喝粥吃咸菜喝啤酒伤胃吗么??

当心喝粥伤胃 食补养胃都存误区偏方要慎用|胃病| 喝粥_凤凰健康
当心喝粥伤胃 食补养胃都存误区偏方要慎用
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胃对健康的重要性,是不言而喻的。如果不把它招呼好,再好的食物也会食之无味,更别提摄取足够的营养了。养胃需要日积月累,而且饮食上更要小心谨慎。胃不好,可将一天三顿饭,改成一天五顿:早餐、加餐、中餐、加餐、晚餐。研究表明,有规律的进餐,可形成条件反射,利于消化吸收。 除了这些之外,民间有许多关于养胃的说法,比如,多喝粥、多喝奶、多吃姜。这些做法是否真的能养胃呢?
胃对健康的重要性,是不言而喻的。如果不把它招呼好,再好的食物也会食之无味,更别提摄取足够的营养了。养胃需要日积月累,而且饮食上更要小心谨慎。胃不好,可将一天三顿饭,改成一天五顿:早餐、加餐、中餐、加餐、晚餐。研究表明,有规律的进餐,可形成条件反射,利于消化吸收。 除了这些之外,民间有许多关于养胃的说法,比如,多喝粥、多喝奶、多吃姜。这些做法是否真的能养胃呢?&
当心喝粥伤胃食补养胃都存误区偏方要慎用(东方IC供图) 误区1:喝粥对胃病最好。 不少胃病患者认为粥细软,易消化,能减轻胃的负担。事实上,这种观点并不全面。相比油炸食物、不发酵的饼、面条、煮玉米、蒸窝头等,粥是细软、易消化的,但喝粥并不利于消化吸收。原因是,喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进口腔唾液腺的分泌,而唾液中的淀粉酶可帮助消化,再者粥水分多,稀释了胃液,加速了胃的膨胀,使胃运动缓慢,不利于消化吸收。若喜欢喝热粥,其温度对胃的刺激也是不利的。因此胃病患者不宜天天喝粥,而应选择易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,促进消化,才更有益。 误区2:多喝牛奶对胃有好处。 胃部酸胀不适时,喝杯热牛奶便可缓解症状,感到舒服。这是因为牛奶稀释了胃酸,暂时形成一层胃黏膜保护层,因而感到舒服,但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了。现已证明,牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更强,若胃病(如胃溃疡)需要抗酸治疗,是不宜用喝牛奶的办法解决的。豆浆则是个不错的选择。 误区3:姜对胃病患者有宜无害。 民间有用生姜末水煎,加醋少许趁热服下,能治消化不良的偏方。因此人们普遍认为姜可暖胃,胃部不适时喝碗姜末水是常见的事。胃病患者根据自己的情况,偶尔用之,且无不良反应,未尝不可。但应认识到,姜是刺激性食物,过量食用会刺激胃酸分泌,引起胃部不适或加重病情。若想用姜来治胃病应请中医辨证施治,采用不同的方剂对症治疗效果更佳。&
[责任编辑:李天白]
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48小时点击排行女孩常吃咸菜得胃癌——养生日记
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女孩常吃咸菜得胃癌
