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孕妇早餐营养该如何搭配
一日之计在于晨，若不重视早餐不吃或是草草解决，会导致营养素摄入的不足，降低上午工作，学习的效率，对于来说经过一个昼夜的能量消耗，若不及时通过早餐补充人体所需营养素，将会对的正常造成不利的影响。关注孕妇早餐，只有妈咪吃的有营养，才能让宝宝健康的。孕妇优质早餐一、小米煮粥粥清淡又容易消化，又富含葡萄糖，可以帮助妈妈们从早晨起就充满活力，准妈咪要选择那些纯天然，无污染的小米煮粥，煲成胶状，同时可以按照自己的喜欢加入一些葡萄干或是花生米，榨菜等，最好再吃一点瘦肉，让营养摄入更加的全面。孕妇优质早餐二、全麦制品全麦制品指的是天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，它可以帮助妈妈快速补充能量，又不会发胖，是优质早餐的不二之选，特别是对于早餐习惯吃油条，大饼的北方孕妇来说将早餐换成全麦制品对身体有很好处，既可以减少油脂的摄入量，还可以保障健康。孕妇优质早餐三：牛奶和豆制品早餐要以清淡有营养为主，孕妇可以在早餐多喝一些牛奶或是食用豆制品，例如豆浆，豆花等，这些食物中含有丰富的钙质和优质蛋白，可以帮助身体更好的吸收营养，研究表明，早餐一杯牛奶可以使人体的吸收率提高，活力充沛的早晨从早餐开始。此外，睡前一杯牛奶还能帮助睡眠。孕妇优质早餐四：瘦肉
瘦肉富含铁质易于被人体吸收。铁质是合成血红蛋白的原料之一，在人体血液转运氧气过程中起着不可替代的作用，怀孕时准妈妈血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此准妈妈摄入足够的铁质十分重要。孕妇优质早餐四：蔬菜蔬菜不仅可以有效防止便秘，还含有大量人体所需的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂。蔬菜对于孕妇帮助很大，在日常膳食中都不可以缺少它。总结：早饭讲究吃得好，而不是吃得多，不要一味的猛补，却没有补到点子上，在制定孕妇食谱前要先搞清楚身体所缺的营养素是什么，然后再进行针对性的补充，为了宝宝的健康，妈咪要做到均衡饮食.以最好的身体状态迎接宝宝的到来。
【】【】我知道了，下次不用再提醒
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图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!孕妇早餐小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧!
top1:蔬菜鸡蛋薄饼的做法
蔬菜鸡蛋薄饼做法和步骤1材料：面粉100克左右（够摊2-3锅饼，27厘米的口径平底锅）、香菜叶、鸡蛋两个、橄榄油一小汤匙、盐、胡萝卜（可以先把胡萝卜搅碎成糊或者切成碎）、适量水、
2 一个鸡蛋打散，香菜洗净切成碎，胡萝卜去皮切成小粒。一小杯面粉中加入打散的鸡蛋，用筷子搅拌均匀，再加入清水，慢慢加，边加边搅拌，至面糊呈稀糊状态，兜一勺可以比较流畅的呈线型下落。加入香菜碎和胡萝卜碎，放点盐和一点点白胡椒粉以及少量鸡精，搅拌均匀。
3取一个平底锅（最好是不粘锅），冷锅，倒入冷油，把油在锅中转一下，让油均匀的覆盖到整个锅底。然后把油倒出，把面糊倒入锅中（注意不要一次倒太多），用手把锅转一下，把锅中的面糊转开，均匀的平铺在锅底薄薄一层，不露出锅底即可。
4开小火，加热一分钟左右，面饼贴着锅子的一面成型后，翻面再加热一分钟左右，两面都成型即可出锅。
