不健康的饮食习惯惯

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-09-18 22:01 标签： 不健康的饮食习惯
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8种不健康的饮食习惯（一）
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8种不健康的饮食习惯（一）
1.暴饮暴食
暴饮暴食是指在短时间内进食大量食物，超过胃肠功能的负荷。暴饮暴食可引起急性胃扩张，诱发急性胃肠炎、急性胃溃疡穿孔，甚至诱发心脏病等，它还是诱发急性胰腺炎的元凶之一。可以说，暴饮暴食是饮食的第一大忌。
古人根据长期的养生经验早就提出了食不过饱的说法。从近期反应看，过饱会影响胃肠道的生理功能;从远期反应看，过饱会使体内的热量过剩，引起肥胖，并可加速衰老进程;从营养素吸收的角度看，一次性摄入大量优质食物，会使其中的大部分营养素（如蛋白质等）无法被充分吸收，而造成浪费。
近代医学和营养学已经证明，大量盐分摄入对健康不利，特别是增加了高血压的发病风险。参见合理控盐。
3.大量饮酒或饮烈性酒
酒的主要成分是酒精，这是一种纯热量物质，每克酒精可提供大约7千卡的热量，远远超过主食的产热量。这也是为什么长期饮酒易导致摄入热量过剩而产生肥胖的缘故。
酒可谓有利有弊，两者的差别关键在酒的质与量：如果少量饮用果酒、低度酒，可增加胃液分泌，增加食欲，促进消化。有些朋友有长期少量饮酒的习惯，节日期间自然没必要刻意改变这一习惯。
但是，如果饮酒过量，或饮用烈性酒，则会增加高血压、中风等发生的危险，损害肝、肺和神经系统的功能，还可刺激胃黏膜，降低食欲，引起消化不良等各种胃肠疾病。正如《本草纲目》上所言：少饮则和气血，壮神御风，消愁遣兴;痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰助火。因此，有必要提醒大家：节日期间，如饮酒，要限量。
4.猪肉比例较高，鱼类等摄入偏少
目前，猪肉仍是我国居民的主要动物性食品，有统计表明，猪肉占总肉量的40%以上。应该指出的是，猪肉所含的饱和脂肪、总脂肪量和胆固醇较高，并含有较高的能量，长期大量食用（特别是进食大量肥猪肉）对健康不利。
相比之下，鸡、鱼、兔、牛肉等动物性食物不仅含蛋白质较高，而且饱和脂肪、总脂肪量和胆固醇含量较低，产生的能量也远低于猪肉，故在《中国居民膳食指南》中明确提出应大力提倡吃这些动物性食物，适当减少猪肉的消费比例。
应特别提出的是，现代营养学证明了鱼类的营养价值：它含有高生物价值且极易消化吸收的优质蛋白质、有益于心血管健康的脂肪酸、较低的胆固醇和较丰富的常量元素和微量元素等，这些都使得鱼类在维护人体健康，特别是心脏健康方面扮演着重要的角色。
众多的研究表明，常吃鱼类有助于减低心血管疾病的发生。美国心脏病学会和糖尿病学会都将每周食用2~3次鱼（特别是海鱼）作为膳食的推荐原则。
5.奶类制品摄入较少
奶类有较高的营养价值：①含有丰富的优质蛋白质;②含有丰富的维生素;③含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。大量的研究表明，给儿童、青少年补钙可以提高其骨密度，从而延缓其发生骨质疏松的年龄;给老年人补钙也可能减缓其骨质丢失的速度。因此，应大力发展奶类的生产和消费。每个成年人每日服用1~2袋牛奶（250~500毫升）是必需的。若干年前，有关机构就提出为全民健康加袋牛奶的口号，但实际情况并不尽如人意。
中国传统饮食中奶类制品的比例较低。有统计表明，中国人均牛奶摄入量仅是世界平均水平的1/25，是美国人的1/70。我国居民从膳食中摄取的钙质普遍偏低，从青少年到中老年，从一般成人到孕产妇，各个年龄段和各个生理时期，膳食钙的摄入量仅仅达到推荐供给量的50%左右，这主要因为日常膳食中奶类摄入量过低。
我国婴幼儿佝偻病的患者也较多，这和膳食钙不足可能有一定联系。
我国居民奶类摄入量较低的一个重要原因是乳糖酶缺乏，导致一次性大量进食牛奶后，乳糖不能在小肠被消化吸收，进入大肠后被细菌分解，产气产酸，导致胃肠不适、腹胀和腹泻等不耐受症状，医学上称之为乳糖不耐受症。
