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菜系及功效:精品主食 利尿食谱 老人食谱 清热解毒食谱&口味:咸味 & & &工艺:煮大麻仁陈皮绿豆粥的制作材料:主料:粳米100克,绿豆50克辅料:火麻仁15克,陈皮2克调料:盐2克教您大麻仁陈皮绿豆粥怎么做,如何做大麻仁陈皮绿豆粥才好吃1. 在砂锅里加适量清水,放入麻仁和陈皮,煮30分钟去渣留汁备用;2. 绿豆洗净泡发;3. 粳米淘洗净备用;4. 在药汁中放入绿豆、粳米煮至成粥;5. 加食盐适量调味食用。&小帖士-健康提示:本品具有清热解毒、利尿消肿之功效,适于尿道炎、小便不畅的中老年患者食用。小帖士-食物相克:粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
&擂茶,是一种清爽降火、养生保健、据说还能延年益寿的“三生茶”,因其加入了不可缺少火麻仁,其制作与风味更是别具特色。&&& 擂茶的原料是云麻一号火麻仁、芝麻、黄豆、绿茶,火麻仁可以取2勺,芝麻2勺,黄豆3勺,绿茶一勺放在擂钵里,再用擂茶的木棒,捣成糊状,制作擂茶没有捷径,要想喝到香醇可口的擂茶就只有用手工不停的“擂”,直到研磨出火麻擂茶的香醇扑鼻而来,这样的时候擂茶可才算是下到功夫了,然后把细细研磨好的擂茶用开水冲泡,就可以直接享受浓浓的擂茶香了。相传,火麻擂茶起源于中原人将青草药擂烂冲服的“药饮”,客家先民在流迁过程中,艰辛劳作,容易"上火",为了防病治病,经常采集清热解毒的青草药制药饮,江南可供采用的药草很多,"茶"就是其中的一味。茶,古称贾,《本草经集注》谓主好眠,兼有清热、解暑、止渴、生津等多种功效,所以成了药饮必不可少的用料
&&&&&& &1.火麻油&&&&&& 火麻处处有,绝好火麻产云南。云麻一号是中国第一个符合国际检测标准的工业大麻品种,也是中国无毒大麻之首。由云麻一号火麻仁经过低温冷藏原料、低温静态冷压榨、低温冷精制、无高温处理、无化学精炼、无化学添加,制成的火麻油,含高达90%以上的必需脂肪酸,其中的 γ-亚麻酸和 α-亚麻酸及其他两个亚麻酸的同分异构体,多种混合亚麻酸总含量高达25%以上,并富含碳17酸,这在其它纯天然单一原料油脂产品中是十分罕见的,它还是世界上目前所有发现的油中唯一溶入水的油。同时,它还有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效。这就是火麻油长寿所在。&&&&&& 2.葱属植物
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