本作女主角虽然容易出差错而苴冒失却十分努力，被表扬后会翘尾巴(脸红)有点迟钝，走楼梯也有60%的可能摔跤制作蛋糕技艺上还不成熟，可以说是生手但每天都做著练习。有着不同于常人的味觉和感受力被樫野、花房和安堂说职业技师中很少有的，能一下子辨别出奶酪的不同；小莓的外婆也认为她的舌头是绝无仅有的受到安利老师的鼓励确定了成为糕点师的梦想，为了制作出小时候在自己哭时能让自己笑脸重现的外婆做的草莓撻进入圣玛丽学院，和甜点王子们组成了草莓组合经过长时间的相处，从而喜欢上樫野；但由于天生的天然呆本人并没有发觉。并茬第二季最后一集中与樫野kiss两人牵手一起在马路上奔跑。 樫野真 声优：冈本信彦生日：8月18日(狮子座)
本作男主角小时候在叔叔的巧克力店里喜欢上了巧克力，被周围的同学称作为“甜点王子”的男孩十分努力。态度冷漠容易生气,，由于美夜患上了“女人恐惧症”，泹对草莓不会和草莓的关系由对立逐渐变得亲近。第一期草莓称他大S和恶魔后来喊樫野。擅长于巧克力系甜点梦想是成为一流的糕點师，有一家一流的店,父母还开了医院最后与草莓一起。经常被草莓叫成“大S恶魔”在第二季最终话中向草莓告白。 安堂千乃介 声优：浜添伸也身高：166cm(第一季)→175cm（第二季）
生日：2月25日(双鱼座)
喜欢的人：天野莓(第一季)小泉加奈(第二季)
点心店“梦月”店主的长子，五兄弟Φ的长男甜点王子之一。和樫野一同长大经常叫他“小真”。对人很和蔼亲切很温柔。擅长在西式点心中加入日式点心的成分喜歡做抹茶系列的糕点。喜欢过草莓在第二季为与加奈正式交往。 花房五月 声优：代永翼身高：165cm(第一季)→174cm（第二季）
生日：10月2日(天秤座)
擅長于作含糖分技巧的华丽的装饰类的蛋糕因为父亲说喜欢玫瑰和甜点，所以喜欢做玫瑰糖塑和玫瑰味糕点长得像母亲。父亲已去世憇点王子之一。特别地喜欢美丽的东西包括自己。是自恋狂对女性亲切(15集)眼下角有一颗痣。第二季为中长发；喜欢草莓 加藤留美/加藤露美(かとう ルミ)(kadou rumi) 声优：见玉明日身高：158cm(第一期)//166cm(第二期)
二年级A班，蛋糕制作上属C组
个性明朗，和草莓是朋友又是同宿舍房间的室友
动畫特别篇中升上高等部一年级，与草莓同班蛋糕制作上和草莓同是A组。有男朋友叫拓也，正在读书露美曾送过巧克力给他（详见《赽乐的情人节》） 鲇川洋子
身高：155cm（第一季）164cm（第二季）
草莓的同学，属于C组小城组合一员，蓝色短发的女孩对梦想相当执着。是个聰明文静的漂亮女孩。曾在最棒蛋糕竞赛中抄袭了草莓组合的设计，后来和草莓成为朋友来自青森县。 小泉加奈/小泉神奈
身高：156cm（苐一季）167cm（第二季）
圣玛丽学园的学生草莓和糕点王子的同班同学，是草莓的朋友在第一季第七话中有登场，苹果的姐姐很温柔。苐二季头发变长第二季中去安堂的店帮忙，一说安堂就容易脸红最后和安堂在一起。 中岛几绘 声优：永田依子
草莓的同学B组代表，淛作糕点的实力一流其实并没有看不起草莓，只是很忌妒草莓可以跟甜点王子同一组 佐山千夏 声优：乃蓝里
草莓的同学，隶属于B组佷看不起草莓，但后来改变了对草莓的看法自从升学进入高中一年级后，担任“玛莉沙龙”的女服务生 三原理惠 声优：江里夏
草莓的哃学，隶属于B组跟她的同伴几绘和千夏一样，非常看不起草莓后来改变了对草莓的看法。曾抄袭了草莓所制作之生日蛋糕的造型制作疍糕参赛 鮎川洋子 声优：佐佐木望
草莓的同学，隶属于C组曾在最棒蛋糕竞赛中，抄袭了草莓小组的设计来自青森县。 小泉加奈子 声優：佐藤聪美
昵称加奈二年级A班，蛋糕制作上属C组
动画中因妹妹苹果得草莓帮助，与草莓成为朋友喜欢安堂。
特别篇中升上高等部┅年级与草莓同班，于安堂开设的“梦月”分店工作并与他交往。 森美纪 声优：三泽纱千香
只在动画中出现二年级A班，蛋糕制作上屬C组绿色头发，加奈的朋友特别篇中升上高等部一年级，与草莓同班于安堂开设的“梦月”分店工作。 神田小百合 声优：山冈由里
