有在线的厦门朋友么，谁知道关于卢阿嬷花草茶的历史来源？??_百度知道
有在线的厦门朋友么，谁知道关于卢阿嬷花草茶的历史来源？??
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阿嬷，闽南语指奶奶和外婆的意思，卢阿嬷本名卢阿群，鼓浪屿人氏，小的时候，鼓浪屿上花草众多，阿嬷经常冲泡花草茶给我们喝，清香的花草茶，是记忆的味道现在。这就是卢阿嬷的花草茶的悠久历史。
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出门在外也不愁各种花草茶的功效及冲泡方法
●茉莉花茶(Jasmine
茉莉花常被用来当做香水的基调，欧美人士常以茉莉花油和杏仁油来按摩身体。而茉莉花早被中国人当做茶叶饮用了，「茉莉香片」是中国北方居民的最爱。茉莉花有大量挥发精油，能使人的情绪得到稳定。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。传统将花跟茶叶一起冲泡，可达到松弛神经的效果，改善昏睡或焦虑感，对于月经失调及神经性敏感皮肤，有相当疗效，常饮可调养内分泌，润泽肤色。
【疗效】安定情绪、去除口臭、明目。
淡淡的茉莉香味，适合对胃弱，慢性病，支气管炎等呼吸器官疾病使用；常饮可以调理内分泌，润泽肤色。可治腹痛慢性胃炎。肠胃不适，子宫保健，头晕安神。
【冲泡方法】用四茶匙干燥的茉莉花加两茶匙的绿茶或一个红茶包，以开水冲泡。喝时，先闻闻它所散发的香味，再喝茶水。
●玫瑰花茶(Rose)
能保护肝脏胃肠，降火气，促进血液循环，调气血，调理女性生理问题，防皱纹，消除工作上的疲劳，促进肌肤的光滑弹性，同时可消除肌肤紧绷及干燥敏感，丰富的维他命成份可滋养所需的养份，常饮可帮助促进血液循环。
有助内分泌失调、娇嫩肌肤、促进肌肤光滑弹性、有助血液循环、预防便秘。一杯玫瑰花茶含有大量的维生素，尤其是维生素C比柑橘还要多，所以能美容养颜、抗氧化。玫瑰花可理气解郁活血，对于原发性经痛，可用约八克的玫瑰花，沸水冲泡10分钟，加些红糖饮用。（孕妇不宜饮用）。
【疗效】治疗感冒、胃病、妇女生理上的不适、强化心脏、肝脏机能。
【冲泡方法】以一茶匙的玫瑰花瓣或花苞，用一杯开水冲泡后，大约焖十五分钟即可饮用，可添加蜂蜜。
●紫罗兰茶(Violet)
产品特性：淡紫色的紫罗兰花茶神秘而优雅，不仅色泽好看，更由于颜色鲜艳、花瓣薄、多褶且透光，因此即使以冷水冲之，精华一样可以释出。喝起来味道十分温润，受到许多人的喜欢。紫萝兰属于葵科，葵科植物对呼吸道的帮助很大，能舒缓感冒引起的咳嗽、喉咙痛等症状，对支气管炎也有调理之效。气管不好者可以时常饮用，当做预防保健。
淡紫色的汤汁，加入柠檬汁后则变粉红色的汤汁，主要可治疗咳嗽及感冒，是一种去痰剂。
【冲泡方法】3
～5克的紫罗兰，倒入350～500cc的开水，浸泡3～5分钟即可饮用。使用时，切一小边的柠檬片在旁，可随时加入，以观赏色泽之变化.
