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吃藕粉会长胖吗
吃藕粉啊，百合莲子粉啊会不会长胖哦
藕粉主要成分是淀粉，吃多了。。。。无疑会长胖
回答数：922
认为莲藕性甘平，具有凉血散瘀的功效， 莲藕含有大量的淀粉，蛋白质，以及钙，铁，磷等多种矿物质。
　　藕就是经常吃的一种蔬菜，有一首诗赞美过它，就是说:冷比霜雪甘比蜜，一片入口沉疴痊。沉疴是指疾病了，就是说这个一片藕下去这个病就好了，这样说来应该是一种比喻，但是我们也由此可见这个藕的药用功效。
　　中医认为藕生吃能够凉血散瘀，那么，把它煮熟了吃有补心益肾，另外，有一个滋阴养血的作用，那么，有很多医书认为它能够补五脏的虚损，能够强身健骨，另外一个藕它又能够补血养血这么一个作用。所以藕的作用，它因为有滋阴养血的作用。
　　藕还是一个粗纤维的食物。
　　藕含有大量的食物纤维能够增加胃肠蠕动，达到一个排便的目的。这样说又能够间接使体内过多的堆积的物质从大便排出，也有一个间接的减肥作用。
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潜江市莲籽产业现状及发展对策
【摘要】：莲籽及其副产品既具有营养保健功能，又具有药用价值，还可作为观赏景点，用途极为广泛，具有极大的开发价值。发展莲籽产业是促进农业增效、农民增收的重要途径；是资源合理利用，转变农业发展方式的要求；是促进生产发展，社会主义新农村建设的重要内容；是就地转化农民工，促进家庭和睦，农村人员稳定、社会和谐发展的有利条件。莲籽产业在潜江市是一个新兴产业，具有广阔的发展前景。潜江市具有得天独厚的水资源条件，莲籽种植面积逐年扩大，但还不能算是一个真正意义上的产业，因此迫切要研究该产业发展的制约因素，提出可持续发展的对策，优化种植结构，使莲籽产业在潜江市发展壮大，走一条规模化生产、产业化经营、品牌化销售的健康发展道路。
本文分析了国内外莲籽产业发展状况。通过发放问卷和深入企业、农户访谈的方式，重点调查了潜江市莲籽历年种植规模、产值及效益，发展趋势，所采用的新技术、新模式，企业加工能力、加工产品情况，质量安全情况，潜江市的区位优势、土壤条件、气候条件、技术条件、适宜莲籽种植的面积等方面的内容。调查清楚了潜江市莲籽产业的现状，认为潜江市莲籽产业发展速度快，合理利用了资源，增加了农民收入，同时还存在发展不够、加工能力不足、技术人才短缺、政策支持少、价格起伏大、存在食品安全隐患等问题，针对这些存在的问题，提出要加强宣传，宜水则水、宜旱则旱，充分利用现有的适宜种莲的水面资源扩大莲籽种植面积；要加大政策扶持力度，将莲籽产业纳入新一轮“菜篮子”工程建设奖补范围，完善种植基地基础设施建设；应该招商引资，实行规模化种植，开发新产品，提升产品加工能力，由龙头企业来带动整个莲籽产业发展；健全农技推广体系，引入莲籽种植、加工急需的人才；同时加强市场体系建设，建立农产品质量可追溯体系，增加检测范围，加大市场监管力度，确保莲籽产品质量安全。由此推动潜江市莲籽产业不断发展壮大。
【关键词】：
【学位授予单位】：中国农业科学院【学位级别】：硕士【学位授予年份】：2012【分类号】：F326.13【目录】：
摘要5-6Abstract6-10第一章 国内外莲籽产业状况10-18 1.1 莲籽的定义10 1.2 莲的分类10-11 1.3 莲在中国的分布11 1.4 国外莲籽产业情况11-12 1.5 中国莲籽产业情况12-17
1.5.1 中国莲籽种植状况12-13
1.5.2 中国莲籽新品种研究状况13-14
1.5.3 莲籽深加工研究进展14-15
1.5.4 莲籽种植技术及高效模式研究进展15-16
1.5.5 莲籽产业发展存在的问题16-17 1.6 研究的背景和意义17-18第二章 潜江市发展莲籽产业所具有的条件18-21 2.1 区位优势及交通条件18 2.2 全市农业基本状况18 2.3 资源及基础设施条件18-19
2.3.1 水资源条件18-19
2.3.2 气候条件19
2.3.3 土壤条件19
2.3.4 基础设施条件19 2.4 人文技术条件19-21第三章 潜江市莲籽产业发展现状21-29 3.1 潜江市莲籽产业发展现状21-24
3.1.1 发展速度快、形成一定规模21-22
3.1.2 经济效益好、促进农民增收22-23
3.1.3 组织化程度高、带动能力强23-24
3.1.4 产品质量好、市场竞争力强24 3.2 潜江市莲籽产业发展存在的问题24-29
3.2.1 宣传不足、发展不够24
3.2.2 加工技术落后、加工能力较弱24-25
3.2.3 缺乏品牌支撑25
3.2.4 政策支持力度小、基础设施薄弱25-26
3.2.5 农技推广体系不健全、技术服务落后26
3.2.6 莲稻、莲鱼、莲虾争地矛盾突出26-27
3.2.7 市场不健全、价格不稳定27
3.2.8 生态环境恶化、存在食品安全隐患27-29第四章 潜江市莲籽产业发展对策29-36 4.1 做好规划、积极发展莲籽生产29-30
4.1.1 合理规划、加强宣传29
4.1.2 促进土地流转、实行规模种植29
4.1.3 结合旅游业发展莲籽生产29-30
4.1.4 加强农村合作组织建设30 4.2 招商引资，提高产业化水平30-31
4.2.1 积极招商引资、提高加工能力30-31
4.2.2 加强品牌建设31 4.3 加大政策扶持力度、加强基础设施建设31 4.4 强化科技服务31-33
4.4.1 引进农业技术人才31-32
4.4.2 搞好技术培训与田间指导32
4.4.3 推广共生模式解决争地矛盾32-33 4.5 加强市场体系建设33-34
4.5.1 兴建交易市场33-34
4.5.2 加强市场信息系统建设34 4.6 健全检测体系、提高质量安全水平34-36
4.6.1 推进标准化生产、保护生态环境34-35
4.6.2 加快三品认证、健全监管检测体系35-36第五章 结果与讨论36-38 5.1 莲籽及其加工产品市场前景广阔36 5.2 潜江市莲籽产业发展条件较好36 5.3 潜江市莲籽产业发展速度快，促进了农业增效，农民增收36 5.4 潜江市莲籽产业发展存在诸多问题36 5.5 莲籽产业化经营必须由龙头企业带动发展36-37 5.6 莲籽产业发展需给予政策和项目支持37 5.7 莲籽产业发展需要强有力的保障37 5.8 需加强莲籽产业相关研究工作，加快成果转化37-38参考文献38-42致谢42-43作者简历43-44导师签名44
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