如何提取猪肉中的维生素a的食物

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魔豆团与您分享秋天吃什么比较好
魔豆团与您分享秋天吃什么比较好&& 秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。这时候,就要多吃水果,多吃蔬菜,多喝水。那么,秋天吃什么蔬菜好呢?  秋天吃一些如西兰花、胡萝卜、白菜、藕、南瓜、茭白、平菇、海带、番茄、豆芽菜、菠菜、木耳等蔬菜可以养血润燥,提高抗秋燥、抗病能力.另外梨、荸荠、蜂蜜、柿子、花生、芝麻、核桃、栗子等食物也非常好。西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。  由于这些抗病化合物带有辛辣的味道,或许有些人会认为是一种苦味。但是这些化学物质对人体的健康很有好处,所以上班族多吃西蓝花对身体是有好处的。这道麻汁西兰花做法超简单,但味道清爽香甜,非常适合下班后快速做出美食的需要。
魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆: 魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆。 白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有&菜中之王&的美称,为广大群众所喜爱。立秋过后,鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。莲的根称莲藕,北方人多用来做菜,故称藕菜或莲菜;南方一般叫藕,果蔬兼用。  藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。  藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。鲜藕既可单独做菜,也可做其他菜的配料。如藕肉丸子、藕香肠、虾茸藕饺、炸脆藕丝、油炸藕蟹、煨炖藕汤、鲜藕炖排骨、凉拌藕片等等,都是佐酒下饭,脍炙人口的家常菜肴。 南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。  常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。治疗高血压,可炒南瓜子吃,每日用量以20-30克为宜。 胡萝卜中的胡萝卜素可以减少皮肤的皱纹。  阳光照射、空气中的有害物质等环境影响或精神压力和疾病都会使人体内形成更多的自由基,这些自由基又可能损害皮肤细胞中的DNA,从而加速皮肤老化。而人体内所含的抗氧化剂则可以防御自由基的危害,这些抗氧化剂包括维生素A、C、D、E以及类胡萝卜素。  由于人体本身不能形成足够的抗氧化剂,因此人体需要从食物中吸取。胡萝卜富含β-胡萝卜素,西红柿富含番茄红素。&
鱼下水如何吃好吃
鱼下水如何吃好吃?肉炖小鱿鱼 &  做法:1)五花肉切块(不过,我用的不是五花肉,是带点肥肉的猪肉,好像是Shoulder的部位。因为,猪头说小鱿鱼本身胆固醇就很高了,虽然,他后来又说别把他的话当回事儿,我还是决定不用五花肉了),用水煮过一遍,煮开以后,倒掉血水,洗去肉上的浮沫,姜切片,葱切段,备用。2)锅热少许油,倒入一些白糖,酱油炒出沫沫以后,把肉倒进去,炒到上了颜色,加料酒,盐,葱,姜,八角,加水没过猪肉,大火烧开,中小火炖50分钟左右---确切说,我是炖了49分钟:,然后,把洗好的小鱿鱼倒进去一起炖20分钟左右。如果汁还剩很多,就开大火,把汁收干就好了。   ------------   脆皮鱿鱼卷 &  材料:鱿鱼 200g,韭菜 100g,葱 100g,盐、胡椒粉 少许,油 1汤匙 &  麻油 1茶匙,春卷 12片 &  做法:
魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆:&魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆。&  1.鱿鱼去骨后洗净切粒,加少许盐及胡椒粉调味。 &  2.韭菜及葱切段,放入沸水中灼软。用中火起镬,把鱿鱼粒炒香,并放入少许麻油,兜起。 &  3.把鱿鱼、韭菜及葱放入春卷皮上,卷好后放入中火油镬中炸5分钟即可。   ---------------   西芹炒鲜尤   材料:鲜尤,西芹,鸡蛋清,鸡精,葱,生姜,盐   尤鱼洗净后,把鱼身剞花后切成宽条,鱼头及须视大小改刀,盛在碗里打入鸡蛋清,生粉,盐适量拌匀。   西芹切段,葱切段。   油锅烧热,倒入拌好的尤鱼,姜丝,翻炒几下,打卷时倒入西芹,加入适量盐,鸡精,快速翻炒几下,装盘。 &  ------------------   沙锅山黄皮焖尤鱼   尤鱼剞花刀切成稍宽的条,加入姜末、盐、酒腌一下。另切姜片、葱段备用。锅内入油,待油热入姜葱片稍爆,再入尤鱼炒。另一边沙锅上炉,烧干水份加入少量油热锅,待尤鱼巻时转入沙锅内,加适量水(大概尤鱼的一半),入山黄皮,酒,盐,陈皮,少量糖拌一下,上盖转中小火焖,中间记得翻一两次以防受热和入味不均。焖至水基本干入少许酱油和香油,大火翻几下收汁就可以起锅了。   -----------------   咖喱鲜鱿鱼   原料:   鲜鱿鱼500克,土豆250克,绍酒15克,精制盐2克,味精2克,白糖0.5克,水淀粉15克,熟清油75克,葱姜末10克,肉汤100克,咖喱油10克。 &  制法:   (1)、土豆洗净带皮放水锅里煮酥,取出剥去皮切成滚料快;鲜鱿鱼洗净后在鱼肉上锲十字花刀纹,在改切成长方块,放沸水锅里烫成卷。   (2)、炒锅置旺火上,下熟清油500克烧热,投入鱿鱼炸一下,倒出沥去油;锅里留油50克,放咖喱油炒香,加入土豆、肉汤、盐、味精、白糖、葱姜末烧入味,下水淀粉推匀,再将鱿鱼卷回锅翻匀卤汁,淋入熟清油,盛出装鱼盘里。 &  特点:   色泽姜黄,鲜咸香辣,鱿鱼鲜嫩,土豆酥烂,旺油包汁。   -------------------   盐爆鱿鱼卷   所属菜系 粤菜   基本特点 鲜、嫩、爽口   基本材料 水发鱿鱼、香菜嫩梗。 调料:盐、味精、黄酒、生油、麻油、蒜片、葱丝、醋。 &  做法:   (1)将鱿鱼剞成花刀,用开水烫一下捞起,香菜切成段。将蒜片、葱丝、盐、黄酒、味精、醋、高汤放入小碗内调成小料。   (2)将鱿鱼放入油锅内爆一下捞起,烧热锅,放入油,将鱿鱼倒入翻动,再倒小料,翻炒几下装盘即可   --------------------   花卷鱿鱼   原 料   水发鱿鱼350克   葱6段   鲜菠萝200克   番茄块50克   蒜末25克 &  制 法   1、鱿鱼剞斜十字花刀后切块,焯水控干。   2、鲜菠萝切块装盘。   3、调料调成卤汁料,下油锅烧开,下鱿鱼急炒两下,颠锅装在菠萝块上即成。   -----------------------   韩式鱿鱼汤 &  做法:   1、洗米汤。把鱿鱼,西芹,白菜,红萝卜分别灼一下,放入冰水激一下。   2、洗米汤烧开,放米韩国辣酱,大豆酱。把刚才灼过的西芹,白菜红萝卜放入,煮一会。   3、起锅前把鱿鱼放入。嫌麻烦的话,西芹,白菜,红萝卜可以直接放入米汤煮。   4、鱿鱼一定要另外灼,不然整锅都是腥味,汤不好喝。   ---------------   辣炒孜然鱿鱼   1.新鲜鱿鱼洗净,特别是鱿鱼抓里的一个个的小揪揪,一定要一个一个的洗出来,虽然麻烦,但是最干净的做法. &  2.将鱿鱼切成大小合适的片,放入热水中焯一下,马上捞出来,这样炒出来不会有太多的水, &  3.锅中倒入适量油,稍多一点没关系,放入花椒粒炒,然后将花椒粒捞出,放入葱姜爆锅,放入鱿鱼炒,放一点点的白醋和料酒,然后放孜然继续炒,最后放入蒜蓉辣酱,(最好是天津利民的蒜蓉辣酱哦) &  4.放入辣酱后不要炒太长时间,否则容易出苦味,就可以起锅了.
