宝宝厌食是怎么回事宝宝不肯吃饭怎么办的后果是什么...

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我儿子十岁了,一直不爱吃饭,挑食厌食十分严重该怎么办。
当时年龄:
还没有宝宝
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由于比较炎热,宝贝的食欲也会受之影响的,在烹饪食物上多下点功夫。平常多煮点清凉的食物给宝贝降降署。
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"认为可能缺锌"&的妈妈回答:
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宝宝不好好吃饭,胃口不好,食欲不振,排除了贪玩,偏食和挑食之外,就要警惕孩子是否是锌缺乏惹的祸,可以带孩子去医院测查血清锌。血清锌正常值是每75~150mg/L,如果低于75mg/L,即要及时补锌。
锌作用巨大,缺乏可导致胃口不好
锌是一种机体必须的微量元素,参与50多种酶的代谢过程,对人的能量代谢,蛋白质与核酸代谢,以及内分泌激素代谢均有重要作用。当孩子体内锌缺乏时,其体格发育,智力发育和消化功能以及免疫功能都将受到一定影响,最为突出的影响就是引起消化功能障碍,导致出现味觉差,食欲不振,厌食等症状。
缺锌导致食欲不振的作用机理
体内锌缺乏可致唾液种的磷酸酶合成与分泌减少,易造成口腔粘膜增生,角化不...
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建议检查下孩子是不是缺锌的!注意喝点的!平时吃点易消化的食物的!常常换着花样喂养的
说真的我宝宝1岁2个月,现在爱吃饭。我们从没有给宝宝吃过零食,以后也会少给。还有可以适当的补锌,吃点开胃健脾的。反正我认为是不给孩子吃零食最好了,饿了他就只能吃饭了。
平常不要给给他吃,饭菜尽量做到可口,到他饿时自然会吃.
给宝宝补点锌试试吧 我家以后吃饭像样多了
去看看,贴下膏药看,听说有点效果。
查查是不是,补点
家长有意无意地在前表现出对某种食物的偏好,孩子受了偏食意识的影响而自然地加以模仿小孩不爱吃饭,厌食是什么原因?有什么方法能让他不厌食?_百度知道
小孩不爱吃饭,厌食是什么原因?有什么方法能让他不厌食?
提问者采纳
宝宝不爱吃饭是最让家长头疼的事情了。有的孩子吃一顿饭要全家动员,连哄带骗,;有的孩子吃一顿饭要花上一、两个小时,夏天还好,到了冬天,饭是冷了再加热,再冷再加热,弄得家长是非常头疼;还有的孩子是吃两口饭要看会儿电视或出去玩一会儿才肯继续吃。家长不禁要问:“宝宝为什么不爱吃饭,到底怎样才能使孩子要吃饭呢?”
首先我们要看看宝宝是一直吃饭不好还是因为最近患病或预防接种所引起,后者的这些宝宝经过一段时间的调养后基本都能恢复以往的饮食量。还有一些宝宝厌食则是由于肠胃道不适、体质虚弱或患了全身系统的疾病所致,这些宝宝应该及时去医院就诊,在医生指导下服用药物治疗,一旦疾病治愈,孩子的食欲也会随之恢复。当然,还有些孩子是由于体内缺乏微量元素锌而导致厌食,缺锌的孩子可以给他多吃一些含锌丰富的食物,如海产品、动物肝脏、瘦肉、鱼子、花生、核桃等。
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出门在外也不愁宝宝天热厌食怎么办?,给宝宝补锌,宝宝就爱吃饭啦_育儿问答_宝宝树
宝宝天热厌食怎么办?,给宝宝补锌,宝宝就爱吃饭啦
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可以适当的吃些健胃消食片。宝宝的食物要多样化,不要重复着吃同样的食物。 &&&& 百吃不厌的宝宝食谱100道 001 甘薯饭
材料: 甘薯&&30g 吻仔鱼&&1/2大匙 绿色蔬菜&&少许 饭&&2/3碗 水&&2-3大匙
做法: 1、甘薯去皮切成0.5cm方块,浸水后用保鲜膜包起来加1大匙水。以微波炉加热约1分钟。
2、吻仔鱼用热水烫过。
3、将饭倒入小锅中,再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。 002 蒸嫩丸子
材料: 绞肉&&60g 青豆仁&&10颗 a料&&水1匙、太白粉1/2小匙、酱油少许
做法: 1、绞肉剁细,加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀,甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状。以中火蒸1小时至肉软。
2、以a料勾欠即可。
003 白玉金银汤
材料:清汤&&70ml 香菇丝&&1/3朵 豆腐&&25g 小鸡丁块&&15g 花椰菜&&10g 蛋汁&&1/4个
做法: 1、清汤煮开后,倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。
2、豆腐切丁,倒入(1)中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状。
3、花椰菜汤熟倒入(2)内,淋上蛋汁,熄火。盖上锅盖闷到蛋熟。
004 菠菜小银鱼面
准备材料:面条一小碗、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量
制作步骤: 1.先将面条和菠菜切(长度约2~3厘米)。
2.将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸
  3.鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中,再煮5分钟至面条变烂。
各种蔬菜肉类沙拉
005 土豆酸奶沙拉
原料:土豆&&1/3个,胡萝卜&&1/20个,酸奶&&3大匙
制法(1) 将土豆去皮后切成3mm长的块,并煮熟。
(2) 将胡萝卜煮烂,并用擦菜板擦好,之后与酸奶拌在一起。
(3) 将(2)泼在土豆上。
006 蔬菜酸奶沙拉
原料:甜南瓜&&1大匙,番茄&&1个,酸奶&&2大匙
制法(1) 将南瓜蒸熟,熟瓜肉剜出并捣碎。
(2) 将番茄去皮及瓤,切成小块。
(3) 将捣碎的瓜泥和番茄拌在一起,加入酸奶。
007 鸡蛋沙拉
原料:鸡蛋--1个,锡兰花--3朵,酸奶--1大匙
制法(1) 将鸡蛋煮熟,蛋清切碎,蛋黄捣碎。
(2) 将锡兰花煮熟之后切碎。
(3) 将酸奶倒入盘中,撒上鸡蛋和锡兰花。
008 胡萝卜沙拉
原料:胡萝卜--1/5个,葡萄干--2个,酸奶--2小匙
制法(1) 将胡萝卜煮熟,切成小块。
(2) 将葡萄干切成小块,与胡萝卜一起拌上酸奶。
009 鱼肉酸奶沙拉
原料:鱼肉--1/4块,豌豆--3个,酸奶--2大匙,白糖--若干
制法(1) 将鱼肉炖烂之后剔除鱼刺,将肉捣碎。
(2) 将豌豆煮熟,用饭匙捣碎。
(3) 将(2)同酸奶白糖拌好。
(4) 将鱼肉放在(3)上。
010 空心粉桔子水沙拉
原料:空心粉--4根,桔子--1/2个,锡兰花--2小朵,酸奶--2大匙,海带清汤、白糖--若干
制法(1) 将空心粉和锡兰花煮熟,切碎。
(2) 将桔子瓣的薄皮剥掉,与(2)一起加入海带清汤同煮。
(3) 用白糖味,煮至汤干,泼上酸奶。
011 鸡肉沙拉
原料:鸡肉--30克,锡兰花--1朵,熟鸡蛋--1/3个,沙拉酱--1小匙,番茄酱--1/3小匙
制法(1) 将鸡肉煮熟切碎,鸡蛋和锡兰花煮熟切碎。
(2) 用沙拉酱和番茄酱配制调味酱。
(3) 将材料加入调味酱拌匀。
012 牛肉沙拉