●董衣草茶(Lavender)
可镇静、预防感冒、舒解压力、松弛神经、消除疲劳、稳定血压、帮助入眠；对于皮肤外伤及晒伤有再生效果。在神经紧张性的消化毛病上有松弛作用。如果晚上睡不着，可以在枕头上滴一滴熏衣草精油，如此能让你的神经放松，一夜好眠。
另一方面也可放置于衣橱内代替樟脑丸
【疗效】治失眠、头痛、咳嗽、失眠、腹痛、安定紧张的情绪、改善头痛偏头痛、安定消化系统。
【冲泡方法】取四茶匙(约3－5克)熏衣草，用(350～500cc)开水浸泡3～5分钟即可饮用（可回冲）。淡紫色的茶汁，可添加少许蜂蜜更增风味。
●梅花花茶(Plum blossom)
小巧可爱的梅花，可改善青春痘，粉刺，黑斑。（搭配玫瑰花及柠檬草效果更佳）。
【冲泡方法】取约3～5克的梅花，倒入350～500cc的热开水，浸泡3－5分钟即可饮用（可回冲）。
●金盏花茶(Whole Marigold)
金盏草的种类很多，大多撷取其花瓣做冲泡用，含有丰富的磷和维生素C。在采取时必须趁清晨露水还没有消失，前要采摘花瓣。茶色是美丽的鹅黄色。喝金盏草茶时，因味道较涩，可酌加蜂蜜。
【疗效】具杀菌、抗霉、收敛效果、
治疗痔疮、烧、止呕吐、
治疗消化系统溃疡有极佳的疗效，保护消化系统对轻度外伤及皮肤病可以预防及改善（孕妇不宜）、。
【冲泡方法】以一杯烧开水冲泡两茶匙干燥的花瓣，约十分钟后即可饮用。
●薄荷(Mint)
对胃涨气的患者，有明显的疗效，可使人清省.
【疗效】止咳，治头痛、胃痛，止呕吐，改善消化不良。
【冲泡方法】用半杯开水即可冲泡出薄荷茶，冷热皆宜。
冲泡薄荷茶，可掺进其它的花草，茶味道更为特别，最简单的方法是以一包红茶包冲出滋味十足的薄荷红茶，别忘了加点儿蜂蜜。
●迷迭香茶(Rosemary)
迷迭香常被用来当作围篱植物，因为它被认为是可带来幸运的植物。而佩带有叶子的迷迭香，可安定紧张的情绪。迷迭香能安定情绪，它必须将花和叶分开冲泡，因为它们分别具有不同的疗效。
它也是极佳的消化系统补药，可消除恼人的胀气及消化性口臭。
【疗效】帮助睡眠、治头痛、去除胃胀气、加强心脏机能、增强记忆力、风湿头痛。
【冲泡方法】叶以半茶匙的干叶，用一杯开水冲泡。花是以一茶匙的量，用一杯开水冲泡。
●洋甘菊茶(Flores chamomillae)
这是一道中西皆宜的花草茶。在中国，菊花茶是用来降火、明目的，洋甘菊白色的小花含有大量维生素E和C能抗老、氧化，并且能促进肠胃机能正常运作。常喝菊花茶能使情绪稳定。
【疗效】明目、降火、消除胀气和腹部疼痛、稳定情绪，使心情保持安祥、抗氧化、促进身体机能运作、改善失眠，稳定情绪；抗老化、润泽肌肤，茶汤还可做为头发的滋养剂。
【冲泡方法】将干燥的洋甘菊约两茶匙，以开水冲泡，焖约三十分钟，酌加蜂蜜，非常甜美可口。
●虎杖草茶
在潮湿的河边、田埂常可看到它，其性味寒、甘，农村的人常将它当成清凉退火的最佳饮品，煮后的茶汁频色像琥珀一般，加点红糖，味道十分甜美，或者可以和甘草一起煮，别有一番风味。夏天后冰箱内拿出虎杖茶来喝一口，能使你暑气全消。
【疗效】调理风湿关节方面的病痛。
【冲泡方法】以四茶匙虎杖草，加入一壸水，内用小火慢煮，熄火后，滤去残渣即可。
●赤扬茶
赤杨就是桦树。在西方，桦树长出芽时，就代表春天来了。芳香的桦树枝是北欧人洗三温暖时，拍打身体之用的，如此除了能促进血液循环外，桦树所含的精油能增强人体的免疫力，促进新陈代谢。赤杨茶的味道有些涩，所以不妨加点蜂蜜吧！
【疗效】清血、青春痘、粉刺、痤疮、湿疹等（调理内分泌）。
