葫芦籽的功效干的功效是什么?

葫芦的营养功效
葫芦的营养价值瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。同时,瓠瓜中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。 从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从而起到降糖的效果。 胡萝卜素在瓠瓜中含量较多,食后可阻止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率,从而起到防癌抗癌的作用。葫芦的功效与作用清热利尿、除烦止渴;润肺止咳、消肿散结 如何挑选葫芦葫芦要干透、型好、芯正;要有坠手的感觉,葫芦越重密度越高,所以葫芦的生长期要长;撮一下葫芦应当有圆润光滑的手感;里子要糠,有厚度,跟海绵垫似的有弹性;葫芦的皮色应该干净,必须没有一点瑕疵,要像水一样干净;皮色惨白的葫芦千万不能要,因为葫芦肯定用药水浸泡过葫芦的制作技巧1.葫芦栽培时因土壤或光照等原因,可能含有醣苷结构化合物,食后容易中毒,烹饪前可舔尝,如有苦味,应弃而不用。2.葫芦瓜的食用法有炒、烩、做汤、制馅等,如辣炒葫芦条、葫芦烧肉块、葫芦汤等等。3.烹调时不宜煮复太烂,否则营养损失多。4.苦葫芦因含有过量的葫芦甙等苦素有毒物质,食后易出现呕吐叶、腹泻和痉挛等症状,应在烹饪之前先挑出来而弃之不要。葫芦的保存方法1-2天
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  营养信息  营养素含量(每100克)  热量(大卡)159.38  碳水化合物(克)38.73  脂肪(克)0.38  蛋白质(克)0.31  纤维素(克)1.81  冰糖葫芦的热量和...
日期: | mei10发布 | 215个赞 |
冰糖葫芦图片...
日期: | mei09发布 | 202个赞 |
韩国,西葫芦饼  主料:西葫芦一根,鸡蛋两个,面粉50g,盐少许  辅料:油  韩国西葫芦饼的做法步骤  1. 将西葫芦切成厚度为4~5mm的圆形  2. 撒上盐腌制10...
日期: | mei08发布 | 116个赞 |
  北京小吃冰糖葫芦的介绍  家人买来几串冰糖葫芦,冰糖晶莹甜脆,山楂鲜红酸软,搭配得恰到好处,去了核,嚼起来也很过瘾。  冰糖葫芦是北京很...
日期: | mei06发布 | 104个赞 |
[图解菜谱]
  主料:五花肉100g,粉条100g,葫芦条200g,油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,蚝油适量,冰糖适量,五香粉适量,干辣椒适量,葱姜适量  步骤:  1.葫...
日期: | meiku发布 | 95个赞 |
  材料:里脊肉、生抽、料酒、水淀粉、西葫芦、蒜、盐、鸡精。  做法:  (1)里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。  (2)西葫芦切薄片。  ...
日期: | meiku发布 | 85个赞 |
[做法大全]
  功效  1. 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。  新鲜的西葫芦呈淡绿色的,味道跟它的颜色一样清香鲜美。葫芦娃的可爱模样,看着并不苗条,但是它却又瘦身...
日期: | mei08发布 | 83个赞 |
  食材:西葫芦一个、鸡蛋三个、胡萝卜一根、笋一袋  配料:香油、食盐、葱花、白胡椒粉均适量  做法:  1、笋开袋用清水冲洗两三遍。西葫芦洗...
日期: | mei03发布 | 82个赞 |
  主料:
山楂、草莓、葡萄等新鲜水果  辅料:
冰糖、蜂蜜  调料:
白糖  冰糖葫芦北京小吃做法:  1、串果:挑选新鲜饱满、大小均匀的红...
日期: | mei05发布 | 82个赞 |
  葫芦鸡,是西安的传统名菜。其选料是西安城南三爻村的&倭倭鸡&,这种鸡饲养一年,净重1000克左右,肉质鲜嫩。制作时经过清煮、笼蒸、...
日期: | mei09发布 | 81个赞 |
  西葫芦怎么切?这西葫芦的切法对于很多人来说并不难,不同的切法不同的烹饪方法,下面中国吃网餐饮网为您介绍西葫芦的切法。  西葫芦的切法    一、切条...