原料:牛肉--30克,土豆--1/2个,胡萝卜--1/6个,熟蛋黄--1/2个,沙拉酱--1/2大匙,盐--若干
制法(1) 将土豆去皮切成小块,煮烂。
(2) 牛肉切碎加盐调好味,加入磨碎的胡萝卜拌好。
(3) 将(2)用煎锅炒制一下。
(4) 将熟蛋黄捣碎。
(5) 用沙拉酱把煮好的土豆拌好,并撒上肉末和蛋黄。
013 蘑菇沙拉
原料:金针菇--5克,松茸蘑--2个,香菇--1个,酱油、食醋、香油、白糖--若干
制法(1) 将洗净的香菇、金针菇、松茸蘑用开水焯一下并切好。
(2) 用酱油、食醋、香油、白糖配制调味汁。
(3) 用调味汁将蘑菇拌好。
014 卷心菜沙拉
原料:菠萝(罐头)--1/2个,卷心菜--1片,线鱼(罐头)--1/5盒,酱油、食醋、香油、白糖--若干
制法(1) 将卷心菜焯一下切碎,线鱼撕成小块,菠萝切成小块。
(2) 用酱油、食醋、香油、白糖配制调味汁。
(3) 将材料用调味汁拌好。
015 苹果沙拉
主料  苹果20克,橘子2瓣,葡萄干5克。
辅料  酸奶酪、蜂蜜各5克。
制法  ①将苹果洗净,去皮后切碎;橘瓣去皮、核、切碎;葡萄干温水泡软后切碎。 ②将苹果、橘子、葡萄干放入小碗内,加入酸奶酪和蜂蜜,拌匀即可喂食。   制作中,要把原料切碎,块不宜大,以适应婴儿的咀嚼能力。 此色拉色美、酸甜,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷;另外,维生素A、B1、B2和尼克酸、铁等的含量也较高。具有助消化,健脾胃之功效,尤适宜消化不良的婴儿食用。
各种汤水类
原料:大米&&3大匙,盐&&若干
制法(1) 将米洗净用水泡开。
(2) 将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮。
(3) 用文火煮至水减半时将火关掉。
(4) 将煮好的米粥过滤只留米断。
(5) 将米汤用适量的盐调味。
017 蔬菜米汤
原料:大米&&2大匙,土豆&&1/5个,胡萝卜&&1/10个,盐&&若干
制法(1) 将大米淘净并用水泡好。
(2) 将土豆和胡萝卜切成小块。
(3) 将大米和切好的蔬菜倒入锅中加适量的水煮。
(4) 将煮好的材料过滤一遍,放适量盐调味。
(5) 若适当加些牛奶会更好。
018 豆腐汤
原料:豆腐&&1/20块,酱油&&若干,肉汤&&2大匙
制法(1) 将豆腐焯一下之后捣碎。
(2) 将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮。
(3) 用少量酱油调味。
019 茄子汤
原料:茄子--1/6个,海带清汤--3大匙
制法(1) 将茄子用微波炉烤一下,然后去皮,并捣碎。
(2) 将茄子加入海带清汤煮。
茄子有增强食欲之功效。
020 蔬菜汤
原料:卷心菜--1/2片,胡萝卜--1/10个,锡兰花--5克,海带清汤--1/2杯,盐--若干
制法(1) 将胡萝卜、卷心菜、锡兰花洗净之后切碎,加入海带清汤煮。
(2) 蔬菜煮软后加适量的盐调味。
这款蔬菜汤可治疗婴儿便秘。
021 鱼丸汤
原料:鱼肉--1/3块,土豆--1/5个,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/4杯,淀粉--1/2小匙,酱油、盐--若干
制法(1) 将鱼剖开剔除鱼刺,鱼肉切碎与淀粉、盐和在一起搅拌。
(2)将和好的鱼肉淀粉制成鱼丸。将土豆、胡萝卜切成碎块,加海带清汤煮。
(3) 将蔬菜煮烂后,再放入鱼丸同煮。
022 番茄鸡蛋汤
原料:番茄--1/6个,洋葱--1/10个,鸡蛋--1/5个,海带清汤--2大匙,盐、白糖、酱油--若干
制法(1) 将番茄去皮去瓤后切成小块。
(2) 将洋葱切碎,放入海带清汤、白糖、酱油、盐同煮。
(3) 洋葱煮烂后加入番茄。
(4) 把鸡蛋搅匀倒在煮沸的锅里。
023 萝卜胡萝卜汤
原料:胡萝卜--1/6个,萝卜--20克,海带清汤--3大匙,酱油--若干
制法(1) 将萝卜和胡萝卜切成小丁,加入海带清汤煮。
(2) 煮熟之后用酱油调味。
024 苹果汤
原料:苹果--1/6个,白糖--若干
制法(1) 苹果去皮切成小块,加班费杯水煮制。
(2) 煮熟后加适量的白糖调味。
025 空心粉番茄汤
原料:番茄--1/2个,空心粉--1大匙,干酪--1/2小匙,鸡精--1小匙
制法(1) 交过分心粉煮熟之后切成5mm长。
(2) 将番茄去皮去瓤之后榨成汁。
(3) 将鸡精用不着/4杯水调匀。
(4) 将空心粉、番茄汁、鸡精放入锅中同煮。
(5) 煮沸之后撒上干酪粉。
026 豆腐酱汤
原料:豆腐--1/5块,海带清汤--1/4杯,大酱、大葱--若干
制法(1) 将豆腐切成小块,大葱切碎。
(2) 将豆腐、海带清汤倒入锅中,加入大酱煮,最后加上葱花。
027莲藕薏米排骨汤
材料:排骨12两莲藕10两薏米一汤匙
用法:莲藕洗净,切厚片薏米洗净,排骨汆水水开后将材料全部放入,再开,改慢火煮2小时最后放盐调味,即可
功效:利湿清热,益肺,健脾,健胃。去湿清热,健脾胃,壮筋骨,预防感冒,使儿童健康成长。  
028 杞子银耳冰糖水
用料:枸杞50克、银耳30克、核桃肉100克、冰糖少许
做法:1、将枸杞洗净
  2、银耳用温水泡软,去蒂,切小片
  3、核桃肉洗净
  4、煮滚适量水,放入银耳、枸杞,改用小火煲30分钟
  5、加入核桃肉,再煲10分钟
   6、最后放入冰糖煮溶即成
功效:枸杞:味甘,性平,功能补眼力,补肝肾。
  银耳:活血清热,滋阴润肺,补脑强心。
  核桃:润肺,补脑,强壮神经,补血。
  冰糖:补中益气,和胃润肺
029 胡萝卜羹
原料:胡萝卜&&1/10个,黄油&&若干,肉汤&&1大匙
制法(1) 将胡萝卜炖烂并捣碎。
(2) 将捣碎的胡萝卜及肉汤倒入锅中煮。
(3) 胡萝卜完全熟了之后再放黄油用文火略煮一下。
030 菠菜羹
原料:菠菜叶&&5片,肉汤&&1大匙
制法(1) 将菠菜叶洗净之后炖烂。
(2) 将炖烂的菠菜捣碎并过滤。
(3) 将菠菜和肉汤放入锅中用文火煮。
加酸奶的吃法
婴儿有可能讨厌菠菜味儿,因此,可在其中加入适量酸奶,不仅营养丰富,味道也好。
031 牛奶牛肉羹
原料:牛肉&&10克,牛奶&&1大匙
制法(1) 将牛肉炖熟后切碎并用筛子筛一遍。
(2) 将牛奶加热至40度左右。
(3) 将筛过的牛肉末和牛奶混在一起搅匀。
032 豆腐羹
原料:豆腐&&1/8块,肉汤&&2大匙
制法(1) 将豆腐和肉汤倒入锅中同煮。
(2) 在煮的过程中将豆腐捣碎。
033 锡兰花牛奶羹
原料:锡兰花&&10克,牛奶&&1大匙,淀粉&&若干
制法(1) 将锡兰花用水洗净,放入盐开水中煮软。
(2) 将煮过的锡兰花加入牛奶并用粉碎机粉碎。
(3) 将(2)放入锅中煮,再加淀粉糊煮至粘稠。
034 蔬菜牛奶羹
原料:卷心菜&&1/6片,菠菜&&1/2棵,面粉&&1/2小匙,牛奶&&1/4杯,黄油、盐&&若干
制法(1) 将菠菜和卷心菜炖熟并切碎。
(2) 用黄油在锅里将面粉炒好,之后加入牛奶煮,并用勺轻轻搅动。
(3) 加入切好的菠菜和卷心菜同煮。
(4) 当蔬菜煮烂之后放少许盐调味。
035 鱼肉羹
原料:鱼白肉&&1/8段,洋葱&&1/10个,胡萝卜&&1/10个,盐&&若干
制法(1) 将鱼刺剔除干净,鱼肉切碎。
(2) 将胡萝卜、洋葱切碎。
(3) 锅内水开后放鱼白肉和蔬菜。
(4) 估计蔬菜已煮烂时放少许盐调味。
036 南瓜羹
原料:甜南瓜&&10克,肉汤&&3大匙
制法(1) 将南瓜去皮去瓤,切成小块。
(2) 将南瓜放入锅中倒入肉汤煮。
(3) 边煮边将南瓜捣碎,煮至稀软。
