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时间:2011-10-15 11:03
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帮妈妈做家务作文
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???棬????????????帮我写一篇作文作文 妈妈的爱 - 已解决 - 搜狗问问
帮我写一篇作文作文 妈妈的爱
有人说妈妈的爱如山、如海,但我觉得妈妈的爱如涓涓清泉滋润着我的心田,让我觉得无比幸福。记得有一次,我的好朋友因感冒发烧住院了。我呢,也被传染上了,白天上课还好好的,可到了晚上,突然发起了高烧,一量体温,竟烧到40℃。妈妈赶快拿来湿毛巾敷在我的额头上,又拿退烧药给我吃,让我喝了好多水。我迷迷糊糊地睡着了,蒙 目龙中感觉一会儿吃药,一会儿喝水,一会儿有凉毛巾敷在额头……总算睡到了天亮,我睁开眼睛一看,妈妈还坐在我旁边,两眼通红。她看到我醒了,又给我量了一下体温——38.5℃。妈妈对爸爸说:“不行,还得去医院看看。”到了医院,医生诊断为扁桃体化脓,必须输液。妈妈便马不停蹄地去取药,然后把我送回家,又找护士给我扎上了针。等我输完液后,妈妈又去忙碌地做饭,还一口一口地喂我吃饭。到了下午,我已经好多了。这时,妈妈才长长地松了一口气。在妈妈的精心照料下,我的病很快就好了。看着妈妈劳累的样子,我想对妈妈说:“妈妈,您辛苦了!无论何时何地,我都忘不了您对我的爱。”
谢谢你了,我很满意
一天晚上,我的舌头被我不小心咬出了`血,我大叫起来:"妈!快来看呀,我的舌头流血了."妈妈连忙拿了两瓶"君态口服液"给我喝.我只肯喝一瓶,问妈妈:"你怎么知道喝了两瓶口服液我的舌头就不会流血 ""那当然啦!我是你的妈妈吗."妈妈笑了.第二天一起床,我舌头上的疮真的不见了.我问妈妈:"你又不是医生,怎么给你说中了呢 "妈妈说:"我还不知道你吗,你这是热气,再加上这几天都是很晚才睡觉,上火了,才会咬破舌头."
小时候,妈妈就是我的家.不管在什么地方,只要妈妈在,我幼小的心灵就能安静下来.现在,我长大了,妈妈又为我倾注了无数的心血,希望我有一天能长成参天大树.
有一次,我和阿姨去沙河百货公司买鞋.我阿姨帮我表弟买了一对鞋,我也叫阿姨买一对给我.我仔细地打量着每一对鞋,不知道该买哪一对好.我边走边看.忽然,我眼前一亮,看中了一对一百三十八元的运动鞋.回家以后,妈妈看到我穿回来的新鞋,就问我从哪儿买的.我说:"在沙河百货公司,一百三十八元呢."妈妈说:"小孩子不必要花那么多钱去买一双鞋,要买也买便宜点."为了惩罚我,妈妈把我一年的零花钱给"禁"了,还从我的存款里拿出一百三十八元还给阿姨.一下子不见了一百三十八元,我觉得心痛,有点儿不高兴.妈妈看到这,对我说:"不是妈妈没有钱给你,这次只是让你知道,你长大了,做任何事情,都要学会自己负责.这次是给你一个教训."从此,我再也不敢随便买东西了.
二年级的时候,有一次,我来到妈妈的办公室,看见许多学生拿着作文给妈妈看,我问:"妈,这是干什么呀 "妈妈回答说:"他们要代表学校去参加作文比赛."我小声地说:"好在我是一个二年级的学生,不用去参加什么比赛."妈妈听到了,大声说:"你怎么不用参加 今晚就开始写!"我吃了一惊:"一个二年级的小学生,参加那么高等的比赛 我不参加.""什么不参加的,你今晚无论如何要写出一篇作文来!"我被妈妈的"威力"吓住了.到了比赛的前一天晚上,我对妈妈说:"我还是不参加了吧."妈妈说:"不要怕,得不得奖并不重要,只要你尽力就行了."听了这番话,我心服口服,终于在今年的南叶杯"父亲的生日"比赛中,获得了优秀奖.正是这个奖励,给了我参加这次比赛的信心.今天,妈妈又再一次陪伴我来这里参加比赛,有了妈妈的鼓励,我相信,我能行.