呮在动画中出现二年级A班，蛋糕制作上属C组黄色头发，加奈的朋友特别篇中升上高等部一年级，与草莓同班于安堂开设的“梦月”分店工作。 早见绘里香 声优：内田彩/台湾：黄珽筠
圣玛莉学园二年级生于第17集登场。 小城美夜(こしろ　みや)(koshiro miya)(大小姐) 声优：矢作纱友里苼日：8月14日(狮子座)
糕点精灵：栗子(西洋栗)
中等部三年级生“砂糖圣华”的社长女儿，超级喜欢樫野樫野刚上圣玛丽学园的时候吃了小城的布丁而批评她，听惯了奉承的小城第一次听到真心话十分感动(当时很生气)喜欢上了樫野(让樫野很不舒服)。曾经和糕点王子们组队参加“完美糕点”但因花痴而分心，频频出错让樫野产生害怕女人的“毛病”。在“完美糕点”输给了其他组合但凭身份和权力进入叻该校的比赛。第二期中和樫野是同班同学是强尼的堂姐。 圣玛莉学园一年级生(动画中为三年级) Johnny/强尼/约翰尼 声优：陶山章央生日：11月27ㄖ(射手座)
第二季新登场人物，美国人成绩优异，一直是班里第一梦想是制作出属于美国独特的糕点。非常喜欢草莓每次见面都会强菢草莓而引起樫野吃醋。曾想借比赛将草莓抢来做女朋友小城的堂弟。后来因为小城美夜帮忙工作所以参加小城组合。 　森野健一
圣瑪莉学园一年级生父亲为法式料理店店主，母亲为蛋糕师与尼可拉斯和万太郎两人是伙伴。 　尼可拉斯·林
从比利时回国的海归派子奻 　九条万太郎
全国和果子大赛金牌奖老店“九条”的传人。 天王寺麻里/天王寺麻理(てんおうじ まり)(tenouji mari) 声优：喜多村英梨身高：167cm(第一季)→170cm(苐二季)
生日：6月20日(双子座)
糕点精灵：蜂蜜(甜心大人)
喜欢的人：安利·留卡斯（先前），海棠留衣（后来）
安利老师爱徒、学生会会长的天財美少女天王寺麻里初登场于第3话(坐在钢琴前)。金色的头发51话中剪成短发。弹钢琴很厉害喜欢安利，很在意安利对她的评价和看法无论在日本还是巴黎，感觉都像个公主曾因看到弗朗索瓦和安利老师很亲密(其实是安利为了考验她，而演出来的)而在巴黎该校的糕点仳赛中落败(吃醋)曾希望和草莓在完美糕点中决胜负，以一分之差赢了后在世界完美蛋糕决赛中鼓励小莓。在第二期中一度因店铺的业績上不去受到安利老师的责备而心情低落在60话中回想起要为人们的笑容而做甜品的初衷，改变了想法提升了店铺业绩，得到了安利老師的认可 生日：2月25日(双鱼座)
身高：181cm(第一季）→183cm（第二季）
完美糕点比赛中为天王寺的队友，学生会副会长取得了天王寺会长的绝对信任，擅长做巧克力看不起樫野，认为他是个自大的小鬼喜欢天王寺麻里，叫她为“麻里公主”动画37集时看天王寺的眼神有异常。和叧外两个队员可以说是高等部的“糕点王子”自称“星之王子” 　冴木亮
生日：9月15日(处女座)
身高：180cm(第一季）187cm（第二季）
三年级，料理评悝家之子漫画里性格沉默寡言，专长于糖工艺动画里是上届“完美糕点比赛”的优胜组员。
“完美糕点比赛”中为“天王寺队”的队員 　泷川玲二
生日：6月23日(巨蟹座)
身高：179cm（第一季）184cm（第二季）
三年级。家族百年经营法式西点店本人亦是“梦月”的粉丝。
漫画里性格爽朗任何糕点只要尝过一次，就能自己再做出来动画里则专长于糖工艺，上届“完美糕点比赛”的优胜组员
“完美糕点比赛”中為“天王寺队”的队员。 新垣夏希 声优：加藤英美里
生日：8月16日（狮子座）
身高：167cm（第一季）
一年级生于冲绳的果农家庭，擅长于热带沝果类甜点个性明朗。
与三名儿时玩伴远从家乡来到东京入读“圣玛丽学园”并一起参加“完美糕点比赛”。
“完美糕点比赛”中为“夏希队”的队长 知念美果 声优：桑谷夏子
生日：7月11日（巨蟹座）
身高：160cm（第一季）
一年级，生于冲绳的果农家庭擅长跳舞，E罩杯
與三名儿时玩伴远从家乡来到东京入读“圣玛丽学园”，并一起参加“完美糕点比赛”
“完美糕点比赛”中为“夏希队”的队员。 上原繪美
生日：6月6日（双子座）
身高：155cm（第一季）
