乙肝病乙肝的人吃什么好东西好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-10-14 07:35 标签： 乙肝的人吃什么好
乙肝患者多吃这4种水果&教你正确吃水果的妙招
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原标题：吃哪些水果可养肝护肝 教你正确吃水果的妙招
　　乙肝病人每天适当吃点水果有益于健康，但是哪些水果对乙肝患者有好处呢？乙肝患者吃水果要注意什么？这些都是饮食中比较常见的问题，以下为大家一一介绍。
　　乙肝患者吃什么水果好？
　　1、猕猴桃
　　其素有“超级水果”之称，含有丰富的钙、VC、VE、必须氨基酸、矿物质等有效成分，经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。
　　2、乌梅
　　以“酸入肝”著称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。
　　3、香蕉
　　香蕉属于低热量但营养高的水果，其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分，在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。
　　4、葡萄
　　葡萄中含有丰富矿物质（钙、钾、磷、铁）、多种维生素和微量元素，具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效，同时其含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对肝脏的伤害，因此具有很好的养肝护肝功效。
　　乙肝患者早上吃水果最佳
　　适宜吃苹果、梨、葡萄等，对协助机体消化、新陈代谢、提神健体都是有帮助的，但要注意因水果有温、凉、热之分，乙肝患者早上应针对自身机体有所选择，对伴有肿胃虚寒的乙肝患者，不宜吃梨、苹果、葡萄、柚子等偏凉的水果，适宜吃些龙眼、荔枝等性温的水果为宜。
　　乙肝患者正确吃水果有四大讲究
　　1、要适量：吃得太多会加重胃肠负担，影响消化吸收，甚至诱发疾病。
　　2、要新鲜：新鲜水果含大量维生素C，可增加营养，保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质，加重肝脏负担。
　　3、要选择：一般乙肝病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹；肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等；肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。
　　4、要清洗：由于水果皮上常有残遗农药、催化剂，故吃前一定要洗净；冬天吃水果最好去皮后用开水温一下。
(责编：盛月、聂丛笑)
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乙肝患者吃什么养肝
养生之道网导读：乙肝患者吃什么养肝？乙肝患者要多吃养肝的食物，可以帮助患者缓解病情，那么你了解乙肝患者吃什么养肝吗？下面小编为您介绍12种适合乙肝患者的食物。
乙肝患者吃什么养肝？
豆制品含有丰富的蛋白质，各种维生素和少量对肝细胞的修复和再生有很大帮助。
每天饮一至两杯绿茶对于预防肝炎及肝癌有帮助，绿茶有抗凝血功能，还能、减轻白细胞下降，饮用的绿茶因为含有绿茶素，对于预防肝炎、癌症有一定帮助。不过饮茶应适时适量，茶不宜太浓。
含优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂、多种维生素、丰富的钙与磷及多种微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。乙肝患者饮用牛奶不宜加糖。建议乙肝患者在睡前饮用牛奶效果最佳，既能充分吸收利用牛奶的营养，还可以。
红枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、的作用。另外，一些慢性的体内蛋白相对偏低，而红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。
蜂蜜中含有葡萄糖和果糖，可增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生、修复能力，从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力。其富含的多种矿物质和酶类，它们发生协同作用后可显着提升机体的免疫能力。因而，对于来说，是能吃蜂蜜的，但一定要控制好量。
其富含叶绿素，经常食用有助于保持机体酸碱平衡、、舒缓压力、调节肝胆等，并且在很大程度上还起到防癌、抗癌的作用，多吃菠菜，对大三阳病情是有帮助的。
枸杞能益精气、补肝肾、改善面色、安神明目，经常食用，对肝脏也是有一定好处的。枸杞的叶、果实和根皮里均含丰富的甜茶碱，这种有效成分对治疗肝脏疾病有效，可抑制脂肪在肝细胞内沉积，增加白细胞活性，并促进肝细胞再生。
蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂和胆固醇。肝炎患者可以合理地摄食蛋类，以每天不超过2个为宜。
为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有、齿龈出血等症。
10、胡萝卜
其富含维生素A，具有解毒、清热凉血、健胃消食等作用，同时还可起到间接预防肝癌的功效，日常饮食中富含维生素A的食物还有空心菜、青蒜、牛奶等。
香菇中含有一种高纯度、高分子结构的葡聚糖，即香菇多糖。葡聚糖具有抗病毒、诱生干扰素和保护肝脏的作用。乙肝患者经常食用，不仅能够提高机体免疫力，降低（SGPT），还可以防止病情进一步恶化。
梨、香蕉、苹果、西瓜含有丰富的维生素C及糖类，有，促进肝细胞再生的功效；肝硬化腹水的病人，会经常发生在低钾，然而香蕉含钾量高；西瓜有利尿作用，肝硬化腹水的病人最为适宜。
乙肝患者吃什么养肝？小编为您介绍了12种养肝食物。其实乙肝患者除了要多吃养肝食物外，合理饮食也是护肝的一大要点。那么乙肝患者的饮食原则是什么？有什么不能吃的？下面小编为您介绍。
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肝炎吃什么食物好？
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肝炎分为急性肝炎、慢性肝炎，不同肝炎症状不同，饮食注意事项不同：1、急性肝炎：消化道症状较严重，主要表现恶心、呕吐、厌油，需饮食清淡，或者输液补充能量、维生素等；2、慢性肝炎：症状较轻，主要表现腹胀、食欲不振，需吃较容易消化的食物，适当摄入优质蛋白、高维生素等。如肝炎患者伴有其他疾病，如高血压、肾病等，需选择适合的饮食。
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