小时候,妈妈就是我的家.长大了,妈妈就是我永恒的春天.
妈妈,谢谢您.
其他回答(2)
我的妈妈 此时,已到了夜深人静的时候。我 还在书桌旁思考、寻找周记的内容。妈妈在洗衣服的声音,不时地传入我的耳中,这中间还夹着声声咳嗽。顷刻间,我似乎突然想到了什么…… 从我来到这个世界,到呀呀学语,再到踏入学门,到渐渐长大。有一个人在默默地为我付出一切。她对我的爱我无法用世间的词汇来形容;她对我的关怀,我更找不到一把尺子来衡量。她,我的母亲,我最爱的母亲。不知哪里来的辛酸,我的泪水悄悄地跑了出来…… 是什么力量能使一个女人放弃自己最爱的美丽?什么力量能让一位母亲情愿渐渐老去?我此时已有了答案,那就是人人都拥有,而不懂得珍惜的母爱。仔细想一想,我们的母亲为了家庭,为了你们她付出了多少?难道每个人从出生来都具有这种甘愿付出的本性吗?也许不是,难道不是因为有了你们,才有世界最伟大的母爱? 吃晚饭时,妈妈和我谈了谈今天开家长会的事,只聊了几句不多的话,虽不曾听出失望或是痛苦,也没有任何的抱怨,可我还是深深的内疚。不是我考的不好,而是因为我没有达到自己的目标。在无数次考试前夕,妈妈跟我说的最多的就是仔细检查,因为妈妈知道没有我的仔细,总会出现小错,这是无数次考试的总结,可总结从来没给我带来经验,入学的几次考试,我又被这一问题给困扰了。我感受到妈妈的心已被我的毛病打击了无数次,虽然她口中没有透露半个字,可我总能感觉得到这一点,我思绪万千…… 从妈妈扫地时,每次用手撑起自己的腰,擦去自己汗水样子;从每次妈妈洗衣后,汗流浃背的样子;从每次妈妈因为过度疲劳而生病的样子。我全看的出来,我真切地看到妈妈真的很累了。我不想,也不能让她再失望了,从这个宁静的夜晚开始,我要用行动来抚慰母亲的心。说不清多少年后,你会看到一个成功的我,一个年轻的妈妈。因为我一个妈妈而成功,妈妈因为有我而更加伟大、年轻! 第二篇“慈母手中线,游子身上衣。”我的妈妈也是这样的,虽然我的妈妈不是给我缝衣服,而是培养我多方面的能力,但她们表达的意思都是一个字――“爱”。 我的英语很好,看着我那一次又一次举起的手,听着老师一次又一次地说我的语感好,妈妈就十分高兴。为什么我的英语会这么好呢?这可要从我两岁多的时候说起。那时我妈妈就很关心我的学习了,有时妈妈带我到水果市场去,每看见一种水果她都要教我读,比如说:“梨子(pear),葡萄(grape)。”再说吧,梨子是黄色的,她就教我说“yellow”。五颜六色的水果,教会我了许多的英语单词。到了车上,我们就坐在窗前,她教我说:“车(bus)。”如果能看见一些东西,妈妈就教我用英语怎么说,还有电话号码和车牌号……知道了吧,这就是为什么我的英语这么好的原因。 我的奥数也好,为什么呢?也是因为妈妈在我小时候对我进行了训练,很早就教我学数学。我才4岁多时,妈妈就教我学最简单的奥数,于是我就学会了找规律,所以我一见到找规律的题目我就能做。后来,妈妈又教我学会了提前预习。妈妈其实自己的数学并不好,但是等我睡着了,她就去预习。她预习什么呢?大家肯定就有疑问了。她啊,去预习奥数了。妈妈一直教我教到了二年级,她就不得不“退休”了,为什么呢?因为她看不懂了!于是爸爸就不情愿地上任我的奥数老师了…… 看着我的语文在一点一点地进步,妈妈的脸都笑成了一朵灿烂的花。在我学前班的时候妈妈就已经开始教我学拼音了。我还很小,上学需要妈妈送,在路上,妈妈就把拼音卡片拿出来让我认,如果我不会,妈妈就教我读。后来妈妈就教我读一些带拼音的小故事。她读一段,我就拼读一段。我很快就可以自己读不带拼音的书了,所以至今我还很喜欢阅读。妈妈说:“只要你坚持阅读,而且时不时地读一些名著,语文成绩一定会提高的。” 我就是这样,不仅仅是一个在学习上成绩好的小女生,我还曾经学过唱歌、画画、钢琴、舞蹈、语言艺术和影视表演呢! “谁言寸草心,报得三春晖”,我一定要报答妈妈对我的付出
