白果吃多了会中毒吗_白果吃多少会中毒_中医养生_养生之道网
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白果吃多了会中毒吗_白果吃多少会中毒
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白果孕妇能吃吗？白果营养丰富，而且对于益肺气、治咳喘具有良好的食疗作用。那么白果孕妇能吃吗？下面一起来看看专家的说法。
养生之道网导读：白果的专区，为您详细介绍白果的营养价值、白果图片、白果的吃法、白果吃多了会中毒吗、白果吃多少会中毒等，要想知道更多白果的相关知识，不妨来关注一下养生之道网。
白果简介白果，又名银杏。椭圆形，长1.5～2.5cm，宽1～2cm，厚约1cm。表面黄白色或淡黄棕色，平滑坚硬，一端稍尖，另端钝，边缘有2～3条棱线，中种皮（壳）质硬，内种皮膜质。一端淡棕色，另端金黄色。种仁粉性，中间具小芯，味甘、微苦。白果主要分为药用白果和食用白果两种，药用白果略带涩味，食用白果口感清爽，都具有良好的医用效果和食疗作用。白果图片白果的营养价值白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论：每100g鲜白果中含蛋白质13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素，8种氨基酸，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。白果果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领。 白果的吃法1、白果汤每天早晨用7粒白果，敲开后用来捣碎，放点白冰糖或少许香油，用开水冲服。治感冒和。2、白果粥白米粥做好后，把白果捣碎后放入锅中，喝时放点白糖。治高血压。3、白果鸡蛋将白果去皮研末，鸡蛋打破一孔，装入白果末，烧熟食。治小儿。白果吃多了会中毒吗食用白果的用量和食法不当，会引起中毒。（主要指食量过大的情况）为了预防白果中毒，熟食、少食是其根本方法。白果吃多少会中毒 一般情况下，生食白果，儿童一般连吃20颗左右，成人连吃50颗左右就会有中毒的危险。专家表示，一般大人最多可以吃20粒，儿童一次只能吃5粒，3岁以下的婴幼儿不建议食用。白果中毒的症状表现的症状主要有：恶心、、腹痛、腹泻、发热、紫绀。此外，还有明显的中枢神经系统受损的表现：、极端恐惧感、惊叫，轻微的声音及刺激即能引起抽搐、意识丧失或昏迷。严重者，可导致呼吸麻痹而死亡。症状发展迅速，须急速抢救处理。白果中毒急救措施急救应洗胃或洗肠导泻。静脉注射生理盐水或葡萄糖溶液，以稀释血中毒浓度及治疗脱水，并可给服蛋清、活性炭。同时给予对症处理：抽搐者给予镇痉剂，面紫红者给予氧气、呼吸兴奋剂，和进行人工呼吸。中药急救①生甘草100克，水煎服；②白果壳50克，水煎服；③白果树皮30克，水煎服；④麝香0.3克，温水冲服。其实，只要正确的食用白果，是不会出现中毒现象的哦。以上就是一些白果的相关知识，如果想了解更多关于白果的内容，请继续关注养生之道网频道。
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据说有些东西孩子不能够吃，有个奶奶给孩子吃白果20多颗致急性中毒全身抽搐,差点丧命了，导险些送命。白果有滋阴养颜、保护心血管的好处。但因含有银杏毒素不能多吃，每天大人不要超过10粒，孩子不要超过5粒，5岁以下孩子不要吃！好像开心果就是白果做的，虽然好吃但是还是少吃为好
另外还有一些东西薯片、烤肠、炸鸡、鸡米花、蛋黄派、汽水、、雪糕、果胶糖、果冻等都最好是不要吃，可以用另外的一些零食代替，不过让我感到惊讶的是蛋黄派，以前听说吃了蛋黄派后开车查出来有酒醉，而且蛋黄派含蛋量极少，有大量的添加剂，还会增加心血管疾病和糖尿病！
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哇塞，太恐怖了吧
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<td class="t_f" id="postmessage_多颗就中毒了？
一想到减肥就要成功，我就胃口大开。我们课本上那些课文的作者，他们都自杀了。。。
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这个是不是真的啊
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这个看着挺吓人的哦
