转基因食品的危害对人体有什么危害?

温馨提示:邮箱/用户名/昵称都可直接登录
&&十天内免登陆
正在登录,请稍后。。。
转基因豆浆的危害作者:中国吃网
中国吃网原创
字体大小: T | T
中国吃网()是中国餐饮行业第一门户网。""为您聚合了美食菜谱、美女养生、美男养生、儿童饮食、老年养生、饮食常识、生活窍门、食物食材、餐饮文化等内容。目前为您提供的是"
"栏目的[转基因豆浆的危害]
[摘要] 转基因食品出现得越来越频繁,转基因也一直是人们所忌讳,最近永和豆浆被验出转基因成分,大家都纷纷开始担心转基因对身体的危害,那么转基因豆浆对身体有什么危害呢?转基因食品有什么危害呢?下面就由中国吃网告诉你转基因豆浆对身体有什么危害,转基因食品有什么危害吧。
  转基因食品出现得越来越频繁,转基因也一直是人们所忌讳,最近永和豆浆被验出转基因成分,大家都纷纷开始担心转基因对身体的危害,那么转基因豆浆对身体有什么危害呢?转基因食品有什么危害呢?下面就由告诉你转基因豆浆对身体有什么危害,转基因食品有什么危害吧。
  永和豆浆事件
  国家质检总局日前公布了2014年3月进境不合格食品、化妆品信息,全国出入境检验检疫机构共检出质量安全项目不合格的进口食品183批、化妆品6批。
  其中,永和豆浆被检出转基因成分榜上有名,据悉,被退货的永和豆浆是福州永德心进出口有限公司从永和国际开发股份有限公司进口的,共计360千克。
  转基因豆浆都身体有什么危害
  转基因大豆大家都听说过,但是很多都不了解什么转基因,其实转基因就是通过生物技术,把某个基因从一种生物中分离出来,植入另一种生物体内,另一种生物就因此有了植入基因的&功能&。杂交只能在同物种之间进行,转基因却可以在完全不同的物种之间进行。
  所有的谷类都有繁殖后代的能力。转基因大豆不会发芽,那么他也就不具备遗传功能了 ,没有了遗传功能,补肾的功能也就荡然无存,甚至有可能不但不能补肾,反而导致肾虚更加严重。
  转基因食品到底对身体有没有害处,现在国际的科学界还在争论,并且没有一套统一的办法来测定,但是我们可以从发达国家对待转基因食品的态度上来看,他们还是非常保守的。
  转基因食品的危害
  改变环境
  转基因食品在种植、生长过程中,与非转基因作物还是有很多区别的,对土壤和周边的生态环境会造成一定的影响,且这种影响也不一定是正面的。
  害虫升级
  转基因食品本身就还有灭杀害虫的基因,但是害虫可以依靠淘汰、进化,对这种特征产生更高的抵御性,造成农药也无法灭杀的可能。
  减少非转基因作物
  转基因作物便宜、好种、产量大,因此,许多农户都乐于种植换基因作物,像传统的非转基因大豆产地东北,本地大豆逐年减少种植,取而代之的是转基因大豆。
  中国吃网温馨提示:这种情况很有可能造成非转基因作物种子的停产和灭绝。
  影响生育
  对小白鼠做过的关于转基因食品喂食的实验表明,转基因食品会对小白鼠的繁殖和生育能力产生严重的影响,一般3-4代以后,将出现繁育困难的可能。因此,对人类而言,转基因食品也可能存在同一问题。
  心理恐慌
  即使转基因食品不存在任何生理性的危害,但是正常人在选择食品时,任然倾向于选择非转基因的。
  中国吃网温馨提示:所以,长期食用转基因食品,并且自己也知情的话,会造成一定的心理负担,产生心理性疾病。
  对于基因的人工提炼和添加,可能在达到某些人们想达到的效果的同时,也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。这些毒素可引起人类急、慢性中毒或产生致癌、致畸、致突变作用。【此文为中国吃网原创,版权所有,转载请注明出处】
  相关推荐
&&中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处1
声明: 此文章[转基因豆浆的危害]以及中国吃网美食厨房所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考,使用前请自行核实,由此所产生的风险均由您个人承担。中国吃网"餐饮百科"致力打造成为提供最优秀实用美食、菜谱食谱做法,专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台。如果该文章侵犯了您的版权或相关权益,请点击这里 与我们联系,我们将及时处理。