我问天空,世界上什么最伟大,天空说,雄鹰的搏击最伟大,但我却说,父爱最伟大;我问大地,世界上什么最温暖,大地说,阳光的照射最温暖,但我却说,父爱母爱最温暖;我问草儿,世界上什么最坚强,草儿回答说,巨大的岩石最坚强,但我却说父爱母爱最坚强;我问时间,世界上什么是永恒,时间说,世界上没有永恒,但我却说,父母的爱是永恒…… 是的,世界上最伟大,最坚强的爱莫过于父爱母爱;世界上最温暖的情莫过于血浓于水的亲情,或许友情会变质,爱情会叛变,但亲情却永恒,天地不变,亲情就不变。 感恩亲情,感恩父母,就父母给了我们生命,就父母抚养我们长大,如果说,父母是春天的阳光,那我们便是初春的小草,小草在阳光的照射下突破泥土,我们在父母的爱抚下茁壮成长。 感恩亲情,感恩父母,是父母用辛勤的汗水哺育了我们,就父母用苦口婆心的话语教育了我们,我们是天使,父母是天使的守护者,或许天使有一天会长大,有一天会飞走,但它会永远记着像绿荫一样的守护者。 父母的风景,我们的梦,是父母这一亮丽的风景装点了我们五彩的梦,我们的梦因它而精彩,但有一天,它会因我们的梦而骄傲。 叶稳
13:27 提问人 的感言:谢谢~! 您觉得这个答案好不好?好(2)不好(2) 感恩父母昨天在报纸上看到一则名为《残酷的拒绝》的报道,讲述的是一名中国科药大学镇江校区的大学生因为担心衣着破旧的母亲被同学看到后笑话,在风雨交加的恶劣天气里,竟将自己的母亲拦在学校门口,母亲带来的一篮粽子和茶叶蛋也让她原封不动地带回去,最后在儿子的反复催促下,这位母亲不得不含泪离开。看完这篇报道,着实让我寒心。在动物的世界里,尚有羔羊跪乳,乌鸦反哺的说法,怎么还有人会这样对待自己的母亲呢?一个连对母亲都不懂得感恩的人,又怎能在将来对他人与社会感恩?一个连母亲都不懂得尊重的人,又怎能奢望其担当起社会责任? 同一天,在一个电视栏目里,看到一个截然不同的震憾人心的亲情故事:一个年迈的母亲躺在病床上,消瘦的像一株即将枯萎的植物,细小、皱缩、干瘪,但眼神中流露出对生命的强烈渴求。老母亲的中年儿子,举全家之力,除了生活必要的开支,其余的钱全部留给母亲看病,并为母亲捐出了自己的一侧肾。这是对人间逐渐疏远亲情的感召!这是对父母感恩之心的无限倾泻!没有阳光,就没有日子的温暖;没有雨露,就没有五谷的丰登;没有水源,就没有生命;没有父母,就没有我们自已。父母给予我们的爱不求回报,我们在爱的海洋里,从少年走到了青年,从青年走到了中年,蓦然回首,岁月已在父母的鬓发留下了痕迹。而此时的他们,忍受离休后的孤寂,病痛的折磨,他们同样需要我们的理解和关心,需要亲情温暖。“谁言寸草心,报得三春晕”,无论生活还是对待父母,我们需要感恩。也许在更多的人心里,有这样或那样的想法,父母身体还硬朗,等把按揭的房款还清了,再好好孝敬父母;也有人想,等孩子长大了,就有更多的精力去照顾父母;更有人想,父母是天底下最无私的,他们对我们的爱不求回报。但我认为回报父母的养育之恩要趁早,因为,父母只能陪我们走一段路,等到人去楼空,回天无力之时,再去后悔那也无济于事。父母给予我们的爱,常常是细小琐碎却无微不至。当那份爱实实在在环绕着我们,当那两颗心时时刻刻牵挂着我们,不要忘记趁早回报父母的养育之恩,给父母多一些理解,多一些关心,多一些问候,多一些照顾
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急呀!谁帮我妈妈看看这个血液化验单(甲亢)?谢谢啦