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有的食物要相克，所以要多多注意呢
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是不是还吃了其他的哦
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好吓人哦。白果我们家基本都不吃
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白果确实是微毒的，可以吃，但不要多吃
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白果确实是微毒的，可以吃，但不要多吃
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All Right Reserved版权所有&&&&【这是真的】白果（银杏果）吃多了会中毒
秋小辟点评：
网上流传有小孩吃白果吃多了中毒死亡，这可是真事儿哟。白果不是零食，是中药材，如果非要吃，最好是煮熟、去胚去皮，且不要吃超过5个。详情请看下面的报道。
相关报道一：
浙江2岁男孩吃20多颗白果中毒身亡 奶奶称他爱吃就一直剥
（原文链接：.cn/news/s//detail-ifxirmpy1402592.shtml）
最近，浙江2岁男孩欢欢一口气吃了20颗白果，结果不幸的事发生了……
欢欢吃完白果后，身体开始有些异样，但这些细微的变化，奶奶未能及时发现，过了一小时后，欢欢倒在了地上，全身开始剧烈抽搐。这可吓坏了白发苍苍的老人，手足无措的奶奶赶紧叫来欢欢父母，然后一家人火速将孩子送往医院。
在去医院的路上，孩子已经没有了意识，心跳开始慢慢衰弱。送到医院门口时，孩子已经奄奄一息。虽然医生们全力抢救，但孩子仍然没有逃过死亡这一劫。
奶奶哭着说道：“孩子挺喜欢吃的，我就一直给他剥，看孩子吃的开心，我也就没在意。谁知道这玩意儿会要了我孙子的命……”说完后，奶奶一下瘫坐在地上忍不住痛哭。
10颗白果就能引发中毒
那么，为什么会导致孩子死亡?医生解释道，孩子因为急性中毒，耽误了黄金抢救时间，导致抢救无效。
孩子中毒就是因为过量使用白果造成的，银杏果性平、味甘、略苦涩，有毒。很多人因为白果营养丰富，趋之若鹜，殊不知银杏果是一种中药材，一般不适合当做干果类零食吃。过量食用可导致毙命，为此，应尽量少食，控制在10颗以内，如果对有些成分特别敏感者最好不吃。
儿童食用白果比成年人更加容易导致中毒，年龄越小死亡率越高，如果食用的白果是自家炒制或用微波炉烘烤，极有可能只有七八分熟。生白果的毒性比熟白果的毒性更强。
白果中毒事件频发
吃白果中毒的事情可不止这一次。
1、浙江永康
日，永康市民蒋先生家1岁的儿子小波突然抽搐，面色发青，失去了知觉。一家人急忙将小波送到永康市第一人民医院急诊。医生作应急处理后把小波转到儿科住院部。多方查证后医院确认，小波是吃白果中毒。
2、江苏无锡
日，奶奶把白果煮熟后当零食喂给孙子吃。孩子一气大约吃下了二三十粒。幸好，送医及时没有造成大事。但由于距吃白果时间已有9个多小时，洗胃已难有作用，医生只好给他倒泄，其将体内毒物排出。
在孩子排出来的240克粪便中，几乎全是没有消化掉的白果，估计吃的数量还不止二三十颗。如果全部吸收，后果将更严重。好在及时治疗，孩子已脱离危险，肝功能和肾功能已无大碍。
相关报道二：
白果虽营养丰富
但吃不对中毒
（原文链接：/c//content_.htm&）
白果虽营养丰富
但谨防中毒
银杏果又叫白果，具有补肺养肾、强身健体的功效。它不仅可以吃，也可以入药。但是这个白果却是不能多吃的，因为白果有一定的毒性的，所以我们要注意的。
银杏果不可多吃
银杏果又叫白果，有祛痰、止咳、润肺的功效，对治疗心血管疾病有一定作用。不过，白果中含有氰苷、银杏酚、白果酸等有毒物质，其中又以绿色胚芽的含量最高。
银杏果有微量毒性，一般情况下虽不会致人死亡，但吃得过多会引发身体不适，如恶心呕吐、腹泻、精神委顿、呼吸困难、昏迷、瞳孔对光反应迟钝或消失等症状。
古代医药书籍中曾记载：“稍食则可，再食令人气壅，多食令人颅胀昏闷，昔有服此过多而胀闷欲死者。又说：“小儿多食，昏霍发惊。昔有饥者，以白果代饭食饱，次日皆死。”
成人一次不能吃太多，小孩子更是要少吃。
食用白果时，首先要避免生吃
一般情况下，生食银杏果，儿童一般连吃20颗左右，成人连吃50颗左右就会有中毒的危险。
生吃之后一般在1～12小时内就会发生中毒的症状，比如说出现恶心、腹痛、腹泻和呼吸困难等症状。不成熟的银杏果外皮还含有毒素，皮肤接触后可能会引起瘙痒、过敏，因此一定不要自己采食生白果。
一旦白果中毒应如何急救?
