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尽早发现食物不耐受，有效防止慢性疾病产生
时间： 09:30:19
来源：互联网
　　毋容置疑，肠胃不适、消化不良、莫名腹泻等症状都和日常饮食息息相关。但很多人会认为这些是肠胃炎或其他急性疾病的症状。其实，这些很可能是慢性疾病的病理特征，而慢性疾病的罪魁祸首极有可能是——食物不耐受。
　　食物不耐受是指食物内的抗原(蛋白质、糖类等生物分子)不能被消化道充分水解，人体对这些食物抗原产生特异性IgG抗体，形成免疫复合物。由于某些免疫复合物无法正常过滤，长期储集在血管、组织中会引发炎症反应，导致各种慢性疾病。
　　食物不耐受在人群中的发病率相当高，一些人对特定食物会产生不耐受的反应，长时间食用不耐受的食物就会出现慢性疾病的病理特征，包括慢性胃肠疾病和皮肤疾病等等。与食物过敏的急性发作不同，食物不耐受只有长期食用才会表现出疑似慢性病的病理表征。不耐受的食物通常包含在日常饮食中，且多为自身喜爱的食物，不通过血液IgG检测难以发现。
　　如何快速有效地检测出自身对哪些食物不耐受呢?作为一家权威的医学检验所，康黎医学推出多种针对各类人群的食物不耐受检测套餐，科学判断不耐受的饮食，并给予精准的膳食方案和健康指导。帮助用户在实行饮食控制方案后，几个月内就能有效控制并缓解症状，改善对食物不耐受的情况，从此彻底告别致病食源。
　　此外，康黎医学食物不耐受检测项目还为用户提供了高效便利的一站式检测方式。用户可足不出户自行在家采样指尖血，上海地区还可预约康黎医学的专业人员上门静脉抽血。
（责任编辑：）什么样子的饮食方式会造成癌抗原升...
患者信息：女
病情描述：什么样子的饮食方式会造成癌抗原升高啊？
最佳回答百姓健康网53281位专家为您在线解答
病情分析：您好，根据你的描述，你这种情况出现癌胚抗原考虑可能和你平时精神紧张压力大，饮食上容易吃煎炸食物及腌制食物，吃剩菜剩饭等有一定关系。
回答时间：
Ta帮助了2768人
零丶卡璐er男
34岁提问时间：
病情描述：清洗阴茎时把包皮完全拉开
医生建议：你好，根据你描述的这种情况，清洗时把包皮拉开，无异常情况，一般没事。
backman2012男
30岁提问时间：
病情描述：得强迫症已经一年的时间了,从一开始的强迫性思考,到现在的余光强迫,甚至还出现了更严重的状况,我进行了心理咨询,也服药治疗。
医生建议：强迫症是需要接受治疗的。又因为大多数以上的患者病情有加重的情况，所以早期接受治疗还是比较好的。如果症状不严重的话，也可以看一些关于强迫症自我治疗的书，比如《走出强迫症--找回美丽的日子》。对于强迫症的心理治疗，目前国际上首推的是认知行为疗法，其中最新的是正念行为疗法。通过正念行为疗法，可以建立平等心，改变与想法的关系，增加心理弹性，像其他人一样正常的工作、学习和生活。以上是对“强迫症应该怎么样去治疗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
44岁提问时间：
病情描述：前几年也就是夏天不能吃雪糕，现在平时也不能吃水果了，肚子胀气很严重，有过肝病史
医生建议：您好，你这种情况有可能是胃肠蠕动降低引起的胃肠胀气反应引起的情况
18岁提问时间：
病情描述：吃左旋肉碱必须配合运动才有用吗？因为是学生所以没有时间运动节食吃左旋肉碱有效果吗？
医生建议：你好，根据你的描述减肥要以健康为前提，主要是通过饮食和运动的方式。
零分之零女
28岁提问时间：
病情描述：问一下，孕2个半月昨晚后邻居家的农药瓶撒了，味都跑卧室了当时就闻见客厅了就关窗了睡觉时没想到卧室开窗也进去了满屋都是农药味我就在另一个关窗的隔壁卧室睡得。但是都串味了。要紧么
医生建议：你好，仅仅是闻到一点气味的话，应该是没有什么太大的影响的，建议自己不需要过于担忧。
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-> 食物抗原
1)&&food antigen
A lot of secretory IgA (SIgA) exist in digestive system which prevent the food antigen from entering the human body.
