茉莉花龙井属于什么茶茶

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-10-10 15:06 标签： 龙井属于什么茶
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茉莉花茶属于什么茶
什么是茉莉花茶，茉莉花茶是由茶坯与茉莉鲜花经过混合、窨制、最后茶叶吸收茉莉的香味制作而成。制作茉莉花茶的茶坯大多以绿茶为主，也有少部分的用乌龙茶或者红茶。茉莉花茶属于什么茶有的说属于绿茶，有的说应该属于乌龙茶。可谓众说风云，其实茉莉花茶应该归纳于花茶一类。虽然茉莉花茶是用绿茶的茶坯为或者用红茶茶坯及乌龙茶茶坯为原料来与茉莉鲜花加工混合制作而成的。但是其依然是属于茉莉花茶一类。茉莉花茶是一种加工茶，只是原料有涉及到了六大茶类之一。茉莉花的加工工艺的不同所以选择的茶叶也不同。而绿茶是六大茶叶当中唯一一个是没有经过发酵过的茶叶，所以绿茶是最适合做为茉莉花的制作原料。一般我们市面上所看到的茉莉花茶也是以绿茶为原料的。但并不代表茉莉花茶就是属于绿茶。茉莉花茶是花茶中的一种。午间泡上一小壶茉莉花茶，芬芳醉人的香味。让你的午后充满茉莉花茶。
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网站备案号：闽ICP备号茉莉花茶的学名是jasmine officinale，茉莉花茶还有一个别名叫茉莉香片，在我国的花茶里享有&可闻春天的气味&的美誉。茉莉花茶既属于绿茶，又属于花茶，朋友们会问：&怎么会有这样的答案呢？&下面来揭晓：
绿茶的来由
绿茶多数都是用来作为茉莉花的茶胚，（其中的茶胚是指：和茉莉花一起窑制的绿茶（龙井）为茶胚，就是茉莉花香为主味，绿茶为辅，绿茶融合了茉莉花香味后，就是龙井茉莉花茶）
茉莉花茶与绿茶的结合窑制，就是绿茶了，如：茉莉花朵与龙井拼合窑制，那么出窑后的茶就叫做龙井茉莉花茶；茉莉花茶与黄山毛峰的合制，就是毛峰茉莉花茶。不同形状的茶叶，都有各自不同的名字。
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茉莉花茶精彩资讯茉莉花茶属于什么茶
茉莉花茶属于什么茶
基本信息：女&&25岁
发病时间：不清楚
病情描述及疑问：茉莉花茶属于什么茶呢？女性夏天可以使用吗？之前喝玫瑰花茶，夏天感觉太腻了，想换换别的
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武汉大学口腔医院&&&全科
茉莉花在唐朝时被认为是玉骨冰肌、淡泊名利的象征，代表士大夫的气节。人们认为，茉莉花一出，则百花不香，从那时候开始茉莉花就成为了“天香”，与菩提均作为佛家圣物。宋朝时，中国兴起了把香入茶的热潮，因为香在古代是保健品，是药引，茶是药，能够解百毒。在福州本土化中，茶和药都被叫做“da”，导致香和茶合在一起。宋代时有几十种香料茶，经过时代变革，被淘汰掉多种花，只剩下五六种，茉莉花占比96%，茉莉花茶由此兴盛。
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上海交通大学医学院附属仁济医院&&&全科
窨制原理：花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程[。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化，成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下，分解出芬香物质，随着生理变化，花的开放，而不断的吐出香气来。茶胚吸香是在物理吸附作用下，随着吸香同时也吸收大量水份，由于水的渗透作用，产生了化学吸附，在湿热作用下，发生了复杂的化学变化，茶汤从绿逐渐变黄亮，滋味有淡涩转为浓醇，形成特有的花茶的香、色、味。
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青岛市第八人民医院&&&全科
茉莉花茶是中国十大名茶之一，是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的受大家欢迎的花茶。常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老，还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效 。茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统，起到驱除瞌睡、消除疲劳、增进活力、集中思维的作用；茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外，还有抗癌、抗突变功效
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第二军医大学附属长海医院&&&全科
<span id="replyContent_、行气开郁。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。3、疏肝明目。茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
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天津市胸科医院&&&全科
茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用，可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效，又由于加工过程为烘制而成为温性茶，而具有多种医药保键功效，可去除胃部不适感，融茶与花香保健作用于一身，“去寒邪、助理郁
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