磨好的阿胶粉如何食用阿胶？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-10-08 04:11 标签： 如何食用阿胶
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“阿胶大补膏的名字我是随便取的，只是小时候看到长辈们喝的补品，叫大补膏的都是这么稠稠的，感觉很好喝，但是没喝过。我吃阿胶容易上火，这是存了3年的东阿阿胶，应该会好很多。做法很简单，自己吃，不喜欢放各种东西的阿胶，所以做了什么核桃芝麻红枣之类都不放的阿胶液。刚尝了一口，果然是我的大爱。味道香醇浓郁。女人，要对自己好一点哦(不是每个人都适合吃阿胶的，建议吃之前咨询下中医哦)!”
阿胶大补膏的做法
1.将阿胶敲碎，倒入碗中，冲入黄酒，盖上保鲜膜，浸泡2天
2.将浸泡好的阿胶隔水加热融化
3.加入敲碎的冰糖，冰糖加热融化过程中适当的搅拌几次，加入清水
4.再加热20分钟左右即可，期间多搅拌搅拌，全程用小火，不加盖
5.将熬好的阿胶液装入干净的密封容器中，入冰箱冷藏保存，每天1小勺，美味&
饮食小常识
1、吃阿胶不可过量，建议咨询中医再服用；
2、做这款稠状的阿胶膏，需要用绝对好品质的阿胶，因为比较倾向于原汁原味，如果用太差的阿胶，会有驴皮的骚味；
3、一次不要做太多了，觉得时间长了不够新鲜了，也可以回锅一下再吃；
4、身体健康时候吃，不要在生病、经期服用，血糖高的朋友不可吃，不太清楚的朋友请咨询中医再服用哦；
5、入冰箱冷藏后膏体会变的偏硬点，不影响食用。&
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感觉不够稠，估计清水加多了。
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来源：深圳新闻网
编辑：￡手拉手えう
发布时间：
磨成粉要怎么吃,直接冲水很难闻,还有其他方法吗?阿胶主要是滋阴补血的 身体没事的话 最好不要喝直接冲服就可以了可以加点冰糖阿胶吃法很多,[爱阿胶网]上介绍的很全面。加入仁做成阿胶糕最好吃啦
【来源】本品为马科动物驴Equus asinus L.及其他驴皮经煎煮浓缩制成的固...
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