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雪莲子的功效与作用有多重要
来源：健康安全网
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&&&&导语：雪莲子、饮用水雪莲子是产地自青藏高原雪山一带。果实粘稠，色泽晶莹，口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸。雪莲子产自于自然，结合天地精华，雪莲子的功效与作用也是非常珍贵的！
　　自然界的生物有“春生，夏长，秋收，冬藏”的规律，中医学认为，“天人合一”，人生活在大自然中，也要顺应这个规律。雪莲子、饮用水雪莲子是产自青藏高原雪山一带。果实粘稠，色泽晶莹，口味鲜美富含蛋白质、藻、氨基酸。
雪莲子的功效与作用有多重要
　　《本草纲目》中的雪莲子　　具本草纲目中记载有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品。 　　雪莲子的功效与作用　　1.对风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸痛，性功能衰退，妇女月经不调，痛经，崩漏均有很好的疗效;　　2.含有丰富的蛋白质和氨基酸，可有效地调节人体酸碱度，增强人体免疫力及抗疲劳，抗衰老作用;　　3.含有天然雪莲黄硐类芦5，雪莲内脂、雪莲多糖等。其系数高达22DSE。因此，可有效地保护皮肤受紫外线侵害，改善皮肤色素沉着，延缓人体衰老，使人常葆青春。　　4.雪莲子另有一种叫法：皂角米，跟雪莲子应该是同一种食物。雪莲子是纯天然无公害的果实胚乳，其营养价值高，低脂肪食物，具有减肥、滋阴养颜、清热解暑、养心通脉、清肝明目、祛痘、疏肠利尿、提神补气等功效。此产品晶莹剔透，无色无味，是一种较好的;　　5.雪莲子曾是进贡皇家贵族的甜食佳品，是宾馆、酒店、饮料厂的理想配料。其果实粘稠，色泽晶莹，口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸。雪莲子具有调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。总能量为3.36千卡/克，总碳水化合物61%，氨基酸总量为3.13%，有16种，维生素7种，营养成分丰富，营养素种类较多，属高能量，高碳水化合物，低蛋白，低脂肪食物。具有养心通脉，清肝明目，健脾滋肾，祛痰开窍，疏肠利尿，润肤养颜，提神补气等功效。老少皆宜。为宴会佳品! 　　如何挑选雪莲子　　雪莲为多年生草本植物，高15-25(-35)厘米;根状茎粗，黑褐色，基部残存多数棕褐色枯叶柄纤维;茎单生，直立，中空，直径2-4厘米，无毛。叶密集，近革质，绿色，叶片长圆形或卵状长圆形，长约14厘米，宽2-4厘米，先端钝或微尖，基部下延，边缘有稀疏小锯齿，具乳头状腺毛，最上部苞叶13一17，膜质透明，淡黄色，边缘具整齐的疏齿，稍被腺毛，先端钝尖，基部收缩，常超出花序2倍。头状花序10-30，聚集于茎端呈球状;总苞半球形，总苞片3-4层，近膜质，披针形，急尖，边缘黑色，彼毛;花蕊紫色，长约14毫米。瘦果长圆形，具纵肋;冠毛2层，外层短，糙毛状，内层长，羽毛状。雪莲不是雪莲果，雪莲果是一种水果。
责任编辑：jingjing
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莲子也是中药吗？它有什么作用？
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益肾和固肠等作用、白带过多、子宫出血等症、固精。临床上常用于治疗口苦咽干，却是一味良药、瘀血腹疼，营养丰富，具有补脾，经久坚黑如石质而得名，又叫莲蓬壳、心，是莲子老于莲房后，堕入淤泥、遗精。中医认为它有清热。干莲子中碳水化合物的含量高达62％、强心、益肺，又称甜石莲，故中医处方叫“莲肉”，味很苦。 还有一种“石莲子”、安神、降压之效、崩漏带下，是老少皆宜的食品，蛋白质含量高达16．6％。莲子也是一味很有价值的中药，能治产后胎衣不下、慢性腹症等症。 莲子居住的“房子”叫莲房、浙江衢莲，药用时去皮、神智不清和梦遗滑精等症，以湖南湘莲、养心，可治高烧引起的烦躁不安、福建建莲为上品，叫莲子心。 莲子中间青绿色的胚芽，体虚。适用于心悸、失眠，其味清香。莲子是的、烦热、慢性淋病和痢疾等症
是中药。有作用，
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出门在外也不愁热汤饼莲子汤中药煎汤
作者：&& & & & & & & & &
时间： 06:33:00
　　随着三伏的来临，也就意味着夏天最热的时候到了，此时，人们最关心的就是如何消暑了。中医消暑历史悠久，那么古人是怎样消暑的呢?