项目~~~~~~ ~~~~代号 ~~~~~~~结果 ~~~~~~~~~参考值 白细胞~~~~~~~~~~WBC~~~~~~~~~4.09~~~~~~~~~~4-10 10^9/L 淋巴细胞比率~~~~LYMPH%~~~~~~29.80~~~~~~~~~18--40 % 中性细胞比率~~~~NEUT%~~~~~~~59.80~~~~~~~~~~40-75 % 单核细胞比率~~~~MONO%~~~~~~~6.80~~~~~~~~~~~3.5-10 % 嗜酸性粒细胞比率~~EO%~~~~~~~3.40~~~~~~~~~~~0-5 % 嗜碱性粒细胞比率~~BASO%~~~~~0.20~~~~~~~~~~~0-1 % 淋巴细胞数~~~~~~~~LYMPH#~~~~1.22~~~~~~~~~~~1-3.3 10^9/L 中性细胞数~~~~~~~~NEUT#~~~~~2.44~~~~~~~~~~~1.8-6.4 10^9/L 单核细胞数~~~~~~~~MONO#~~~~~0.28~~~~~~~~~~~0.2-1 10^9/L 嗜酸性粒细胞~~~~~~EO#~~~~~~~0.14~~~~~~~~~~~0.05-0.5 10^9/L 嗜碱性粒细胞~~~~~~BASO#~~~~~0.01~~~~~~~~~~~0-0.01 10^9/L 红细胞~~~~~~~~~~~~RBC~~~~~~~4.24~~~~~~~~~~~3.5-5.5 10^12/L 血红蛋白~~~~~~~~~~HGB~~~~~~~130.00~~~~~~~~~~~110-160 g/l 红细胞压积~~~~~~~~HCT~~~~~~~39.70~~~~~~~~~~~~37-49 % 红细胞平均体积~~~~MCV~~~~~~~93.60~~~~~~~~~~~82-95 fl 平均血红蛋白量~~~~MCH~~~~~~~30.70~~~~~~~~~~~~~17-93 pg 平均血红蛋白浓度~~~MCHC~~~~~~327.00~~~~~~~~~~~320-360 g/l 红细胞分布宽度~~~~~RDW-SD~~~~40.10~~~~~~~~~~~ 37-50 fl 红细胞分布宽度~~~~~RDW-CV~~~~11.90~~~~~~~~~~~10.6--15 % 血小板~~~~~~~~~~~~~PLT~~~~~~156.00~~~~~~~~~~~100-300 10^9% 平均血小板体积~~~~~MPV~~~~~~12.70~~~~~~~~~~~6-14 fl 血小板压积~~~~~~~~~PCT~~~~~~0.20~~~~~~~~~~~~0.11-0.28 % 血小板分布密度~~~~~PDW~~~~~~17.80↑~~~~~~~~~~~~9-17 fl 大型血小板比率~~~~~P-LCR~~~~~48.10↑~~~~~~~~~13-43 % // 项目 测量值 参考值 T4 9.86 (4.2-13.5) T3 1.20 (0.8-2.2) FT4 20.1 (9.05-25.5) FT3 8.86 (2.91-9.08) h-TSH 4.51 (0.25-5) TGAB 4.57 &30% TMAB 3.94 &20% 现在的医生病例写的乱七八糟看不懂!说话也很不耐烦!很郁闷!各位帮我分析一下我妈妈的病情! 看看有没有甲亢!但是目前就是感觉脖子不舒服!当自己一个人安静下来的时候就感觉脖子右边紧绷绷的!而且影响自己右边耳朵的听力有点下降!前几年有过不知情的情况下好似“大脖子病”.但是,没有什么脖子不良反应!就做了手术取了那个疙瘩!但是过了近十年现在我妈妈52了!感觉不舒服!一直吃的是治甲亢的药物!但是不见什么明显的起效!各位高手帮我分析一下!在此谢过!