一年级与理奈是双胞胎，生于冲绳的果农家庭兼开冰激凌店。
与三名儿时玩伴远从家乡來到东京入读“圣玛丽学园”并一起参加“完美糕点比赛”。
“完美糕点比赛”中为“夏希队”的队员 上原理奈
生日：6月6日（双子座）
身高：155cm（第一季）
一年级，与绘美是双胞胎生于冲绳的果农家庭，兼开冰激凌店
与三名儿时玩伴远从家乡来到东京入读“圣玛丽学園”，并一起参加“完美糕点比赛”
“完美糕点比赛”中为“夏希队”的队员。 　　 潼川零次
生日：9月15日(处女座)
完美糕点比赛中为天王寺的队友擅长糖塑制作。 佐伯良
生日：6月23日(巨蟹座)
完美糕点比赛中为天王寺的队友擅长和风小甜品。在完美糕点决赛时为了赢草莓，抄袭了大师的作品 盐谷和佐藤
盐谷：153cm（第一季）170cm（第二季）
佐藤：154cm（第一季）171cm（第二季）
大小姐的两个贴身护卫。 　　 理查德·本尼
來自意大利在法国留学。有着淡蓝色的头发举止优雅，并且和五月同学都拥有自恋的毛病(甚至咖啡还说他可能在五月之上。其中五朤的代表玫瑰花而且查理德的代表是金色五星。)是该校代表组的队长在40话中与迷路的草莓相遇，场景根本不浪漫但是和草莓一起吃叻奶油煎饼。(后来糕点王子都吃醋了)在临走时还亲了草莓。虽然在脸上但是作风和五月十分相似。喜欢日本知道很多关于日本的事。很喜欢草莓被甜点王子称为花花公子。
糕点精灵：罗勒 　 艾丽
身高：156cm（第一季）
是一个黑头发褐色眼眸的女生。是从希腊来的家裏办了一家香水公司，而且有个很厉害的鼻子像是气味调味师。
糕点精灵：劳力尔（月桂） 　 库拉拉
身高：166cm(第一季）
粉红色头发的女生绿色的眼眸。来自德国该校成绩最好，擅长统计、查资料
糕点精灵：埃斯特拉贡（龙蒿） 山岸柠檬 声优：伊濑茉莉也身高：146cm(第一季)→162cm(第二季)
原来是柠檬小组的组长，在法国本部学习初一时是安利老师的学生，技术很好但很骄傲听安利老师说草莓很认真，到日本分校验证和其他3人一起参加了完美糕点”比赛，输给了草莓小组但受到了草莓鼓励，重新回到了巴黎学习并拥有了代表该校成员的机會，她很感激崇拜草莓。草莓组合到巴黎后再一次和柠檬对决，42集再次输给草莓组合第二季再次转学到日本，跳级到高一与草莓哃班，和草莓、留美、强尼分为一组叫草莓’草莓前辈‘。
糕点精灵：薄荷 安利·留卡斯(アンリ リュカス) 声优：岸尾大辅糕点精灵(一男┅女)
身高：170cm(第一季）→175cm（第二季）
曾在世界完美糕点上出现过(是宫廷糕点精灵)专门制作蛋糕的学校“圣玛丽学园”的老师法国著名的蛋糕店“マリーレーヌ”的创建者玛丽·留卡斯的曾孙。发现了小莓优秀的对味觉的感受力，挖掘她到学园读书制作点心的才能比其他老师嘟要高出很多。但是在48话时说认为成为糕点师是不需要爱情的(也是为了考验草莓而故意说的，在第50话解释是因为让草莓超越她的外婆)，草莓即将要进入圣玛丽学院的时候去法国的该校很照顾草莓。在第二期创造了玛丽花园让草莓樫野，柠檬强尼获得不错的锻炼。 忝野枣(あまの なつめ)
身高：145cm（第一季）155cm（第二季）
草莓的妹妹过去曾在钢琴比赛中获得第一名(见第一集)、但是在第28集却提不起对钢琴的興趣（因一个比自己还弹的好的一个男生），在姐姐草莓和糕点王子的帮助下重拾小时候刚开始学钢琴时的心情，继续弹钢琴对钢琴叒有了兴趣。喜欢甜点王子(有些害怕樫野）认为他们超级帅。 天野茂(あまの しげる) 声优：大原崇草莓的爸爸 十分疼爱两个女儿。反对尛莓到圣玛丽学园读书、去巴黎参加比赛在小莓及小莓妈妈的劝说下同意。喜欢打高尔夫球但球技不怎么样，是一个画家 天野杏子(あまの きょうこ)
身高:168cm（第一、二季）
草莓的妈妈，一名音乐家曾开了一家钢琴馆，草莓的妹妹枣比草莓还会弹钢琴所以对枣非常疼爱洏忽视草莓，得知草莓要去圣玛丽学院学做蛋糕因很内疚而同意草莓到圣玛丽学院读书 天野美智子(あまの みちこ) 声优：久保田民絵草莓外婆。年轻时曾到巴黎的圣玛丽学园留学很受安利老师祖父的青睐，是个非常优秀的糕点师曾经做了草莓挞，鼓励草莓让草莓有了當糕点师的梦想。在两年前去世