分泌型IgA(SIgA)在消化道内大量存在,阻止着食物抗原进入体内,如果这一机制崩溃,则易引起过敏反应。
2)&&antigentic substance
3)&&food allergen
食物过敏原
Progress in the study of food allergen and determ
食物过敏原及检测技术的研究进展
Detection of food allergen-specific IgG antibody in children with Henoch-Schonlein purpura
过敏性紫癜患儿食物过敏原特异性IgG抗体检测
The denomination rules, chemical essence and structure of allergen as well as irritability, elimination and control of food allergen were reviewed.
介绍食物过敏原的命名规则,综述过敏原的化学本质、结构及其对过敏性的影响,并介绍食物过敏原的消除与控制方法等。
4)&&food allergens
食物过敏原
Clinical application of examination of specific IgG4 to food allergens;
特异性IgG4用于食物过敏原的检测
To investigate the relationship betreen RAU and food allergens.
方法采用酶免疫分析法对40例复发性口腔阿弗它溃疡的患者、21例健康人进行食物过敏原的检测。
Objective To investigate the relationship between RAU and food allergens.
方法采用酶免疫分析法对42例复发性阿弗它口腔溃疡患者及21例健康人进行食物过敏原的检测。
5)&&plant food raw material
植物性食物原料
Study on bacteriostasis of common plant food raw material
几种常用植物性食物原料成分对大肠杆菌的抑菌作用研究
6)&&resistance against mammalian browsing
抗哺乳动物啃食
补充资料：食物性抗原
食物性抗原
能刺激机体产生抗体的食物蛋白。例如牛乳蛋白。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。什么叫食物的抗原性_百度知道
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。
什么叫食物的抗原性
提示该问题下回答为网友贡献，仅供参考。
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抗原是指能够刺激机体产生（特异性）免疫应答，并能与免疫应答产物抗体和致敏淋巴细胞在体外结合，发生免疫效应（特异性反应）的物质。抗原的基本特性有两种，一是诱导免疫应答的能力，也就是免疫原性，二是与免疫应答的产物发生反应，也就是抗原性。简单点的说就是平时我们说的可以免疫和过敏，所以食物总的不能说是抗原
采纳率：28%
达44%。Zar等[7]的研究表明。然而,目前对食物过敏在功能性胃肠病发病中的作用仍颇有争议,且缺少判定食物过敏的有效检测手段。IgG介导的迟发型过敏反应在食物过敏和不良反应中起重要作用[6]。与经典的IgE介导的速发型过敏反应不同,IgG介导的食物过敏反应发病迟缓。食物过敏亦存在于其他功能性胃肠病,如功能性消化不良(FD)中[4,5]。人群中有20%对不同食物存在不良反应或过敏[1]。肠易激综合征(IBS)患者认为其症状与食物过敏有关的比例高达20%～65%[2,3],IgG介导的食物过敏反应是IBS发生的主要原因许多功能性胃肠病患者于进食某些食物后出现症状加重,通常发生于摄入食物24～120h后,旨在探讨食物过敏在功能性胃肠病发病中的作用,分析其与临床症状的关系,临床表现为多个系统的慢性症状,其中消化系统症状的发生率最高,9]。本研究以酶联免疫吸附测定(ELISA)检测IBS和FD患者的血清食物抗原特异性IgG和IgE,其中发挥主要作用的是IgG4。去除相应食物能有效减轻IBS症状[8,这一现象近年来引起医学界的广泛关注