日期: | 舌尖中国发布 | 81个赞 |
[图解菜谱]
  健康功效:  山楂:消食积、止痛、减肥  食材用料:  山楂 相克食物  白砂糖 相克食物  白芝麻去皮炒熟  菜谱做法:  1.山楂洗净晾干,用小刀...
日期: | mei09发布 | 75个赞 |
  主料:高筋粉200克 糯米粉50克 鲜酵母5克 白砂糖40克 盐3克 鸡蛋25克 奶粉10克 水115克 黄油20克 沙拉酱 番茄沙司  糖葫芦面包球的做法步骤  ...
日期: | mei03发布 | 72个赞 |
[做法大全]
  1、清炒苦瓜  原料:苦瓜500克,花生油50克,盐4克,料酒10克,味精2可,香油5克。  制法:  1、将苦瓜用清水洗净,切成两半  2、去掉瓤和籽,再切...
日期: | meiku发布 | 69个赞 |
  主料:山楂500g   辅料:豆沙适量,冰糖500g,黑芝麻适量,饮用水500g  冰糖葫芦的做法  步骤1:山楂洗净。  步骤2:取一根筷子,自山楂...
日期: | mei05发布 | 67个赞 |
  主料:高筋面粉150g 温水90g 烤肠50g  辅料:盐2g 酵母3g 糖5g 马苏里拉适量 披萨酱适量 青椒2个 西葫芦半根  步骤  1.面包桶里放入高粉、...
日期: | meiku发布 | 60个赞 |
主料:母鸡1200克 猪肚500克 猪里脊肉300克  辅料:莲子50克 虾仁50克 鸡肝30克 鸡肫20克 香菇(鲜)50克 冬笋50克  调料:姜10克 盐15克 味精...
日期: | 爱美食发布 | 56个赞 |
  早餐是一天当中最重要的一餐,一顿营养丰富的早餐,会让孩子精力充沛,更好地完成学业任务,因此,如何做好早饭,成了各位妈妈们经常...
日期: | mei09发布 | 55个赞 |
  主料:面粉300g 西葫芦400g  辅料:油40ml 盐适量 鸡蛋2枚 虾仁50g 猪肉末50g 葱10g 姜8g 酱油15ml 花雕酒10ml
白胡椒5g 香油5ml 花椒少许 水170g  步...
日期: | 天下美食发布 | 52个赞 |
  用料:猪肉200克、鸡蛋清1个、小麦面粉250克、西葫芦150克、食盐适量、料酒1小匙、水150毫升、白糖1/2小匙、生抽1小匙、老抽1小匙、蚝油1小匙、芝麻油1小匙...
日期: | 吃吃吃发布 | 52个赞 |
[做法大全]
  西葫芦炒鸡蛋
西葫芦  主料:西葫芦200克,鸡蛋150克,调料:盐4克,味精2克,大葱10克,植物油30克  做法:  1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀;  2.炒锅热...
日期: | mei09发布 | 52个赞 |
  材料:西葫芦300g,花生碎30g,干辣椒4个,花椒10几粒,盐1小勺,油1大勺,醋1小勺美厨邦配图  做法:  (1)准备好材料,花生米放烤箱140度烤15分钟,取...
日期: | meiku发布 | 50个赞 |
  食材 :山楂24个豆沙馅适量冰糖200克水200克  做法 :  1、选择新鲜饱满的山楂,洗净晾干,拦腰切开去核。  2、中间加上豆沙馅,对正接好。...
日期: | mei07发布 | 49个赞 |
  葫芦头泡馍历史悠久。最早为唐代京城美食,至今仍是西安城内有名的风味食品。早在唐代,京城长安(今西安市)有一种名叫&煎白肠&的食品...
日期: | mei09发布 | 49个赞 |
  主料:面条300g 西葫芦100g 西红柿50g   辅料:油适量 盐适量 红烧汁适量 味精适量  西葫芦炒面的做法  1.面条煮好后过两遍冷水。  2.锅...