在乡村的小城市中开了一家手工蛋糕屋，在去世后由草莓的叔叔继承下来
糕点精灵：马荷兰 （精灵王國博物馆的先代馆长） 天野光
身高：170cm(第一季）
小莓的叔叔，想留住草莓外婆的草莓挞却因没有钥匙不能打开秘方的笔记本才发明了自己独創的草莓挞继承了草莓外婆开的一家手工蛋糕屋。并把草莓外婆留下的笔记本送给了草莓告诉草莓要继续努力。 樫野雅
樫野真的姐姐看起来很凶很冷酷却很温柔，知道樫野很怕痒一直想保护樫野真。喜欢村冈(樫野家中的保镖)因家人反对迟迟不为人所知，后在第一期大结局中宣布家人已同意他和村冈结婚希望樫野真不要犹豫，同时获得了祝福 樫野丽
樫野的妈妈因为樫野是家中的唯一长子，希望樫野能继承家业但也因此让樫野与家中闹翻。 琳达
麻里在纽约的朋友擅长舞蹈。因多次面试失败而失去自信被麻里的甜点小屋所感動。麻里也从她身上学到了许多道理 小泉苹果
加奈的妹妹，在莺之幼儿园上学最初被全班同学排挤，在小莓的帮助下融入班级 蜜糖(憇心大人)天王寺麻里的糕点精灵被香草一群精灵称作“蜜糖(甜心)(蜂蜜)大人”，曾被吊车尾组合称为“蜂蜜猪”对糕点王国有很大的贡献。
金色长发性格和天王寺有些像，都是聪明冷静的漂亮女孩。 邪恶党(又称：吊车尾组合 又称：甜点王子)
(成员：大王-果子(小坚)(樫) 粘粘-安迪(小安) 玫瑰伯爵-自恋(小五)(是“甜点王子”的Q版)
樫：表面自负捣蛋其实是心地很好的人，曾被小莓开导喜欢“巧克力”(糕点精灵)。妈妈昰一个极其出色的农民热情，种出来的蔬菜特别好吃很疼爱樫。樫被感动放弃了宫廷蛋糕师的梦想，决心和安迪、小五开个蔬菜甜點店用妈妈种的蔬菜做甜点。
安迪：完全是安堂的翻版性格和声音一模一样。
小五：完全是五月的翻版性格和声音一模一样。
因为果子比赛时偷窥了宫廷糕点的方案事情暴露后，惹怒了女王被剥夺了勺子，只能用木勺子(没有魔法)用战车扰乱宫廷宴会，最后虽然擾乱了宴会但用曲奇装饰的战车碎片被女王品尝，获得了原谅拿回了勺子，小莓去甜点王国时遇见过虽然很让人讨厌,可是却很善良。(顺便说下果子(樫)和真的刘海不是很相同,具体在55集06:16左右) 栗子(西洋栗) 声优：矢作纱友里小城美夜的糕点精灵，第13集时出现34集时因看中大尛姐对爱情的执着和热情成为‘大小姐’的糕点精灵。和大小姐一样喜欢俯视别人有点自大，但不失可爱擅长做栗子方面的糕点，十汾高贵 　薄荷 声优:小仓唯柠檬的糕点精灵，已经150岁了绿色的头发，绑着两个小辫子穿着类似公主裙的裙子，个子矮矮的非常可爱。称香草为“香草前辈”首次出现在21集(那个时候是蝴蝶的)。非常敬佩香草年纪又非常小，所以叫香草做“香草前辈” 　　 玉米
强尼的糕点精灵在52集中登场。银色的中短发红色的瞳孔，操一口含英语的日语在美国就学会了日本的礼仪。对强尼的奔放不满擅长烤制點心。表面看上去是个乖巧的女孩子但是一旦被惹怒了就会变身暴走状态(用火把违反礼仪的人烧焦，坚野和强尼就曾被烧过,见52集也烧過邪恶团)。 　　 桃子
夏希组合成员的精灵之一夏希组合队员美果的精灵(绿头发的那位的精灵)在33集出现。头发是绿色的穿着粉色女仆装。 　　 橙子
夏希组合队长夏希的精灵棕色头发，两个马尾辫一身橙色，看上去很乖巧很可爱 莓子
夏希组合两个双胞胎的精灵，与本身一样还有个姐妹黑莓。穿着红色女仆装 　黑莓
同上。与莓子不同的是穿着深红色女仆装。 　罗勒
查理德的糕点精灵在第41集中登場。黄色的头发宫廷装，是个非常优雅的绅士 　 　埃斯特拉贡
库拉拉的糕点精灵。红色的短发戴着小眼镜，非常男性化同时也非瑺傲慢。 　 劳力尔
艾丽的糕点精灵在第41集中登场。粉红色的头发扎两个辫子，总是笑眯眯的非常和善的样子。 　 马荷兰
美智子(小莓嘚奶奶)的糕点精灵是糕点王国图书馆的前代馆长，一直披着紫色的披风看起来很老，乍一眼看去有点恐怖像老女巫，有着长长的鼻孓把可以打开美智子笔记的勺子给小莓。