资讯食材加盟菜谱养生导吃
春节临近,各种海鲜食物呈现在餐桌上,春节期间食用过多的海鲜
你知道不吃早餐会得高血压吗?现代社会,部分人不吃早餐已成为
你知道吃海鲜会感染疾病吗?随着春节的到来,喜欢吃海鲜的朋友
你知道什么食物清肺最好吗?其实日常生活中,我们就经常能吃到
不吃早餐会得胆结石吗?社会节奏快,导致很多上班族早餐没时间
柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为
2014年祭灶节是腊月二十三,又称“小年”,是中国传统文化民间
如今人们的膳食中“三高现象”不少,这很不利于降低血脂、保护
俗话说得好,药补不如食补,美容由内而外。那么,红枣可以美容
大蒜有很好的营养,可是在吃后,会有口臭。在吃大蒜口臭怎么办
香蕉为杂交来源,见正文香蕉(Musa 'Paradisiaca'),俗称甘蕉
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等
特别关注本月
很多朋友都对在家发豆芽比较感兴 浏览:89次
炸酱面好不好吃,关键在于酱做的 浏览:2992次
罗汉果的功效与禁忌是什么?罗汉 浏览:12177次
2人回答0人关注
|||||||||||
版权所有 Copyright (C) 2005 - 2015
国际机构 Inc. All rights reserved.
香港绿满家餐饮管理咨询有限公司
备案序号:
扫描二维码关注我为好友转基因食品对人体有害吗? | 问答 | 问答 | 果壳网 科技有意思
转基因食品对人体有害吗?
这是我搜到的相关信息:
1.基因技术采用耐抗菌素基因来标识转基因化的农作物,在基因食物进入人体后可能会影响抗生素对人体的药效,作物中的突变基因可能会导致新的疾病;2.转基因技术中的蛋白质转移可能会引起人体对原本不过敏的食物产生过敏,分割重组后的新的蛋白质性状是否完全符合我们设想的需求有待考证;3.基因的人工提炼和添加,有可能增加和积聚食物中原有的微量毒素,不可预见的生物突变.甚至会使原来的毒素水平提高,或产生新的毒素;4.对于生态系统而言,转基因食品是对特定物种进行干预,人为使之在生存环境中获得竞争优势,这必将使自然生存法则时效性破坏,引起生态平衡的变化,且基因化的生物、细菌、病毒等进入环境,保存或恢复是不可能的,其较化学或核污染严重,危害更是不可逆转。 请问目前有定论吗?
+ 加入我的果篮
植物细胞生物学博士生
总的来说,现在没有确切的证据表明转基因食品对人体有害。当然,没有证据表明有害不代表肯定无害,但是,更不能因为没有证据表明有害就认为它肯定有害,对吧。以下是对你的问题的回答1.基因技术采用耐抗菌素基因来标识转基因化的农作物,在基因食物进入人体后可能会影响抗生素对人体的药效,作物中的突变基因可能会导致新的疾病;耐抗菌素的基因在植物里通过转录和翻译形成耐抗菌素的蛋白。倘若要这些基因也在人体内产生耐抗菌素的效果,首先这些基因要进入人体的细胞核不被降解(不被降解就很难了;基因不会自己莫名其妙进入细胞核的,比如需要带有核定位信号的蛋白帮忙)我不说没有可能,但可能性确实很小。而且转基因技术引入的外源基因和其他植物体内的内源基因相比,在结构上并没有什么差别,很难想象会有一种蛋白会专门把这些基因转进人体。那么,为什么转基因技术转的基因能够进入植物的细胞核而不能进入动物的细胞核呢?那是因为用农杆菌转化的方法是对植物特异的。其中转录的一些必需途径需要有细胞壁的信号来辅助,而人体没有细胞壁。这第一步识别目的细胞,我看就很难做到。作物中的突变基因会导致疾病吗?至少转入的基因是不会有突变的。如果转入的基因恰好把植物原有的基因给打断了,那么是有可能造成这个基因失活的。不过现在测序技术完全可以做到测出转入的基因插入的位点。我们只要找一个插在没有其他基因存在的位点就不用担心造成基因突变这个可能了。此外,基因突变在内源基因里发生的概率要远大于转基因的基因发生突变的概率(1万条内源基因对1条外源的转基因,随机选1条突变,你说哪个可能被突变的概率大?)。2.转基因技术中的蛋白质转移可能会引起人体对原本不过敏的食物产生过敏,分割重组后的新的蛋白质性状是否完全符合我们设想的需求有待考证;新的蛋白质成为过敏原是可能的。