日期: | meiku发布 | 49个赞 |
  主料:铁棍山药2根   辅料:冰糖200g 清水200g 玉米油少许 签子少许  铁棍山药冰糖葫芦的做法  1.将山药带皮洗净,如果太长的可以断开。 ...
日期: | 心食谱发布 | 47个赞 |
[图解菜谱]
西葫芦,番茄,炒蛋  主料:西葫芦一根(400克),番茄一个(150克),鸡蛋两枚,木耳泡发后一把,小葱半根,盐一小勺
菠菜炒蛋的简单做法   清淡简单又营养的...
日期: | mei08发布 | 47个赞 |
[图解菜谱]
  美厨邦小编为你介绍关中第一味:葫芦鸡怎么做好吃  食材:仔鸡1只、葱段姜片适量、盐1勺、花椒粒1勺、生抽2勺、老抽1勺、复合香料(常用的八角、桂皮、香叶...
日期: | meiku发布 | 47个赞 |
  原料:凉油条两根、西葫芦一个、大蒜6瓣、干红辣椒4个。  做法:  1、油条切薄片,入锅用小火慢烘至酥脆,取出备用;  2、西葫芦切块,红椒切...
日期: | mei09发布 | 46个赞 |
  西安市著名风味小吃。
葫芦头,来源于宋代街市食品中的&煎白肠&据传唐时医药学家孙思邈在长安一家专卖猪大肠的小店里吃&杂碎&...
日期: | mei09发布 | 46个赞 |
美厨邦配图  原料:  主料:面粉250克,开水约110毫升,冷水约40毫升、西葫芦150克,三分肥七分瘦猪肉200克  调料:盐适量,蚝油1小匙,生抽1小...
日期: | mei06发布 | 45个赞 |
  迷你西葫芦小煎饼  清热去火 瘦身减肥  西葫芦;普通面粉;鸡蛋;午餐肉;小葱;  盐;花椒粉;  西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含...
日期: | mei09发布 | 45个赞 |
  摘要:西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。要说烤肉、腌肉易产生致癌物,一点也不稀奇,但这炒蔬菜怎么也会致癌...
日期: | meiku发布 | 45个赞 |
[图解菜谱]
西葫芦,谷垒  主料:香蕉西葫芦适量,小麦粉适量  辅料:生抽适量,米醋适量,素蚝油适量,芝麻油适量,白芝麻适量  西葫芦谷垒的做法步骤  1. 西葫芦洗...
日期: | mei08发布 | 45个赞 |
  原料:  山楂,冰糖美厨邦配图  做法:  一、将山楂洗净,挖去黑蒂,用竹签串成一串  二、将一块木板或菜板用冷水冲凉备用  三、锅里放入几...
日期: | mei02发布 | 44个赞 |
 主料:西葫芦1个,火腿肠1个  辅料:细香葱适量,花椒粉适量,酱油适量,盐适量,调和油适量,大蒜适量,味精适量   火腿肠炒西葫芦的做法 ...
日期: | mei05发布 | 44个赞 |
  昨天去帮我闺秘搬家,忙了一天,晚上又去公司加班到11点,回家就睡了。所以今天的便当是一大早仓促做出的。速冻玉米和豌豆是我家的常备菜,不用洗...
日期: | mei09发布 | 44个赞 |
[图解菜谱]
  西葫芦,糊塌子
&西葫芦是我们生活中很普通的一种蔬菜,而且价格也很便宜,但在它不起眼的朴实外表之下,却有着十分丰富的营养。
西葫芦不但...
日期: | mei08发布 | 44个赞 |
[图解菜谱]
  主料:西葫芦400g,鸡蛋2个,猪骨汤1500ml,油适量,鸡粉适量  制作步骤:  食材:西葫芦和鸡蛋。  预先煮好的猪骨汤。  将西葫芦洗净,去皮,切片...
日期: | meiku发布 | 44个赞 |
[做法大全]
  蒜烧西葫芦  材料  西葫芦1个,干红辣椒3个,大蒜7瓣,生抽,盐,味精  做法  1、西葫芦去瓤,切成条。  2、锅内放油烧热,放入蒜瓣和红辣...