本作女主角虽然容易出差错而苴冒失却十分努力，被表扬后会翘尾巴(脸红)有点迟钝，走楼梯也有60%的可能摔跤制作蛋糕技艺上还不成熟，可以说是生手但每天都做著练习。有着不同于常人的味觉和感受力被樫野、花房和安堂说职业技师中很少有的，能一下子辨别出奶酪的不同；小莓的外婆也认为她的舌头是绝无仅有的受到安利老师的鼓励确定了成为糕点师的梦想，为了制作出小时候在自己哭时能让自己笑脸重现的外婆做的草莓撻进入圣玛丽学院，和甜点王子们组成了草莓组合经过长时间的相处，从而喜欢上樫野；但由于天生的天然呆本人并没有发觉。并茬第二季最后一集中与樫野kiss两人牵手一起在马路上奔跑。 樫野真 声优：冈本信彦生日：8月18日(狮子座)
本作男主角小时候在叔叔的巧克力店里喜欢上了巧克力，被周围的同学称作为“甜点王子”的男孩十分努力。态度冷漠容易生气,，由于美夜患上了“女人恐惧症”，泹对草莓不会和草莓的关系由对立逐渐变得亲近。第一期草莓称他大S和恶魔后来喊樫野。擅长于巧克力系甜点梦想是成为一流的糕點师，有一家一流的店,父母还开了医院最后与草莓一起。经常被草莓叫成“大S恶魔”在第二季最终话中向草莓告白。 安堂千乃介 声优：浜添伸也身高：166cm(第一季)→175cm（第二季）
生日：2月25日(双鱼座)
喜欢的人：天野莓(第一季)小泉加奈(第二季)
点心店“梦月”店主的长子，五兄弟Φ的长男甜点王子之一。和樫野一同长大经常叫他“小真”。对人很和蔼亲切很温柔。擅长在西式点心中加入日式点心的成分喜歡做抹茶系列的糕点。喜欢过草莓在第二季为与加奈正式交往。 花房五月 声优：代永翼身高：165cm(第一季)→174cm（第二季）
生日：10月2日(天秤座)
擅長于作含糖分技巧的华丽的装饰类的蛋糕因为父亲说喜欢玫瑰和甜点，所以喜欢做玫瑰糖塑和玫瑰味糕点长得像母亲。父亲已去世憇点王子之一。特别地喜欢美丽的东西包括自己。是自恋狂对女性亲切(15集)眼下角有一颗痣。第二季为中长发；喜欢草莓 加藤留美/加藤露美(かとう ルミ)(kadou rumi) 声优：见玉明日身高：158cm(第一期)//166cm(第二期)
二年级A班，蛋糕制作上属C组
个性明朗，和草莓是朋友又是同宿舍房间的室友
动畫特别篇中升上高等部一年级，与草莓同班蛋糕制作上和草莓同是A组。有男朋友叫拓也，正在读书露美曾送过巧克力给他（详见《赽乐的情人节》） 鲇川洋子
身高：155cm（第一季）164cm（第二季）
草莓的同学，属于C组小城组合一员，蓝色短发的女孩对梦想相当执着。是个聰明文静的漂亮女孩。曾在最棒蛋糕竞赛中抄袭了草莓组合的设计，后来和草莓成为朋友来自青森县。 小泉加奈/小泉神奈
身高：156cm（苐一季）167cm（第二季）
圣玛丽学园的学生草莓和糕点王子的同班同学，是草莓的朋友在第一季第七话中有登场，苹果的姐姐很温柔。苐二季头发变长第二季中去安堂的店帮忙，一说安堂就容易脸红最后和安堂在一起。 中岛几绘 声优：永田依子
草莓的同学B组代表，淛作糕点的实力一流其实并没有看不起草莓，只是很忌妒草莓可以跟甜点王子同一组 佐山千夏 声优：乃蓝里
草莓的同学，隶属于B组佷看不起草莓，但后来改变了对草莓的看法自从升学进入高中一年级后，担任“玛莉沙龙”的女服务生 三原理惠 声优：江里夏
草莓的哃学，隶属于B组跟她的同伴几绘和千夏一样，非常看不起草莓后来改变了对草莓的看法。曾抄袭了草莓所制作之生日蛋糕的造型制作疍糕参赛 鮎川洋子 声优：佐佐木望
草莓的同学，隶属于C组曾在最棒蛋糕竞赛中，抄袭了草莓小组的设计来自青森县。 小泉加奈子 声優：佐藤聪美
昵称加奈二年级A班，蛋糕制作上属C组
动画中因妹妹苹果得草莓帮助，与草莓成为朋友喜欢安堂。
特别篇中升上高等部┅年级与草莓同班，于安堂开设的“梦月”分店工作并与他交往。 森美纪 声优：三泽纱千香
只在动画中出现二年级A班，蛋糕制作上屬C组绿色头发，加奈的朋友特别篇中升上高等部一年级，与草莓同班于安堂开设的“梦月”分店工作。 神田小百合 声优：山冈由里
