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食用或药用蝎子的品种来源
日　来源：Cctv10中央10套　作者：百科探秘　&
内容摘要：近年来，我国发展的人工养蝎所培育药用蝎子品种多数是由东全蝎或会全蝎经人工驯化而成的。此外，我国局部地区还分布有另外几个蝎种，如主产于云南的石竹剧毒蝎、主产于台湾的斑蝎、主产于西北地区的山蝎、丰产于四川西部和西藏地区的臧蝎等。这些稀有蝎种，或因其毒性烈、野性大、凶悍，或因其药用价值和经济价位低。。。
选择或引进优良蝎种，是养蝎工作的第一步，也是人工规模化培育蝎子成败的基础。因此，应当高度重视良种第一关。
我国野生资源从卜富的是，主要分布 山东、山西、河北、河南、内蒙古等省（自治区）的山区和丘陵地区。其次，在辽宁、吉林、湖北、陕西、安徽、江苏等省的局部山区和丘陵地带，也有大量分布。
东亚钳蝎的品种分化：
山东（潍坊、临沂、青岛、唠山）
体深褐色略呈黑色，体形较长、大
喜微酸性土壤，喜食昆虫类等小形体软动物，繁殖能力较强
河南（南阳伏牛山区）、湖北（老河口）
体深褐色，体形略短
喜微碱性土壤，除昆虫类等小形体软动物外，还能取食一些植物性食科
体浅褐略带黄色，体形偏小
适应性较强
辽宁及东北地区
抗逆能力强
以上 4 个东亚钳蝎品种均可整体人药。近年来，我国发展的人工养蝎所培育药用蝎子品种多数是由或经人工驯化而成的。
此外，我国局部地区还分布有另外几个蝎种，如主产于云南的石竹剧毒蝎、主产于台湾的斑蝎、主产于西北地区的山蝎、丰产于四川西部和西藏地区的臧蝎等。这些稀有蝎种，或因其毒性烈、野性大、凶悍，或因其药用价值和经济价位低，或因其繁殖力差等，尚无人工驯化和人工养殖成功的例子，但可以将其作为育种材料。
原文： > ：食用或药用蝎子的品种来源
网址：/xieziyangzhi/.html
图片文章：蝎子都有哪些药用价值呀？
蝎子都有哪些药用价值呀？
　　蝎子可以入药，已有千百年的历史，但做为一种美食，登上大雅之堂，却还是近些年来的事情。　　蝎子有毒，令人望之生畏，往往与蛇并列，所谓“蛇蝎心肠”是比喻狠毒之人。陈陶的《小笛弄》诗就说：“蛇蝎秋闻骨髓寒”。还有的说法是“避恶如畏蛇蝎”。蛇与蝎固为令人畏恶的毒物，而两广人却酷爱嗜蛇，而且越是毒蛇，其味越美，正像河豚有毒，却偏有“拼命吃河豚”的说法。其实，凡有毒之物而能成为美食者，皆用不着冒拼命之险而去吃的，都有其消毒科学方法的。　　南方吃蛇，既然有法，北方食蝎，岂可无术？这样由吃蛇说到食蝎，看来也就不怎么奇怪了。　　蝎子本为节肢动物，胎生，属于钳蝎科，头胸部长着象螃蟹似的两只钳子般的螯肢，挥动起来，也颇威武。它的腹部分为前后两部分，前腹七节，后腹五节，尾部具有能向前弯曲的毒刺，内藏有毒腺，常栖息于干燥地带的碎石、树皮、或土穴之中。山东、河北、安徽、河南等地多产此物，而山东潍坊市的临朐山区尤为产蝎子之乡。　　捕捉蝎子的季节以谷雨前后最好。这时蛰伏了一个冬天的蝎子，体内蛋白质极为丰富，捉蝎的人，一手提盐水罐，一手持竹制成或铁制的夹子，拨开山石的缝隙，往往会发现数以百计聚群而居的蝎子，这时它们行动还不甚灵活，所以很容易捕捉。只要用夹子夹住，扔到盐水罐里就可以了。在盐水中浸泡六至八小时，再用盐水煮死，然后用清水漂洗，经过干燥，即可以入药，这称为全蝎。　　全蝎的治病功效应用是：息风至痉、活络止痛、解毒疗疮、降低血压。如果用全蝎两只，油炸食，可以治小儿的痄腮（腮腺炎），效果极佳。　　既然油炸的蝎子小儿可吃，想来，即使有毒，也甚了了，但有毒之物，毒性大小，其科学依据何在？经笔者查阅资料，山东医学院出版的《中药方剂学》一书中说到：“蝎毒之本体为‘毒性蛋白质’对水，、稀盐酸及盐类之溶解性，至少得分为二种蛋白质。蝎子毒性蛋白分解后，成为无害物质之氧，酵素，胃液素、高锰酸钾及次亚氯钾等，此外并含有多量之卵磷脂及胆石脂等”。