问题分析：您好！根据您所说的情况，最近胃口不好。考虑可能是消化不良引起的，建议可以服用吗丁啉来改善症状。意见建议：建议您平时要注意饮食清淡，避免辛辣刺激、生冷油腻食物，三餐要规律，避免暴饮暴食，注意胃部保暖，保持良好情绪。
问人流后三天可以吃卤鸡爪吗，没胃口，可以吃什么开胃菜...
职称：医生会员
专长：美容
&&已帮助用户：61132
问题分析：你好，人流后三天，如果没有胃口，还是可以稍微吃一些开胃的卤鸡爪的，但是不可吃得太辣了。意见建议：1、人（药）流手术后一般需要消炎治疗3-5天，以预防和避免感染。降低以后不孕的机率。
2、术后1个月内要禁止性生活，避免出现感染。
3、术后要注意补充营养，以清淡为宜，不宜吃辛、辣、酸、冷、热性食物。注意休息，一般休息2周。
问我胃口不好，吃什么开胃？我胃口不好，吃什么开胃。
职称：医生会员
专长：不孕不育 子宫肌瘤 阴道炎
&&已帮助用户：97699
病情分析： 可选用胰酶片、干酵母、乳酶生、胃蛋白酶合剂、多酶片等。意见建议：中成药选用大山楂丸（冲剂），其可开胃消食，用于食欲不振，消化不良，脘腹胀闷。
问昨天和今天胃口不好，饭也吃不下，吃什么可以开胃啊
职称：医师
专长：内科,尤其擅长上呼吸道感染等疾病
&&已帮助用户：5729
病情分析：你这种情况可能是消化不良的表现，可能是你饮食不规律等因素引起的，用药治疗过没有？意见建议：建议您合理饮食，吃清单易消化食物，忌生冷辛辣刺激性食物，可用西沙比利，健胃化积口服液等药治疗。
问最近胃口不好什么都吃不下，吃什么东西开胃？
职称：药师
专长：中西医结合内科，
&&已帮助用户：49402
病情分析： 可用山楂、话梅、陈皮等刺激食欲；在水果方面，草莓、甜橙有一定开胃效果，而葡萄、香蕉、荔枝等因含糖较高，可能降低食欲；调味品可选番茄酱、咖喱汁、豆瓣酱、辣椒酱等，但不宜过于“刺激”，以防矫枉过正。
问医生您好，小孩吃什么菜开胃点？
职称：副主任医师
专长：小儿缺铁性贫血,水痘,幼儿急疹
&&已帮助用户：42009
指导意见：酸可以刺激胃酸分泌,增强食欲，可以选择一些味道偏酸的蔬菜。
问在这个炎热的天气吃什么菜比较开胃的？可以自己煮的家常菜！...
职称：医师
专长：肾结石,早泄,椎间盘突出
&&已帮助用户：184475
指导意见：凉拌腰片。取新猪腰，剥去外膜，用刀批成两片，剔去腰臊，用平刀法切成薄片。放入开水锅用精盐、味精、麻油、料酒、姜末兑成的调味汁拌匀。
关注此问题的人还看了
大家都在搜：
医生在线 - 免费健康咨询
现代社会发展节奏快,生存压力大,人的心理压力也很大,但很多
“日出而作，日落而息”，随着社会的进展，这种良性的作息
随着亚健康人群的增加，各种莫名的病症都找上了门，严重时
免费向百万名医生提问
填写症状 描述信息，如：小孩头不发烧，手脚冰凉，是怎么回事？
无需注册，10分钟内回答
百度联盟推广
搜狗联盟推广
评价成功！感冒没胃口吃什么好
　　感冒没胃口吃什么好
　　感冒没胃口吃什么好?清淡饮食是最佳选择，酸味、醋熘菜、水、粥等能帮你打开胃口，帮助治愈感冒。究竟感冒没胃口吃什么好?小编推荐12种感冒病人食用的开胃食物。
　　感冒时，人们通常会没有胃口，甚至什么都不想吃。这是身体自我保护的一种机制。这时机体处于应激状态，流向胃肠道的血流减少，消化液分泌减少，胃肠道消化吸收功能下降。
　　所以此时病人的饮食宜清淡，进食容易消化的食物，胃口差的可以少量多餐。日常饮食以粥、面食为主，可摄入高维生素食物，但不宜摄入高蛋白、高脂肪的食物。感冒初期宜大量饮水，以适应机体代谢增强的需要。
　　感冒后期，则宜多用开胃健脾之品，以及调补正气的食物，如、、、、黑、制品等。需要注意的是，感冒期间不宜吃滋补食物，因此时吃滋补食物不仅不能提高身体的抵抗力，反而会令外邪(病毒)困于体内，加重病情。
　　感冒没胃口吃什么好?