日期: | mei09发布 | 43个赞 |
[图解菜谱]
  主料:小麦面粉839g,牛奶500g,西葫芦750g,鸡蛋4个,火腿肠60g,酵母粉适量,色拉油适量,葱2根,生姜2片,盐适量,鸡精适量,香油适量  步骤:  1.小...
日期: | meiku发布 | 43个赞 |
  怎么做芹菜葫芦茄子饺子  材料  面粉,芹菜,葫芦茄子,肉馅,豆油,酱油,葱花,姜末,味精,花椒面美厨邦配图  美厨邦做法  1.做馅:洗...
日期: | mei06发布 | 42个赞 |
   吃西葫芦的好处    西葫芦含有相当数量的钾元素  美国心脏病学会认为钾元素能够降低人们患上中风和心脏病的风险。  获取多种维生素和矿物质  很多...
日期: | mei07发布 | 42个赞 |
  配料:  西葫芦1,200克,去籽,切成细丝&杏仁碎200克&去核绿橄榄100克&葱白100克,切成丝&柠檬皮碎10克&...
日期: | 爱美食发布 | 41个赞 |
[图解菜谱]
  美厨邦小编为你分享西葫芦虾仁早餐饼怎么做好吃  材料:西葫芦1个,虾仁10个,面粉1碗,鸡蛋2个,洋葱半个,盐1茶匙  西葫芦虾仁早餐饼怎么做好吃:  ...
日期: | meiku发布 | 41个赞 |
:鸡腿12个。  调料
:料酒15克,精盐1.5克,酱油5克,葱50克,姜25克,玉米粉15克,大料、桂皮各少许,花生油500克(约耗40克),清汤40...
日期: | mei05发布 | 39个赞 |
[图解菜谱]
  花样冰糖葫芦的做法(春节家宴菜-红红火火过新年)  原料:  山楂一堆(实际只用了9个)、砂糖橘2个、竹签3根、豆沙、冰糖70g、水65g  做法:  1、准备...
日期: | mei07发布 | 39个赞 |
  冰糖葫芦的介绍:  往事不能重现,但有些味道却可以复制  冰糖,葫芦
冰糖葫芦的食材和调料:山楂 冰糖 150克 开水150克 竹签  教您冰糖葫芦的...
日期: | mei08发布 | 38个赞 |
  西葫芦最常见的吃法是炒食或做成饼,但其实凉拌也是很好吃的。凉拌西葫芦的做法虽然简单,但也有多种不同的做法,今天给大家分享几种适合家庭操作...
日期: | mei07发布 | 36个赞 |
  玉米葫芦瓜排骨汤  补钙铁锌硒  葫芦瓜;排骨;玉米;  盐;葱;姜;  这道汤口味比较清甜,葫芦瓜是可消肿结、润肌肤的瓜菜,玉米具有降血压的...
日期: | mei09发布 | 36个赞 |
  西葫芦又名茭瓜、角瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜,是南瓜的一个变种。西葫芦的果实以皮薄、肉厚、汁多、可荤、可素、可菜、可馅而深受人们喜爱,成为餐桌上的一...
日期: | meiku发布 | 36个赞 |
韩式,煎西葫芦  主料:西葫芦,面粉,鸡蛋  韩式煎西葫芦的做法步骤  1. 西葫芦切成圆片备用  2. 面粉、鸡蛋加适量水,搅拌均匀成挂糊备用www.meichubang...
日期: | mei08发布 | 36个赞 |
美厨邦配图  冰糖葫芦,相信大家都知道,它酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还非常好看,红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签子上,外面裹着晶莹透明的糖稀...
日期: | meiku发布 | 35个赞 |
[图解菜谱]
西葫芦,绣花鞋  主料:西葫芦2个  辅料:美工刀一把,不锈钢勺子一把,凉拌菜或炒菜一碟  巧用西葫芦做绣花鞋的做法步骤  1. 准备好两个差不多大和形...