报告显示是正常的,没有甲亢!但你说,一直服用甲亢药物,就不敢肯定有没了!你要不就停药看看结果怎么样?
其他回答(3)
还可以。做个超声,排除甲状腺肿瘤
你这检查报告所有数值是正常的,看不出有甲亢,但服用甲亢药物数值正常不奇怪,你妈的年龄刚好是更年期,是否要考滤和这个有关,以前做的良性肿瘤应不会复发的,但还是要祥细检查一下好的。
数据上是没有甲亢,建议停药再查,不知道是不是药物掩盖了.回复: 39 | 浏览: 5984
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不多说上链接,说是全皮的,好看吗?
今天上午收到了,居然真是TATA的呢,包装也是TATA的,应该是正品的,配跟也有,皮质也是牛皮的,挺好的。单的,里面也是皮的。38码稍大一点,百丽集团的鞋子码都偏大的。就是筒上的五金件有点氧化了,本来应该是古铜色的吧,现在是咖啡色的了,跟鞋子颜色一样了,远看也看不出来的。连运费206元,值的!
收到就穿上了,一下午穿了都不累,这个跟舒服的。
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我喜欢高跟的,显得腿修长
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还不错,我本人是天美意买的靴子,
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不过这个价格是全真皮吗
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一直不太喜欢流苏的
我的宝贝8岁10个月了。02年12月25日的。
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如果不喜欢流苏,我打算把它拆了,呵
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这个价格要真是牛皮的话很白菜了
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我问过掌柜的,说是全皮的包括筒子,有几双是鞋面是皮的,筒是PU的,要问过的
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好看,200买到全牛皮,很白菜
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如果你的脚不挑鞋的话,可以尝试
太便宜的鞋我是不敢买,我脚挑鞋的厉害
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91UID1455 &精华0&帖子2087&财富24905 &积分2526 &在线时间1535小时&注册时间&最后登录&
这双也好看,便宜,不是皮的也值了。这么大一双。
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这双太花俏了,我喜欢简洁点的
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跟太高,累脚丫
我的小店:&&
2011年新款品牌泳衣,欢迎批发,团购!
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91UID1274 &精华1&帖子11236&财富1620535 &积分7945 &在线时间2847小时&注册时间&最后登录&
91最出名的牛肉干,海产品干货。
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91UID6027 &精华0&帖子1126&财富13688 &积分595 &在线时间1161小时&注册时间&最后登录&
挺好看的,如果是全皮的,还要看鞋底的质量哦,我觉得穿鞋子鞋底一定要舒服的。。。
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91UID311541 &精华0&帖子45&财富291 &积分43 &在线时间16小时&注册时间&最后登录&
& &这类鞋子我以前买过,皮都老化的不成样子了,没有弹性了
我觉得不值得的,新款别人打过油还好看,穿一两周,油掉了,真难看!
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91UID359246 &精华0&帖子2792&财富240079 &积分2688 &在线时间1871小时&注册时间&最后登录&
喜欢,要真是全牛皮的话应该不会是这个价?