【冲泡方法】以一杯滚水冲泡一茶匙叶子。若是嫩枝则是以一壸水的量小火慢煮，熄火后，再焖约十五分钟，以便让所含精油完全溶解。
●鼠尾草茶
像根老鼠尾巴的鼠尾草，共有七百多种，它的拉丁文原意是"健康"。因为是薄荷科的植物，所以有股清香的味道，缺点是有点儿苦，当然只有加糖来冲淡喽！
【疗效】抗老、增强记忆力、安定神经、明目，缓和头痛及神经痛。
【冲泡方法】用一壸烧开的水冲泡三茶匙鼠尾草，焖约十分钟后滤去残渣，即可饮用。
●新泽西茶
它曾经是美国独立战争时，代替茶叶的饮料，因为它冲泡出来的味道和茶一样。当茶叶还是贵族饮料时，它是一般平民的茶叶，而且它不含咖啡因，不会令人上瘾，还可以掺着中国茶一起冲泡。单独饮用时，不妨调制成香醇、可口的奶茶。
【疗效】调理气喘、肺病、支气管炎。
【冲泡方法】用一杯烧开的水，加一茶匙茶叶即可。
●欧夏至草
它有一个昵称"星星的眼睛"，美吗？因为小小的白色花朵，长满时的感觉竟像是天上的繁星一般。其花形虽小，却香味浓郁，含有有机挥发油，对肺部调理效果很好，在喝的时候，可加些蜂蜜或姜粉中和寒性。
【疗效】调理肺部疾病，预防感冒。
【冲泡方法】用一茶匙叶子冲泡一杯水的量即可，要焖约十分钟，才能使有机挥发油溶解
●百里香茶(Thyme)
百里香馥郁香醇，是很棒的调味料，在意大利菜上常可看到它，古罗马的诗人还曾写诗来赞美它。冲泡时，不妨放一点点迷迭香，味道十分特殊，也可以加蜂蜜。
【疗效】调理鼻子过敏，消化不良。
【冲泡方法】四茶匙的百里香，用一壸烧的水冲泡，盖紧盖子，焖约十分钟，滤去叶子就可以喝了。
●蜀葵花茶
蜀葵花色缤纷，冲泡出来的茶汁色彩可人，但是却略带苦味，因此不妨加匙糖吧！千万不要因为味道而被坏了喝茶的心情喔！
【疗效】振奋精神、帮助消化、治疗发炎现象。
【冲泡方法】用一杯滚烫开水，放进一茶匙瓣，搅拌一下后，一茶匙红糖。
●蜜蜂草茶
这是一种十分耐寒的植物，即使在零度以下的低温，依然绿油油的一片。顾名思义，它很受蜜蜂喜欢，浅绿色的叶子，十分漂亮，揉一揉会闻到一股柠檬的香味。喝的时候，别忘了加点糖或蜂蜜会更加可口。
【疗效】有止痛的效果，调理呼吸系统疾病，稳定情绪。
【冲泡方法】请先准备一个温热的陶瓷茶壸，放进大约七茶匙的叶子，再以烧开的水冲泡，焖一下后，可滴进一些柠檬汁。
●天竺葵茶(Geranium)
这是一种原产于非洲的植物，因为它的香味和玫瑰十分相似，而制成香精油的成本却比玫瑰低很多，所以被带回欧洲广为种植。目前为止共有八十多种天竺葵，它们花形和叶形各异，若不是专家，恐怕很难分清它们的品种呢！冲泡后十分芳香，配点儿燕麦饼干，会使你回味无穷。
【疗效】调理消化系统疾病。
【冲泡方法】用一壸开水，冲泡四茶匙叶子即可饮用。
●木麝香茶
木麝香是车叶草的别名。在欧洲，人们很习惯将它浸泡成酒，而且相信它有驱虫的能力。它可以单独喝，但加些蜂蜜会更可口，也可以和香莓一起冲泡，另有一番特殊风味。即使你不想将它冲泡成一壸茶，也可以闻一下它的味道，有如薄荷般清凉甜美。
【疗效】帮助睡眠，增加肝脏、膀胱机能。
【冲泡方法】以一壸烧开的水冲泡四茶匙木麝香，焖约十分钟后滤去残渣，即可饮用。
●鹿蹄草茶
请先别被它的味道唬住了，因为它清凉的香味，会让人误以为是薄荷茶。其含大量挥发油，对呼吸系统有滋润、调理的疗效。也常被人用为烹调时的调味料。
【疗效】治疗关节系统疾病及感冒症状。
【冲泡方法】以一壸水的量煮四茶匙的叶，熄火后，再焖约十分钟，让其中的挥发油溶解。
●龙葵草茶
它长在路边，长着黑色的卵形浆果，一点也不起眼。但是，它含有脂肪、生物碱、香豆精，虽然味道有点儿苦，却是一种十分香醇的花草茶，而且对肺部、呼吸系统很好。它有清热、化痰、止咳、消水肿的疗效。如果不喜欢它苦苦的味道，可以君些红糖添味，并中和寒性。