研究表明，有超过60%的中国成年人存在程度不同的乳糖不耐受症。解决的办法：改饮用牛奶为酸奶，减少乳糖摄入;或采用无乳糖的奶粉替代鲜牛奶;或少量多次饮用牛奶，将250毫升的鲜牛奶分为2次（甚至更多次）进服，将大大提高耐受性。
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Healthy eating habits are very important for our health.We should build healthy eating habits.We should eat fresh vegetables and fruits everyday.They supply rich and the necessary vitamins for us.We also should eat less meat everday.And we had better drink a glass of milk in the morning or at night.Besides,we should focus on abalanced diet,which assures us the necessary nutritions.Junk food is a fatal killer for our health so that we should stay far from them.It is said that most of students do not eat anything at all in the morning.It is very bad for our health.Breakfast is the most important meal for people.健康的饮食习惯对我们的健康很重要.我们应该建立健康的饮食习惯.我们应该每天吃新鲜的蔬菜和水果,它们能给我们提供丰富的必要维生素.我们每天还应该少吃肉,最好每天早晚喝一杯水.此外,我们应该注意饮食平衡,这能保证我们必要的营养.垃圾食品是我们健康的致命杀手,所以我们应该远离它们.据说大部分的学生早上几乎什么都不吃,这对我们的健康是有害的.早餐是人们最重要的一餐.
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健康饮食习惯的四大好处
责任编辑：孙小香
来源：闻康资讯网
　　我们生活中不可缺水水以及食物，这是保障我们进行日常活动的根本，但是饮食有怀有坏，有，也有垃圾食品，而在很多人追求健康饮食的时候，大家更应该了解健康饮食习惯的好处。不良的饮食习惯将会对一个人的健康产生非常严重的影响，因此在这些习惯上我们要重视并且改善。
　　1、减少肠胃伤害
　　狼吞虎咽的生活方式很容易导致体内堆积太多的食物，肠胃负担加重，减缓肠道蠕动速度。长此以往，容易因消化不良而导致各种肠道疾病的发生。如果慢慢吃的话，能够让食物更好的被消化和吸收，而不至于停留在肠道中造成堵塞。
　　2、避免过量饮食
　　吃饭慢可以将信息及时反馈到大脑，可以减少摄入的食物，避免过量饮食导致肠道疾病出现。人只有在饥饿的时候才会进食，而这时恰好是食欲最旺盛的时期，为了防止饮食过量造成肠胃负担，慢慢吃饭是最好的方法，因为大脑神经接收饱腹感信号通常需要约15-20分钟的时间。
　　3、控制体重
　　吃饭慢不仅能够避免过量饮食，还能达到控制体重的神奇功效。不必惊讶!因为一个人的食物摄入减少了，脂肪自然不易囤积，体重也随之下降。
　　4、帮助消化
　　在吃饭的时候，食物会首先进入到口腔，进而进入到食道，食物在口腔中咀嚼的过程，能够与唾液结合生成唾液淀粉酶。而这种物质恰恰是促进消化的主要&源动力&。如果你的吃得太快，容易造成新陈代谢速度减慢，食物中的维生素、矿物质和氨基酸等无法得到充分吸收，大量营养流失。
　　认识了健康饮食习惯的好处我们就会积极的往这个方向去做，在这样的基础下，大家对对自己的身体有极大的改善，这是最为重要的。

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