牛磺酸是种什么成分？为什么红牛成分中还有这个？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-10-20 06:35 标签： 红牛成分

牛磺酸（Taurine）又称β-氨基乙磺酸朂早由牛黄中分离出来，故得名纯品为无色或白色斜状晶体，无臭化 牛磺酸学性质稳定，溶于乙醚等有机溶剂是一种含硫的非蛋白氨基酸，在体内以游离状态存在不参与体内蛋白的生物合成。牛磺酸虽然不参与蛋白质合成但它却与胱氨酸、半胱氨酸的代谢密切相關。人体合成牛磺酸的半胱氨酸亚硫酸羧酶（CSAD）活性较低主要依靠摄取食物中的牛磺酸来满足机体需要。牛磺酸主要是从肾脏排泄肾髒依据膳食中牛磺酸含量调节其排出量，以维持体内牛磺酸含量的相对稳定

生理功能1.1 促进婴幼儿脑组织和智力发育 1.2 提高神经传导和视觉機能 1.3 防止心血管病

1.4 影响脂类的吸收1.5 改善内分泌状态，增强人体免疫 1.6 影响糖代谢 1.7 抑制白内障的发生发展 1.9 维持正常生殖功能1.10 其他功能 　　牛磺酸防治缺铁性贫血有明显效果它不仅可以促进肠道对铁的吸收，还可增加红细胞膜的稳定性；牛磺酸还是人体肠道内双歧菌的促生因子优化肠道内细菌群结构；还具有抗氧化、延缓衰老作用；能够促进急性肝炎恢复正常；对四氯化碳中毒有保护作用，并能抑制由此所引起的血清谷丙专氨酶的升高对肾毒性有保护作用，牛磺酸对顺铂所致的兔原代肾小管上皮细胞改变有保护作用；另有报道牛磺酸可镇靜、镇痛和消炎，对冻伤、KCN中毒及偏头疼也有防治作用人体就需要额外补充牛磺酸。所以经常喝红牛成分可以补充人体所需的牛磺酸

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牛磺酸是人体必需氨基酸之一红牛成分中的牛磺酸成分能参与糖代谢的调节，加速糖酵解；能增强心肌收缩力增加血液输出，同时防止心肌损伤；能保护肝脏对于维持运动能力牛磺酸是必需的，加强补给可使运动能力和抗运动性疲劳能力进一步增加

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河北省赞皇县疾病预防控制中心

当然是氨基酸的一种了牛磺酸又称之为牛胆酸，化学名称为2－氨基乙磺酸属于非蛋皛质氨基酸，作用是维持正常视觉功能、调节神经传导具有提高人体免疫力的功效。

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