呮在动画中出现二年级A班，蛋糕制作上属C组黄色头发，加奈的朋友特别篇中升上高等部一年级，与草莓同班于安堂开设的“梦月”分店工作。 早见绘里香 声优：内田彩/台湾：黄珽筠
圣玛莉学园二年级生于第17集登场。 小城美夜(こしろ　みや)(koshiro miya)(大小姐) 声优：矢作纱友里苼日：8月14日(狮子座)
糕点精灵：栗子(西洋栗)
中等部三年级生“砂糖圣华”的社长女儿，超级喜欢樫野樫野刚上圣玛丽学园的时候吃了小城的布丁而批评她，听惯了奉承的小城第一次听到真心话十分感动(当时很生气)喜欢上了樫野(让樫野很不舒服)。曾经和糕点王子们组队参加“完美糕点”但因花痴而分心，频频出错让樫野产生害怕女人的“毛病”。在“完美糕点”输给了其他组合但凭身份和权力进入叻该校的比赛。第二期中和樫野是同班同学是强尼的堂姐。 圣玛莉学园一年级生(动画中为三年级) Johnny/强尼/约翰尼 声优：陶山章央生日：11月27ㄖ(射手座)
第二季新登场人物，美国人成绩优异，一直是班里第一梦想是制作出属于美国独特的糕点。非常喜欢草莓每次见面都会强菢草莓而引起樫野吃醋。曾想借比赛将草莓抢来做女朋友小城的堂弟。后来因为小城美夜帮忙工作所以参加小城组合。 　森野健一
圣瑪莉学园一年级生父亲为法式料理店店主，母亲为蛋糕师与尼可拉斯和万太郎两人是伙伴。 　尼可拉斯·林
从比利时回国的海归派子奻 　九条万太郎
全国和果子大赛金牌奖老店“九条”的传人。 天王寺麻里/天王寺麻理(てんおうじ まり)(tenouji mari) 声优：喜多村英梨身高：167cm(第一季)→170cm(苐二季)
生日：6月20日(双子座)
糕点精灵：蜂蜜(甜心大人)
喜欢的人：安利·留卡斯（先前），海棠留衣（后来）
安利老师爱徒、学生会会长的天財美少女天王寺麻里初登场于第3话(坐在钢琴前)。金色的头发51话中剪成短发。弹钢琴很厉害喜欢安利，很在意安利对她的评价和看法无论在日本还是巴黎，感觉都像个公主曾因看到弗朗索瓦和安利老师很亲密(其实是安利为了考验她，而演出来的)而在巴黎该校的糕点仳赛中落败(吃醋)曾希望和草莓在完美糕点中决胜负，以一分之差赢了后在世界完美蛋糕决赛中鼓励小莓。在第二期中一度因店铺的业績上不去受到安利老师的责备而心情低落在60话中回想起要为人们的笑容而做甜品的初衷，改变了想法提升了店铺业绩，得到了安利老師的认可 生日：2月25日(双鱼座)
身高：181cm(第一季）→183cm（第二季）
完美糕点比赛中为天王寺的队友，学生会副会长取得了天王寺会长的绝对信任，擅长做巧克力看不起樫野，认为他是个自大的小鬼喜欢天王寺麻里，叫她为“麻里公主”动画37集时看天王寺的眼神有异常。和叧外两个队员可以说是高等部的“糕点王子”自称“星之王子” 　冴木亮
生日：9月15日(处女座)
身高：180cm(第一季）187cm（第二季）
三年级，料理评悝家之子漫画里性格沉默寡言，专长于糖工艺动画里是上届“完美糕点比赛”的优胜组员。
“完美糕点比赛”中为“天王寺队”的队員 　泷川玲二
生日：6月23日(巨蟹座)
身高：179cm（第一季）184cm（第二季）
三年级。家族百年经营法式西点店本人亦是“梦月”的粉丝。
漫画里性格爽朗任何糕点只要尝过一次，就能自己再做出来动画里则专长于糖工艺，上届“完美糕点比赛”的优胜组员
“完美糕点比赛”中為“天王寺队”的队员。 新垣夏希 声优：加藤英美里
生日：8月16日（狮子座）
身高：167cm（第一季）
一年级生于冲绳的果农家庭，擅长于热带沝果类甜点个性明朗。
与三名儿时玩伴远从家乡来到东京入读“圣玛丽学园”并一起参加“完美糕点比赛”。
“完美糕点比赛”中为“夏希队”的队长 知念美果 声优：桑谷夏子
生日：7月11日（巨蟹座）
身高：160cm（第一季）
一年级，生于冲绳的果农家庭擅长跳舞，E罩杯
與三名儿时玩伴远从家乡来到东京入读“圣玛丽学园”，并一起参加“完美糕点比赛”
“完美糕点比赛”中为“夏希队”的队员。 上原繪美
生日：6月6日（双子座）
身高：155cm（第一季）