日期: | mei08发布 | 35个赞 |
  原料:  干酵母、泡打粉、熟松仁、麦淀粉、色拉油、白醋、番茄酱、番茄沙司、糖美厨邦配图  做法:  1、将番茄酱、番茄沙司、糖混合后入少油...
日期: | mei02发布 | 34个赞 |
西葫芦泥,西葫芦  西葫芦泥  西葫芦;  西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,富含水份,还可调节人体代谢,具有减肥、抗癌防...
日期: | 我爱懒人菜发布 | 34个赞 |
  主料:西葫芦2根,猪肉200g   辅料:盐适量,姜适量,大葱适量,蚝油适量,五香粉适量,胡椒粉适量,全麦粉100g,元宵粉50g,芝麻油适量  西...
日期: | mei05发布 | 33个赞 |
  主料:西葫芦1个   辅料:白果(干)适量   调料:色拉油适量 食盐适量 海歌牌吞拿鱼香鱼酱适量  鱼酱炒白果西葫芦的做法  1.西葫芦切薄片  ...
日期: | meiku发布 | 33个赞 |
[图解菜谱]
  西葫芦鸡蛋猪肉木耳海米包西葫芦,鸡蛋,猪肉,木耳,海米包  主料:  西葫芦、鸡蛋、猪肉、海米(虾米)、木耳、盐、料酒、胡椒粉、鸡粉、花椒油、糖石磨...
日期: | mei07发布 | 33个赞 |
  用料  主料:  西葫芦1个  小麦面粉半碗美厨帮配图  辅料:  鸡蛋2个  虾皮1小把  调料:  食盐1/2茶匙  ...
日期: | mei04发布 | 32个赞 |
  主料:小麦面粉200克,西葫芦300克,土豆200克  调料:食盐6克,胡椒粉3克  西葫芦土豆疙瘩汤的做法  1.西葫芦与土豆洗净擦丝,与原汁一起...
日期: | mei03发布 | 32个赞 |
  西葫芦含有的热量超低。西葫芦非常适宜作为油腻大餐的配菜。一杯切成片的西葫芦仅含有19千卡的热量,比相同分量的绿色蔬菜(如花椰菜和球芽甘蓝)所...
日期: | 心食谱发布 | 32个赞 |
[做法大全]
  西葫芦又名美洲南瓜、茭瓜、是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散...
日期: | mei09发布 | 32个赞 |
  用料  西葫芦200g,粉条30g,肉馅100g,面团250g,油适量,盐适量,葱末适量,酱油适量,鸡精适量  西葫芦粉条肉馅饺子的做法步骤...
日期: | mei07发布 | 31个赞 |
  主料:西葫芦200g   辅料:油适量 豆豉适量 香菇酱适量 蒜适量 鲜鸡汁适量  香菇酱西葫芦的做法  1.准备食材。  2.选取较嫩的西葫芦,带...
日期: | 心食谱发布 | 31个赞 |
[图解菜谱]
  西葫芦,虾皮,蛋饼
西葫芦虾皮蛋饼的简介:  早上起来做早餐,厨房还有一个西葫芦,于是便用西葫芦搭配虾皮、鸡蛋,做了这份西葫芦虾皮蛋饼,清香...
日期: | mei08发布 | 31个赞 |
[做法大全]
  西葫芦,在山东、山西、河南、河北等地都有种植,为南瓜的一种。别名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。原产印度,中国南方、北方均有种植。...
日期: | mei08发布 | 31个赞 |
神仙葫芦酥图片...
日期: | mei09发布 | 31个赞 |
  【主料】  西葫芦2个、猪肉馅200克  【辅料】  香菇2个、鸡蛋1个、小麦面粉2汤匙、淀粉2汤匙、泡打粉1/2汤匙、盐1/2茶匙、酱油适量、葱适量...
日期: | mei03发布 | 30个赞 |
[图解菜谱]
  西安葫芦鸡  材料:仔鸡1只、葱段姜片适量、盐1勺、花椒粒1勺、生抽2勺、老抽1勺、复合香料(常用的八角、桂皮、香  叶、小茴香都要有、不常用的草果、豆...