不过鉴于现在的转基因技术未必会合成新的蛋白质(比如靠RNAi干扰的方式来杀虫),而且许多蛋白质本生也是其他植物里的(比如把玉米的基因放水稻里),对于突然遇到新过敏原的可能性也就降低了。新蛋白质的性状是否符合需求,确实需要有待考证。不过科学界对这个的信心应该很足。以我为例,我把荧光蛋白转入过植物中去,这些荧光蛋白无一例外都能表现出荧光,绿光的就是绿光,蓝光的就是蓝光。对于植物的整套转录翻译体系,我们还是有把握的。3.基因的人工提炼和添加,有可能增加和积聚食物中原有的微量毒素,不可预见的生物突变.甚至会使原来的毒素水平提高,或产生新的毒素;食物中原有的微量毒素是什么。。生物突变是可预见的,前头说了,我们可以通过测序了解 转基因是不是打断了植物原有的基因。我们对于转基因技术的产物也是了解到。如果你转入一个会合成对人体有害的毒素的基因,那新的毒素自然会大量产生,但是,我们为什么要转呢。。现在转的大多是只对昆虫有害的(为什么只对昆虫有害呢?那个毒素只在碱性环境下会起作用。人体的消化道环境是酸性的,昆虫的消化道环境是碱性的)。4.对于生态系统而言,转基因食品是对特定物种进行干预,人为使之在生存环境中获得竞争优势,这必将使自然生存法则时效性破坏,引起生态平衡的变化,且基因化的生物、细菌、病毒等进入环境,保存或恢复是不可能的,其较化学或核污染严重,危害更是不可逆转。 转基因技术可以做到平时这个基因不表达,只有在需要时才通过诱导表达。即便这些种子,花粉流失到野外,这些转基因植物和野生植物也是没有区别的。基因化的生物,细菌等进入环境后,危害真的不可逆么?土壤里那么多微生物,随便就把这些东西给分解了(细菌里有得是核酸酶)。。原较核污染和化学污染严重么?转基因技术只转入个位数个基因(很多都只转1个),杂交水稻是把两种不同的水稻进行杂交,一杂就把成百上千个原本不属于自己的基因给弄进去了,我们还不是吃得津津有味。
自然也会产生很多的毒素而且同一个物种的基因多样性也是相当相当的高随便一个天然植物也有可能突变出毒素基因“引起生态平衡的变化”生态平衡本来就是一个动态的平衡,一个一直在变的平衡, 从来都没有停止,停止变化了才是灾难。事实上欧美现在环保的思维仍然是吧人和自然作为对立的主体。而非中国传统哲学上的统一体。人本来就是自然的一部分。要说改变,要是当年蓝藻有思想(并且是欧美的哲学系统)的话肯定会认为自己产生氧气给地球造成了灾难
个人觉得说转基有害甚至灭绝人口和说铁路破坏龙脉,照相能摄人魂魄一样可笑。
但一定要防止国外转基因公司在中国形成垄断的局面,所以我们一定要自己开发转基因如果转基因真是阴谋我们也已用它攻击国外敌对势力
两种说法都有,真是真假难分
短期内还是无法看出转基因食品的影响的,一般转基因产品的影响是逐代递增,所以应该对其保持较长期的监测和数据记录方能给后来人以答案。
没有确切的证据表明转基因食品对人体一定有害或者一定无害,那么转基因食品还是可能有害的。相比其他领域的科技进步和人们对新事物的接受程度,我个人对转基因食品持谨慎 甚至保守的态度,毕竟这涉及生命健康问题。 另一方面,即便人类食用转基因农作物没有害处,我们国家也不必在这个方面如此激进,如此草率的批准许可进入市场。 个人认为,我国应该大力发展转基因产业的研究,经过长时间、大量的生物实验后,才可以逐步谨慎地投入市场。 转基因生物有没有害处是科学研究的问题,而转基因食品是否可以投入市场是社会责任问题和影响生存问题。
首先,2楼说:“总的来说,现在没有确切的证据表明转基因食品对人体有害。当然,没有证据表明有害不代表肯定无害,但是,更不能因为没有证据表明有害就认为它肯定有害,对吧。”也就是说,无论你下面几条说法如何逐个反驳解释,掰开我引用的这句你说的拗口的话,结论是:现在没有证据证明转基因食品确实无害。您这是在玩弄多么可笑的文字游戏!!是出于利益驱使,还是某些不明原因, 搞出这种文字把戏?其次,既然无法证明某食品确实无害,只是在”有可能无害“的前提下,就可以大面积的推广,然后雇上一批砖家叫兽高唱”无害“赞歌么?什么?没唱赞歌?那方肘子之流是在做什么?这又是一局多么大的棋,才能用上这么多的御用砖家叫兽?仅仅是无法证明有害,就可以驱使无数百姓去吃有可能有害,并且可能造成不可逆损伤的转基因食品?这是科学的态度么?这是对民族负责的态度么?这是对人类负责的态度么?!最后,既然以烧死一群孩子的代价,火灾现场可以”请领导先走“,那么,为了避免整个中华民族做这几十年的小白鼠,这转基因食品是不是可以”请领导先吃"。