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91UID117762 &精华0&帖子7387&财富1171479 &积分5680 &在线时间2910小时&注册时间&最后登录&
如果真是全皮的,价格倒是挺白菜的。不过,我个人喜欢不带拉链的,更休闲。
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91UID108765 &精华0&帖子799&财富2112 &积分249 &在线时间957小时&注册时间&最后登录&
引用第16楼迢迢妈妈于 08:37发表的&&:
& &这类鞋子我以前买过,皮都老化的不成样子了,没有弹性了
我觉得不值得的,新款别人打过油还好看,穿一两周,油掉了,真难看! 真这样也太可怕了,晕晚上妈妈和妹妹来我家吃饭!!帮我出点菜谱啊?看看做什么能好吃点,还简单点
晚上妈妈和妹妹来我家吃饭!!帮我出点菜谱啊?看看做什么能好吃点,还简单点
对了,还有我爸,我老公,和妹夫还要喝酒,来点下酒菜吧1
炒菜--孜然炒鸡翅
材料:
鸡翅中500克、洋葱半个约100克、香芹100克、辣椒20克、大蒜20克(切片)、姜末15克、孜然粒2茶匙(10ml)、酱油2汤匙(15ml)、糖2茶匙(10ml)、料酒1汤匙(15ml)、盐少量、香油1茶匙(5ml)、胡椒粉少许、鸡精少量、油
做法:
1、材料
2、洋葱去老皮洗净切细丝,芹菜去老叶洗净切成3厘米左右的段,辣椒切小段。
3、用刀将鸡翅中从中间剁成两段,用1汤匙酱油和1汤匙料酒及少许胡椒粉腌制15分钟。
4、锅中放入足够多的油(能没过鸡翅),烧至5成热的时候(手放在由上面能明显感觉到温度),放入鸡翅,用勺子推匀,用中火炸至鸡翅变金黄,捞出用厨房纸吸尽多余的油。
5、锅中留3汤匙的底油,放入姜末、蒜片、辣椒炒出香味。
6、放入芹菜段和洋葱丝超出香味。
7、放入鸡翅一起炒匀。
8、加入酱油、糖、孜然炒匀,加入鸡精、盐调味,淋入1茶匙(5ml)的香油即可起锅。
炖菜___土豆炖排骨
材料:
排骨,土豆,胡萝卜,香菇,青椒。
调料:
盐,料酒,酱油,白糖,葱,姜,蒜,花椒,大料。
做法:
1、土豆,胡萝卜,青椒,香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡。
2、排骨洗净,焯去血沫,沥干水分备用。
3、炒锅倒油烧热,放入姜片煸炒,下入排骨,翻炒几下后烹入料酒,加入白糖,炒匀后加入清水,酱油,葱段,大蒜,花椒,大料,大火煮滚后转小火,炖制1个小时至排骨软烂。
4、排骨软烂后就可以下入土豆,香菇和胡萝卜块了,这是加入盐调味,继续炖至土豆变软,汤汁不要完全收干,最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以装盘了。
抗衰老菜-番茄菜花
原料:
菜花1颗(500克),番茄1个(或者小番茄15个),番茄酱2大勺(30ml),葱花、盐、糖少许。
做法:
1、菜花去除根部,用小刀切割成小朵,再用清水冲洗干净。番茄洗净,切成小丁。
2、锅中放入适量热水,大火烧沸后将菜花小朵放入氽煮2分钟,再捞出沥干待用。
3、中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将葱花放入爆香,随后放入番茄丁翻炒片刻,再调入少许清水大火烧沸,小火将番茄炒至软烂。
4、将焯好的菜花放入锅中,翻炒均匀。
5、调入番茄酱翻炒几下,然后盐和白砂糖翻炒均匀。最后勾少量水淀粉,待汤汁收稠后即可。
绚烂多彩-拌三丝
做法:
1、粉丝用温水泡软;
2、圆白菜、胡萝卜切丝
3、准备半锅开水,水开后加一勺盐(盐可以加快叶绿素的沉淀,可以使绿色蔬菜显得更绿);
4、然后将圆白菜丝和胡萝卜丝放入开水中焯一下;
5、接一盆凉水,将焯好的圆白菜丝和胡萝卜丝捞出后迅速放入冷水中冷却,也可以使绿色蔬菜显得更绿;
6、将圆白菜丝、胡萝卜丝、粉丝取出放到大碗中,加盐、味精、糖、醋拌匀;
7、炒锅热少许油,呛少许辣椒和花椒,烧热后,迅速倒入拌好的三丝中,再次拌匀即可。
下酒饭---五香花生米
原料: 花生米一斤 精盐一两 花椒一钱 大料一钱豆蔻半钱 姜三片
制法: 将花生米拣净,用温开水泡在盆内约两小时,锅内加水约二、三斤上火,放上盐、花椒、大料、豆蔻、姜,加入花生米煮熟,连汤倒入盆内,吃时捞出盛盘即成。
特点: 五香味浓,宜下酒饭。
的感言:这个好啊!有肉,有菜,还有凉拌菜,谢谢了!!