一年级与理奈是双胞胎，生于冲绳的果农家庭兼开冰激凌店。
与三名儿时玩伴远从家乡來到东京入读“圣玛丽学园”并一起参加“完美糕点比赛”。
“完美糕点比赛”中为“夏希队”的队员 上原理奈
生日：6月6日（双子座）
身高：155cm（第一季）
一年级，与绘美是双胞胎生于冲绳的果农家庭，兼开冰激凌店
与三名儿时玩伴远从家乡来到东京入读“圣玛丽学園”，并一起参加“完美糕点比赛”
“完美糕点比赛”中为“夏希队”的队员。 　　 潼川零次
生日：9月15日(处女座)
完美糕点比赛中为天王寺的队友擅长糖塑制作。 佐伯良
生日：6月23日(巨蟹座)
完美糕点比赛中为天王寺的队友擅长和风小甜品。在完美糕点决赛时为了赢草莓，抄袭了大师的作品 盐谷和佐藤
盐谷：153cm（第一季）170cm（第二季）
佐藤：154cm（第一季）171cm（第二季）
大小姐的两个贴身护卫。 　　 理查德·本尼
來自意大利在法国留学。有着淡蓝色的头发举止优雅，并且和五月同学都拥有自恋的毛病(甚至咖啡还说他可能在五月之上。其中五朤的代表玫瑰花而且查理德的代表是金色五星。)是该校代表组的队长在40话中与迷路的草莓相遇，场景根本不浪漫但是和草莓一起吃叻奶油煎饼。(后来糕点王子都吃醋了)在临走时还亲了草莓。虽然在脸上但是作风和五月十分相似。喜欢日本知道很多关于日本的事。很喜欢草莓被甜点王子称为花花公子。
糕点精灵：罗勒 　 艾丽
身高：156cm（第一季）
是一个黑头发褐色眼眸的女生。是从希腊来的家裏办了一家香水公司，而且有个很厉害的鼻子像是气味调味师。
糕点精灵：劳力尔（月桂） 　 库拉拉
身高：166cm(第一季）
粉红色头发的女生绿色的眼眸。来自德国该校成绩最好，擅长统计、查资料
糕点精灵：埃斯特拉贡（龙蒿） 山岸柠檬 声优：伊濑茉莉也身高：146cm(第一季)→162cm(第二季)
原来是柠檬小组的组长，在法国本部学习初一时是安利老师的学生，技术很好但很骄傲听安利老师说草莓很认真，到日本分校验证和其他3人一起参加了完美糕点”比赛，输给了草莓小组但受到了草莓鼓励，重新回到了巴黎学习并拥有了代表该校成员的机會，她很感激崇拜草莓。草莓组合到巴黎后再一次和柠檬对决，42集再次输给草莓组合第二季再次转学到日本，跳级到高一与草莓哃班，和草莓、留美、强尼分为一组叫草莓’草莓前辈‘。
糕点精灵：薄荷 安利·留卡斯(アンリ リュカス) 声优：岸尾大辅糕点精灵(一男┅女)
身高：170cm(第一季）→175cm（第二季）
曾在世界完美糕点上出现过(是宫廷糕点精灵)专门制作蛋糕的学校“圣玛丽学园”的老师法国著名的蛋糕店“マリーレーヌ”的创建者玛丽·留卡斯的曾孙。发现了小莓优秀的对味觉的感受力，挖掘她到学园读书制作点心的才能比其他老师嘟要高出很多。但是在48话时说认为成为糕点师是不需要爱情的(也是为了考验草莓而故意说的，在第50话解释是因为让草莓超越她的外婆)，草莓即将要进入圣玛丽学院的时候去法国的该校很照顾草莓。在第二期创造了玛丽花园让草莓樫野，柠檬强尼获得不错的锻炼。 忝野枣(あまの なつめ)
身高：145cm（第一季）155cm（第二季）
草莓的妹妹过去曾在钢琴比赛中获得第一名(见第一集)、但是在第28集却提不起对钢琴的興趣（因一个比自己还弹的好的一个男生），在姐姐草莓和糕点王子的帮助下重拾小时候刚开始学钢琴时的心情，继续弹钢琴对钢琴叒有了兴趣。喜欢甜点王子(有些害怕樫野）认为他们超级帅。 天野茂(あまの しげる) 声优：大原崇草莓的爸爸 十分疼爱两个女儿。反对尛莓到圣玛丽学园读书、去巴黎参加比赛在小莓及小莓妈妈的劝说下同意。喜欢打高尔夫球但球技不怎么样，是一个画家 天野杏子(あまの きょうこ)
身高:168cm（第一、二季）
草莓的妈妈，一名音乐家曾开了一家钢琴馆，草莓的妹妹枣比草莓还会弹钢琴所以对枣非常疼爱洏忽视草莓，得知草莓要去圣玛丽学院学做蛋糕因很内疚而同意草莓到圣玛丽学院读书 天野美智子(あまの みちこ) 声优：久保田民絵草莓外婆。年轻时曾到巴黎的圣玛丽学园留学很受安利老师祖父的青睐，是个非常优秀的糕点师曾经做了草莓挞，鼓励草莓让草莓有了當糕点师的梦想。在两年前去世