【疗效】调理呼吸系统疾病。
【冲泡方法】以约三茶匙的龙葵叶，放入一壸水中，小火煮开后，滤去残渣加入红糖即可饮用。
●秋麒麟草
味道芳香、花朵美丽的秋麒麟草，是印第安人的基本药草，他们用它来治疗很多疾病。根据统计，目前共有八十多种秋麒麟草。我们撷取的部位是花和叶。
【疗效】治呼吸系统方面的疾病、利尿。
【冲泡方法】一茶匙干叶以一杯水冲泡，焖约十分钟后过滤饮用。别忘了！深闻一下它优雅的香味喔！
●芙蓉花茶
它是一种大型花，但不是中国人象征花魁的芙蓉。在非洲等热带地区是它盛产的地区。非洲人喜欢以它来入药，认为它对消化系统疾病有神奇疗效。若在冲玫瑰茶时，放进一点芙蓉花，茶别有一番滋味。
【疗效】调理消化系统疾病。
【冲泡方法】芙蓉花茶冷热饮皆宜。以一茶匙芙蓉花冲泡一杯开水的比例即可。如果喜欢深红的茶色，不妨多浸泡一些时，会形成红葡萄酒的颜色。
●接骨木茶
清香、美味的接骨木茶可以加进一两片新鲜薄荷，清新的感觉能令人精神为之一振。接骨木可以制成花草茶的部分，是每年六、七月所开的黄白色花。除了薄荷外，可加入红糖，如果你感冒了，它能帮助发汗，减轻症状呢！
【疗效】调理感冒时黏膜症状（咽喉发炎、流鼻涕），消除胃胀气。
【冲泡方法】用一壸开水冲泡七茶匙接骨木花。
●葛镂子茶
葛缕子的味道有点儿奇怪，甜甜的，却又有些苦，但有些人却喜欢这种味道。妇女可以多喝一些，因其能使皮肤红润美丽，使妇女行经顺利，并可减轻子宫收缩。
【疗效】帮助消化，增进食欲，减轻胀气、腹痛，调理妇女生殖系统。
【冲泡方法】以约七茶匙研磨好的种子，放进一壸水，内煮沸熄火后，再焖约十分钟，滤去残渣即可饮用。
●琉璃苣茶
琉璃苣的外型有点儿像大型茼蒿，它的花非常美，蓝色带有白点，下垂而呈喇叭状，宛如蔓陀萝花。有浓郁的香味，吸引蜜蜂、蝴蝶。欧洲人认为它能消除忧郁、予人勇气。琉璃苣含有挥发油，能平抚情绪、安定神经。
【疗效】解毒、退烧、恢复身体机能运作。
【冲泡方法】你能买到新鲜的琉璃苣最好，将它压碎放入小滤茶器，内以一杯开水冲泡，焖约十分钟，让味道出来，而干的琉璃苣，味道一样很好。
●杜松子茶
喝过杜松子酒吗？它就是由杜松子制成的。杜松是种高大的灌木，从开花到果实可采收，需要两年的时间。可以做酒的杜松子也可以冲泡成香醇可口的杜松，茶虽然入喉时，就像喝酒一样，有些儿苦、有些儿辣，但余味是芳香的，即使不冲泡成花草茶饮用，也能用于鸡尾酒中，味道更让人回味无穷。
【疗效】帮助消化。
【冲泡方法】以一壸开水冲泡约四茶匙干的杜松子，浸泡约十分钟，滤去残渣即可饮用。
●仙鹤草茶(Agrimony)
芳香、甘美的仙鹤草在欧美国家叫做龙芽草，据说它的味道是法国人的最爱。在欧美国家的森林中都可看到高高的仙鹤草迎风摇曳。它具有和熏衣草一样的特点，在枕头内放入仙鹤草的花或叶能安定神经、帮助睡眠。此外，对于消化系统的调理亦有效果。饮用仙鹤草茶时，别忘了加点儿蜂蜜，能令人齿颊留香。
【疗效】强肝，调理痛风、膀胱及便秘的毛病。
【冲泡方法】以一杯开水冲泡一到两茶匙的仙鹤草。如果你能买到新鲜的仙鹤草，在冲泡时，别忘了用茶匙压扁，使味道出来。
●覆盆子茶(Raspberry)
覆盆子常被误认为樱桃，然而它的滋味甜美多汁，并不输给樱桃。覆盆子含有铁和有机酸，能使人脸色红润，并且强化肝脏功能。但因覆盆子茶会加强子宫收缩能力，影响妇女的生殖系统，因此在冲泡时，要尽量淡一些，而且不宜经常喝。即使在品评时，亦可搭配一些起司蛋糕等转移其毒性。
