请问 甲鱼汤的做法怎么做汤 越简单越好 还有怎么处理甲鱼汤的做法 这…

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-08-31 01:35 标签： 甲鱼汤的做法
甲鱼汤的做法大全_甲鱼汤的家常做法_如何做甲鱼汤怎么做好吃-煲汤网
甲鱼汤含有丰富的蛋白质，蛋白质中含有18种氨基酸，并含有一般食物中很少有的蛋氨酸。
甲鱼是我国传统的上等中药材，具有极高的药用价值，是滋阴补肾的佳品，有滋阴壮阳、软坚散结、化瘀和延年益寿的功能。经常食用甲鱼，体内的阴精就能不断得到加强，并起到滋阴潜阳的作用，使人体阴阳恢复到相对平衡的状态，从而达到强身健体、祛病延年的效果。尤其适宜于中老年及体质虚弱者进补。
甲鱼含有易于人体吸引的血铁，还含有天然形态的对铁的吸引有重要作用的维生素B2、叶酸、维生素B6等；含有许多对人的生长和激素代谢有重要作用的锌；含有大量对骨、齿生长有重要作用的钙。此外，甲鱼还含有许多磷、脂肪、碳水化合物等营养成份。甲鱼全身是宝，其肉、甲、血、头、胆、卵、脂肪均可入药。甲鱼对肝硬化、脾肿大有治疗作用，还能调节免疫功能，提高淋巴细胞转化率，促进骨髓造血功能；甲鱼血可作补血剂，将甲鱼血和蜂蜜混合后让糖尿病患者饮用，可降低血糖值；甲鱼卵可治久疟，久痢。
甲鱼汤做法大全
气血双补汤(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '2069348',
container: s,
size: '1000,90',
display: 'inlay-fix'
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '2069354',
container: s,
size: '1000,90',
display: 'inlay-fix'
【导读】平时我们喝的最多的就是清炖，其实甲鱼汤有很好的补肾效果，那么甲鱼补肾汤怎么做比较好喝呢？滋补甲鱼汤还有哪些其他的做法？
甲鱼补肾汤
原料：甲鱼1只(约1000克)，子30克，淮30克，女贞子15克，黄15克，味精、盐各适量。
1．将甲鱼先放温水中，使其放尽尿液，宰杀后去头和内服洗干净，将枸杞子、淮山药、、女贞子洗干净，用纱布袋装好扎紧，将药袋纳入甲鱼腹中，放入砂锅，加水适量。
2．先用武火烧开，后以文火慢炖，到甲鱼熟烂时，去药袋，加入味精、盐调味即成。
功效：甲鱼有滋肾补虚疗损的功效；熟地能补肾益精填髓；枸杞子、女贞子能补益肝肾之阴；淮山药能补肺脾肾三脏之阴。五味同用，能补肾阴，疗虚损。
虫草甲鱼汤
原料：虫草6克，甲鱼500克，生晒参2克，干10枚，海带10克，薏米仁5克，淮山药6克
调料：盐适量
1、甲鱼宰杀后治净，切块；海带泡发，洗去泥沙，切段；香菇泡发，洗净；虫草、生晒参除杂，洗净；薏米仁、淮山药洗净。
2、将所有原料入锅，加水、盐，隔水大火蒸熟即成。
甲鱼补肾汤的做法
营养功效：可增强免疫力、抗癌，适用于各种早期癌症的辅助治疗。
虫草枸杞甲鱼汤
材料：虫草10克，枸杞15克，甲鱼1只
调料：盐、葱、姜、料酒各适量
1、将甲鱼切成块，洗净。虫草洗净。
2、甲鱼块放入锅中，加适量水，放入虫草、枸杞、盐、葱、姜、料酒，煮至肉熟，趁热食之。
(责任编辑：初夏)
6681养生网：
：或直接扫描右侧二维码关注后回复【01】
近日，有网友发帖爆料称，河南省潢川县一高中...
咖啡是很多人喜爱的饮品，大部分人都会在空闲...
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '2073305',
container: s,
size: '1000,90',
display: 'inlay-fix'

我要回帖

更多关于 甲鱼汤的做法 的文章

 

随机推荐