白果的外种皮含有毒化学成分：白果酸(ginkgolic
acid)、氢化白果酸、白果酚、白果醇等，能刺激皮肤引起接触性皮炎、发疱，甚至有人接触后还会出现过敏性皮炎。
白果各部分，特别是白果酸，能抑制结核杆菌的生长，体外对多种细菌及皮肤真菌有不同的抑制作用，过量可致中毒。
中毒症状：
恶心、呕吐、腹痛、腹泻和食欲不振等状况，随即开始烦躁不安，有时还会四肢无力，严重时导致发热、紫绀，肺水肿或昏迷、呼吸麻痹而死亡。
防治方法：
1、白果不能多吃及生食，一天最多吃4至5颗(6～10g)。
、白果入菜时，将白果入沸水中彻底煮熟，去除果仁中绿色的胚芽、肉质外皮和壳。
3、若出现中毒症状，可用绿豆和甘草解毒，煮水服用，缓解不适，严重时去医院求诊。
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浙江2岁男孩一口气吃了20多颗白果 中毒身亡
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事情经过最近，浙江2岁男孩欢欢一口气吃了20颗白果，结果不幸的事发生了……欢欢吃完白果后，身体开始有些异样，但这些细微的变化，奶奶未能及时发现，过了一小时后，欢欢倒在了地上，全身开始剧烈抽搐。这可吓坏了白发苍苍的老人，手足无措的奶奶赶紧叫来欢欢父母，然后一家人火速将孩子送往医院。在去医院的路上，孩子已经没有了意识，心跳开始慢慢衰弱。送到医院门口时，孩子已经奄奄一息。虽然医生们全力抢救，但孩子仍然没有逃过死亡这一劫。奶奶哭着说道：“孩子挺喜欢吃的，我就一直给他剥，看孩子吃的开心，我也就没在意。谁知道这玩意儿会要了我孙子的命……”说完后，奶奶一下瘫坐在地上忍不住痛哭。10颗白果就能引发中毒那么，为什么会导致孩子死亡?医生解释道，孩子因为急性中毒，耽误了黄金抢救时间，导致抢救无效。孩子中毒就是因为过量使用白果造成的，银杏果性平、味甘、略苦涩，有毒。很多人因为白果营养丰富，趋之若鹜，殊不知银杏果是一种中药材，一般不适合当做干果类零食吃。过量食用可导致毙命，为此，应尽量少食，控制在10颗以内，如果对有些成分特别敏感者最好不吃。儿童食用白果比成年人更加容易导致中毒，年龄越小死亡率越高，如果食用的白果是自家炒制或用微波炉烘烤，极有可能只有七八分熟。生白果的毒性比熟白果的毒性更强。白果中毒事件频发吃白果中毒的事情可不止这一次。1、浙江永康日，永康市民蒋先生家1岁的儿子小波突然抽搐，面色发青，失去了知觉。一家人急忙将小波送到永康市第一人民医院急诊。医生作应急处理后把小波转到儿科住院部。多方查证后医院确认，小波是吃白果中毒。2、江苏无锡日，奶奶把白果煮熟后当零食喂给孙子吃。孩子一气大约吃下了二三十粒。幸好，送医及时没有造成大事。但由于距吃白果时间已有9个多小时，洗胃已难有作用，医生只好给他倒泄，其将体内毒物排出。在孩子排出来的240克粪便中，几乎全是没有消化掉的白果，估计吃的数量还不止二三十颗。如果全部吸收，后果将更严重。好在及时治疗，孩子已脱离危险，肝功能和肾功能已无大碍。
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[责任编辑：wyelliot]
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