5碎碎念：1.面糊一定要搅匀至没有面粉颗粒，如果家里有打蛋器，建议用打蛋器来搅拌面糊，又快效果又好。2.摊面饼的油不要多，在锅底转均匀后就把油倒出，这时锅子里还是会有少少的油留覆盖在锅底的，面饼熟了以后会和锅底分开，所以不用担心会粘锅的问题。3.面糊倒入锅子的时候，是冷锅，等面糊在锅中转开成均匀的薄薄一层再开火加热。如果是热锅，面糊入锅的同时就开始凝固，这样就摊不出薄又圆并且均匀的面饼了。4.薄饼，在锅中的时间不能长，加热过度面饼中的水份都蒸发掉，面饼就没有软的口感了。5.如果要继续摊薄饼，等锅子的余热散散再继续。6.这个方法同样适用于摊鸡蛋饼。
top2:葱花鸡蛋饼的做法
葱花鸡蛋饼做法和步骤11、用牛奶或者水将面粉和成糊状，再加入打散的鸡蛋，共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末；2、（锅烧热后，改小火，然后用猪肉皮将锅均匀地抹一遍）取一张厨房用纸，浸油，然后，用纸将锅内均匀地抹一遍；3、取一勺面糊，取之前要将面糊上下再翻一翻，以便均匀，倒入锅中，迅速按一个方向转动锅，使面糊均匀地覆盖住锅底；4、待饼的边缘略稍起翘，用手轻轻掀起，如果感觉底部有粘连，就等一等，千万不可用力拉扯饼，以免弄破，将饼翻个面，再略烘一下便可起锅。
2小贴士：1、面糊要和成能流动的，往面粉里面加水时要一点一点的加，不能一次性全部倒入，加一点，搅一搅，慢慢来就不怕水加的过多或者过少；2、大火烧热后转小火，锅里涂少量油，确保整个锅底全部要涂上油。不能疯狂倒油，除非你能把控好油量刚好将锅内抹一遍。过多的油会沿着锅壁滑落到锅底，那样会造成蛋液摊不开，全集中在锅底。新手最好用用厨房用纸或猪皮将油均匀且小量地抹在锅内；准备一把油刷也是不错的选择。3、摊鸡蛋饼的全程要小火，不能着急把火调大，不能心急。4、倒入面糊后，要非常迅速的按一个方向转动锅，使面糊均匀地覆盖住锅底；5、看到一面的边缘略稍起翘时，是翻面的时机。
top3:萝卜缨蛋饼的做法
萝卜缨蛋饼做法和步骤1萝卜缨洗净，沥水。
2鸡蛋打散后，加入面粉搅拌均匀，然后加入适量牛奶，放入切碎的萝卜缨，调入盐。
3平底锅倒少许油，加热后，倒入蛋液，一面煎好后，继续煎另外一面。
4一张美味的萝卜缨蛋饼就做好了。
top4:南瓜（蜜豆）粥的做法
南瓜（蜜豆）粥做法和步骤1南瓜去皮洗净切成小块 ，放入蒸锅蒸15分钟左右。2用大匙压成南瓜泥。3再准备一只锅，将南瓜泥和米饭放入，再倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢煮，到粘稠的时候放蜜豆即可关火。4南瓜和蜜豆本身就已比较甜了，喜欢更甜些的可以加糖，我喝的时候没再加糖。
5没有蜜豆可以放入白糖、冰糖、蜂蜜等。还可以根据个人喜好加入枸杞，桂圆肉，金丝枣……
top5:五色养颜羹的做法
五色养颜羹做法和步骤1准备好各种材料；将燕麦米、三种豆类及花生一起洗净、加入清水浸泡过夜。
2加入清水至指定水位线；豆浆机盖严、通电、按下全豆豆浆按钮；时间到后，将打好的五色露过筛，滤去残渣，放凉后，加入少许枸杞饮用。
3对于大多数人来说，早餐无疑是一天中最重要的一餐，一份营养丰富、搭配均衡的早餐，不仅可以唤醒沉睡一晚的肠胃，更可以为新一天的生活带来充沛精力。
4一份可以打满分的健康早餐，一定要保证品种丰富，份量充足，营养均衡。中医学的养生理念素有“五色养五脏”之说，换句话说，就是要我们多摄入颜色不同的食物，不追求分量，但追求种类，饮食结构中，只有各类食物都多多少少涉及到，才会使我们的身体不偏食，朝着全面健康的方向发展。
5制作心得：1．杂粮和豆类可根据自己的喜欢任意选择；2．杂粮和各种豆类质地较硬，最好提前浸泡，这样打出的浆口感更好；3．打好的浆过筛滤渣，喝起来口感润滑，豆渣可以留下制作其他主食；4．饮用前可根据自己的口味调入细砂糖。
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人做过这道菜
香葱猪肉虾皮云吞
孕妇早餐的做法 &
鸡蛋要打散，家里肉里可以增加黏度，云吞做出来也更鲜滑，温馨提示孕妇每天至少要补充一个鸡蛋哦
姜少量，切碎