易消化吸收的南瓜
南瓜多用于断奶食物的制作,且含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源,营养价值较高。除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。
037 鸡肉羹
原料:鸡胸脯肉--20克,海带清汤--3大匙,盐--若干
制法(1) 将鸡胸脯肉炖烂之后撕成细丝,然后捣成肉末。
(2) 将鸡肉末放入小锅加海带清汤煮沸,加盐调味。
038 蔬菜鸡蛋羹
原料:蛋黄--1/2个,胡萝卜--1/8个,菠菜--1棵,洋葱--1/8个,盐--若干
制法(1) 将蛋黄用筷子搅匀。
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱切好,放在开水里煮烂,过滤后再煮。
(3) 把蛋黄放入煮沸的蔬菜汤里,用盐调味。
039 胡萝卜羹
原料:胡萝卜--1/8个,水--1大匙,肉汤--2大匙
制法(1) 将胡萝卜去皮并用擦菜板擦成细丝。
(2) 胡萝卜加入肉汤及水用文火煮,并不时地搅拌一下。
040 牛肉羹
原料:牛肉--15克,酱油、淀粉--若干
制法(1) 将牛肉精肉切碎,加适量的水煮,用酱油调味。
(2) 淀粉用水调匀,倒入煮沸的牛肉中。
041 咖喱牛肉羹
原料:牛肉--20克,肉汤--1/2杯,奶油调味汁--2大匙,土豆、胡萝卜、洋葱--若干,咖喱、盐--若干
制法(1) 将牛肉煮熟后切碎,土豆、洋葱、胡萝卜煮熟后切碎。
(2) 将牛肉和蔬菜加入肉汤同煮。
(3) 煮沸之后加入奶油调味汁,并加盐调味,最后将咖喱放入锅中搅匀。
042 蔬菜鸡肉羹
原料:鸡肉--若干,南瓜--30克,奶油调味汁--3大匙,土豆、洋葱、柿子椒--若干,盐--若干,食油--适量
制法(1) 将鸡肉、南瓜和土豆切成小块,洋葱、柿子椒切碎。
(2) 将切好的南瓜、土豆加清汤煮熟。
(3) 用锅炒制鸡肉、洋葱和柿子椒。
(4) 将(2)放入(3)继续炒,倒入奶油调味汁煮制。
(5) 加盐调味。
043 鸡肉番茄羹
原料:鸡肉--50克,洋葱--1/8个,胡萝卜--1/10个,番茄汤--100克,黄油--1小匙,盐--若干
制法(1) 将胡萝卜和洋葱切成碎块,放入鸡肉加水同煮。
(2) 煮好后将鸡肉捞出,同进倒入番茄汤。
(3) 捞出的鸡肉撕成细丝重新放入(2)中。
(4) 加盐、黄油调味。
044 瓜块玉米羹
原料:甜南瓜--30克,白糖、盐--若干,黄油、玉米粉--若干
制法(1) 将南瓜去皮切成小块,用黄油炒制。
(2) 加入清汤入白糖、盐煮。
(3) 用水调好玉米糊均匀地洒在锅里,不停地搅拌至粘稠。
045 炒面糊
原料:大米、大麦、黏米&&若干,大豆、芝麻&&若干
制法(1) 将大米 、大麦、黏米等谷物放在蒸锅里煮。
(2) 将(1)蒸后的食物在阳光下晾干并炒制。
(3) 将其磨成粉,即制成炒面。
(4) 将炒面用40度的水冲开搅匀。
注意:喂孩子炒面糊时要注意水是否过热。若在炒面原料中加入大豆、芝麻等,并用牛奶替水喂食,则更有营养。
046 香蕉奶糊
原料:香蕉&&1/4个,黄油&&若干,肉汤&&3大匙,牛奶&&1大匙,面粉&&1小匙
制法(1) 将香蕉去皮之后捣碎。
(2) 用黄油在锅里炒制面粉,炒好之后倒入肉汤煮并用木勺轻轻搅。
(3) 煮至粘稠时放入捣碎的香蕉。
(4) 最后加适量牛奶略煮。
易消化吸收的香蕉,香蕉的热量较其他水果高,糖分含量也高。香蕉易于消化吸收,对于有胃肠障碍或腹泻的婴更适宜。
047 蛋黄酸奶糊
原料:鸡蛋&&1个,肉汤&&1小匙,酸奶&&1大匙
制法(1) 将鸡蛋煮熟之后取出蛋黄放入细筛捣碎。
(2) 将捣碎的蛋黄和肉汤入锅用文火煮,并不时地搅动。
(3) 呈稀糊状时便取出冷却。
(4) 将酸奶倒入锅中搅匀。
048 土豆苹果糊
原料:土豆&&1/3个,苹果&&1/8个,海带清汤&&3大匙
制法(1) 将土豆和苹果去皮。
(2) 将土豆炖烂之后捣成土豆泥,苹果用擦菜板擦好。
(3) 将土豆泥和海带清汤倒入锅中煮。
(4) 在煮好的苹果中加入适量的水,用另外的锅煮。
(5) 煮至稀粥样时即可将火关掉,将苹果糊放在土豆泥上。
049 胡萝卜糊
原料:胡萝卜&&1/4个,苹果&&1/8个
制法(1) 将胡萝卜洗净之后炖烂,并捣碎。
(2) 苹果则削好皮用擦菜板擦好。
(3) 将捣碎的胡萝卜和擦好的苹果加适量的水用文火煮
050 猕猴桃酸奶糊
原料:猕猴桃&&1/4个,酸奶&&30克
制法(1) 将猕猴桃皮剥净,捣碎并过滤。
(2) 将过滤的猕猴桃和酸奶混在一起搅匀。
051 米团汤
原料:面粉--2大匙,米饭--1/4碗,胡萝卜--1/10个,柿子椒--1/5个,盐--若干
制法(1) 将米饭和面粉和在一起,揉成米团儿。
(2) 将胡萝卜和柿子椒切成小碎块儿。
(3) 清汤放入蔬菜同煮,煮熟后加入米团儿煮沸。
052 肉汤蛋糊
原料:蛋黄&&1/3个,肉汤&&1大匙
制法(1) 将鸡蛋煮熟。
(2) 将蛋黄取出并捣碎。
(3) 将(2)与肉汤和在一起搅匀。
053 豌豆糊
原料:豌豆&&8个,肉汤&&2大匙
制法(1) 将豌豆炖烂,并捣碎。
(2) 将捣碎的豌豆过滤一遍,与肉汤和在一起搅匀。
对腹泻有显著疗效的豌豆
豌豆含丰富的蛋白质、维生素B1、B6和胆碱、叶酸等,味道也比大豆好。婴儿大多不会排斥,豌豆对腹泻和红便有显著疗效。
054 菠菜酸奶糊
原料:菠菜叶&&8片,牛奶&&1/2小匙,酸奶&&1小匙
制法(1) 将菠菜叶煮烂并磨碎。
(2) 将熟牛奶与酸奶混合并搅匀。
(3) 将(1)同(2)搅拌在一起。
055 水果酸奶糊
原料:番茄&&1/8个,香蕉&&1/6个,酸奶&&1大匙
制法(1) 将番茄用水焯一下,然后去皮去瓤,捣碎并过滤。
(2) 将香蕉去皮后捣碎并过滤。
(3) 将捣碎的番茄与香蕉和在一起。
(4) 将酸奶倒在捣碎的番茄和香蕉上。
056 白菜面糊
原料:白菜叶&&1/8片,肉汤&&3大匙,盐、淀粉&&若干
制法(1) 将白菜软叶儿部分切好,加入肉汤同煮。
(2) 将煮烂的白菜叶捣碎。
(3) 将(2)放入锅中倒入调好的淀粉糊煮制。
(4) 煮至粘稠时用盐调味。
与我们关系密切的白菜,白菜常用于婴儿断奶食品的制作,白菜的蛋白质、维生素C及无机物的含量较为丰富。
057 锡兰花酸奶糊
原料:锡兰花(小的)&&1个,酸奶&&2大匙,白糖&&若干制法
(1) 将锡兰花洗净并煮烂、切碎。
(2) 在酸奶中加糖之后与锡兰花拌匀。
适合婴儿食用的酸奶
酸奶易天消化吸收,适合婴儿食用,尤其是腹泻时喂用较好。
058 番茄糊
原料:番茄--1/4个
制法(1) 用叉子将番茄叉好放入开水,随即取出。
(2) 将番茄去皮去瓤,其余部分捣碎成糊状。
059 南瓜糊
原料:甜南瓜--10克,肉汤--1大匙
制法(1) 将南瓜去皮之后切成小块,炖熟,并过滤。
(2) 将南瓜和肉汤倒入锅中同煮。
060 洋葱糊
原料:洋葱--1/5个,黄油--1小匙,面粉--2小匙,肉怕--1/2杯,干酪--1小匙,盐、香菜末--若干
制法(1) 将洋葱洗净节成细条状。
(2) 用黄油在煎锅里将洋葱长时间炒制。
(3) 当洋葱炒至透明时放入面粉继续炒,之后加入肉汤,并轻轻搅拌。
(4) 用盐调味,然后撒上香菜末和干酪粉。
水果汁类食谱
061 番茄汁
原料:番茄&&1/2个
制法(1) 将熟透的番茄浸入开水,随即取出。
(2) 将番茄去蒂、去皮,将瓤剜出。
(3) 将番茄红色部分及甜味的部分捣碎。
(4) 用屉布将捣碎的番茄襄好并拧出汁来。
062 黄瓜汁
原料:黄瓜&&1/2个
制法(1) 将黄瓜去皮。
