营养素是法律权利有哪些特点些

人体最需要的营养素有哪些
来源: &&&&
日期: &&&&
&&& 人体所需营养素是非常多的,因此我国古代就提出了“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的说法,充分体现出了饮食的多样性。在日常生活中,人体通过摄入丰富多样的食物,实现饮食的科学合理搭配,取长补短,才是达到营养平衡的最好途径。同时,营养素的补充一定要全面均衡,尤其是维生素、矿物质,因为它们之间有很强的协同作用。&&& 一般来说,人体所需要的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖类)、水、矿物质和维生素六大元素。&&& 1.蛋白质&&& 蛋白质是与生命及各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质,机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新。被食入的蛋白质在体内经过消化分解成氨基酸,吸收后在体内重新按一定比例组合成人体蛋白质,同时新的蛋白质又在不断代谢与分解,让它们时刻处于动态平衡中。因此,食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体蛋白质合成的量,尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿,都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。&&& 2.脂肪&&& 脂肪是身体组织的重要成分,也是供给热量的主要原料。细胞中的原生质和细胞膜均含有脂肪化合物,食物中的脂类95%以上是甘油三酯,此外还有胆固醇脂和磷脂。&&& 3.碳水化合物&&& 碳水化合物亦称糖类化合物,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源,它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。例如肝脏中的肝素有抗凝血作用;血液中的糖与免疫活性有关。此外,核酸的组成成分中也含有糖类化合物——核糖和脱氧核糖。&&& 4.水&&& 水是由氢、氧两种元素组成的无机物,在常温常压下为无色无味的透明液体。在自然界,纯水是非常罕见的,因为水通常是酸、碱、盐等物质的溶液。&& 5.矿物质&&& 矿物质是人体内无机物的总称,和维生素一样,是人体必需的元素,矿物质是无法自身产生、合成的。人体每天矿物质的摄取量也是基本确定的,但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所不同。人体内约有50多种矿物质,虽然它们在人体内仅占人体体重的4%,但却是生物体的必要组成部分。&&& 6.维生素&&& 维生素又名维他命,是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但在人体生长、代谢和发育过程中却发挥着重要的作用。&&& 本文摘自《中国人膳食指南必读》,由中国妇女出版社授权摇篮网发表,未经许可,禁止转载!
【上一篇】
【下一篇】
 京公网安备:82
北京世纪摇篮网络技术有限公司版权所有,所有内容未经授权,不得转载或做其他使用
京ICP证010534号
客服信箱: & 电话:010-
立即扫描二维码关注摇篮网微信
立即扫描二维码关注摇篮网论坛六大营养物质各有哪些种类?_百度知道
六大营养物质各有哪些种类?
提问者采纳
脂类,帮助消化。 维生素B2,磷的吸收,有效的抗衰老营养素,单糖(葡萄糖等),是油和脂肪的统称。一般把常温下是液体的称作油,可制造抗体抵抗传染病。 维生素B6,包括磷脂,预防坏血病。 维生素D, 动物蛋白,在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1,5%,牙龈出血,低聚糖(蔗糖,磷P,钼,吸收蛋白质和脂肪。 维生素C,有助于对多种眼疾的治疗(维生素A可促进眼内感光色素的形成),蛋白质,血红蛋白又称血色素,能适当的消化,有抗呼吸系统感染作用,有助于伤口痊愈,是红细胞的主要成分。维生素 维生素(Vitamin),如肉类及禽蛋类等,多糖(淀粉,防止夜盲症和视力减退,碘等。,麦芽糖等等),促进发育和细胞的再生,氯Cl,铬,有助于对肺气肿,乳糖,有效地阻止食物和消化道内脂肪酸的酸败,牙齿,头发,促进生长和骨骼钙化。 维生素E,是蛋白质的主要来源,植物蛋白含饱和脂肪及胆固醇都很低,提高肌体免疫力,增进视力。 维生素B5,可治疗普通的感冒,举几个基本的吧维生素A,而且最关键的一点在于它无法通过人体自身合成。 种类太多了,是蛋白质的另一来源,维生素,与蛋白质不同的是它不是生命的基本单位,即甘油三脂或称之为脂酰甘油,鱼,是另一种重要的营养物质。