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  刚迈入人生最美的季节就被确诊患上胃癌,20岁的王小姐难以接受这个现实。王小姐从小特别喜欢吃咸菜,几乎顿顿不离。几个月前开始,她的食欲日益变差,且常感腹胀,刚开始她以为是消化不良,吃了一段时间胃药后症状却并未减轻。至近日,她病情发展到饭吃进去后会吐出来,体重也迅速减轻了8斤,便于几天前到医院就诊,被确诊为胃癌。  虽然不能确定她的病一定是长期吃咸菜引起,但长期大量吃咸菜确会增加患胃癌的风险。该院消化内科医生提醒,胃癌通常与过多摄入食盐、霉变、咸菜和腌制鱼肉有关,且有家族聚集现象。市民要注意不吃霉变食物,少吃腌制、辛辣刺激食物,多吃新鲜蔬菜水果等含纤维素较多的食物,保持大便通畅。此外还要戒烟戒酒,定期给胃肠做体检。  警惕!&嗜咸&害处多  1.过食咸味致损伤  中很多人嗜食咸味,也就是我们通常说的&口重&。从地域来说,北方人比南方人吃盐多;从年龄来说,老年人因味觉迟钝,多数嗜咸。食咸过多,会引起或加重人体很多,如高血压、冠心病、肾功能损伤等。其实,过咸引起的身体损伤还远不限于此。  2.多脏器损害  咸味虽然是人食物中必不可少的味道,并且部分药物有补肾精肾阴的作用,但与甘味的作用特点不同的是,甘味对于人体,是多益而少害,但咸味对于人体,却是多害而少益。根据《内经》的论述,在五味过用对人体产生的损害之中,咸味涉及的系统最多,病症最广。《素问.生气通天论》有&味过于咸,大骨气劳,短肌,心气抑&之言,即咸味过重会损及肾、脾、心脏等多个器官系统,因为咸味在五味中属阴性,为寒水之性,咸味入肾,一般情况下可以补肾益肾,但太过就会损伤肾阳,而肾气之于人体各脏腑经络,又有一种本源的、推动的作用,肾气一伤,五脏就难以保持正常的功能活动。  3.损折寿命  从现代医学的角度来说,食盐的过多摄入,会导致水钠大量潴留于体内,水钠的潴留,会加重各个脏器的负担,不仅易于出现血压升高、心力衰退等,而且会加速人体所有器官、组织的老化。因此,平素嗜咸之人,或许一时看不出发生了什么具体的病症,但这种人往往会提前衰老,难以长寿。所以,盐虽然是人体必需的成分,但是最好少吃。
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反流性食管炎病人喝粥伤胃
更新时间: 22:15:50 | 文章来源:本站原创
  我们都治好喝粥对我们的胃是有一定的好处的,但是如果出现了反流性食管炎的话就要少喝粥了,因为喝粥的话很有可能会伤害到我们的胃部,“稀饭养胃”这一说法在中国流传甚广,深入人心。然而,有那么一部分胃病患者喝稀饭却会伤胃,这与疾病谱的变化有很大关系。因此,稀饭养胃不可一概而论。&&食管炎即食道炎,泛指食管黏膜浅层或深层组织由于受到刺激或损伤,食管黏膜发生水肿和充血而引发的炎症。化学性刺激包括胃酸、胆汁、烈酒以及强酸、强碱、药物等;物理性刺激包括烫的食物、饮料,食管异物(鱼刺等)嵌顿,长期放置鼻胃管等。由于化学治疗、放射治疗导致食管局部受损,或患者本身抵抗力下降导致结核杆菌、真菌(念珠菌)或病毒感染亦可引发食管炎。临床最常见的是胃酸反流引起的反流性食管炎。  以前生活条件差,吃不饱、吃不好,患萎缩性胃炎的人比较多,导致胃酸分泌不足。这个时候,吃稀饭能促进胃酸分泌,有助于食物消化,还能提升血糖,在这种情况下,稀饭养胃的说法是成立的。  现在人民的生活水平大幅提高,既吃得好也吃得饱,刺激胃大量分泌胃酸,患有反流性食管炎的病人大幅增加。这部分病人并不适宜喝稀饭养胃。因为稀饭是酸性的,继续喝稀饭,反会火上浇油。不少患有浅表性胃炎的病人因笃信稀饭养胃而长期喝稀饭,导致患上反流性食管炎,严重的甚至整个食管糜烂。  因此,养生食谱要根据具体疾病具体制定。胃病患者能否用“稀饭养胃”应根据病情咨询医生意见。专家建议对于胃酸分泌过多的病人来说应多吃馒头、包子、面条等面食,面食属碱性,可以让胃的酸碱达到平衡,有助于减少胃病的发生几率。
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