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食物不仅仅是营养那么简单
　　我们每天都要进食大量的食物，用以新陈代谢，维持我们的生命，但是食物对于我们的作用不仅仅是营养那么简单。我们的胃肠道是由胃、小肠、大肠及消化腺构成，食物消化通过机械性消化和化学性消化完成，消化后的营养成分通过消化管壁进入血液和淋巴供应人体所需。胃肠道除了消化、吸收及排泄功能外，还有神经-内分泌功能、免疫-防御功能，而食物也能影响这些功能。　　首先，从胃肠和胰腺中分离出的内分泌细胞已有 40多种，分布在自胃底到大肠的粘膜层中，胃肠内分泌细胞的总数很多，据估计已超过身体内其他内分泌腺(如甲状腺、脑垂体、肾上腺、性腺等)细胞的总和，因此消化道不仅是机体内的消化器官，而且还是身体内最大、最复杂的内分泌器官，其分泌的激素称胃肠激素，能够协调机体的消化、代谢、内分泌等功能。有些胃肠激素，除存在于胃肠道外，还存在于脑组织内，而原来认为只存在于脑内的肽，也在胃肠、胰等消化器官中发现，这种双重分布的肽类物质被称为脑-肠肽。脑-肠肽在脑内的功能正在广泛地进行研究，例如发现在大脑皮质中含有浓度很高的胆囊收缩素，向动物脑内注射胆囊收缩素可以明显地抑制动物摄取食物，产生所谓致饱作用。某些神经和精神疾病(如老年性痴呆和精神分裂症)患者，脑组织及脑脊液中的一些脑D肠肽含量有了改变。神经系统中的各种肽，可能参与对摄食、体温、代谢、疼痛、行为的记忆等活动的调节，因此胃肠道被成为“肠脑”。抑郁症患者往往伴有胃肠功能紊乱的症状，如嗳气、腹痛、腹胀、腹泻、便秘等等。而研究发现食物中某些成分和代谢产物具有类脑D肠肽的作用，能够调节人体的胃肠道功能、情绪、精神状态等，这就是为什么有些食物能安神，有些食物能够刺激胃肠的蠕动。　　其次，胃肠道淋巴组织约占全身淋巴组织的1/3以上，产生人体75％的分泌型抗体，被认为是人体最大的免疫器官。胃肠道吸收营养成分需要很大的消化道表面及薄的上皮细胞，吸收养分的同时接触大量的食物抗原及微生物，导致产生相关的免疫反应。在上游肠道，多数抗原从食糜中暴露出来，而在回肠和结肠，大量而且复杂的共生微生物群落负载着额外的抗原。消化道上皮细胞的屏障作用并不能完全抵抗消化道内的抗原进入组织。虽然免疫系统不断通过上皮细胞和树突细胞抽检消化道抗原，但是消化道上皮屏障是高流动性的结构，限制但不排斥抗原进入组织。因此，在血浆中能发现无损的食物抗原，而且一些消化道细菌在健康动物的肠系膜淋巴结中被发现，而不同的食物食物又能影响菌群的构成。因此食物可能在很多疾病的发病中发挥作用。　　随着生活及卫生条件的改善，绝大多数消化道传染性疾病都受到控制，然而，胃肠道食物抗原和自发性炎症的发生正在迅速增长;换句话说，现在我们没有受到感染就产生了炎症。虽然原因现在还不知道，但是一个观点正被认可，潜在的消化道感染打破了正常细菌之间的平衡，损害了健康的消化道和黏膜的免疫系统。健康的个体拥有丰富并且高度活性的消化道免疫系统，防止对食物和消化道细菌的过度免疫反应。　　目前认为炎症性肠病是在患者基因缺陷下导致免疫功能缺陷及粘膜平衡的失衡，使机体对肠道正常存在的菌群及食物抗原产生不恰当的持续的炎症反应，其中食物通过影响抗原产生、影响肠道菌群构成及可能的神经内分泌系统影响炎症性肠病的发生。
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