(2) 将1/2黄瓜用擦菜板擦好。
(3) 将(2)襄入屉布挤出汁液来。
063 橘子汁
原料:橘子&&1/2个,白糖&&若干,水&&若干
制法(1) 将橘皮剥去。
(2) 将其中/2用汤匙捣碎。
(3) 将(2)襄入屉布里把汁液挤出,并加入适量的水和白糖调匀。
064 苹果汁
原料:苹果&&1/2个
制法(1) 选用熟透的苹果洗净之后切成两半。
(2) 将苹果皮扩瓤去掉。
(3) 将苹果用擦菜板擦好。
(4) 将(3)襄在屉布里将汁液挤出。
065 甜瓜汁
原料:甜瓜&&1/8个
制法(1) 将甜瓜皮去掉并将瓤剜出之后切成小块。
(2) 用勺子将甜瓜捣碎。
(3) 将捣碎的甜瓜襄在屉布里挤出汁液。
066 葡萄汁
原料:葡萄&&10粒
制法(1) 将葡萄多洗几遍洗净。
(2) 之后煮烂并去皮、蒂。
(3) 将葡萄倒入榨汁机榨取汁液。
水果宾治食谱
原料:主食面包&&1片,猕猴桃&&1/6个,牛奶&&1杯,桔子&&1/4个, 番茄&&2个
制法(1) 将主食面包的边沿儿剪掉,切成适当大小。
(2) 将剪好的面包略微烤一下,但不放油。
(3) 将猕猴桃切成小块。
(4) 将桔子去皮(里层薄皮也去掉),撕成小块。
(5) 将番茄去蒂切成薄片。
(6) 将(2)(3)(4)(5)放入盘中,将牛奶倒在上面。
各种豆腐类食谱
068 炖水豆腐
原料:水豆腐--1/8块,菠菜--1棵,白糖、酱油、淀粉--若干
制法(1) 将菠菜用开水旧好切碎,水豆腐焯一下切成片。
(2) 水豆腐加清汤、白糖、酱油炖。
(3) 另将切好的菠菜加清汤和淀粉煮至粘稠,浇在水豆腐上。
069 奶油豆腐
原料:豆腐--1/6块,奶油调味汁--1/2杯,盐--若干
制法(1) 将豆腐切成小块。
(2) 将豆腐与奶油调味汁加水同煮,煮嫩之后加适量盐调味。
各种饼类食谱
070 土豆饼
原料:土豆--1个,面粉--1/2杯,牛奶--1/5杯,锡兰花--2朵,食油--若干
制法(1) 将土豆用擦菜板擦好,锡兰花用开水焯一下。
(2) 将土豆、锡兰花、面粉、牛奶和在一起搅匀。
(3) 锅里放食油,把拌好的原料没煎成饼。
071 干酪饼
原料:胡萝卜--1/4个,鸡蛋--1/4个,蛋糕粉--30克,牛奶--1/5杯,干酪--1/2块,香菜末--1/2大匙,黄油--若干
制法(1) 将胡萝卜用擦菜板擦碎,干酪捣碎。
(2) 将鸡蛋加入牛奶调匀。
(3) 将蛋糕粉、胡萝卜、干酪、香菜末放入鸡蛋糊中搅匀。
(4) 将搅拌好的材料用匙盛入煎锅,用共同油煎成饼。
072 火腿鸡蛋饼
原料:火腿--20克,鸡蛋--1/2个,洋葱--1/6个,韭菜--若干,食油--适量
制法(1) 将洋葱、韭菜、火腿分别切碎,用煎锅炒一下。
(2) 炒至一定程度后加入捣好的鸡蛋糊,炒熟即可。
073 豆腐饼
原料:牛肉--20克,豆腐--1/6块,胡萝卜、洋葱--各1/5个,蛋黄--1/2个,牛奶--1/2大匙,面包粉--2小匙,食油--适量,盐--若干
制法(1) 将牛肉切碎,胡萝卜、洋葱用擦菜板擦碎。
(2) 将牛肉、豆腐、胡萝卜、洋葱、牛奶、面包粉、蛋黄、盐等拌在一起搅拌匀至有韧性。
(3) 将拌好的材料捏成扁平状的小饼。
(4) 用煎锅将饼油煎。
074 烤豆腐饼
将原料:空心粉--40克,豆腐--20克,牛奶--1大匙,洋葱、胡萝卜--1/10个,奶油调味汁--2大匙,干酪粉--2大匙,香菜末--若干
制法(1) 将空心粉、洋葱、胡萝卜煮至软嫩,空心粉切成3mm长,蔬菜切。
(2) 将豆腐捣碎,与(1)放入烤盘,浇上奶油调味汁及牛奶搅匀。
(3) 将干酪粉和香菜末撒在(2)上,用烤箱烤至油黄。
075 烤线鱼饼
原料:菠菜--2棵,鸡蛋--1/5个,线鱼(罐头)--1/5盒,酸奶--1大匙,干酪粉--2大匙,香菜末--若干
制法(1) 将菠菜用盐水煮至软嫩切碎。
(2) 线鱼中的油控除。
(3) 将鸡蛋糊加入酸奶。
(4) 将菠菜、线鱼与(3)拌匀。
(5) 将(2)放入烤盘,撒上干酪粉和香菜末烤制。
076 猕猴桃蛋饼
原料:猕猴桃)1/2个,鸡蛋--1个,牛奶--1大匙,酸奶--2大匙,盐、白糖--若干
制法(1) 将鸡蛋搅好并加入牛奶和盐搅匀,倒入煎锅煎成饼。
(2) 将鸡蛋饼折三折成长条状。
(3) 将猕猴桃去皮切成小块用酸奶、白糖拌好。
(4) 将鸡蛋饼盛入盘中,把(3)放在上面。
077 豆腐鸡蛋饼
原料:豆腐--1/8块,鸡蛋--1个,番茄--1/2个,柿子椒--若干,食油--适量,盐--若干
制法(1) 将豆腐水分除去并捣碎,放适量盐调味。
(2) 将鸡蛋打入碗中加适量盐搅匀。
(3) 将番茄和柿子椒切成小碎块。
(4) 将鸡蛋糊鲐入煎锅煎成蛋饼,半熟时将其余材料放在上面。
各种菜类食谱
078 豆腐凉菜
原料:卷心菜叶--1/3片,豆腐--1/7块,胡萝卜--1/5个,盐、酱油--若干
制法(1) 将菜叶、胡萝卜焯一下并切碎。
(2) 将豆腐捣碎之后除去水分,与切好的蔬菜拌好。
(3) 加盐和酱油调节器味。
079 三色凉菜
原料:粉线--10根,鸡蛋--1/4个,黄瓜--1/5个,食醋、盐、白糖--若干
制法(1) 将粉丝炖好并切短。
(2) 将鸡蛋调好煎成饼,并切成丝。
(3) 将黄瓜切成细丝,撒少量盐除去水分。
(4) 将食醋、盐、白糖配制好,拌上粉丝、鸡蛋丝和黄瓜丝。
080 鸡肉凉菜
原料:鸡肉--20克,胡萝卜--1/3个,萝卜--若干,酱油--若干,
制法(1) 将熟鸡肉撕成细丝,胡萝卜和萝卜煮熟后切成小块。
(2) 把材料拌在一起,加入酱油调味。
081 菠菜豆腐凉菜
原料:菠菜叶--4片,豆腐--1/8块,芝麻盐、胡萝卜--若干
制法(1) 将胡萝卜切成细条状,用开水焯一下。
(2) 豆腐用温水泡一下,捣碎。
(3) 菠菜煮烂之后切碎。
(4) 将蔬菜和豆腐用芝麻盐的白糖凉拌。
082 豆芽卷心菜
原料:卷心菜叶--1/4片,豆芽--20克,香油、酱油、食醋--若干
制法:(1) 将卷心菜和豆芽用开水焯一下,去除水份,切细。
(2) 将(1)用香油、酱油、醋拌好。
083 奶油卷心菜
原料:卷心菜叶--1/8片,奶油调味汁--1/2杯,盐--若干
制法(1) 将卷心菜用水洗净,炖烂,切成细条状。
(2) 将切碎的卷心菜放入锅中加奶油调味汁同煮。
(3) 菜叶煮软之后,加盐调味。
084 奶油菠菜
原料:菠菜叶--30克,奶油调味汁--1/2杯,盐--若干
制法(1) 将菠菜洗净,用开水焯一下,切碎。
(2) 将菠菜和奶油凋味汁一起煮透,之后 加入适量的盐调味。
085 香椿芽拌豆腐:
  选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟,挤出水切成细末;
  把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。
  此菜清香软嫩,含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养,很适合宝宝食用。
086 炸薯条
原料:土豆--1/2个,番茄酱--若干,食油--适量
制法(1) 将土豆皮削好并切成细条状,去除水份。
(2) 当油加热之后,将薯条放入锅中。
(3) 先用低温油炸,再用高温油略炸一下即可。
(4) 备一份番茄酱。
087 土豆鸡蛋卷
原料:鸡蛋--1/2个,土豆--1/2个,牛奶--1小匙,食油--适量,黄油、盐、香菜末--若干制法
(1) 将土豆煮熟之后捣碎,并用牛奶、黄油拌匀。
(2) 把调好的鸡蛋糊煎成鸡蛋饼,把捣碎的土豆泥放在上面。
(3) 将土豆泥贴在鸡蛋饼上卷好。
(4) 在上面放少量的香菜末作装饰。
088 虾皮紫菜蛋汤:
  虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。
  用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。
  此汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。
各种食谱大全
089 奶油肉丸
原料:牛肉--15克,面粉--若干,胡萝卜、洋葱--若干,盐--若干奶油调味汁--1/2杯
制法(1) 将牛肉、胡萝卜、洋葱磨碎并搅拌在一起,揉成小丸子并裹上面粉。
(2) 加水、奶油调味汁煮沸,放入丸子。
(3) 煮熟后加适量的盐调味。
090 奶味蔬菜火腿
原料:火腿肠--20克,肉汤--1/2杯,卷心菜叶--1/2片,牛奶--3大匙, 洋葱、盐--若干
制法(1) 将火腿、卷心菜叶、洋葱切好,加入肉汤煮制。
(2) 肉汤煮至一半时加入牛奶继续煮。
(3) 煮至粘稠之后用盐调味。
091 奶油鱼肉
原料:鱼肉--1/3块,胡萝卜、洋葱--1/5个,奶油调味汁--1/2杯,盐--若干
制法(1) 将鱼肉剔出,洋葱、胡輯span&
大多数的疾病都可导致孩子的食欲下降。小如伤风感冒,大到胃肠、肝肾等疾病。而孩子在患胃肠炎、消化性溃疡、肝炎或结核等病时,厌食多表现得尤其突出。如孩子在患各种各样的疾病并伴有发热时,可使其消化吸收功能降低,引起不思饮食现象。另如存在较为严重的缺锌、肠道寄生虫感染、长期便秘或因患肾脏疾病而长期低盐饮食时,亦可引起食欲下降。服用一些药物(如红霉素、磺胺药物等)后,因其对胃粘膜的刺激作用,亦可引起孩子厌食,此时还可能伴有腹痛和恶心、呕吐等现象,此外,如给孩子过多的服用钙片、维生素A或D,则孩子亦可出现食欲减退现象。一般来说,孩子在患上呼吸道感染等轻型、急性病时,因发热引起的纳差现象,多在热退后三五天左右渐渐恢复正常食欲。由药物因素引起的厌食则在停用该药两三天后,亦可逐渐消除。而由慢性疾病引起的厌食,则可维持较长的时间。&
  饮食习惯不良或饮食结构不合理&
  平素给孩子吃较多的零食;夏天摄入冷饮、饮料过多以及吃饭不定时;父母过分注意孩子的饮食情况或常常以强迫手段要求孩子进食等不良因素,均可影响孩子正常食欲。部分父母对孩子过于溺爱,在饮食结构安排中,蛋白质(蛋、肉、乳类)或糖类(甜食、巧克力等)所占比例过大,长期如此,不仅将造成孩子偏食、挑食的不良习惯。此外,摄入过多的蛋白质和糖,还可引起胃肠消化吸收功能发生障碍,或使孩子过于肥胖。食物结构中蛋白质、脂肪、糖和维生素、微量元素的比例不平衡,还可造成孩子营养不良、影响生长发育。所以应注意培养孩子从小养成不挑食、不偏食的良好习惯。主食和菜肴应尽量全面和多样化。此外,对小婴儿长期给予刻板的乳类、米粉喂养,或一次进食过多均可引起孩子的轻度厌食现象,但常常是一次性的。故对婴儿及时添加辅食喂养(如蒸鸡蛋、加菜汁的稀饭、面条等)是增强其食欲的有效办法。&
  气候因素&
  天气过热或湿度过大,可影响神经调节功能和消化液的分泌而引起孩子食欲不振。所以一年中以夏天孩子的胃口不佳现象为明显。&   孩子厌食最常见的为一些心理因素:&
  1.儿童的中枢神经系统受到不良心理刺激如惊吓、恐惧、紧张、悲哭等,均可能引起消化功能紊乱,食欲减退;&
  2.父母对孩子要求过高,限制孩子的活动,如禁止与其他儿童玩耍,在进餐前和餐桌上训斥孩子,都会影响儿童情绪和食欲,导致孩子厌食;&
  3.当孩子食欲不振时,采用强制手段或威吓办法逼迫孩子进食,往往使孩子产生逆反心理而拒绝进食;&
  4.过分溺爱,无限制迁就孩子,使孩子养成任性,动不动就以不吃饭来威胁大人以达到目的的习惯;&
  5.生活无规律,孩子睡得过迟,以致睡眠不足,过度疲乏,引起厌食;&
  6.一次吃得太多,&吃伤了&,或进餐时缺乏同年龄的伙伴,或食物烹调不佳,或进餐环境混乱,均可使孩子食欲低下,导致厌食。&   消除孩子厌食的心理因素&
  父母应注意孩子的进餐心理,创造一个良好的就餐环境。&
  1、就餐环境要舒适、清洁优美、空气新鲜,餐室、餐桌要洁净,餐具要卫生。有人做试验,红色的餐具可促进幼儿消化液的分泌。就餐时可以听点轻音乐,但不可边吃边看电视。&
  2、餐前气氛应轻松、愉快、积极,准备饭菜时,可与孩子一起去市场买菜,让孩子做力所能及的劳动,如剥豆子、摘菜等。还可以让孩子自己摆放小碗、小汤匙,有意识地培养孩子做家务,使孩子觉得自己做的饭菜更有味道,提高进餐的积极性。
如何应对不肯吃饭的宝宝 家中的宝宝不肯在吃饭的时间里乖乖地吃饭,与父母本身的态度有密不可分的关系。
&肚子饿了,便想吃饭&这是每个人与生俱来的本能,如果孩子的肚子真的很饿 了,就不会有不肯吃饭的问题,因此,宝宝&拒绝吃饭&的理由多数来自想与父母做&权利之争&。
由于父母对孩子不肯吃饭的行为不了解及不放心,聪明的孩子们 便会抓住父母的弱点,以不吃饭的行为做为与父母交换条件的筹码,欧姿秀老师表示,面对这样的问题父母应该具有:知道孩子的真正需要及理解孩子的行为能力, 如此才能正确的因应孩子不肯乖乖吃饭的问题。
父母应该避免的态度
父母除了不要让孩子察觉自己对他不肯吃饭的行为产生担心及焦虑的心态之外,也应该避免出现以下的态度:
1、家中存放过多的零食:
如果孩子无时无刻都在吃零食,一到应该吃饭的时间,孩子自然就吃不下饭,更严重的会造成孩子营养不良。
2、放任孩子边吃边玩:
孩子边吃边玩的结果,便会延长吃饭的时间,等到下一顿吃饭的时刻到了,宝宝却因此而还不饿,当然就不肯乖乖地坐下来吃饭了。
3、不愉快地吃饭时刻:
许多的职业父母在自己赶着去上班或是工作忙碌的时候,便会不自觉地要求宝宝吃快一点,如此便会使孩子对&吃饭&这件事产生不愉快的经验,因而排斥吃饭。
4、以利诱的方式对待:
父母如果以利诱的方式叫孩子吃饭,久而久之,便会让孩子以&吃饭&这件事当作交换条件,造成孩子成就的价值观。
让孩子喜欢吃饭的秘诀
1、大人本身养成正确的饮食习惯
&言教不如身教&。小孩子的模仿能力极强,如果大人们本身的饮食习惯不正常,或者常常随便以零食裹腹,自然没有理由去要求孩子遵守定时吃饭习惯。
2、固定的开饭时刻
尽量做到吃饭的时间一到,全家人一同在餐桌上用餐的习惯,并规定孩子须吃完自己的那一份餐,如果孩子不吃完,就算他等一下饿了,也不要再给他任何零食,久而久之,孩子便会养成定时、定量的习惯。
3、减少正餐之外的食物
虽然零食的给予有其必要性,然而却不可过量,尤其垃圾食物尽量不要给予,才能避免孩子因多吃了一些零食,造成&本末倒置&吃不下正餐。
4、促进孩子的食欲
孩子肚子不饿当然吃不下饭,若父母只一味地强迫孩子进食,反而会造成反效果,试着促进孩子的食欲,如:增加他的活动量,他的肚子真正感到饿了,自然不会抗拒吃饭。
5、选购孩子喜爱的餐具
孩子都喜欢拥有属于自己独有的东西,替孩子买一些图案可爱的餐具,可提高孩子用餐的欲望,如能与孩子一起选购更能达到好效果。
6、多花心思在菜色上做变化
在饮食均衡的条件下,父母可以多种类的食物取代平日所吃单纯的米饭、面条。例如:有时以马铃薯当成主菜,再配上一些蔬菜,也能拥有一顿既营养又丰盛的餐点。
7、让孩子参与做饭的过程
例如:上市场买菜、帮忙提回家、一起清洗水果&&等等,甚至可询问孩子的意见,请孩子协助您一起做饭,孩子不但能有参与感,同时也能因而了解做一道菜之前的每样步骤,进而更喜爱吃饭这件事。
8、为吃饭增添趣味性
在喂孩子吃饭时,加入一些轻松、活泼的语气,让吃饭不再只是吃饭而已,将吃饭时刻与方式变成有趣的事情。其实在宝宝的成长过程中会碰到很多问题的,关键在于如何解决,不要随意的根据自己或宝宝的需要而改变什么.