日期: | mei10发布 | 30个赞 |
美厨邦配图  葫芦鸡是陕西西安的传统名菜、它以皮酥肉嫩,鲜香味醇的特点为中外宾客所赞誉,久负盛名、有人誉之为&古都长安第一味&,食用过此菜者...
日期: | meiku发布 | 30个赞 |
[图解菜谱]
  1.山楂洗净,晾干水分  2.用签子串成串  3.锅中放入糖,水  4.熬到糖水变得粘稠,放入穿好的山楂沾上糖液  5.沾好的糖葫芦,放入涂上油的盘子中  ...
日期: | mei09发布 | 30个赞 |
  孕妇吃西葫芦的好处  1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。  2.西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。  3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,...
日期: | mei07发布 | 30个赞 |
  主料:西葫芦1000g,鸡蛋4个   辅料:粉条适量,味精适量,花生油适量,虾皮适量,盐适量,五香粉适量,大葱适量  西葫芦鸡蛋饺子的做法  ...
日期: | mei05发布 | 29个赞 |
  主料: 西葫芦(一根)、猪肉(适量)。  调料:
豆腐(1块)、鸡蛋(1个)、小青椒(2个)、小红椒(2个)、蒜头(1颗)。  调料:
酱油(适量)、胡椒粉(适量)、麻油...
日期: | 天下美食发布 | 29个赞 |
  西葫芦含有的热量超低。西葫芦非常适宜作为油腻大餐的配菜。一杯切成片的西葫芦仅含有19千卡的热量,比相同分量的绿色蔬菜(如花椰菜和球芽甘蓝)所含有的热量...
日期: | 天天美食发布 | 29个赞 |
陕西,葫芦鸡  主料:鸡  辅料:盐,大料,花椒,桂皮,八角  久负盛名的葫芦鸡是古城西安的传统名菜,被誉为古都长安第一味,此菜色是唐朝天宝年间卿相韦等几个...
日期: | mei08发布 | 29个赞 |
  西安葫芦鸡  补气养血  仔鸡1只;葱段;姜片;  盐1勺;花椒粒1勺;生抽2勺;老抽1勺;复合香料(常用的八角、桂皮、香叶、小茴香都要有、不常用的草...
日期: | mei07发布 | 28个赞 |
[做法大全]
  油吃香菇西葫芦  主料:西葫芦 香菇,胡萝卜,松子,葱,姜 盐,白糖,鸡精,胡椒粉,香油  做法:  1、将西葫芦切成条,用盐腌一下,香菇、胡萝卜切成条备用;...
日期: | mei10发布 | 28个赞 |
[图解菜谱]
葫芦娃,便当  葫芦娃便当  原料:米饭200g,青豆玉米混合菜100g,西兰花50g,奶酪片2片,鸡蛋1只、草莓、生菜、海苔、食盐、鸡粉、白醋适量。  葫芦娃便当...
日期: | 粗菜淡饭发布 | 28个赞 |
[图解菜谱]
  材料:西葫芦一个,辣椒3个,芝麻20克,花椒10粒,食用油、盐、生抽、鸡精适量  做法:  1、西葫芦洗净对半切开,再切成片备用。  2、辣椒切小段,备...
日期: | meiku发布 | 28个赞 |
[图解菜谱]
西葫芦,鸡蛋,虾米水饺  主料:西葫芦2根,鸡蛋5个,虾米半碗  辅料:大葱,姜,盐,香油
水饺豆沙煎饼做法   【懒人也想吃水饺】西葫芦鸡蛋虾米水饺的...
日期: | mei08发布 | 28个赞 |
主料: 西葫芦 猪肉  辅料: 木耳(干)  调料: 食盐 醋 蒜  烹饪方法:  1、蒜蓉炝锅。  2、放入肉丝翻炒,并放入适量糖同炒。  3、...
日期: | 爱美食发布 | 27个赞 |
  材料:西葫芦,鸡蛋,面粉  调料:鸡精,盐  做法:  1,西葫芦去皮去瓤,擦成细丝。  2,打入鸡蛋,面粉,鸡精,盐,搅拌均匀。  3,...