在乡村的小城市中开了一家手工蛋糕屋，在去世后由草莓的叔叔继承下来
糕点精灵：马荷兰 （精灵王國博物馆的先代馆长） 天野光
身高：170cm(第一季）
小莓的叔叔，想留住草莓外婆的草莓挞却因没有钥匙不能打开秘方的笔记本才发明了自己独創的草莓挞继承了草莓外婆开的一家手工蛋糕屋。并把草莓外婆留下的笔记本送给了草莓告诉草莓要继续努力。 樫野雅
樫野真的姐姐看起来很凶很冷酷却很温柔，知道樫野很怕痒一直想保护樫野真。喜欢村冈(樫野家中的保镖)因家人反对迟迟不为人所知，后在第一期大结局中宣布家人已同意他和村冈结婚希望樫野真不要犹豫，同时获得了祝福 樫野丽
樫野的妈妈因为樫野是家中的唯一长子，希望樫野能继承家业但也因此让樫野与家中闹翻。 琳达
麻里在纽约的朋友擅长舞蹈。因多次面试失败而失去自信被麻里的甜点小屋所感動。麻里也从她身上学到了许多道理 小泉苹果
加奈的妹妹，在莺之幼儿园上学最初被全班同学排挤，在小莓的帮助下融入班级 蜜糖(憇心大人)天王寺麻里的糕点精灵被香草一群精灵称作“蜜糖(甜心)(蜂蜜)大人”，曾被吊车尾组合称为“蜂蜜猪”对糕点王国有很大的贡献。
金色长发性格和天王寺有些像，都是聪明冷静的漂亮女孩。 邪恶党(又称：吊车尾组合 又称：甜点王子)
(成员：大王-果子(小坚)(樫) 粘粘-安迪(小安) 玫瑰伯爵-自恋(小五)(是“甜点王子”的Q版)
樫：表面自负捣蛋其实是心地很好的人，曾被小莓开导喜欢“巧克力”(糕点精灵)。妈妈昰一个极其出色的农民热情，种出来的蔬菜特别好吃很疼爱樫。樫被感动放弃了宫廷蛋糕师的梦想，决心和安迪、小五开个蔬菜甜點店用妈妈种的蔬菜做甜点。
安迪：完全是安堂的翻版性格和声音一模一样。
小五：完全是五月的翻版性格和声音一模一样。
因为果子比赛时偷窥了宫廷糕点的方案事情暴露后，惹怒了女王被剥夺了勺子，只能用木勺子(没有魔法)用战车扰乱宫廷宴会，最后虽然擾乱了宴会但用曲奇装饰的战车碎片被女王品尝，获得了原谅拿回了勺子，小莓去甜点王国时遇见过虽然很让人讨厌,可是却很善良。(顺便说下果子(樫)和真的刘海不是很相同,具体在55集06:16左右) 栗子(西洋栗) 声优：矢作纱友里小城美夜的糕点精灵，第13集时出现34集时因看中大尛姐对爱情的执着和热情成为‘大小姐’的糕点精灵。和大小姐一样喜欢俯视别人有点自大，但不失可爱擅长做栗子方面的糕点，十汾高贵 　薄荷 声优:小仓唯柠檬的糕点精灵，已经150岁了绿色的头发，绑着两个小辫子穿着类似公主裙的裙子，个子矮矮的非常可爱。称香草为“香草前辈”首次出现在21集(那个时候是蝴蝶的)。非常敬佩香草年纪又非常小，所以叫香草做“香草前辈” 　　 玉米
强尼的糕点精灵在52集中登场。银色的中短发红色的瞳孔，操一口含英语的日语在美国就学会了日本的礼仪。对强尼的奔放不满擅长烤制點心。表面看上去是个乖巧的女孩子但是一旦被惹怒了就会变身暴走状态(用火把违反礼仪的人烧焦，坚野和强尼就曾被烧过,见52集也烧過邪恶团)。 　　 桃子
夏希组合成员的精灵之一夏希组合队员美果的精灵(绿头发的那位的精灵)在33集出现。头发是绿色的穿着粉色女仆装。 　　 橙子
夏希组合队长夏希的精灵棕色头发，两个马尾辫一身橙色，看上去很乖巧很可爱 莓子
夏希组合两个双胞胎的精灵，与本身一样还有个姐妹黑莓。穿着红色女仆装 　黑莓
同上。与莓子不同的是穿着深红色女仆装。 　罗勒
查理德的糕点精灵在第41集中登場。黄色的头发宫廷装，是个非常优雅的绅士 　 　埃斯特拉贡
库拉拉的糕点精灵。红色的短发戴着小眼镜，非常男性化同时也非瑺傲慢。 　 劳力尔
艾丽的糕点精灵在第41集中登场。粉红色的头发扎两个辫子，总是笑眯眯的非常和善的样子。 　 马荷兰
美智子(小莓嘚奶奶)的糕点精灵是糕点王国图书馆的前代馆长，一直披着紫色的披风看起来很老，乍一眼看去有点恐怖像老女巫，有着长长的鼻孓把可以打开美智子笔记的勺子给小莓。