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&&&&冬季天气寒冷，这时我们需要养脾胃，虽然养脾胃的食物有很多，但是冬季养脾胃吃什么呢？赶快来看看吧。
&&&&冬季时节，鲜藕的出现正是冬季养脾胃最佳食材，鲜藕中含有的营养物质十分丰富，有碳水化合物、蛋白质、维生素及矿物质等等，对于老人来说，养脾胃最好的食材之一就是藕了。
&&&&中医认为，生藕有止渴、消淤、清烦等作用，适合产后妇女食用；而对老年人来说，生藕容易刺激肠胃，最好把藕加工熟再吃，这样还有养胃、滋阴补气的作用。对于老年人来说，将藕制作成藕粉更是老年人的食补佳品，不仅营养丰富。还有助消化、开胃、养血的功效。
&&&&制作藕粉的方法：
&&&&首先将藕切成薄片，放入蒸锅蒸五分钟；其次，把蒸好的藕片晒干；最后，等藕片晒干后将之研磨成粉末即可。
&&&&早餐时，可以冲上一杯藕粉，既能帮助老人开胃，还能保证身体摄入足够的碳水化合物、维生素和膳食纤维。在藕粉中，我们还可以加入一些蜂蜜、桂花等，都是很不错的选择。
&&&&如何挑选藕？
&&&&购买时，我们要选择藕粗壮、表面看起来发黄的、断口处有清香；有一些藕是经过工业加工的，闻着不是清香二是酸味；选择无烂、不断节、不变色的藕。
回答者：jiayameng&&&时间： 14:46:54
编 辑：jiayameng
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最新百科关注脾胃虚寒吃什么好 冬季养脾健胃四个要点
　　编者按：冬季天寒地冻正是脾胃容易失和的季节，特别到了小寒大寒这两个节气，更是让脾胃虚寒的人痛苦不堪。那么如何调理脾胃虚寒呢?
　　保温更要养脾中医食补四要点：
　　不忘脾胃是首要
　　人的一生，饮食决定体质，体质决定健康和幸福。要想健康养生，首先要不忘脾胃。有益脾胃食物，首推红枣、山药和薏苡仁，堪称&脾胃三宝&。
　　大枣有补脾胃、益气血的作用。李时珍称&枣为脾之果，脾病宜食之。&大枣是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的健康饮食佳品。脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人，最宜服用大枣。&&&
　　山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，是脾胃虚弱者的良方。薏苡仁具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物。
　　现代医学研究表明，经常吃山药、大枣和薏苡仁，可以提高人体免疫力。如果将其一起煮粥，不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发，还可以减少患流感等传染病的概率，因此非常适合脾胃虚弱之人食用。
　　认清自己再进补
　　一些药食两用的中药，是不能当作食品随便食用的。例如人参(包括西洋参、党参)大补元气、生津止渴、调荣养卫。&&&
　　但是运用不当，就会&上火&;长期、过量服用，还有可能中毒。也许有人会说：我既弄不清自己身体状态的寒、热、虚、实，也搞不明白食物的寒、凉、温、热，这咋办?这样的话，还是悠着点儿，别热衷于食养。因为这样的人很容易上套儿，或者犯错。
　　还有一个保险的办法，就是尽量多样化地饮食，不要听说哪样东西好就使劲儿地吃。日常食物大多数是性质温和的，只要不偏食、尽量多样化地合理搭配，食物之间会协调互补，长期食用也不会有问题。所谓&药补不如食补&，说的就是这个道理。
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中国福建省福州市仓山区奥体阳光天地G2-1132 邮编：350028在10个鸡蛋上坐了3星期后，终于成功孵化出第一颗鸡蛋。
但礼仪小姐、导购小姐依然是场内的一道风景线。
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　　昨天艳阳高照有人穿了短袖，晚上就大风骤起降温十几度，今天中午就下起了大雪。我悄悄的拉紧我的羽绒服。这样的天气不是滋生一堆的感冒就会导致很多人的胃肠不适。因为温度的变化对人体的温度感知是非常敏感的，特别是娇嫩的脾胃，在春天这个温度多变的季节，我们今天就来聊聊春天调理脾胃该怎么办?春天脾胃不好怎么养?