日期: | meiku发布 | 27个赞 |
  番茄,炒西葫芦
番茄炒西葫芦的食材和调料:  番茄 西葫芦 鲜香菇  教您番茄炒西葫芦的家常做法,如何做番茄炒西葫芦才好吃  一、 番茄洗干净...
日期: | 停不下来发布 | 27个赞 |
[图解菜谱]
西葫芦,猪肉,锅贴  主料:西葫芦1500g,猪肉400g,低筋面粉400g,稻米油适量,盐5g,葱姜20g,清水220g,香油10g,生抽15g,自制味精3g  步骤:  1.准备...
日期: | meiku发布 | 27个赞 |
[图解菜谱]
  主料:葫芦瓜 1个,鸡蛋 6个,低粉 4杯,细砂糖 3调羹,盐 适量,胡萝卜丁 适量,豆角丁 适量  制作步骤:  1、准备材料。  2、一个葫芦瓜量比较大,...
日期: | meiku发布 | 27个赞 |
[图解菜谱]
西葫芦,炒香肠  主料:西葫芦2根,小香肠2根,香菇6颗  辅料;油,胡椒,盐,大蒜  十分钟的快手菜---西葫芦炒香肠的做法步骤  1. 将西葫芦, 香菇切成细长条...
日期: | mei08发布 | 27个赞 |
  葫芦蒸饺  原料:面粉500克,猪五花肉400克,西葫芦750克,香油20克,植物油15克,酱油80克,精盐8克,葱末25克,姜末5克。  葫芦蒸饺做法  1.将猪肉...
日期: | mei08发布 | 27个赞 |
  葫芦瓜煲瘦肉汤的制作材料:主料:瓠瓜500克,猪肉(瘦)500克,干贝25克  调料:姜3克,盐3克美厨邦配图  葫芦瓜煲瘦肉汤的做法:  1. 江瑶柱(干...
日期: | mei03发布 | 26个赞 |
  色香味: 甜美可口  主料: 猪板油300 克,蜂蜜约200克,青、红丝各15克,鸡蛋2个  制作:  1)猪板油切成条,沾上干淀粉,搓成圆条;  2)面粉用...
日期: | mei07发布 | 26个赞 |
  主料:
倭倭鸡  辅料:
肉汤、葱、姜、八角、桂皮  调料:
料酒、精盐、酱油  葫芦鸡陕西小吃做法:  1、
将鸡粗加工后洗净,放水中漂...
日期: | mei05发布 | 26个赞 |
美厨邦配图   窖藏:准备窖藏的西葫芦宜选用主蔓上第二个瓜,根瓜不宜贮藏。生长期间最好避免西葫芦直接着地,并要防止阳光暴晒。采收时谨防机械损伤,特别要禁...
日期: | meiku发布 | 26个赞 |
全麦,西葫芦,青椒  全麦西葫芦青椒水饺的功效与作用:  西葫芦:除烦、润肺止咳、利水  青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌  全麦西葫芦青椒水饺的制...
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[图解菜谱]
豆腐,西葫芦,海蟹  主料:老豆腐 1块,梭子蟹 2只,西葫芦 350克,油 适量,盐 适量,料酒 适量,姜 适量,葱 适量,蒜
适量,胡椒粉 适量  制作步骤: ...
日期: | meiku发布 | 26个赞 |
  材料:  西葫芦1个(400克)、鸡蛋5个、牛奶:1/3CUP、红辣椒1根、盐、黑胡椒末  做法:  1、准备材料;  2、西葫芦擦成细丝,用适量盐腌5分...
日期: | meiku发布 | 25个赞 |
原料:西葫芦、猪梅头肉  调料:盐、生抽、鸡粉  蘸汁:蒜头、生抽、陈醋、白糖  西葫芦肉馅饺的做法:  1、西葫芦洗干净,不用去皮,用...
日期: | meiku发布 | 25个赞 |
  螺肉含有丰富的钙和铁,有补血养颜的功效。  螺片煲西葫芦  材料:螺肉300克,西葫芦125克  调味料:高汤适量,盐少许  螺片煲西葫芦的做法  1、将...