巧治小儿积食消化不良食欲不振的方法有哪些?
1、酸牛奶。先将牛奶加5~10%蔗糖煮沸消毒,待奶液冷却后,徐徐滴入乳酸液(按每100毫升牛奶加5%的乳酸液5毫升),边加边搅,使成细颗粒状即成。酸牛奶易于消化,适用于胃肠炎的患儿。
2、脱脂奶。将牛奶煮沸,待冷却后除去脂肪膜,再煮沸余乳,再冷却后去脂肪膜,如此反复3次即可。脱脂奶适用于呕吐、腹泻、痢疾等患儿。
3、炒奶糕。将奶糕炒至淡黄色,炒后淀粉变为炭化糊精,可吸收水分。有止泻和帮助消化的作用。
4、焦米汤。将大米洗干净,晾至半干炒成焦黄色,100毫升水中加炒焦米6克,用文火煮1小时,过滤去渣,再加0.4%的食盐煮沸后即可。焦米汤中淀粉变成糊精,易于消化。适用于严重腹泻及消化不良的患儿。
5、胡萝卜汁。先用胡萝卜500克,洗净捣碎,加入少许水煮10~15分钟,用纱布过滤,加水至1000毫升,再加3~5%的蔗糖煮沸倒入瓶中,煮5~10分钟消毒后饮用。
6、苹果泥汤。取熟透苹果500~700克,洗净后捣成泥状,放入淡茶水中。苹果纤维较细,对肠道的刺激小,并富含碱性及果胶,有吸附、收敛作用,适用于1岁以上的腹泻患儿。
7、淡茶水。取红茶少许用开水冲泡,每日4次,因茶内含咖啡因、鞣酸等,具有兴奋、强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用,对急性胃肠炎有疗效。
帮助消化,促进食欲,西药可用:
①胃蛋白酶合剂:2岁以下每次2.5~5毫升;2岁以上每次5~10毫升,日3次,饭前半小时服用。
②乳酶生:5岁以下每次0.1~0.3克;5岁以上每次0.3~0.6克,日3次,饭前半小时服用。
③多酶片(含胃蛋白酶、胃淀粉酶、胰酶等):5岁以下1次半片;5岁以上1次1片,日3次,饭前半小时服用。
以上几点你不妨试试,希望对宝宝有帮助,祝宝宝健康快乐!
外观可爱又好吃的小蛋糕
  来一些吧!笑脸形、毛毛虫形的可爱蛋糕,一定会吸引宝宝们的眼球,自然会让他们有进食的兴趣。比起色泽单调的米饭来,自然要亲切得多。蛋糕中除了鸡蛋牛奶,还含有粗纤维,给孩子多吃一点粗纤维的食物,会有助于消化。
  高汤面条
  妈妈们可以买一点细滑柔嫩的面条,要筋斗一点(千万别是没煮几下就一塌糊涂的哦)。加入高汤或鸡汤煮制,鲜美可口,还特别有营养,让宝宝先尝尝鲜,嘻嘻,他想不吃都难了。最重要的一点千万别忽略,记得把面条弄得短一点,别让宝宝因为面条过长而卡喉。
  清热解毒的粥汤
  宝宝吃不下颗粒明显的米饭,那就&改头换面&一下,变成粥。当然,大热天的,粥的成分就要讲究了,要好吃,又要清热解毒的,这样才不至于让宝宝吃到美味的时候,付出上火的代价。一般推荐像&荷叶粥&、&绿豆粥&、&赤豆莲子粥&之类的。
  蔬菜、
  宝宝不想吃饭,不吃就不吃呗,吃蔬菜,吃水果吧,加一点沙拉酱,酸酸的,甜甜的,很开胃的哦!天热出汗多,也正好趁机补充水分;再者,蔬菜水果中的维生素C和维生素K,也是宝宝食物中不可获缺的营养要素。难得可以来一顿蔬菜水果当正餐,除了是一个很不错的创意外,还能让女宝宝更漂亮,男宝宝更健壮呢!
  奶茶&小丸子
  &妈妈,您做饭好辛苦,可我不想吃饭。&咦?好乖巧的一个小宝贝啊,那么体贴,妈妈一定笑开花了吧,那就放松一下自己。打电话给外卖,让他们送奶茶,小肉丸,小鱼丸,小虾丸之类的,这些不仅形状颜色各异,味道也不错,偶尔代替米饭吃一下也没问题,毕竟,好吃才是硬道理嘛!