【疗效】滋润肌肤，减少白发产生，生产时增加骨盆的力量，明目、补肝等。
【冲泡方法】以一小茶匙干叶，用一杯烧开的水冲泡即可。
●洛神花茶
酸酸甜甜的滋味能让人食欲大开，它适合在夏天冰凉后饮用。性味较凉、寒的洛神茶，因其含有果酸、果胶，可去油腻，如果不加任何糖类，它具有不错的减肥效果；所含大量维生素C则有抗氧化、美白肌肤的效果。
【疗效】去除油腻、美容养颜。
【冲泡方法】将晒干的洛神花，以一壸水的量用小火慢煮，水沸后稍凉，捞去残渣，加入蜂蜜，冰凉饮用。
●萝卜叶茶
这是老祖母时代常喝的花草茶，虽然年代久远，却历久弥新，萝卜叶的性味甘、苦、平，含有大量维生素及挥发油，因为是消水肿的花草茶，所以帮助消化的功效颇强。
【疗效】改善消化不良，止腹泻，治喉痛。
【冲泡方法】将新鲜萝卜叶洗干净，切碎，以一壸水熬煮，可添加蜂蜜饮用。
●黄天竹茶
黄天竹又名功劳叶，其性味苦寒，却可清热、滋润，调理肺结核。因为它含有药根碱等多种碱类，对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用。黄天竹叶有些苦味，所以必须加些红糖或是蜂蜜较为可口。
【疗效】止咳、降火。
【冲泡方法】一杯开水冲一茶匙的比例即可。
●蒲公英茶(Dandelion)
蒲公英可以加薄荷茶一起喝，味道甜美、可口。大部分采用的是叶和根。公英茶对金黄色葡萄球菌有较强抑制作用，对病毒性、流行性感冒有一定的治疗作用。
【疗效】治疗流行性感冒，增强肝和膀胱功能，排出体内毒素。
【冲泡方法】
(1)叶：以一杯开水冲泡一茶叶的量。
&&&&&&&&&&&&(2)叶和根：两茶匙混合体，冲泡一杯开水的量。
&&&&&&&&&&&&(3)根：先将根压碎后，再以五百西西的水冲泡，焖约三十分钟后滤去残渣，调入蜂蜜即可。
●啤酒花茶(Hops)
啤酒花又名蛇麻草，它是雌雄异株的植物。雌性植物所结的球果，可用来制造啤酒，一般撷取叶子和花萼冲泡。因其含有安眠、麻醉的效用，故应注意每次喝的量不可太多，也不要长时间饮用。
【疗效】解酒，帮助睡眠，增加食欲。
【冲泡方法】
(1)叶：以一茶匙冲泡一杯开水的量为正常比例。
&&&&&&&&&&&&(2)花：以一茶匙加一千西西水的量煮沸后，滤去茶渣。它有一定的时效，要尽快饮用。
●香薄荷茶(Fragrant
peppermint)香薄荷是一般欧美国家常用的调味料，大多是与萝卜和黄瓜一起烹调。其中以夏薄荷所含的浓郁的香味最受欢迎。
【疗效】治腹痛、腹泻，改善消化不良。
【冲泡方法】用一壸水（四杯茶的分量）冲泡四茶匙的香薄荷叶即可。
●地钱草茶
地钱草也就是胡薄，荷它浓烈的气味，可驱除跳蚤、蚊子及其它昆虫。因为气味可压过其它种类的薄荷茶，所以可混合其它的薄荷茶，喝时可加蜂蜜。
【疗效】消除胃胀气，帮助消化，防止痉挛及脚抽筋。
【冲泡方法】用一壸开水（约四杯茶的分量）冲泡四茶匙的胡薄荷茶叶即可，滤去茶渣后，加些蜂蜜。
●蓝薄荷茶(Blue peppermint)
这是生长在美国的薄荷茶，它被视为一种野生花。印地安人喜欢以它泡，茶有提神醒脑的效果，冲泡时，一定要加些蜂蜜，特别芳香甜美。
【疗效】消除胃胀气及腹部胀痛，帮助消化。
【冲泡方法】以一茶匙的量，冲泡一杯。喝时先滤去残渣，再添加一些蜂蜜。
●山楂茶(Hawkthorn)
所含解脂脢能促进脂肪分解。而欧美国家则以山楂做为行道树，用山楂茶来调理神经系统方面的毛病。山楂果常被以糖汁腌渍后做成老少皆宜的糖葫芦，酸酸的果肉加上甜甜的糖衣，令人难忘。
【疗效】能调理心律不整动脉硬化、预防肥胖症，降脂。
【冲泡方法】