　　汉代时，人们喜欢吃热汤饼，据《荆楚岁时记》载： “汤饼”是一种放在水里煮熟的面食。虽然其本身不是清凉食品，但在夏天吃热气腾腾的汤饼时却能出一身大汗，从而带走体内大量热能。所以，这也是一种很好的消暑方法。现在人们也可以吃一些热气腾腾的面出身汗来消暑，但是要因人而异，只适合不爱出汗的人。
　　到了明朝，老百姓伏天最盛行吃莲子汤。中医学认为，莲子性味甘平，具有养心益肾的功用。夏日常饮莲子汤，能补中强志，养神益脾。中老年人食用，轻身益气，令人强健。
　　在清朝，伏天里选择中草药煎汤避暑是当时一大特点，《京都风俗志》曾记载，在伏天，煎熬苏叶、藿叶、甘草等汤，称之为暑汤。这里的“苏叶”，即紫苏叶，中医学认为紫苏性温、味辛、发表散寒、理气宽中、化痰止咳。中老年和儿童夏日饮苏叶汤，则有健脾补中的功效。
　　除了单味中药熬煮的暑汤消暑外，也有消暑的中药方子，如香薷汤、暑汤等汤剂，还有香薷丸、藿香正气丸、清暑益气丸等丸药。这些药方主要的成分是藿香、香薷、扁豆、陈皮、茯苓、木瓜、滑石、甘草等。中医指出，三伏天是暑湿的高发期，这些中药方剂对于治疗暑湿感冒比较有效。
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中药材价格直线下滑
　　中药经过一年多的疯涨后，“药你死”终于得到了缓解，这是病人的福音。然而对于药材囤积客户来说却是噩梦，在他们看来，已经成了“药我死”。去年高价囤下的药材现在贬值了，最大跌幅超过了100%。9月27日至29日，从北方较大的中药材集散地河北安国市了解到。在药材价格下跌的情况下，囤积客不得不忍痛清仓。最惨的一个囤积客赔了100万，种药材的农民也受牵连。
　　市场不好，进货商不敢进货
　　9月28日上午，记者来到安国市。马路边随处可见贩卖药材的摊主。在市区东部，“东方药城”的大门很壮丽。“东方药城”是集中药材贸易、加工、信息、科研、医疗保健、娱乐为一体的全国最大的中药材专业市场，年成交额达45亿元以上。在安国，不仅批发药材，也生产药材。进入“东方药城”后，两边全是药材店，批发党参、三七、甘草、草乌、金不换、红花等。记者参观的药店有上百家。虽然每个店里都有三四名销售人员，却很少看到客户的身影。在一条批发药材的街上，店门口坐满了聊天的销售员，两边堆放着各种药材，墙上挂着当天的供货情况。记者以进货商的身份进行咨询。“药城里人怎么这么少?”“客户少了，价格一直在变，进货商不敢进太多的货，最近市场很不好。”店老板说。
　　“现在贡菊花多少钱一公斤?”“质量不一样，价格从105元到115元。月季花70元左右。你要多少?多的话给你便宜点。”“其他药材价格跌了吗?”“跌了，幅度不一样。当然，也有价格上涨的。”
　　“这里的价格信息最全面，你可以看一看。”店老板递给记者一份药材信息表。这是安国药材商们为了应对市场变化，统一制定的价格信息表。记者发现安国药材商也承认目前大货交易较少，降价品种多于涨价品种。
　　降价中药方面，川麦冬价格由120元/公斤降到了89元/公斤，2007年价格只有30元/公斤。鸡爪连价格由100元/公斤降到了90元/公斤。白前的价格跌惨了，由140元/公斤跌到了85元/公斤。白莲子方面，本月初价格是41元/公斤，仅仅半个月后价格变为了33元/公斤。怀山药方面，半个月以来，价格由25元/公斤降为了16元/公斤。
　　“今年入秋以来，药材销量大幅下降，不管药材价格上涨还是下跌，销售量都在下跌。各个商贩手里囤货很多，几乎不去乡下收货。”从事药材批发生意的林先生说。
　　卖一斤赔几十块，但又不得不卖
　　在安国药材价格跌幅榜上，怀山药很悲催。9月1日，怀山药的报价是25元/公斤，9月中旬的时候价格已经跌到了16元/公斤，半个月的跌幅达36% 。如今怀山药的价格还在跌，成交量很低，批发商们根本不敢进货。说起跌得最惨的中药，佛手当仁不让。去年的时候，佛手的价格被炒到了150元/公斤。当时很多人不计后果大肆囤货，连很多批发商也加入其中。“当时都有货，囤着，高价买入后，不卖。今年价格开始跌了，8月底佛手90元/公斤，进入9月后的价格60元/公斤，都没法计算跌幅了。”安国市一家中药店的老板李先生说。
　　“去年，周围很多朋友都在炒佛手，现在都赔本，少的赔几万块，多的几十万，最惨的赔了一百万。好歹有一些积蓄，前几年赚到了钱，现在囤积客只能是赔本卖。”