必看!【美国人如何看待转基因】这部影片做了最好的科普!28位专家现身说法,90分钟的骇人真相,沉重的转基因反思录。请耐心看完,然后想一想:你是否要继续默许转基因留在你的餐桌上!
听起来吃转基因食物对人类是有害的,可为什么专家们要让中国老百姓吃这些东西呢?以前日本人731部队拿中国人做实验,现在中国的专家用中国人做活体实验,这不是害我们嘛!
转基因作物没有必要种植和推广:目前的转基因作物主要为抗除草剂草甘膦和抗虫的bt基因。由于除草剂草甘膦的多年应用,已经大面积发生抗草甘膦的恶性杂草,如鸭跖草、牵牛花等,喷施草甘膦已经没有作用了,必须采用其他除草剂或者用传统方法除草。所有用抗除草剂草甘膦的农作物品种(如:玉米、大豆等)已经没有必要,叫劳民伤财。对杀虫的bt基因主要是抗鳞翅目害虫,对其他害虫则无效或者收效甚微。同时根据生物进化理论,害虫经过长期适应完全有可能进化出超抗bt的害虫。因此种植转基因作物是特别危险的。
据英国《独立报》22日报道,转基因食品巨人孟山都公司(Monsanto)进行的秘密研究表明,吃了转基因玉米的老鼠肾脏变小,血液的构成发生变化。“孟山都老鼠”揭示出来的健康问题,使更多的人怀疑,在没有进一步的研究之前,食用这种玉米是否安全。
转基因食物食用必须要慎重,必须要经过长期的证明
个人认为,本来存在的物种,不管是好是坏,都是经过千万年的生存考验的,都在生物链和环境中处在一个平衡的位置,突然冒出一个新物种,对周围的其他生物能没有影响么。还有,不知是真是假,奥运会啊世博会啊,不让外宾食用转基因食物,有些国家也地址转基因的食品。我觉得,没有把里面的碱基对一个个的弄明白,它就是有危险性的。转基因食物的支持者宣称转基因食物是安全的,并且具有传统食物所不具备的特性,可以解决包括全球饥荒在内的多个问题。反对者称目前对转基因食物进行的安全性研究都是短期的,无法有效评估人类几十年进食转基因食物的风险。另外的反对者则担心转基因生物不是自然界原有的品种,对于地球生态系统来说是外来生物。转基因生物的种植会导致这种外来品种的基因传播到传统生物中,并导致传统生物的基因污染。许多环境保护组织,包括绿色和平、世界自然基金会和地球之友等国际机构都持有该种观点。()
美国人基本不吃,目前动物饲料也严控 欧盟绝对禁止(包括动物饲料) 中特食品严禁转基因 世博会严禁转基因食品严禁转基因食品 非洲人饿死也不进口转基因 大运会严禁转基因食品 俄证实转基因食品使动物三代绝种 农业部幼儿园禁止转基因
因为盛传转基因食品有害 我们家的某人已经完全禁食玉米和金龙鱼了不过国人是百毒不侵的对吧 我们吃了多少毒东西了不是吗吃点转基因应该是不会死的但是我们要的是后代们的健康啊可是后代就一定不会吃比转基因更毒的东西吗哎我觉得这是个悖论呢
后回答问题,你也可以用以下帐号直接登录
(C)2013果壳网&京ICP备号-2&京公网安备什么是转基因食品?怎样弄成的?转基因的食品对人体有益还是有害?有哪些害处?为什么会有这些害处?
什么是转基因食品?怎样弄成的?转基因的食品对人体有益还是有害?有哪些害处?为什么会有这些害处?
什么是转基因食品这些在下面两个视频中有详细明了的讲解:
转基因的前世今生。
什么是转基因,为什么要反转基因?
关于转基因食品的具体危害等等看下面视频,图片,专业技术论文,详细调查报告等等
人口灭绝计划之武器--食物
德国政府禁止种植转基因作物
德国电视台报道转基因物种的危害
法国政府禁止种植转基因作物
埃及禁止进出口转基因农产品
向转基因说不
转基因--孟山都眼中的世界(法) & 美国食品公司黑幕(美) & 阴谋论2--全球人口灭绝计划 &
转基因食品的主要威胁是破坏人体生殖能力免疫能力等等
!《转基因大豆小白鼠饲喂对比试验》可知
1喂转基因大豆的小白鼠3周内死亡达到50%
2.喂转基因大豆的小白鼠睾丸异常,喂正常大豆的小白鼠则睾丸正常
3.喂转基因大豆的小白鼠身材短小,喂正常大豆的小白鼠则正常
5.喂转基因大豆的小白胃细胞出现不明增生,喂正常大豆的小白鼠则正常
6.喂转基因大豆的小白鼠肝细胞异常,喂正常大豆的小白鼠则正常
现阶段转基因技术还远未成熟
翻译的国外的各专业论文等地址:
什么是转基因食品
西班牙语:Alimento Transgénico