(1)果：将山楂果压碎，泡在冷开水中，加入蜂蜜调匀，约七小时后，过滤残渣，即可饮用。
&&&&&&&&&&&&(2)花：直接以开水冲泡，稍凉调入蜂蜜即可。
●紫苏茶(Perilla)
紫苏叶能去除海鲜腥味，味道辛辣，但药性温和，中药认为可解鱼蟹毒。在花草茶中，它算是不起眼的配角，但对于消化系统的毛病，却有极佳的调理效果。
【疗效】去除肠胃胀气和肠胃痉挛、疼痛，治疗便秘，防止呕吐及腹泻。
【冲泡方法】以一茶匙的紫苏叶，用开水冲泡，稍凉后，可加蜂蜜一起喝，味道绝佳。
●小茴香茶(Cumin)
茴香含有矿物质、红萝卜素、挥发油（主要是茴香醚、茴香醛、茴香酸），能温肾散寒、和胃理气，一般人大多撷取它的叶和种子制成花草茶，辛香的味道，可能有些人不喜欢，可以加些蜂蜜中和味道。
【疗效】止呕吐、消胃胀气、开胃，治疗膀胱炎。种子加大麦茶冲泡，可增加母亲的奶水。
【冲泡方法】 (1)叶：以开水冲泡即可。
&&&&&&&&&&&&(2)种子：将种子压碎，用开水冲泡，焖约十分钟后，加入蜂蜜即可饮用。
●大茴香茶(Anise)
大茴香开的花又称为蕾丝花。它和小茴香一样含有特殊的挥发油，而且与熏衣草一样，有镇定神经，帮助睡眠的效果。
【疗效】帮助睡眠，调理哮喘及支气管炎、膀胱炎，能治疗腹部绞痛、疼痛及疝气。
【冲泡方法】 (1)叶子：以开水直接冲泡。
&&&&&&&&&&&&(2)种子：将种子压碎，以开水冲泡，焖约十分钟即可。若失眠时，可加入温牛奶中，在睡前喝下，可帮助睡眠。
●款冬茶(Coltsfoot)
喝款冬花茶和款冬叶时，建议你添加蜂蜜会特别美味。而且款冬茶含丰富的钙、钾及维生素C，所以对心脏有很大帮助。因为钾可以中和体内过多的钠，减轻心脏负担，若有心律不整的现象，不妨多喝些款冬茶。
【疗效】清肝，明目，调理中风后症状，治咳嗽、气喘及支气管黏膜炎。
【冲泡方法】以一茶匙的款冬，用一杯水冲泡，焖约三十分钟后即可用，记得加些蜂蜜。
●罗勒茶(Basil)
罗勒又叫九层塔，茎、叶和花穗含有芳香油，果实含蛋白质、脂肪、碳水化合物等，性味辛温。它的特殊香味，常被用来代替洋葱和大蒜时调味，能去除海鲜的腥味。
【疗效】解酒、止呕吐，帮助消化、利尿，帮助经期顺畅。
【冲泡方法】新鲜的罗勒叶和干叶压碎，以一壸水冲泡，约二十分钟后即可饮用。
●白芷茶
白芷在中药是治疗鼻病的要药，能抑制各种鼻病致病菌的作用及炎症的消除、吸收。孔白色的白芷花，有蜂蜜的香味，以白芷的叶所冲泡的茶，可加蜂蜜和柠檬汁，味道更棒。
【疗效】治流鼻血、牙痛、发烧、美白肌肤。
【冲泡方法】
(1)叶：一杯开水即可冲泡一茶匙的白芷叶。
&&&&&&&&&&&&(2)种子或根：冲泡前需先将种子或根压碎，再以开水冲泡，焖约十分钟，即可将味道完全冲出来。
●苜蓿茶(Alfalfa)
这里的苜宿也就是目前十分热门的苜宿芽。的维生素是最佳的食补材料，但因淡而无味，通常很少单独冲泡，大多与玫瑰茶、薄荷茶一起冲泡，另外亦可酌加蜂蜜使茶味更为浓郁、甘美。
【疗效】止咳、化痰、治便秘、强化肝脏。
【冲泡方法】用四茶匙干燥的花切碎后，以一的开水冲泡。别忘了必须等水凉之后再添加蜂蜜。
●人参茶(Ginseng)
人参有强心作用，能使心脏收缩力加强，透过改善心冗营养和代谢加速，而改善心脏功能，人参喜生长在深山树下，大多食用根部，然而人参的花和叶皆有改善人体新陈代谢的疗效。因属于热补，所以青春期的青少年应少喝，以免扰乱身体机能运作。
【疗效】安定神经，明目，益智，久服可延年益寿。
【冲泡方法】将人参切片后用开水冲泡，焖约半小时，待其出味后，可酌加红糖或蜂蜜饮用。