　　在红花等药材专卖店，刘女士对记者这样的散客一点不感兴趣。记者称想要一点，她说：“你们要的太少，价格不能优惠，现在很多中药都是赔钱的。”卖一斤赔几十块，没办法。我们都是批发商，需要资金流动。这三十万的药材，必须在这两个月卖出去，不然没法再进货。何况现在价格还可能再跌。这跟股市一样，得反应快一些。”
　　中午时，记者在交易大厅门口看到广场上空无一人。几分钟后，一名中年男子走过来跟记者搭讪。聊天中记者得知男子姓吴，是安国本市人，做中药材生意已经9年了，去年药材大涨，他从中获利，赚了一些钱，但今年入夏以后，药材不再涨，这两个月还持续下降，目前已经
　　赔了不少钱，打算给儿子结婚盖房子的钱，现在也拿出来继续买药材。
　　好几个药厂撑不下去都关门了
　　“去年大涨，销售一直很好，不少做小买卖的人到处借钱做大，甚至以前不做中药的人也开始倒卖起来，看着眼前行情一片大好，我也东凑西凑借了不少钱，囤了不少货。以前很多农民都不愿意种中药材，举个例子，种柴胡一亩的产量约一百公斤，价格低时每公斤40多元，这样一亩地大约收入近5000元，但人工、花费、种子都在涨价，综合算下来，一亩地能赚3000元。而现在打工者的收入都提高了，很多年轻人外出打工一个月就3000多元，相当于一年一亩地的收入，在家种药还不如外出打工，慢慢种的人就少了。去年涨价后，很多人又开始大量种药材了，结果种的太多，又大量囤货，把价格拉下来了。”据吴老板介绍，不少药厂去年进货时药材价格比较高，而如今价格下跌了，他们的库存还没卖完，比如生产的药只卖7元钱，但成本却是10元。继续生产不仅赔本，还要倒贴工人工资，没办法，有好几个药厂撑不下去都关门了。
　　根据国家规定，中药材专业市场及城乡集贸市场禁止出售28种中药材品种，这些都是毒性药材。砒石、砒霜、水银、生马钱子、生川乌、生草乌、红粉、轻粉、雄黄等。另外，42种国家重点保护的野生动植物药材品种也是禁止销售的。虎骨、豹骨、羚羊角、梅花鹿茸等。在安国市交易大厅也挂着这样的信息提示，违禁中药是不能销售的。28日中午，在交易大厅附近，记者表示要购买一些有毒性的药材，向记者兜售药材的吴先生悄悄告诉记者，这都是表面上的，什么药材都能买得到，货都有。
　　“下午交易大厅不开门，你们可以明天过来。到时候，想要什么货都有，不用担心有什么问题。现在价格跌得这么厉害，少买点没什么风险。”吴先生说。
　　记者在一家专卖虫草的店里探访，姓于的老板告诉记者，跌价后很多人都抗不住，有些店里就卖假货。
　　分析原因供应量加大，囤货太多
　　“中药材这东西少了是个宝、多了就是草。以前提起中药都觉得价格很便宜，但现在很多人都觉得中药比西药还贵。以前药材价格低时，农民宁可把药材扔在地里不收获，就是因为中药太便宜了，收活需要雇人，还要运输，每天还要出去卖，赚的钱还不够吃饭住宿的钱。不少药农都赔得血本无归，宁可烂在地里也不愿意收获。”做药材的陈先生说。
　　陈先生表示，前几年中药材价格偏低，农民对中药失去信心，都放弃种植，不少人都外出打工了。去年中药材价格上涨，再加上西南大旱，影响到西南中药材产量，需求量开始慢慢增大，农民开始大量种植，导致价格直线下跌。
　　陈先生总觉得中药这么涨下去迟早会崩盘，果然这几个月开始强势下跌，有的药材下跌超过了百分之百。“药材便宜时，可能只需要几块钱，但现在可能要三四十元了，这还不算名贵一点的药，带点补品的可能要一百多元。以前觉得吃中药便宜的人，现在反而吃不起了。中药的药性比较慢，需要吃很多次，高价位使多数人开始吃不起。”
　　“吃不起药就不吃，买的人少了，药材卖不出去只能降价，现在一天一个低价，有时候价格低得我都想跳楼。”陈先生坦言，现在卖中药和炒股差不多，高价位买的股票，一旦下跌后不能死抱着，谁也不知道什么时候才能涨回来，除非有强大的资金支撑，钱放在那里不管。但和陈先生一样，几乎把全部身家都投进去炒药材的人很多，不卖就没有资金流入，就不能继续购买低价位的药材，只能眼睁睁地看着投入的钱一点点减少。为了止跌，越是价位低越要把货卖出去。
　　“以前一斤150元/公斤的药，现在跌到了65元/公斤，我的成本是140元/公斤，但不卖可能还要跌，我现在就后悔上个月没把药材卖完，这样多少能挽回点损失，这也是没办法中的办法了。”
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