平衡饮食是保持健康的养生要诀
核心提示：饮食失度是导致疾病和早衰的重要原因之一。因此，平衡饮食说应当成为现代饮食科学的核心。
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　　我国古代养生家十分重视饮食适量，在节制饮食方面有许多精辟论述和具体方法。被后世称为“医书始祖”的《内经素问》中，曾一针见血地指出饮食过度的危害。又具体论道：“饮食不节，起居不时者……则腆满闭塞(腹部胀满堵塞)，下为飧泄()，久为肠澼()”。此后，历代医学家和养生家在节制饮食方面，继续总结出许多宝贵经验，概括起来，大致有以下几点：
　　不暴饮暴食。一次饮食量过大，使胃的负担骤然加重，于是引起胃痛、、腹胀、嗳气等症状，严重者导致、、、等。一日暴、十日寒，给健康和生命造成的危害是难以弥补的。为此，宋代张果在《医说》中告诫道：“食欲少而数，不欲顿而多”，也就是现代科学主张的“少量多餐制”。　　大饥勿饱食，大渴勿过饮。人在大饥大渴之时，最易一次吃得过饱或饮水太多，从而使胃难以适应，造成不良后果。古人主张“先饥而食，先渴而饮”，这是防止饥不择食、渴不择饮的科学办法。唐代药王，长寿老人孙思邈总结这方面的经验教训告诫道。“不欲极饥而食，食不可过饱；不欲极渴而饮，饮不欲过多。”如果一旦出现饥渴难耐的情况，重温这些节食训诲或以此劝导孩子缓缓进食，渐渐饮水，就可避免身体受到伤害。　　饮食不可勉强　　出现厌食的原因，一是由于人体暂不需要继续进食或饮水，这属于生理性的厌食；二是由于疾病影响了神经系统和消化系统的功能，这是病理性厌食；种种心理因素也可引起厌食。不论哪种情况，只要没有食欲，就不应当“努力加餐饭”。积极的办法应当是：调整饮食制度，加强体力活动，参加娱乐活动，保持精神愉快，创造轻松的进食环境，烹制色香味形俱能诱人食欲的饭菜等等。关于勉强进食的危害，梁代陶弘景《养生廷命录》曾指出：“不渴强饮则”，“不饥强食则”，总之还是伤脾胃，而脾胃被中医视为人体健康长寿的“后天之本”。所以注意节食，保护脾胃，实在是健康长寿的关键环节。　　进食要定时定量　　孙思邈《千金要方》说：“饮食以时，饥饱得中”，“每食不重用”，讲的就是吃饭要定时定量，并且不要过量。这对维持胃肠正常功能，保持其工作的规律性是十分重要的。陶弘景亦说：“饮以养阳，食以养阴，食宜常少，亦勿令虚。”明代《修真秘要》更说得明确：“食欲少而不欲顿，常如饥中饱，饱中饥。”这种饮食适可而止、常处不饥不饱状态的节食理论，与现代科学所主张的观点非常一致，因此实在应当成为每一个人的养生座右铭。　　胖人更应缩食　　古代养生家有道：“谷气胜元气，其人肥而不寿；元气胜谷气，其人瘦而寿。养生之求，常使谷气少，则病不生矣。”(语出《太平御览》)。这句话中的科学道理是显而易见的，因此者必须通过削减主食(谷气)来加强元气(脏腑功能)，这样才可避免由肥胖而带来的一系列胃肠道和心血管疾患，有希望达到延年益寿的目的。
　　节制饮食的问题，目前已引起全世界的极大重视。意大利学者考纳娄，于1958年所著《延身健身的可靠秘法》中提出“节食廷寿”说。他自己严格遵守节食原则，每天只吃固体食物360克，喝液体饮料400克，结果他活到100多岁，而在83岁高龄时，据说还能骑马、爬山和写作。美国科学家谢尔登，从1928年开办“健身学校”达40年之久，通过节食调节生活制度，使数万名各种病弱患者恢复健康。苏联皮茨赫拉乌里教授，在他1975年所著《高加索人的长寿》一书中，为百岁老人制定的饮食原则是：食量适度。　　纵观古今中外养生家的经验，都十分强调节食对健康长寿的作用。所以在饮食养生方面，第一是要全面摄食，使营养平衡，第二是要饥饱得中，保持肠胃的正常功能。
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饮食失度是导致疾病和早衰的重要原因之一。因此，平衡饮食说应当成为现代饮食科学的核心。糖尿病患者饮食需要注意什么 _糖尿病 - 美食杰
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&&&&& 糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。
&&&&& 糖尿病患者饮食需要特别注意，对糖尿病人来说，甜品基本不碰、米饭不能吃饱，水果不能多吃。