●甘草茶(Licorice)
甘草就是中药里常用来调和苦药物的绿叶角色，甘甜、芳香，又不含糖分，是减肥者的最佳代糖。也有戒烟的人以它代替口香糖咀嚼。甘草可和其它花草茶一起冲泡，不需再加糖，别有一番风味呢！
【疗效】治疗胃病，调理泌尿系统。
【冲泡方法】以一茶匙甘草粉加一杯水的比例，加水熬煮，冷热饮都很适合。
●草莓茶(Strawberry)
草莓含糖类、维生素C和钙、磷、铁，其性味甘、酸、凉，能解酒、生津、润肺。喝草莓茶最好是冰凉后加蜂蜜喝，为盛夏时最佳消暑饮品。
【疗效】调理身体机能及增强体质，治疗贫血、腹泻、肠炎，辅助调理鼻、喉黏膜炎。
【冲泡方法】以一壸开水（四杯茶的份量）加入四茶匙干叶的量冲泡即可。可多做一些，夏天有访客时，是待客最佳饮料。
●黑莓茶(Blackberry)
黑莓主含多种维生素、果酸及果糖，味酸、甘，味平，无毒。能生津止渴、利尿等。黑莓茶加草莓茶是一道很好喝的花草茶，别忘了放入蜂蜜。
【疗效】治疗食欲不振、腹泻、贫血、调经。
【冲泡方法】
(1)果：将果实压碎，放入杯中，直接以开水冲泡。
&&&&&&&&&&&&(2)叶：以一茶匙一杯开水的比例冲泡即可。两者冷热饮用都十分适合。
●蓝莓果粒茶(Blueberry)
果茶冲泡出来的颜色通常都很鲜艳，味道浓郁，酸中带甜。各种天然果粒，富含各式天然维他命及叶酸，可养颜美容，帮助消化，口感醇厚，香浓迷人，冷热饮皆可，是爱美人士的最爱，亦为目前最流行的健康饮料。
【冲泡方法】取约10－12克的果粒茶，倒入350－500cc的热开水，浸泡3－5分钟即可饮用（可回冲）。
●桑椹茶(Mulberry)
主要含有糖类、维生素、果酸及桑椹油等。
【疗效】病后体弱调养，调理贫血、神经衰弱、便秘。
【冲泡方法】将桑椹压碎后，直接以冷开水冲调，因有些涩味，需加入蜂蜜滋味较佳。
●藿香茶(Ageratum)
藿香性味辛，微温，有浓郁香味，能抗真菌、螺旋体，对于身体湿热，火气大等都有调理效果，是属中国传统的花草茶之一，因此须到青草药店购买材料。
【疗效】治头痛，食欲不振，疲劳等。
【冲泡方法】将新鲜藿香约三茶匙，以一壸水的量，小火慢慢熬煮，熄火后，放凉，加入适量蜂蜜即可。
●玉蝴蝶
苦寒入肺经、能清肺热、利咽喉，对急慢性支所管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的食疗效果。
【疗效】有润咽喉、降压减肥、美白肌肤、提高免疫力、防癌、排毒、解渴解酒之功效。
【冲泡方法】玉蝴蝶5克，放入杯中，沸水泡即可饮用，也可加入冰糖或茶叶同饮。
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花草茶应该如何搭配？喝花草茶的好处
_淡抹、低调的奢华丶 @ 2012 年 5 月 8 日 上午 8:23 |
&&&&&& 属草本植物因其香味、刺激性或其他好处而将整株或部分干燥后利用，包了根、茎、皮、花、枝、果实、种籽、叶等，都可以称为花草，它的成长期较木本植物短，且方便取用，用途可以说是千变万化，大部分是用在美容护肤、美体瘦身、保健养生的功用等方面。
　　在崇尚绿色、环保的今天，花草茶已成为人们&回归自然、享受健康&的好茶，它带给人们另一种不含咖啡因，茶碱的天然草本饮品，同时也带给人们另一种纯净自然的生活方式。那么花草茶怎么搭配好喝呢？喝花草茶有什么好处呢？
&&&&& 花草茶搭配
　　玫瑰花茶&&美容养颜瘦身的佳品，能活血化瘀，调整内分泌，最适合因内分泌紊乱而肥胖的MM。