其他回答 (5)
弄几个荷包蛋让他们下酒一定要的啦!然后再弄些汤,随便抄几个菜.买些鸭肉就可以啦!
其实不用花什么心思的
平常的家常菜就可以了
不用刻意的
家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。 夏天要吃些清淡的食物,甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等;汤可以是:老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等;小菜可以是:苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜,虾皮鸡蛋炒茄子等,因为夏天瓜类较多,蔬菜较少,夏天的蔬菜只有空心菜、红薯苗等,可以配上蒜米来炒,也很好吃,还很方便。
土豆炖鸡块土豆炖鸡块的做法:
1)鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟
2)土豆去皮切1cm见方的小块
3)锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟
4)加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可!
豆芽排骨汤的制作材料:
主料:黄豆芽400克,猪排骨(大排)500克
调料:大豆油50克,盐10克,味精5克,鸡精2克,大葱20克,姜10克,香菜10克
豆芽排骨汤的特色:
汤汁金黄,口味咸鲜。
豆芽排骨汤的做法:
1. 葱洗净切葱花,姜洗净切丝,香菜择洗干净,切段。
2. 将猪排骨剁成7厘米长的段,用开水焯去血沫,捞出,沥干水分,待用。高压锅放火上,加入排骨和水(水没过排骨),烧10分钟,捞出。
3. 炒勺放火上,加油烧热,下葱、姜炝锅,放入黄豆芽煸炒,到七成熟后,加入清汤和排骨烧开,加调料调味,慢火炖熟,撒上香菜段即可。
姜汁大虾的制作材料:
主料:对虾400克
辅料:姜20克
调料:料酒20克,盐8克,大葱20克,花椒2克,香油10克,猪油(炼制)10克
姜汁大虾的特色:
皮红肉白,肉嫩味鲜,清淡适口,姜香浓郁。
姜汁大虾的做法:
1. 将鲜姜刮去皮洗净,一半切片,一半切成丝;
2. 姜切丝用热汤25克浸泡,制成姜汁;
3. 大虾剪去虾须、虾足,挑去沙线、沙包,洗净;
4. 勺内加清汤、料酒、精盐、葱段、姜片烧开;
5. 下入大虾,小火煮至熟透入味捞出,每一个从中间片成两半,摆在盘内;
6. 将姜汁内加精盐2克调开;
7. 再加入花椒油、香油拌匀,浇在大虾上即成。
姜汁大虾的制作要诀:
花椒油制作方法:锅内加适量植物油烧热,放入花椒适量,炸出香味,捞出花椒即可。
嫩笋三黄鸡的制作材料:
主料:母鸡600克,竹笋200克
辅料:香菇(鲜)30克,枸杞子5克,枣(干)10克
调料:大葱10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,香叶2克,桂皮5克,盐3克
嫩笋三黄鸡的做法:
1 .嫩笋去壳,洗净,切成薄片;
2. 香菇洗净后去蒂,切块;
3. 三黄鸡洗净,放入沸水中汆烫一下,洗去浮沫后待用;
4. 葱姜洗净分别切段、片备用;
5. 大蒜去皮洗净备用;
6. 炒锅倒水烧热,放入三黄鸡、笋块、香菇块、红枣、葱段、蒜瓣、姜片、香味、桂皮、大火烧开后转小火慢炖1个小时;
黑木耳大枣汤 火腿莲子银耳鸡汤 花生碎拌豆腐 清汤肉丸
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