　　1、富含维c的酸味水果
　　感冒时是可以吃水果的，酸味水果尤其值得推荐。水果的酸甜口感成了提升我们味蕾的一道法宝。一般来说，口感酸的水果所含的维生素C往往比较多。比如，《中国食物成分表》中的数据显示，100克酸枣就含900毫克的维生素C，达到了中国营养学会每人每天推荐量的9倍。此外，和沙棘果等口感酸的水果中也含有丰富的维生素C。
　　维生素C是一种强大的抗氧化剂，能增强身体抵抗力。有研究表明，在患感冒之后，服用大剂量的维生素C可以缩短感冒的病程，提前痊愈。药物学研究证实，维生素C有抗组胺的作用，对缓解鼻塞等不适感是有帮助的。维生素C是一种水溶性的维生素，如果摄入多了会从尿中排出。因此其毒性非常低，从水果当中摄入时不会产生任何副作用。
　　红薯有助于人体制造足够的白血球，抗击感冒病毒侵入导致的感染。最简单的就是把红薯切成丁或者块与一起煮饭和煮粥。
　　3、醋熘菜
　　醋是酸性调味品，在烹调中必不可少，此外，醋的保健功效也不可小觑。感冒时，菜中放醋非常有益，它不仅能抑制细菌的繁殖，而且对各种病菌有较强的杀伤作用。醋的口味是酸中带着微甜，当你闻到醋香、尝到醋味时，消化液就会自然分泌出来。感冒的病人胃口不好时，吃点醋熘菜，定会食欲大增。
　　4、柠檬水
　　感冒时，一天喝500-1000毫升的柠檬水(一杯水泡2-3片柠檬片)，可以减轻流鼻涕，感冒好得快。从中医角度讲，柠檬与橙皮有着相似的功效，有行气、和胃、止痛作用，主脾气滞、脘腹胀痛、食欲不振等。因此，多喝柠檬水还有帮助肠胃蠕动、助消化的作用。
　　香蕉所含的丰富维生素B6有助于抗击炎症，提高免疫力。香蕉与片等全谷食物一起食用，是抗感冒病毒的&双保险&。如果怕香蕉寒，腹泻的话，可以把香蕉蒸着吃。
　　下面小编继续为您介绍感冒没胃口吃什么好，要记得往下看哦。
　　感冒后胃口较差，肠胃消化系统不好，喝粥可以促进吸收。冬日煮粥以大米最好。因为大米性味甘平，有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效，而其他米，如、都是性味甘、微寒的食物，不是很适合冬日食用。
　　感冒没胃口吃点紫苏能开胃!中医认为紫苏叶具有解表散寒的功效，喝紫苏叶茶可有效地防治因受风寒所致的感冒，取新鲜的紫苏叶3~5片，洗净沥水，用开水冲泡，根据个人口味加入适量或后饮用。
　　8、葱白
　　葱白连根用水煮温服，可以祛风发汗，对冬天风寒引起的鼻塞、头痛、发热不流汗的人有缓解效果。感冒初期头痛时，中药也有葱豉汤方，就是以葱白加上淡味的煮水服。因为葱富含酸、磷酸糖等，能兴奋神经系统、刺激血液循环，增强消化液分泌、增加食欲。
　　萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种：把萝卜切碎，榨汁，再把捣碎，榨出少量，加入萝卜汁中，拌匀后冲入温开水做成饮料喝。
　　吃些胡椒可缓解鼻塞，使呼吸更顺畅。胡椒是一种天然的解充血药，里面的化学物质可刺激鼻粘膜细胞产生稀释黏液，从而打通鼻子，缓解感冒症状。喝汤的时候撒上胡椒粉，是通鼻的完物搭档。
　　11、粥
　　香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质，可以增加唾液分泌，加快肠胃蠕动，促进食欲。香菜30克，大米100克，调味品适量。将香菜洗净，切细;先取大米煮粥，煮至粥熟时下香菜及调味品等，再煮一二沸即成。每日1剂，连续3～5天。可解表散寒。适用于风寒感冒、麻疹疹出不畅等。
　　12、的鸡和
　　人体相对虚弱时，要注意优质蛋白的补充。和鱼中含有人体必需的多种氨基酸，且其蛋白质易于消化吸收，能增强机体对感冒病毒的抵抗力。
　　上面为您介绍了感冒没胃口吃什么好，那么感冒后不能吃什么，你了解吗?有些食物在感冒期间吃会加重感冒症状，应该尽量避免。下面小编为您介绍感冒后不能吃什么。
　　感冒后不能吃什么?
　　1、甜食。无论是高糖的水果还是点心，在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度，增加痰的量，还会导致腹胀，抑制食欲。高果有、、、甘蔗、、等。
　　2、高盐食物。减少盐的摄入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。但感冒时也不能不吃盐，因为在大量发汗过程中，身体会丢失一部分钠离子，烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。
　　3、粗纤维食物。感冒期间，人的胃动力较弱，所以，在这段时间内还要尽量避免食用、、等粗纤维食物，否则增加肠胃负担。
　　4、太辣的食物。等刺激性食物会让虚弱的胃肠功能更加紊乱，甚至有引发恶心、呕吐的风险。
　　5、烧烤煎炸的食物。此类食物气味刺激呼吸道及消化道，易导致黏膜收缩，使病情加重，而且也不易消化。
　　感冒后的饮食要点
　　1、饮食宜清淡少油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。可供给粥、、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、或乳等小菜，以清淡、爽口为宜。
　　2、保证水分的供给，可多喝酸性如山楂汁、汁、红枣汁、鲜、汁等以促进胃液分泌，增进食欲。
　　3、饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后，可改为半流质饮食，如面片汤、清龙须面、小、菜泥粥，粥、肝泥粥、蛋花粥。
　　4、选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、、、等。
　　5、多食含维生素C、E及红色的食物，如、苹果、葡萄、枣、、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、等。预防感冒的发生。
　　感冒时最好吃容易消化的半流体和流体食物，如热的糙米粥、去油的热鸡汤、、藕粉糊、温过的等。在免疫系统战斗的时候，不能用高蛋白、高脂肪食物来消耗体能，也不能用大量精白淀粉来削弱它。千万不要吃方便面之类的油炸食品，不要吃之类的食物。等到体能增强、精神改善后，再进食较多的固体食物。
[责任编辑：丹丹]
被疯狂践踏的
家常特色汤粥养生
Copyright & 2008 - 2016 .cn All Rights Reserved
朱家阁菜谱 版权所有