1、忌食：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。
2、少食：土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、 葵花子、蛋黄、肝肾、脑。
3、禁食胆固醇较高的食物
&&&&& 兽肉的胆固醇含量高于禽肉，肥肉高于瘦肉，贝壳类和软体类高于一般鱼类，而蛋黄、鱼子、动物内脏的胆固醇含量则最高。
4、忌辛辣、戒烟限酒
&&&&& 糖尿病患者要养成每天用国琼灵芝（紫灵芝片）煮水喝的习惯。每次取国琼紫灵芝片15-20克，放入不锈钢锅中（不可用铁锅或铝锅）煮15-20分钟左右，象煎中药一样地熬水服，可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制。
&&&&& 紫灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。紫灵芝有直接降血糖作用，与原用的降血糖药物合用以增加疗效，预防和减轻并发症。在血糖维持正常且稳定的情况下，可根据具体情况酌减原用降血糖药的剂量，以减少药物不良反应。紫灵芝本身具有的保肝作用也可以减轻或防止一些口服降血糖药物对肝脏的损害。
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核心提示：由于每个人对食物的消化、吸收及利用有差异，一些数据只是框架、，在实际应用中要固定主食，用副食调节体重，超重时减少副食量，体重轻时增加副食量，当到达理想体重时，吃副食的量以体重不增不减为合适。
　　1.由于每个人对的消化、吸收及利用有差异，一些数据只是框架、，在实际应用中要固定主食，用副食调节体重，超重时减少副食，体重轻时增加副食量，当到达理想体重时，吃副食的量以体重不增不减为合适。
　　2.要严格按照规定量吃，不能多吃，也不能少吃，更不能不吃，还要均匀地吃(即每顿饭都要有粮食、、蛋白质)。
　　3.蔬菜中的土豆、白薯、山药、藕、荸荠、芋头、蚕豆主要成分是淀粉，应算作主食，不应算作蔬菜。
　　4.市场上所谓“无糖”实际上是“无蔗糖食品”。其中的甜味是甜味剂的味，不是糖，但制作食品所用的粮食、馅中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可转变成葡萄糖。
　　5.甜味剂是非糖食品，一般不会升高，但吃后也需测血糖来证实。甜味剂不能作为低血糖时的食品。
　　6.当血糖尚未控制好时暂不要吃水果，当血糖控制达标后再试着吃水果，即在两顿饭之间血糖最低时吃水果，于吃后半小时到1小时、2小时测测血糖，吃什么水果，吃多少量，以血糖不高为标准。
　　7.类食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(约占50%)，并含有一定量的碳水化合物，故应少吃或不吃。如果用其充饥，不但会使血糖升高，还会发胖，增加抵抗。
　　8.千万不要限制喝水，否则引起浓缩、血栓形成、水盐代谢紊乱、代谢产物排泄障碍等多种不良后果，要做到“渴了就喝”。
　　9.用胰岛素治疗者每天要吃6次饭，即3次主餐，3次加餐，如每天4.5两主食，分配为：早餐1两，加餐0.5两，午餐1两，加餐0.5两，晚餐1两，加餐0.5两。
　　10.烟有刺激升糖激素释放的作用，还可使组织缺氧，微循环障碍。酒含热量高，易增加体重，啤酒每100亳升含糖11克，易吸收，使血糖升高，长期饮酒会伤肝，引起酒精性肝硬化，使血糖难予控制。所以一定要戒烟，少喝或不喝酒。
　　注意：和豆浆都是病患者的好，富含蛋白质、等多种成分，但是喝时不能加糖。购买时最好选“纯牛奶”或“原味豆浆”。若有血脂高、肾功能不良的糖尿病患者最好喝脱脂奶，不宜喝植物蛋白较多的豆浆。
　　而整体的蛋白质摄入量，则以每公斤体重每天1克为宜，喝了牛奶豆浆，其他食物就要酌减。
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（实习编辑：刘新兰）
