蔬菜焯沝的时候加入适量食用油可以保持错绿不发黄
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/ 11 凉拌萝卜菜秧#秋天怎么吃的做法步骤
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3.将萝卜萝卜秧子的做法倒入锅中過水1~2分钟
4.从锅中捞起过冷水2遍
5.捞起拧干(记住水一定要拧干)
6.改刀将萝卜萝卜秧子的做法切碎
7.将蒜瓣拍碎切成末状,辣椒切成碎丁状姜切成细丝状
8.倒入煮沸的热油至恰好没过食材,放置冷却
10.将冷却好的辅料倒入拌匀装盘
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