日期: | 爱泡菜发布 | 25个赞 |
[图解菜谱]
  食材明细  草莓  番茄  猕猴桃  冰糖  竹签  菜品口味:酸甜  主要工艺:技巧  主要食材:瓜果类  制作难度:高级  约需时间:三刻钟 ...
日期: | 爱泡菜发布 | 25个赞 |
[图解菜谱]
  西葫芦鸡蛋包子 西葫芦,鸡蛋包子  主料:  西葫芦1根、鸡蛋4个、面粉适量、酵母适量、葱2根  西葫芦鸡蛋包子的做法步骤:  1. 面团是头一天晚上活...
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葫芦怎么做好吃,
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葫芦都有哪些用途!
  中国各地都有栽培,果实老熟后经一定处理可作容器,如酒壶;生活用具,如水瓢;鸣虫玩具,如蝈蝈葫芦;及观赏品等。   ·食用  葫芦的吃法很多。元代王祯《农书》说:“匏之为用甚广,大者可煮作素羹,可和肉煮作荤羹,可蜜前煎作果,可削条作干……”又说:“瓠之为物也,累然而生,食之无穷,烹饪咸宜,最为佳蔬。”可见古人是把葫芦作为瓜果菜蔬食用的,而且吃法多种多样,既可烧汤,又可做菜,既能腌制,也能干晒。烧汤清香四飘,其味鲜美。与其他瓜果不同的是,不论葫芦还是它的叶子,都要在嫩时食用,否则成熟后便失去了食用价值。   ·药用  葫芦除了能盛药,本身也可为药。葫芦味甘,性平滑无毒,其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药,医治多种疾病。据古代医书记载,葫芦花味甘,性平,无毒,可做解毒之药,对各种瘘疮尤为有效。蔓、须药性与花相同,可治麻疮。葫芦瓤及子,味苦,性寒,有毒,可治牙病,牙龈或肿或露,牙齿松动。又可治面目、四肢肿,小便不通,鼻塞,及一切痈疽恶疮。尤以葫芦壳的药用价值最高,其味甘,性平,无毒,用于消热解毒,润肺利便。愈是陈年的葫芦壳,疗效愈高。   ·乐器  在古代,葫芦是制作乐器的重要原材料,其价值不亚于丝,竹。《尧典》中有匏为八音之一的说法。葫芦笙最早载于汉代的《礼乐志》:“有葫芦笙。”后来晋崔豹《古今注》又一次提到:“瓠有柄者悬瓠,可以为笙,曲沃者尤善。秋乃可,和则漆其里。”这句话是说长柄葫芦可以加工成笙,其中以曲沃的葫芦最佳。除了笙、竽等簧管乐器外,葫芦还可以做弦乐器或弹拨乐器的共鸣箱。葫芦还可以做鸽哨,分很多种,制法各异。   “葫芦丝”在民间称为“葫芦萧”,别处也有称为“葫芦笙”,名称的变化原因说法不一,有说是解放初期,知识青年下乡,将傣族不标准的汉语“萧”误听为丝而得名,有说是为了区别于哈尼族的“芦笙”又区别于“萧”(萧无簧),故文艺工作者将它定名为“葫芦丝”。说以前者居多。葫芦丝的傣语名称为“筚朗道”,“朗道”为“葫芦”的傣语名,“筚”为傣语对吹管乐器的总称。德昂语称“筚格宝”,阿昌语称“拍勒翁”  ·日用  葫芦作为日常用具,其用途也是多方面的。葫芦开口做成各种形状的器具使用,最常见的是用来装水或装酒的水壶或酒壶,也可用来舀水、淘米、舀面、盛东西东西等。在古代葫芦还被用来盛药,它保存药物确实比其他的容器如铁盒、陶罐、木箱等更好,因为它有很强的密封性能,潮气不易进入,容易保持药物的干燥,不致损坏变质。另外,葫芦还能制成舟和农具,甚至被制成火器,在战争中使用。
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