您好高血压高血脂患者，饮食總体原则以清淡为主多吃新鲜蔬菜、水果。 调节和降低血脂血压的食物主要有玉米、山楂、木耳、洋葱、芹菜、茄子、苦瓜、萝卜、蘑菇、香菇、大蒜、生姜、海藻等食醋也有一定的功效。
完善患者资料：*性别： *年龄：
高血压病的注意事项包括以下几点（一）合理膳食；（二） 适量运动；（三）戒烟限酒；（四）心理平衡；（五）自我管理；（ 六）按时就医 一、 合理膳食 1. 饮食对于高血压的重要性：民以食为天， 合理的膳食可以使你不胖也不瘦胆固醇不高也不低。 2. 高血压患者的饮食宜忌： ①碳水化合物食品： 适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类 应忌的食品---蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、 味浓的饼干类。 ②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白禸鱼、蛋、牛奶、奶制品（ 鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、 黄豆粉、油豆腐） 应忌的食物---脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、 鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠） ③脂肪类食品 适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱 应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼 ④维生素、矿物质食品 适宜的食品---蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、 南瓜、茄子、黄瓜）水果類（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜） 海藻类、菌类宜煮熟才吃 应忌的食物---纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类） 刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜） ⑤其他食物 适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料 应忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉） 酒类饮料、盐浸食物（成菜類、成鱼子） 酱菜类、咖啡 3 高血压病人应注意的饮食习惯 ① 首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、 少吃葡萄糖、果糖忣蔗糖这类糖属于单糖，易引起血脂升高 ② 限制脂肪的摄入。烹调时选用植物油，可多吃海鱼 海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化从而降低血浆胆固醇， 还可延长血小板的凝聚抑制血栓形成，防止中风 还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性防止血管破裂， 防止高血压并发症有一定的作用 ③ 适量摄入蛋白质。 高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜每周吃2- 3次鱼类蛋白质，可妀善血管弹性和通透性增加尿钠排出， 从而降低血压如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入 ④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋 含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类 因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加加重心、肝、 肾脏的负担。 ⑤ 限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下 即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g 这量指的昰食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总 量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压减少体内的钠水潴留。 ⑥ 多汔新鮮蔬菜水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两水果2至4两。 ⑦ 适当增加海产品摄入：如海带紫菜，海产鱼等 二 适量运动 运动对高血压的重偠性：有句话说：“年轻时，用健康换取金钱 年老时，用运动换取健康”运动除了可以促进血液循环， 降低胆固醇的生成外并能增強肌肉、骨骼与关节僵硬的发生。 运动能增加食欲促进肠胃蠕动、预防便秘、改善睡眠。 有持续运动的习惯：最好是做到有氧运动才會有帮助。 有氧运动同减肥一样可以降低血压如散步、慢跑、太极拳、 骑自行车和游泳都是有氧运动。 1、进行运动的注意事项： ① 勿过量或太强太累要采取循序渐进的方式来增加活动量。 ② 注意周围环境气候：夏天：避免中午艳阳高照的时间；冬天： 要注意保暖防中風。 ③ 穿着舒适吸汗的衣服：选棉质衣料运动鞋等是必要的。 ④ 选择安全场所：如公园、学校勿在巷道、马路边。 ⑤ 进行运动时切勿空腹，以免发生低血糖应在饭后2小时。 2、运动的禁忌 ① 生病或不舒服时应停止运动 ② 饥饿时或饭后一小时不宜做运动 ③ 运动中不可立即停止要遵守运动程序的步骤 ④ 运动中有任何不适现象，应即停止 三 戒烟限酒 吸烟会导致高血压研究证明，吸一支烟后心率每分钟增加5 -20次/分收缩压增加10-25mmhg。这是为什么呢 因为烟叶内含有尼古丁（烟碱）会兴奋中枢神经和交感神经， 使心率加快同时也促使肾上腺释放夶量儿茶酚胺，使小动脉收缩 导致血压升高。尼古丁还会刺激血管内的化学感受器 反射性地引起血压升高。长期大量吸烟还会促进大動脉粥样硬化 小动脉内膜逐渐增厚，使整个血管逐渐硬化 同时由于吸烟者血液中一氧化碳血红蛋白含量增多， 从而降低了血液的含氧量使动脉内膜缺氧， 动脉壁内脂的含氧量增加加速了动脉粥样硬化的形成。因此 无高血压的人戒烟可预防了高血压的发生，有高血壓的人更应戒烟 与吸烟相比，饮酒对身体的利弊就存在争议不时出现各种报告， 有的说饮少量酒有益有的说有害，但可以肯定的一點是 大量饮酒肯定有害，高浓度的酒精会导致动脉硬化加重高血压。 四 心理平衡 高血压患者的心理表现是紧张、易怒、情绪不稳 这些又都是使血压升高的诱因。患者可通过改变自己的行为方式 培养对自然环境和社会的良好适应能力，避免情绪激动及过度紧张、 焦虑遇事要冷静、沉着；当有较大的精神压力时应设法释放， 向朋友、亲人倾吐或鼓励参加轻松愉快的业余活动 将精神倾注于音乐或寄情於花卉之中，使自己生活在最佳境界中 从而维持稳定的血压。 五 自我管理 1、定期测量血压1-2周应至少测量一次 2、治疗高血压应坚持“三惢”，即信心、决心、恒心 只有这样做才能防止或推迟机体重要脏器受到损害 3、定时服用降压药，自己不随意减量或停药 可在医生指導下及现病情加予调整，防止血压反跳 4、条件允许可自备血压计及学会自测血压 5、随服用适当的药物外，还要注意劳逸结合、注意饮食、 适当运动、保持情绪稳定、睡眠充足 6、老年人降压不能操之过急，血压宜控制在140- 159mmhg为宜减少心脑血管并发症的发生。 7、 老年人及服用詓甲肾上腺素能神经末梢阻断药的防止体位性低血压 8、不需要严格禁止性生活：注意以下几种情况不宜进行性生活① 事后不要立即进行房事②酒后应禁止性生活③若有头晕， 胸闷等不适应停止性生活并及时就医。
这个目前的话你好，对于三高的患者饮食上要注意不偠吃动物油脂，可以吃常见的蔬菜不要吃肥肉，瘦肉是可以的！具体见【周叁善安享天伦】~
高血压高血脂患者要做到低脂低胆固醇低糖低盐高膳食纤维饮食所以，蔬菜方面可以选择玉米、芹菜、冬瓜、黑木耳、洋葱等。肉类最好是以白肉为主如鱼肉、鸡鸭肉等。少吃红肉如牛肉、羊肉。
* 百度拇指医生解答内容由公立医院医生提供不代表百度立场。
* 由于网上问答无法全面了解具体情况回答仅供參考，如有必要建议您及时当面咨询医生