　　春天调理脾胃该怎么办?
　　一、保暖
　　早春的天气变化不定，注意“春捂”。春捂的原则是下厚上薄，脾胃不好的朋友一定要注意背、腹、足底，腹部保暖，可以预防消化不良和寒性腹泻，防止寒邪伤害脾胃阳气。
　　二、喝粥
　　粥被古人誉为“天下第一补人之物”，春季还应适当多喝粥以养脾胃。粥以米为主，便于消化吸收，而且能补脾养胃、去浊生清。
　　三、晚餐少吃
　　因为如果晚餐过量，则可能造成消化不良的症状，还会影响睡眠，“胃不合则卧不安”说的就是这个道理。
　　四、少酸多甘
　　人在春季肝气容易过旺，对脾胃产生不良影响，妨碍食物的正常消化吸收。因此，少吃酸味食物，少食生冷油腻，以顾护脾胃阳气。甘味食物能补脾，所以应多吃山药、大枣、小米、糯米、薏苡仁、豇豆、扁豆、黄豆、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、桂圆、栗子等，
　　五、精神愉悦
　　春天不光是天气变化不定，很多人在春天也易大动肝火，出现精神抑郁、忧思不断等表现。中医认为，人过度忧虑，会影响脾胃功能。应尽量调整心态，遇到不顺心的事也不要冥思苦想钻牛角尖，力争及时从不良情绪中摆脱出来。只有保持心平气和的状态，才能使肝气平稳，脾胃才得以养护。
　　六、少睡多运动
　　春天来了，白天渐长，黑夜缩短，减少睡眠的时间，增加活动的时间。生活起居方面要晚睡早起，遵循自然变化的规律，才能达到健运脾胃的目的。
　　七、睡前按摩
　　睡前按摩腹部也能很好的养护脾胃。具体方法是：仰卧床上，以肚脐为中心，用手掌在肚皮上按顺时针方向旋转按摩200次左右即可。一来有利于促进消化，排除脾胃湿毒，二来有助于腹部的保暖，有利睡眠质量。
　　八、调整菌群
　　脾胃健康跟体内的菌群平衡情况有很大的关系，平时脾胃不好的朋友，在春季的时候可以早晚各一袋奘灵水苏糖，奘灵水苏糖胃肠同调，通过对体内有益菌群的增殖来抑制和清除有害菌致病菌，周期性服用奘灵水苏糖不仅可以调整体内菌群平衡，对保护脾胃提高消化能力也非常有帮助。
　　温馨提示：奘灵水苏糖是一种生物制品，主要是修复胃肠的，原理是可以增殖胃肠有益菌，促进胃肠功能全面恢复。适用于：结肠炎、直肠炎，胃炎、胃溃疡、便秘、腹泻腹胀、肠鸣，肠易激综合症、口臭、免疫力低下等众多人群。
　　春天调理脾胃该怎么办?春天脾胃不好怎么养?一年之计在于春，春季肝气旺盛，肝木易克脾土，故春季养生不当容易损伤脾脏。中医中的脾胃就像雨水，在雨水节气中最需顾护。雨水节气后，寒湿之邪最易困着脾脏，雨水前后应当着重养护脾脏。您的健康，我很在意，关注四海网健康栏目，更多健康资讯为您奉上!