香葱3颗切碎，加入让云吞更清香
猪瘦肉切碎，切成看不到丁，糊糊的就差不多了
干虾皮可以起到提鲜的作用，而且鸡蛋，虾皮都能很好的补充孕期妈妈每日所需要的钙，让宝宝骨骼发育的更健康我
准备好材料后放到碗里拌勻，加入食量的盐，鸡精，香油，然后顺时针搅拌均匀
看起来是不是很有食欲啊，呵呵
这个包法是最简单的，只需要把肉肉当中间，然后一抓就好了，是不是看起来像花儿一样
我煮的时候加了青菜，因为青菜里面的维生素也多，所以可以加适量的青菜煮，煮的时候注意，先将水烧开，放去云吞，等水二次烧开的时候加入小半碗水，等水第三次烧开加入青菜，等水再次开的时候云吞就熟了哦，加入少许盐调汤味就可以了，是不是很简单啊
参照这个菜谱，大家做出 8 作品
被大家加入到以下菜单
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孕妇早餐的答疑
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? 孕妇早餐大全及做法
　　“一年之际在于春 一天之际在于晨”。所以，早上起床后的第一餐，在三餐之中起着至关重要的作用。那么有什么做法呢?
　　早餐不仅要吃，还要吃得对，吃得营养。尤其是身怀六甲的孕妇，如果长时间不吃早餐，不仅危害到孕妇自己的身体健康，也对胎儿的成长不利。　　相关食谱推荐　　1、红枣桂圆银耳羹：　　原料：红枣7枚，桂圆50克，银耳10朵，冰糖适量。　　制法：　　1)将红枣洗净，桂圆洗净后去皮，去核，银耳用水发好用手撕下花瓣待用。　　2)用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中，加水没过食物，放在火上加热煮15分钟左右，把冰糖加入，再煮几分钟即可。　　功效：每日一次，早晚服用或加餐服用均可，有补血，益智的作用，益于脑细胞生长。　　2、糖醋莲藕：　　原料：莲藕250克，花生油15克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋1O克，食盐1克，花椒10粒，葱花少许。　　制法：　　1)将莲藕去节、削皮，粗节一削两半，切成薄片，用清水漂洗干净。　　2)炒锅置于火上，放入花生油，烧至五成热，放入花椒，炸出香味后捞出，再放入葱花 略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、食盐、白糖、米醋继续翻炒，待藕片成熟，淋少许香油即 可出锅。　　功效：藕解渴、散淤，清热生津、养血止泻、健脾开胃。特别是熟藕有健补脾胃的作用，能增进食欲，补充营养，健脑益智。　　3、水果酸奶沙拉：　　原料：鲜桃100克，葡萄50克，西瓜100克，酸奶1杯(取125～250克)。　　制法：　　1)挑选较好的鲜桃、葡萄，分别洗净，桃子去皮，去核，切成块，西瓜去皮，去籽切成块，放入容器中。　　2)然后取出酸奶125克。摇匀后倒入容器中，与鲜桃、葡萄，西瓜搅匀，即可食用。其他水果均可按同样的方法制作水果酸奶沙拉。　　功效：这道沙拉不是用沙拉酱，而是用酸奶代替沙拉酱，好处是不像其他的沙拉酱那样胆固醇含量高，热量也比沙拉酱做出的沙拉低。酸奶中优质蛋白质的含量高，比牛奶更易于消化吸收;水果含有矿物质、维生素、葡萄糖、果糖等营养物质，有利于消化吸收，不仅能促进大脑发育，还能够润肠通便，防止孕妇便秘，提高机体的免疫力。　　4、猪骨粥　　原料：猪胫骨250克，大米100克，盐少许。　　做法：先煮猪胫骨，1小时后，取汤。加入淘净的大米煮粥，将熟时加盐，稍煮即可。　　功效：可以补钙、补血，提高抵抗力，防止和改善腿部抽筋症状。　　小提示：孕妇早餐应以清淡为宜，切忌过度食用油炸、辛辣等刺激食物。另外，冷饮和碳酸饮料最好也不要喝，水果不能空腹吃。
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