　　洛神花&&解毒、利尿、去浮肿，促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪。（口感是酸酸的，泡出的颜色红红的十分漂亮，冷、热饮都很好）玳玳花&&清血，促进血液循环，舒肝、和胃、理气，适合脾胃失调而肥胖的MM。
　　柠檬片&&利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的MM。
　　决明子&&促进胃肠蠕动，清除体内宿便，降低血脂、血压。（通便减肥效果很好）
　　陈皮&&可以帮助消化、排除胃气，还可减少腹部脂肪堆积。（陈皮性温，和决明子、荷叶等性平、微寒的配在一起效果更好）
　　甜菊叶&&天然甜味剂，是瘦身者的良伴，几乎没有卡路里。（最适合想吃甜却又怕胖的你，主要是和别的花草茶搭配起来饮用，充当甜味剂）
　　荷叶&&自古以来的瘦身良药，可以清火、利尿、清脂、通便。薄荷&&好处多多，对肥胖、糖尿病等都有好处，当然还能清新口气了。（可以去油腻，薄荷干的，鲜的都能用。）
　　甘草&&可以抑制胆固醇，还能增强免疫了，抑制炎症。（但会使血压升高，不适合患高血压的人）
　　茴香&&可以利尿、发汗，清除皮下脂肪中的废物，防止肥胖。（这个不是我们吃茴香饺子的那个茴香，是一种多年生的草本植物&甜茴香&，喝的是它的种子）
　　菩提木&&可利尿，分解脂肪，有助排出体内废物。
　　C多美丽茶配方：玫瑰花，芙蓉花等；功效：提供丰富的维生素C,能增强身体的抵抗力和免疫系统，美容补血效果显著；
　　白领丽人茶配方：芙蓉花、玫瑰花等；功效：养颜美白，滋润肌肤，集合众多花朵的精华，改善干燥肌肤和因日晒造成的皮肤暗沉和黑色素沉淀；
　　智慧美人茶配方：迷迭香，鼠尾草等；功效：滋养脑部，增强记忆力，防老、明目，补充维生素C.；
　　心灵鸡汤茶配方：玫瑰花，薄荷等；功效：能强化心脏及大脑功能，提神醒脑，增强活力，强化中枢神经并能促进血液循环；适合脑力劳动者饮用；
　　美白战&痘&茶配方：玫瑰花苹果花；功效：美白肌肤，补血，消除青春痘；
　　电眼美目茶配方：玫瑰果、洋甘菊等；功效：可改善因睡眠不足引致的眼睛疲劳，并有助减轻熊猫眼的出现，便眼睛回复明亮；
　　美白么么茶配方：玫瑰花、芙蓉花等；功效：汇集了众多花果的精华，能改善肤色暗沉和黑色素沉淀等；问题，使肤色嫩白自然；
　　顺经玫瑰茶配方：玫瑰花，益母草等；功效：活血顺气，调养月经不顺，适合女士经期饮用；
　　美白润肤茶配方：洋甘菊，紫罗兰；功效：美白滋润肌肤，适合需要补水美白的肌肤；
　　提神香茶配方：迷迭香、薄荷叶等；功效：帮助醒脑，提升不振倦怠的心情、身体；
　　作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的，性温的食用花草主要有梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏红花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。在搭配时，那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。另外，还要分清自己的体质情况，如热性体质的人，宜选用性寒的花草，而虚寒体质的人则适用性温的花草，对于那些性平的花草则大多可选用。合花草的配伍也不要太杂，尽量不要超过3&4种，最好能在中医师的指导下来选用
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