转基因食品就是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。转基因生物直接食用,或者作为加工原料生产的食品,统称为“转基因食品”。

也就是说,通过基因工程手段将一种或几种外源性基因转移至某种生物体(动、植物和微生物等),并使其具有效表达出相应的产物(多肽或蛋白质),这样的生物体作为食品或以其为原料加工生产的食品。

其实,转基因的基本原理也不难了解,它与常规杂交育种有相似之处。杂交是将整条的基因链(染色体)转移,而基因转移是选取最有用的一小段基因转移。因此,转基因比杂交具有更高的选择性。

转基因食品的种类

为了提高农产品营养价值,更快、更高效地生产食品,科学家们应用转基因的方法,改变生物的遗传信息,拼组新基因,使今后的农作物具有高营养、耐贮藏、抗病虫和抗除草剂的能力,不断生产新的转基因食品。

第一类,植物性转基因食品

植物性转基因食品很多。例如,面包生产需要高蛋白质含量的小麦,而目前的小麦品种含蛋白质较低,将高效表达的蛋白基因转入小麦,将会使做成的面包具有更好的焙烤性能。

番茄是一种营养丰富、经济价值很高的果蔬,但它不耐贮藏。为了解决番茄这类果实的贮藏问题,研究者发现,控制植物衰老激素乙烯合成的酶基因,是导致植物衰老的重要基因,如果能够利用基因工程的方法抑制这个基因的表达,那么衰老激素乙烯的生物合成就会得到控制,番茄也就不会容易变软和腐烂了。美国、中国等国家的多位科学家经过努力,已培育出了这样的番茄新品种。这种番茄抗衰老,抗软化,耐贮藏,能长途运输,可减少加工生产及运输中的浪费。