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我国从1991年起，配合国际糖尿病联盟，在每年的11月14日“世界糖尿病日”前后，以共同的年度主题，从事大规模的宣导活动。2009年“世界糖尿病日”的主题是“糖尿病教育与预防”。与以往“世界糖尿病日”每年一个新主题不同的是，从2009年开始至2013年，“世界糖尿病日”一直沿用这一主题，以强化人们对糖尿病的防控意识。 []
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随着社会的发展，国民生活水平的提高，糖尿病在中国成年人的患病率已近十分之一，而大约三分之二的糖尿病病人没有进行足够的血糖控制，导致糖尿病已经成为重大的公共卫生问题。糖尿病应该在饮食注意什么吗？
糖尿病应该在饮食注意什么吗？
糖尿病应该在饮食注意什么吗？
医院出诊医生
擅长：各类糖尿病
擅长：小儿内科
共2条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：主治医师
专长：乳腺增生,副乳乳腺癌,急、慢性乳腺炎
&&已帮助用户：450705
指导意见：如果有糖尿病，在平常饮食上，当然我们要，注意不能吃含有碳水化合物和糖比较多的食物，定期监测血糖水平，注意观察血糖变化，多吃一些蔬菜少吃水果，每餐的主食不能超过二两以上，不能吃太油腻的食物
职称：主治医师
专长：精神科，心理咨询
&&已帮助用户：59614
指导意见：主要还是注意无糖饮食的，少吃多餐，多喝水，多进行运动，一般就是注意这些，但是这些都是辅助，还要监测血糖， 使用药物的，才能很好的控制的， 方便话麻烦给个评价
问糖尿病的患者应该在饮食上注意哪些该吃什么好
职称：医生会员
专长：脑发育不全，高血压，糖尿病，心血管
&&已帮助用户：53167
问题分析：根据你提供的情况高度怀疑是糖尿病了,糖尿病的特点就是：三多一少,多饮多食多尿，体重下降。多次检查空腹血糖&7.0餐后血糖&11.1。基本可以诊断为糖尿病了。意见建议：建议你到正规医院多次检测血糖看是否符合以上标准,若符合，那就只糖尿病了。刚开始可以通过饮食控制血糖，非药物控制不了，再考虑吃药。具体糖尿病饮食要到正规医院的内分泌科咨询。
问糖尿病应该在饮食方面应注意那些？
职称：医师
专长：内科,尤其擅长上呼吸道感染等疾病
&&已帮助用户：2310
问题分析：糖尿病是因为胰岛素分泌不足或者是胰岛素抵抗而出现的高血糖的疾病。意见建议：严格控制饮食的摄入量，多进行体育锻炼，定期复查血糖。
问糖尿病饮食应该注意什么
职称：医生会员
专长：胃炎、胃下垂、高血压、贫血、荨麻疹、湿疹、尖锐湿疣等
&&已帮助用户：199436
意见建议：你好，糖尿病属于内分泌疾病.目前没有特殊治疗方法，不能根治.治疗方法一般有控制饮食和遵医嘱服用降糖药或者注射胰岛素，要养成良好的饮食生活习惯，适当体力活动。过度肥胖者应适当限制饮食，使体重减至正常范围.不要暴食，避免各种诱发因素。
问糖尿病平时饮食应该注意什么？
职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、泌尿疾病
&&已帮助用户：142452
问题分析：糖尿病人没有特别的饮食禁忌，什么东西都可以吃，但要注意控制每次的食用量，以免影响对血糖的控制意见建议：应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐.
问糖尿病应该注意什么饮食
职称：医师
专长：中医科各类疾病
&&已帮助用户：515000
病情分析： 糖尿病患者应该注意平衡膳食，也就是在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获得均衡营养.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉、纯牛奶、鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案,以便于为您精确病情评价,规范化基础上的个体化治疗
问糖尿病应该注意什么饮食？
职称：医师
专长：传染科,尤其擅长乙肝等疾病
&&已帮助用户：241403
指导意见：你好
人体血糖正常浓度为:空腹静脉血浆血糖3.9～6.0mmol/L,餐后静脉血浆血糖＜7.8mmol/L。这个主要是要用含糖少的 积极进行观察。
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