由此可见，经盐水浸泡、盐水煮沸，再经清水漂洗等一系列的泡制过程，蝎毒已经分解和清洗了的。　　酒席之上，当一盘炸蝎子端上来，顿时气氛热烈，一个个呈浅黄色而透着褐黑色蝎子，它们张着钳螯、翘着尾钩、栩栩如生，似欲拼搏的姿态，出现在你的眼前时，不禁令人凛然产生怵惕之感。正当你犹豫之际，而它散发出的香味，却透鼻开窍，阵阵袭来，不由得勾起你馋涎欲滴的食欲，这食欲又不断诱发你产生跃跃举箸欲试之感：“横竖它不会吃我，而我要吃它的”。最后，心一横，下箸夹住一条，放入口中，小心翼翼地试探地咀嚼，只觉得齿舌生香，酥脆满口，终于哑然失笑，到怪自己适才的胆量也太小了。于是，又举箸夹来。　　鲁迅先生曾说过：第一个吃螃蟹的人，我想一定是勇士，蜘蛛也会有人吃的，只是觉得味道不好吃，才没有吃下去。由此看来，第一个吃蝎子的人，也应该是勇士。勇士为谁，无从稽考，既便在勇士吃过，并证明了蝎子是好吃之后，现在第一次吃炸蝎子的人，倒还是要拿出点勇气来，抖抖胆子方可动筷子的。潍坊宾馆的炸蝎子，是地方上特产品、也是名菜，颇赢得内外宾的交口赞誉。归结起来，这一美食有四条优点：香酥脆谓其味道之美；祛风湿、医痉挛、降低血压，谓其医疗之效；含有丰富的蛋白质，谓其营养价值之高；而最后一条，则是远超出食物本身的价值，却又由食物引起的绕有风趣的精神作用，这就是食蝎能使人增勇气、长胆识、强意志。“抖抖胆子吃蝎子”，这话却是有几分耐人寻味的。
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& &SOGOU - 京ICP证050897号蝎子人工养殖
河北金山蝎子生态养殖场成立于2009年，位于河北省保定市顺平县淋澗村。河北省保定金山生态蝎子养殖基地，经过多年对蝎子人工养殖的研究，突破多项蝎子人工养殖技术难题，成功突破加温成本高，温湿度协调难，孕蝎群居繁殖
行业：畜牧服务
地址：河北省保定市顺平县淋澗村
电话：151-
联系人：刘振宗
河北金山生态蝎子养殖场、宗瑞蝎子合作社、面向全国推广最新养殖技术，最新研究成果；孕蝎群居繁殖技术、幼蝎成活率达到百分之九十以上。幼蝎无残杀脱皮技术、是目前最先进的蝎子养殖新模式，幼蝎集中育肥脱皮同步养殖技术创是人刘先生，亲自教养殖户蝎子养殖技术，理论和实际相结合，让每一和养殖户都学到真正的养殖技术，提供上门指导、真正做到致富无忧。
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蝎子养殖 什么品种好 太行药蝎 东亚钳蝎之最
&&&蝎子养殖 什么品种好 太行药蝎 东亚钳蝎之最 很多人问我你的种蝎价格，为什么比公司的低，会不会有什么问题。我回答了很多次，还是经常有人问，在这里我告诉大家，我是个体养殖，顺平县金山生态蝎子养殖场，是用人工家养蝎和太行山野生公蝎杂交培育的新品种，【太行药蝎】选用太行山野生公蝎，个头大.适应能力强.毒性大.耐温差.等优点。是太行药蝎.毒性更大.适应能力更强.不容易得病.更适合家庭恒温养殖。
& 关于价格问题，我是山区农民，蝎子养殖起源，不是公司也不是专家，而是山民有捕捉蝎子的历史习惯，由于数量的减少便开始试着养殖，多年的捕捉经验，比公司专家，更了解蝎子的习性，活动规律，历史的演变都是劳动人民从实践中积累的丰富的经验。从而促进了蝎子养殖事业的发展。虽然养殖初步成功但由于文化有限，不懂的推广，包装，价格卖得就低，举个例子；我家里也有果树，挑选最好的优质果，只能买到3元一公斤，而超市呢，同样的果品装上礼品盒，就能买到每公斤10元以上。也就是我的种蝎为什么买的价格低，我是个人养殖场不是公司。为什么公司的价格高，他们需要投入大量的广告费用，租用办公场所和大量人力物力，还有一些形象设施，成本也高，知名度也高，卖出的价格也会高&。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&也有不少人问我你也出售种蝎，为什么回收价格，比别人的低，我可以告诉你我是根据市场实际价格回收，是真正想帮助你养好走出一条致富路。