  洋快餐--肯德基
  宝儿不要吃饭,那就索性带着他外出吃一顿吧,去肯德基?妈妈直摇头,那种洋快餐,小小孩吃了不好。其实,偶尔吃吃,未尝不可!如果宝儿实在不想吃饭,那就给他换种口味试试好了。相信每一个小小孩都会很喜欢。看着宝儿吃得那么津津有味,妈妈也该着实欣慰一番了。吃饱喝足了以后还可以跟着小朋友们一起跳舞,玩游戏,是一个不错的健身、益智的好机会哦。
  专家建议:
  夏秋季,气候闷热,出汗多,有时我们大人都不想吃饭,更别说宝宝了。当宝宝不想吃饭的时候,妈妈也不用太在意,用别的食物代替一下吧,偶尔不吃主食并没有什么大不了,只是,代替物也不是样样都行的。必须掌握以下原则:清热、解毒、水分充足、含有必要的维生素群和矿物质。当然美味可口是一定要的,不然就算营养再好,吸引不了宝宝的舌尖,那还是枉然。
  妈妈可以给宝宝制定营养食谱:
  早餐:牛奶或新鲜果汁一小杯(100ml),小蛋糕适量。
  午餐:海鲜、乳酪、瘦肉、蛋或天然的蔬果泥
  下午的点心:酸牛奶、新鲜水果或水果沙拉
  晚餐:肉、鱼、绿色蔬菜
如何应对不肯吃饭的宝宝
家 中的宝宝不肯在吃饭的时间里乖乖地吃饭,与父母本身的态度有密不可分的关系。&肚子饿了,便想吃饭&这是每个人与生俱来的本能,如果孩子的肚子真的很饿 了,就不会有不肯吃饭的问题,因此,宝宝&拒绝吃饭&的理由多数来自想与父母做&权利之争&。由于父母对孩子不肯吃饭的行为不了解及不放心,聪明的孩子们 便会抓住父母的弱点,以不吃饭的行为做为与父母交换条件的筹码,欧姿秀老师表示,面对这样的问题父母应该具有:知道孩子的真正需要及理解孩子的行为能力, 如此才能正确的因应孩子不肯乖乖吃饭的问题。
父母应该避免的态度
父母除了不要让孩子察觉自己对他不肯吃饭的行为产生担心及焦虑的心态之外,也应该避免出现以下的态度:
1、家中存放过多的零食:
如果孩子无时无刻都在吃零食,一到应该吃饭的时间,孩子自然就吃不下饭,更严重的会造成孩子营养不良。
2、放任孩子边吃边玩:
孩子边吃边玩的结果,便会延长吃饭的时间,等到下一顿吃饭的时刻到了,宝宝却因此而还不饿,当然就不肯乖乖地坐下来吃饭了。
3、不愉快地吃饭时刻:
许多的职业父母在自己赶着去上班或是工作忙碌的时候,便会不自觉地要求宝宝吃快一点,如此便会使孩子对&吃饭&这件事产生不愉快的经验,因而排斥吃饭。
4、以利诱的方式对待:
父母如果以利诱的方式叫孩子吃饭,久而久之,便会让孩子以&吃饭&这件事当作交换条件,造成孩子成就的价值观。
让孩子喜欢吃饭的秘诀
1、大人本身养成正确的饮食习惯
&言教不如身教&。小孩子的模仿能力极强,如果大人们本身的饮食习惯不正常,或者常常随便以零食裹腹,自然没有理由去要求孩子遵守定时吃饭习惯。
2、固定的开饭时刻
尽量做到吃饭的时间一到,全家人一同在餐桌上用餐的习惯,并规定孩子须吃完自己的那一份餐,如果孩子不吃完,就算他等一下饿了,也不要再给他任何零食,久而久之,孩子便会养成定时、定量的习惯。
3、减少正餐之外的食物
虽然零食的给予有其必要性,然而却不可过量,尤其垃圾食物尽量不要给予,才能避免孩子因多吃了一些零食,造成&本末倒置&吃不下正餐。
4、促进孩子的食欲
孩子肚子不饿当然吃不下饭,若父母只一味地强迫孩子进食,反而会造成反效果,试着促进孩子的食欲,如:增加他的活动量,他的肚子真正感到饿了,自然不会抗拒吃饭。
5、选购孩子喜爱的餐具
孩子都喜欢拥有属于自己独有的东西,替孩子买一些图案可爱的餐具,可提高孩子用餐的欲望,如能与孩子一起选购更能达到好效果。
6、多花心思在菜色上做变化
在饮食均衡的条件下,父母可以多种类的食物取代平日所吃单纯的米饭、面条。例如:有时以马铃薯当成主菜,再配上一些蔬菜,也能拥有一顿既营养又丰盛的餐点。
7、让孩子参与做饭的过程
例如:上市场买菜、帮忙提回家、一起清洗水果&&等等,甚至可询问孩子的意见,请孩子协助您一起做饭,孩子不但能有参与感,同时也能因而了解做一道菜之前的每样步骤,进而更喜爱吃饭这件事。
8、为吃饭增添趣味性
在喂孩子吃饭时,加入一些轻松、活泼的语气,让吃饭不再只是吃饭而已,将吃饭时刻与方式变成有趣的事情。其实在宝宝的成长过程中会碰到很多问题的,关键在于如何解决,不要随意的根据自己或宝宝的需要而改变什么.
巧治小儿积食消化不良食欲不振的方法有哪些?
1、酸牛奶。先将牛奶加5~10%蔗糖煮沸消毒,待奶液冷却后,徐徐滴入乳酸液(按每100毫升牛奶加5%的乳酸液5毫升),边加边搅,使成细颗粒状即成。酸牛奶易于消化,适用于胃肠炎的患儿。
2、脱脂奶。将牛奶煮沸,待冷却后除去脂肪膜,再煮沸余乳,再冷却后去脂肪膜,如此反复3次即可。脱脂奶适用于呕吐、腹泻、痢疾等患儿。
3、炒奶糕。将奶糕炒至淡黄色,炒后淀粉变为炭化糊精,可吸收水分。有止泻和帮助消化的作用。
4、焦米汤。将大米洗干净,晾至半干炒成焦黄色,100毫升水中加炒焦米6克,用文火煮1小时,过滤去渣,再加0.4%的食盐煮沸后即可。焦米汤中淀粉变成糊精,易于消化。适用于严重腹泻及消化不良的患儿。
5、胡萝卜汁。先用胡萝卜500克,洗净捣碎,加入少许水煮10~15分钟,用纱布过滤,加水至1000毫升,再加3~5%的蔗糖煮沸倒入瓶中,煮5~10分钟消毒后饮用。
6、苹果泥汤。取熟透苹果500~700克,洗净后捣成泥状,放入淡茶水中。苹果纤维较细,对肠道的刺激小,并富含碱性及果胶,有吸附、收敛作用,适用于1岁以上的腹泻患儿。
7、淡茶水。取红茶少许用开水冲泡,每日4次,因茶内含咖啡因、鞣酸等,具有兴奋、强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用,对急性胃肠炎有疗效。
帮助消化,促进食欲,西药可用:
①胃蛋白酶合剂:2岁以下每次2.5~5毫升;2岁以上每次5~10毫升,日3次,饭前半小时服用。
②乳酶生:5岁以下每次0.1~0.3克;5岁以上每次0.3~0.6克,日3次,饭前半小时服用。
③多酶片(含胃蛋白酶、胃淀粉酶、胰酶等):5岁以下1次半片;5岁以上1次1片,日3次,饭前半小时服用。以上几点你不妨试试,希望对宝宝有帮助,祝宝宝健康快乐!
家 中的宝宝不肯在吃饭的时间里乖乖地吃饭,与父母本身的态度有密不可分的关系。&肚子饿了,便想吃饭&这是每个人与生俱来的本能,如果孩子的肚子真的很饿 了,就不会有不肯吃饭的问题,因此,宝宝&拒绝吃饭&的理由多数来自想与父母做&权利之争&。由于父母对孩子不肯吃饭的行为不了解及不放心,聪明的孩子们 便会抓住父母的弱点,以不吃饭的行为做为与父母交换条件的筹码,欧姿秀老师表示,面对这样的问题父母应该具有:知道孩子的真正需要及理解孩子的行为能力, 如此才能正确的因应孩子不肯乖乖吃饭的问题。
父母应该避免的态度
父母除了不要让孩子察觉自己对他不肯吃饭的行为产生担心及焦虑的心态之外,也应该避免出现以下的态度:
1、家中存放过多的零食:
如果孩子无时无刻都在吃零食,一到应该吃饭的时间,孩子自然就吃不下饭,更严重的会造成孩子营养不良。
2、放任孩子边吃边玩:
孩子边吃边玩的结果,便会延长吃饭的时间,等到下一顿吃饭的时刻到了,宝宝却因此而还不饿,当然就不肯乖乖地坐下来吃饭了。
3、不愉快地吃饭时刻:
许多的职业父母在自己赶着去上班或是工作忙碌的时候,便会不自觉地要求宝宝吃快一点,如此便会使孩子对&吃饭&这件事产生不愉快的经验,因而排斥吃饭。
4、以利诱的方式对待:
父母如果以利诱的方式叫孩子吃饭,久而久之,便会让孩子以&吃饭&这件事当作交换条件,造成孩子成就的价值观。
让孩子喜欢吃饭的秘诀
1、大人本身养成正确的饮食习惯
&言教不如身教&。小孩子的模仿能力极强,如果大人们本身的饮食习惯不正常,或者常常随便以零食裹腹,自然没有理由去要求孩子遵守定时吃饭习惯。
2、固定的开饭时刻
尽量做到吃饭的时间一到,全家人一同在餐桌上用餐的习惯,并规定孩子须吃完自己的那一份餐,如果孩子不吃完,就算他等一下饿了,也不要再给他任何零食,久而久之,孩子便会养成定时、定量的习惯。
3、减少正餐之外的食物
虽然零食的给予有其必要性,然而却不可过量,尤其垃圾食物尽量不要给予,才能避免孩子因多吃了一些零食,造成&本末倒置&吃不下正餐。
4、促进孩子的食欲
孩子肚子不饿当然吃不下饭,若父母只一味地强迫孩子进食,反而会造成反效果,试着促进孩子的食欲,如:增加他的活动量,他的肚子真正感到饿了,自然不会抗拒吃饭。
5、选购孩子喜爱的餐具
孩子都喜欢拥有属于自己独有的东西,替孩子买一些图案可爱的餐具,可提高孩子用餐的欲望,如能与孩子一起选购更能达到好效果。
6、多花心思在菜色上做变化
在饮食均衡的条件下,父母可以多种类的食物取代平日所吃单纯的米饭、面条。例如:有时以马铃薯当成主菜,再配上一些蔬菜,也能拥有一顿既营养又丰盛的餐点。
7、让孩子参与做饭的过程
例如:上市场买菜、帮忙提回家、一起清洗水果&&等等,甚至可询问孩子的意见,请孩子协助您一起做饭,孩子不但能有参与感,同时也能因而了解做一道菜之前的每样步骤,进而更喜爱吃饭这件事。
8、为吃饭增添趣味性
在喂孩子吃饭时,加入一些轻松、活泼的语气,让吃饭不再只是吃饭而已,将吃饭时刻与方式变成有趣的事情。其实在宝宝的成长过程中会碰到很多问题的,关键在于如何解决,不要随意的根据自己或宝宝的需要而改变什么.