第二类,动物性转基因食品

动物性转基因食品也有很多种类。比如,牛体内转入了人的基因,牛长大后产生的牛乳中含有基因药物,提取后可用于人类病症的治疗。在猪的基因组中转入人的生长素基因,猪的生长速度增加了一倍,猪肉质量大大提高,现在这样的猪肉已在澳大利亚被请上了餐桌。

第三类,转基因微生物食品

微生物是转基因最常用的转化材料,所以,转基因微生物比较容易培育,应用也最广泛。例如,生产奶酪的凝乳酶,以往只能从杀死的小牛的胃中才能取出,现在利用转基因微生物已能够使凝乳酶在体外大量产生,避免了小牛的无辜死亡,也降低了生产成本。

第四类,转基因特殊食品

科学家利用生物遗传工程,将普通的蔬菜、水果、粮食等农作物,变成能预防疾病的神奇的“疫苗食品”。科学家培育出了一种能预防霍乱的苜蓿植物。用这种苜蓿来喂小白鼠,能使小白鼠的抗病能力大大增强。而且这种霍乱抗原,能经受胃酸的腐蚀而不被破坏,并能激发人体对霍乱的免疫能力。于是,越来越多的抗病基因正在被转入植物,使人们在品尝鲜果美味的同时,达到防病的目的。

食用转基因食品的安全性

转基因食品是利用新技术创造的产品,也是一种新生事物,人们自然对食用转基因食品的安全性有疑问。

其实,最早提出这个问题的人是英国的阿伯丁罗特研究所的普庇泰教授。1998年,他在研究中发现,幼鼠食用转基因土豆后,会使内脏和免疫系统受损。这引起了科学界的极大关注。随即,英国皇家学会对这份报告进行了审查,于1999年5月宣布此项研究“充满漏洞”。1999年英国的权威科学杂志《自然》刊登了美国康乃尔大学教授约翰·罗西的一篇论文,指出蝴蝶幼虫等田间益虫吃了撒有某种转基因玉米花粉的菜叶后会发育不良,死亡率特别高。目前尚有一些证据指出转基因食品潜在的危险。

但更多的科学家的试验表明转基因食品是安全的。赞同这个观点的科学家主要有以下几个理由。首先,任何一种转基因食品在上市之前都进行了大量的科学试验,国家和政府有相关的法律法规进行约束,而科学家们也都抱有很严谨的治学态度。另外,传统的作物在种植的时候农民会使用农药来保证质量,而有些抗病虫的转基因食品无需喷洒农药。还有,一种食品会不会造成中毒主要是看它在人体内有没有受体和能不能被代谢掉,转化的基因是经过筛选的、作用明确的,所以转基因成分不会在人体内积累,也就不会有害。

比如说,我们培育的一种抗虫玉米,向玉米中转入的是一种来自于苏云金杆菌的基因,它仅能导致鳞翅目昆虫死亡,因为只有鳞翅目昆虫有这种基因编码的蛋白质的特异受体,而人类及其它的动物、昆虫均没有这样的受体,所以无毒害作用。

1993年,经合组织(OECD)首次提出了转基因食品的评价原则——“实质等同”的原则,即:如果对转基因食品各种主要营养成分、主要抗营养物质、毒性物质及过敏性成分等物质的种类与含量进行分析测定,与同类传统食品无差异,则认为两者具有实质等同性,不存在安全性问题;如果无实质等同性,需逐条进行安全性评价。

在我国,国家科委于1993年颁布了“基因工程安全管理办法”,用于指导全国的基因工程研究和开发工作。2000年由国家环保总局牵头,8个相关部门参与,共同制订了《中国国家生物安全框架》。
相关知识等待您来回答
健康常识领域专家上传时间:
关注健康,传递爱心
热搜风云榜
56官方微信
扫一扫发现精彩

我要回帖

更多关于 转基因食品的危害 的文章

 

随机推荐