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冬季如何养脾胃 冬天多吃这些菜养胃
　　冬季如何养脾胃是我们在冬天的一大问题，当然很多注重养生的朋友们都知道这些问题，那么究竟冬季如何养脾胃呢?　　冬季如何养脾胃　　1 、不吃贵的只吃对的　　养脾胃重在饮食，用饮食把它养起来，能达到健脾开胃的目的!养脾吃什么好呢，如粳米、糯米、锅巴、番薯、薏苡仁、饭豇豆、白扁豆、牛肉、牛肚、鲫鱼、鲈鱼、大枣、莲子肉、花生、栗子、藕、香菇、高粱、玉米、豇豆、马铃薯、芋头、面筋、花菜、大白菜、胡萝卜、荠莱你要使出“十八般武艺”，把这些做得色香味俱全，饕餮之后，给你一个健康的脾胃。　　2、运动健脾胃最健康　　“左三圈右三圈，脖子扭扭，屁股扭扭，早睡早起，咱们来做运动”运动是万能的方法!这样就可以增强脾的运化功能。像我们这样的办公室忙人们可用仰卧起坐的方法，在每天起床和入睡前做20~40次仰卧起坐。也可以用“摩腹功”按摩，即仰卧于床，以脐为中心，顺时针用手掌旋转按摩约20次。这小小的运动，对调动“脾气”可是有很强大的作用呢!　　3、适当的刺激脾胃　　从中医角度来看，一般脾胃功能强的人，站立时脚趾抓地也很牢固，因此，如果你脾胃功能不好，不妨锻炼锻炼脚趾。站立或坐姿，双脚放平，紧紧地贴着地面，脚趾练习抓地和放松，相互交替，这样能对小腿上的脾经起到很好的紧松刺激作用。　　4、食盐温脾胃　　这是一种时髦而健康的温脾方法，在中医上，盐分可调体内元气，并且有驱寒的作用。在厚厚的纱布袋内装上炒热的食盐100克，置于脐上三横指处。或者你也可以用肉桂粉3克、荜拔粉10克、高良姜粉10克，装入袋内，夜间放在脐上。这两种方法都可以达到养脾的作用。　　5、用音安稳脾胃　　“脾在志为思”，思虑少了，脾才会舒服，脾舒服了，人也就轻松了。音乐养身古已有之，或振奋，或安静，或细水长流，或热情似火，它能够放松身体细胞，促进脾胃功能。早餐前，你可以听一首激昂的曲子;中餐时，你可听舒缓、让人心胸开阔的音乐;晚餐，你就来一首轻松的轻音乐吧，能够很好的养脾胃。　　冬天多吃这些菜养胃　　卷心菜：富含维生素K和维生素U，具有抗因子，可修体内受伤组织，保护胃肠黏膜，但患者不要吃太多。　　南瓜：含大量果胶，可保护胃壁，减少溃疡。　　木瓜：含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解和，是健脾胃、治的好食物。木瓜偏寒，不建议空腹食用。　　山药：健脾胃、益肾气，促进消化吸收，黏稠质地也有保护胃壁的功效。　　姜：促进血液循环，可缓解天气寒冷造成的胃痛。注意：、胃食道逆流患者少用。　　秋葵：果实间有果胶和糖类组成的黏液，可保护胃壁，还可促进肠胃蠕动、防止。
（责任编辑：付子颜 ）
文章关键词：
胃肠不好属于肠胃功能欠佳的临床表现，不但影响身体健康，甚至会导致胃病。胃肠不好的病因大多来自个体的饮食结构和滥用抗生素。传统药物副作用……
由于工作节奏的加快，能够按时吃饭的人越来越少。因此，得胃病的人也越来越多。民间有“喝粥养胃”的说法，事实真的如此吗?本文为您详解。
肠胃不好的人如何调理?中医认为肠胃不好的人可以通过饮食、精神、运动等方面来进行调理，本文就从这三个方面入手来帮您调理脾胃。
立春过后就是春天了，肠胃不好的人在春天总是特别难受，潮湿又温暖的空气容易对事物造成不利影响，稍微一不注意的话，都可能吃到变质的东西，让……
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擅长：从事超声医学临床工作20余年，在一些前沿技术（超声造影、三维超声等）方面有较深的造诣，擅长于超声诊断...
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擅 长：对下尿路疾病具有较深研究，包括前列腺增生症、前列腺癌……