巧治小儿积食消化不良食欲不振的方法有哪些?
1、酸牛奶。先将牛奶加5~10%蔗糖煮沸消毒,待奶液冷却后,徐徐滴入乳酸液(按每100毫升牛奶加5%的乳酸液5毫升),边加边搅,使成细颗粒状即成。酸牛奶易于消化,适用于胃肠炎的患儿。
2、脱脂奶。将牛奶煮沸,待冷却后除去脂肪膜,再煮沸余乳,再冷却后去脂肪膜,如此反复3次即可。脱脂奶适用于呕吐、腹泻、痢疾等患儿。
3、炒奶糕。将奶糕炒至淡黄色,炒后淀粉变为炭化糊精,可吸收水分。有止泻和帮助消化的作用。
4、焦米汤。将大米洗干净,晾至半干炒成焦黄色,100毫升水中加炒焦米6克,用文火煮1小时,过滤去渣,再加0.4%的食盐煮沸后即可。焦米汤中淀粉变成糊精,易于消化。适用于严重腹泻及消化不良的患儿。
5、胡萝卜汁。先用胡萝卜500克,洗净捣碎,加入少许水煮10~15分钟,用纱布过滤,加水至1000毫升,再加3~5%的蔗糖煮沸倒入瓶中,煮5~10分钟消毒后饮用。
6、苹果泥汤。取熟透苹果500~700克,洗净后捣成泥状,放入淡茶水中。苹果纤维较细,对肠道的刺激小,并富含碱性及果胶,有吸附、收敛作用,适用于1岁以上的腹泻患儿。
7、淡茶水。取红茶少许用开水冲泡,每日4次,因茶内含咖啡因、鞣酸等,具有兴奋、强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用,对急性胃肠炎有疗效。
帮助消化,促进食欲,西药可用:
①胃蛋白酶合剂:2岁以下每次2.5~5毫升;2岁以上每次5~10毫升,日3次,饭前半小时服用。
②乳酶生:5岁以下每次0.1~0.3克;5岁以上每次0.3~0.6克,日3次,饭前半小时服用。
③多酶片(含胃蛋白酶、胃淀粉酶、胰酶等):5岁以下1次半片;5岁以上1次1片,日3次,饭前半小时服用。以上几点你不妨试试,希望对宝宝有帮助,祝宝宝健康快乐宝宝吃饭是令爸爸妈妈最头疼的问题,总想宝宝能多吃点,吃好点,但宝宝又偏偏不领情.
下面是我们的一点经验:
一 不强迫宝宝吃东西,从不拿着饭碗追着宝宝喂
二 吃饭时我们大人以身作则
饭桌上的菜每样都要吃,并告诉宝宝什么都吃,营养才全面,长大才会更聪明。
三 宝宝喜欢的也不让吃过量
宝宝喜欢吃水果,有时候吃了还会要吃,但量已经够了,吃多了并不好,在吃之前,我们对宝宝说明一次吃多少,不能多吃。如:宝宝在吃橘子之前,我们会伸出一个手指对宝宝说:&一次只吃一个,想吃明天再吃,好不好呀!&这时宝宝也会伸出一个手指说:&只吃一个啊!&
四 给宝宝拥有自己选择的权利
宝宝很小的时候,我们去菜市买菜都会带着宝宝,买什么菜我们都会对宝宝说,这样宝宝会说话以后,特别是现在,到菜市,都会对我们说想吃什么菜,这样我们可以根据宝宝的要求合理搭配每天的菜谱,这样宝宝在吃饭时吃得更香。
五 让宝宝快乐就餐,享受就餐的乐趣
给宝宝吃饭时,有时可以创造一些宝宝喜欢的名词,让宝宝充满期待。如:我在给宝宝吃面条时,会对宝宝说:&宝宝想不想吃&大大卷&呀?&宝宝会马上说:&想吃&大大卷&。&在给宝宝吃的时候,将面条卷在筷子上,形成一个棒棒糖一样的卷,这样宝宝就会吃得更快更高兴了,吃到后面时,就可把面条少卷一点,对宝宝说吃&小小卷&,这样一来,一碗面条要不了很久,宝宝就能吃完了。
六 偶尔(不能经常,隔几天来次把)设一些比赛,让宝宝有成就感
在宝宝吃得差不多,会开小差时,对宝宝说:&爸爸(或妈妈,或一家人一起)和你比赛,看谁先吃完。&这时,宝宝会马上集中精力吃饭,我们大人则故意放慢速度,让宝宝先吃完,每到这时,宝宝会高兴地说:&闫楚沣第一名啰!&我们也会及时给予鼓励,对宝宝说:&宝宝真棒!&
七 让宝宝从小养成不浪费的好习惯
孩子小,吃饭难免会将饭菜搞掉,但作为父母,我们还是会及时给予纠正,告诉宝宝浪费是不好的行为。我的方法是:在宝宝把饭菜搞掉时,让宝宝背《悯农》诗,现在宝宝只要把饭菜搞掉,就会背一遍,背完后还会加上一句&不浪费&。随着宝宝一天天长大,现在浪费也越来越少了。在这方面,我们大人要给宝宝树立榜样,我们会将宝宝吃不完的饭菜吃掉,从不倒掉。
首先应确定是否为厌食症。许多家长自认为孩子吃的少,而实际进食的热量完全能满足孩子的生理需要,这不能算厌食症。真正的厌食是指较长时间的食欲减退或消失,进食量低于其生理需要的热量并出现消瘦及体重偏低等。厌食症可由多种因素引起,一些消化道疾病可直接影响消化功能引起厌食,如胃炎、肠炎、肝胆疾病等。其次长期感染或慢性疾病如克汀病也可引起厌食。这两种情况均应在治疗原发病的基础上,再调整消化功能。长期服用某些药物对消化道会产生某些副作用亦可引起厌食,必须停用这类药物。微量元素缺乏如低锌症亦可引起味蕾萎缩,代谢失常而致厌食。对此必须补充锌制剂。但最常见的为习惯性或精神性厌食。现在独生子女较多,两代12只眼睛在精心照看着一个孩子,唯恐孩子&吃的&不好。于是哄诱,勉强甚至强迫孩子进食,结果导致孩子产生逆反心理,越强迫进食越不吃,终致厌食。对这种厌食,家长必须改正强迫进食的习惯。仔细观察,但要让孩子感到你并不注意
他进食的多少。利用其越不给越想吃,别人吃他也想吃的小儿心理改变其进食习惯。对幼儿期以上的孩子,在吃饭时,在孩子和家人面前各摆一份食品,对孩子吃不吃,吃多少一概不理睬,进餐毕一律拿走,此时反而激起小儿想吃东西的愿望。此外,可适当应用一些能改善肠道功能的中、西药物,并严格控制糖等零食的摄入,会逐渐形成良好的进食习惯。& &
"认为缺锌"&的妈妈回答:
"认为缺锌"&的推荐知识:
 儿童厌食可能是缺锌
  锌的主要生理功能就是促进生长发育,被誉为&生命之花&。缺锌会给儿童带来一系列的身体不适,缺锌会导致孩子挑食、偏食,甚至厌食,影响正常成长,免疫力低下。
  人体中的锌含量很少。专家表示,如果小孩能正常饮食就不会引起缺锌。如果出现锌缺乏症,就应该及时治疗。当您的小孩不愿吃饭时,要考虑到有没有缺锌的可能。
  如果宝宝缺锌首先表现为食欲不振、味觉异常,部分患儿有异食癖(如吃墙皮、土块等);其次,会反复发作口腔溃疡、生长发育落后、身材矮小、消瘦、下肢水肿;第三还会表现为细胞免疫功能低下,常有上呼吸道感染和腹泻;第四,年长后可能会有性功能障碍;最后,在皮肤黏膜交界处(口...
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