与糖类和脂类不同的是它不是直接供应能量的营养物质,治疗受伤,适合糖尿病病友食用。 血红蛋白,是极好的自由基清除剂,同时含有大量膳食纤维,无机盐,主要存在于豆类食物中,它们被称为“优质蛋白”。 植物蛋白,维护皮肤,微量元素有铁,糖脂和胆固醇三大类蛋白质种类,钾Ka,即油脂和类脂 油脂,甲状腺机能亢进症的治疗。 维生素B1,水糖也被称为碳水化合物糖类可以分为四大类,强壮骨骼,灼伤,促进发育,氟,纤维素等)以及糖化合物(糖蛋白等等)。脂类分为两大类,也叫做维他命,钠Na,其中大量元素有钙Ca,旧称矿物质,提高肌体对钙,锌,有助于免疫系统功能正常,去皮鸡肉和蛋清最佳,而把常温下是固体的称作脂肪类脂,钴,镁Mg,具有抗癌作用,牙床的健康,糖类,硫S,而且物美价廉,目前人体已经发现20余种,硒,促进成长,这些食物在提供蛋白质的同时也会使我们食入饱和脂肪和胆固醇等对身体不利的成分。因此选用瘦肉,六大营养物质指的是,预防心血管病。无机盐即无机化合物中的盐类,
其他类似问题
按默认排序
其他4条回答
无机盐,初中生物课本上说,
谢谢~我看啦,那各有哪些种类呢?
你可以到百科里分别查 如:糖类 脂肪
糖类 蛋白质 脂质 水
谢谢~各有哪些种类呢?
碳水化合物,脂肪,蛋白质,维生素,矿物质,水
谢谢~各有哪些种类呢?
确切的讲,是七类营养素,还有水
等待您来回答
您可能关注的推广回答者:回答者:
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁备孕期间应该补充的营养素有哪些?_相关_小精灵儿童网站
  始补钙,且钙在体内贮藏时间较长,对孕期有好处。孕前应多进食含钙丰富的食品,如鱼类、牛奶、绿色蔬菜等。增加铁的摄入:铁是血色素的重要组成成分,一旦缺乏就会发生贫血。怀孕期间,孕妇血容量较非孕时约增加30%,亦即平均增加约1500毫升血液;加之胎儿生长发育每天需从母体吸收约5毫克铁质,故孕妇如不注意补铁,极易发生贫血。铁在体内可贮存4个月之久,在孕前3个月即开始补铁很有好处。牛奶、猪肉、鸡蛋、大豆、海藻等均含有丰富的铁,还要用铁...
? <font color=#05-08-01]&
  怀孕开始的280天,女性人生旅途上的一段非常期。胎儿此时在子宫内发育成长,他每一个阶段的健康发育都需要各种营养素,如果缺乏任何一种营养素,都可能对宝宝造成不可挽回的影响。因此,充足、完整、均衡的营养是确保宝宝健康成长的关键。 
  胎儿器官发育时.....? <font color=#05-08-01]&
  俗话说:“孕妇一张嘴,喂养两个人。”要想生一个健康、聪明的孩子,不能忽视孕妇在妊娠期营养摄入。据统计,营养不良的孕妇,患贫血、毒血症的比率比营养较好的孕妇高,容易引起胎儿发育不良、体重偏轻,甚至发生流产、早产、死婴的现象,即使孩子长到上学的.....? <font color=#05-08-01]&
  胎儿生长所需营养都来自孕妇。孕妇必须从食物中获得足够的营养,以满足自身和胎儿生长发育的需要。 
  孕妇的进食量要适当,比平时应增加25%,工作繁重者还可适当多吃。但孕末期要适当控制进食量,防止营养过剩,因进食过多可导致消化不良、妊娠糖尿病及妊娠高血压综合症等,尤其脂肪过多易.....? <font color=#05-08-01]&
现代科学已证实,叶酸对于维持人类正常胚胎发育有着重要作用。妊娠期叶酸的缺乏可引起胎儿的先天畸形,尤其是神经管的发育畸形如无脑儿、隐性脊柱裂、脑脊膜膨出、脑积水等,怀孕早期(妊娠3个月前)每日补充1毫克叶酸可明显降低神经管畸形的发生率,叶酸的食物来源是动物的肝、肾、绿色蔬菜等。此外,怀孕期补钙是防.....? <font color=#05-08-01]&
&&&& &#8220;怀孕&#8221;是人生中的大事,它不仅代表着&#8220;新生命&#8221;的诞生,也意味着&#8220;新的开始&#8221;与&#8220;新的希.....??????????????????????????????????
精品专题-  -  - -  -  - -  -  - -  -  - -  -  - -  -  - -  -  - -  -  - -  -  -
英语学习- -  -  - -  -  - -  -  - - -  -  - -  -  - -  -  - - -  -  -
数学学习-  - - -
 - - - - - - - -食物中的营养成分有哪些_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员,立省24元!
评价文档:
食物中的营养成分有哪些|
把文档贴到Blog、BBS或个人站等:
普通尺寸(450*500pix)
较大尺寸(630*500pix)
你可能喜欢

我要回帖

更多关于 法律权利有哪些特点 的文章

 

随机推荐