反而超出市场价格回收都是不正常现象。没有人做赔本生意，有人说我加盟的公司回收价格比你高出很多，而且签4个月回收合同，每组交够公司75公斤商品蝎，返还全部加盟金，蝎子不花钱，多实惠，你有没有想过你那3200只蝎子，买回去不可能马上产小蝎子到4个月能有多大，正常情况下最多也就3龄蝎，每公斤4000只，产下来到3龄大约需要2个月时间，3--4龄大约50天，给你的那几篇养殖技术资料，根本没什么价值.也有在公司引了种的朋友打电话给我，资料中根本就没有提到小蝎子脱皮生长方面的技术，和需要的环境，也就是说你的小蝎子，越养越少根本长不大，长成小老蝎，你拿什么来完成合同，你根本就那不会加盟金，那些免费的种蝎只是诱导你加盟；来套去你的加盟费，你实际买回的是天价种蝎。我告诉你天下没有免费的午餐。为了让更多的人了解；蝎子价格高低及回收价格高低内情。本场出售的太行药蝎种蝎；是全国最低的价格，优良的品质，售后跟踪服务；是你成功的保障。全蝎药材品种分析
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全蝎药材品种分析
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&作者：佚名 文章来源：不详
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出口东南亚外，现已打入北美市场 ，国内方面以北京同仁堂、河北以岭、山东鲁南、承德中药厂等其它药厂和医院也在增加需求，主要生产出来的品种有：通心络胶囊、再造丸、回天再造丸、人参再造丸、醒脑再造丸、透骨搜风丸、保安万应丸、医痫丸、复方牵正膏、通络康等，同时近年来还应用于保健酒的用量也不断增加。在中成药价格下调的情况下，以岭制药的通心络胶囊由18元上调到24元多，可见它的需求旺盛和疗效确切。有资料统计全国用量在870吨左右。食用方面在60吨左右，近几年大城市，高级饭店做起上等菜成风，刺激消费增加，（每盘几十元至上百元）&&&&&& &&& 产量方面：全蝎属野生资源，每年人工捕捉现状由原来的人工手电筒、矿灯发展采用一种紫外线照射灯捕捉，效率提高数倍，不管大小，一律收入囊中，严重破坏了全蝎的可续发展，在养殖不成功的情况下，会使全蝎滨临灭绝，致使全蝎货源紧张。2007年产新活全蝎产地价格由160元/kg开始到7月22号升至180元/kg，每天升2至3元，8月2号山西临汾206元/kg，运城220/kg，渭225元/kg，延安226元/kg，吕梁225元/kg。各地产区产量明显减少，2004年山西运城、临汾高峰期每商户组织500公斤货需一天，今年只有百十公斤，2004年延安每商户组织1500公斤货需一天，今年只有三百公斤，河北、东北、山东、河南产量更小，早已退出主产区。至此各市场专营商、药厂、大户、直赴产区抢购，当地商贩趁机拉高价格，米脂、绥德、延安、吴堡、等各县大集上二、三百公斤，一抢就完，有家广东商在绥德想搞三十吨，到目前才搞了十几吨，湖北商想搞十吨，才搞了三吨，成都商想搞二十吨才搞了几吨。由于价格升幅太快，致使商家无法建仓，停收观望。8月10号价格回落至200元/kg左右，8月18号又有商家、药厂前去各产地秘密拿货，当地客商也在积极收购，价格又有所上浮。受季节影响，立秋后产量和质量下降，恶性捕捉促使产量逐渐减少，原2004年每人晚八点到十二点，能捕捉500克，现在只能捕捉几十克，“处暑”节气过后，会增加捕捉困难，加快价格变化，产新已经结束。从各方面因素来看：物价上涨，人工费提高，需求量增加等因素，将促使全蝎价格稳步上扬。通过对全蝎全面技术分析和周期变化对比结果来看，2&&&[2]&&
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