 魔豆团您苹果怎么吃
 魔豆团您苹果怎么吃苹果一般都生吃,因为生吃水果对于保护其水溶性维生素来说是最好的途径。把苹果与猪肉搭配吃,一般人家很少这样做,但它确实有独特的功效,而且苹果可消除猪肉的独特异味。&  苹果与猪肉搭配既增加营养又可抑制胆固醇升高,因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。  吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。其是:将苹果连皮切成六至八瓣,放入冷水锅内煮,待水开后,将苹果取出,连皮吃下。  每天一次,每次一个,连吃7~10个可愈。此法还有润肠通便的功效。经患者多次实验,见效很快。
魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆:&魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆。  在民间利用熟苹果非常普遍。因为苹果中富含的果胶,是一种能够溶于水的膳食纤维,不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能。另外,熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。  国外还有研究发现,苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见,熟吃苹果大有益处。  下面向大家推荐几种猪肉的菜肴中加入苹果的做法:  苹果猪肉丸:苹果半个、面包一块、鸡蛋一个、猪肉一份,先将苹果切成碎块,面包撕碎与苹果和鸡蛋以及猪肉混合制成丸子下锅。味道鲜美清淡,适合年人食用,既可吸收猪肉中丰富的蛋白质,又摄入了苹果中的果胶,能保证血浆胆固醇不至于升高,既营养又科学。  苹果猪肉汤:原料猪肉、苹果、胡萝卜和蜜枣。猪肉先用水煮5分钟取出,再和苹果一起加水用中火慢煲2~3小时,加上调料和蜜枣即可。具有刺激肠内益生菌群生长的功用。  苹果煲猪肉:苹果若干个切成块,带皮猪肉一块,花生若干,桂圆肉若干,除猪肉外,其余材料一起放,若体质怕寒,可放陈皮一块,至水开后放猪肉,煲至一个小时左右即可。有清心润肺温胃的功效,特别是在干燥的天气喝,对有滋润的作用。  需要提醒大家的是,苹果做熟了吃会对其水溶性维生素有所破坏。另外,烹制时,应该洗净并去芯,因为皮上可能会残留农药,而苹果芯中含有毒素,如果不去芯可能会引起中毒。&
魔豆团与您分享核桃的功效与作用
核桃仁,又名胡桃仁、胡桃肉、核桃本品为胡桃科植物胡桃 Juglans regia L. 的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采收,除去肉质果皮,晒干,再除去核壳及木质隔膜。性味甘,温。归肾、肺、大肠经。补肾,温肺,润肠。用于腰膝酸软,阳痿遗精,虚寒喘嗽,大便秘结。药性  甘,温。归肾经、肺、大肠经。功效  补肾温肺,润肠通便。应用  1.肾阳虚衰,腰痛脚弱,小便频数。  2.肺肾不足,虚寒喘咳,肺虚久咳、气喘。  3.肠燥便秘。
魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆:&魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆。用法用量  煎服,10~30g。使用注意  阴虚火旺、痰热咳嗽及便溏者不宜用。抗癌作用  胡桃叶相果实中含胡眺叶醌。小鼠腹腔注射胡桃叶醌对肝癌腹水型小鼠生命延长率可达95%,对小鼠肉瘤S180实体型抑制率达50%。在体外对小鼠肝癌细胞DNA合成有仰制作同,从电子显微镜观察,胡桃叶醌主要影响肝癌细胞线粒体。用药禁忌  有痰火积热或阴虚火旺者忌服。  《干金食治》:不可多食,动痰饮,令人恶心,吐水吐食。  汪颖《食物本草》:多食生痰,动肾火。  《本草经疏》:肺家有痰热,命门火炽,阴虚吐衄等证皆不得施。  《得配本草》:泄泻不已者禁用。适合人群  一般人群均可食用  1. 肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食;尤其适合脑力劳动者和青少年  2. 腹泻、阴虚火旺者;痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。  核桃不宜与酒同食。据宋。马志《开宝本草》记载:&饮酒食核桃令人咯血&。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。做法指导  1. 核桃可生食,熟食,或作药膳粥,煎汤等。2. 将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用,可增加皮脂分泌,改善皮肤弹性,保持皮肤细腻,延缓衰老,并迅速补充体力。  3. 有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。
魔豆团与您分享烧烤怎么吃
&& 烧烤,可能是人类最原始的烹饪方式。随着人类文明的进步,蒸、煮、炒、炖等烹饪方式也逐渐成熟并兴旺发达起来。尽管五花八门的烹饪方式让人们眼花缭乱,但是,烧烤仍然是人们的最爱,不论在南方还是北方,城市还是乡村,白天还是黑夜,只要有人的地方就肯定会有烧烤的身影。烟雾缭绕,高谈阔论,觥筹交错,对,这就烧烤给我们带来的愉悦感与放松感。如此看来,人们的生活中是万万不能缺少烧烤的。   然而,随着人们生活质量的提高,科技的飞速发展,医学水平的突飞猛进。烧烤,被人们戴上了&致癌食物&&垃圾食物&的帽子。魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆:&魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆。的确,烧烤食物能够致癌,尤其是烤肉中有两类致癌物质一类是多环芳烃,另一类是杂环胺。还有,烧烤时肉类的氨基酸被破坏的量多,维生素也会大量流失。但是,是不是我们因此就要和烧烤说Bye-bye呢?不是,烧烤中虽然有致癌物质,但是只要我们不经常吃,而且吃烧烤时注意方法便会即品尝了美味,又保留了健康,两全其美,何乐而不为呢,下面就为大家介绍一下吃烧烤时应该注意的事项。   1.烧烤烤肉时要避免肉类食品与明火接触,并且不要让油脂滴到明火里燃烧。因为油与明火接触燃烧后产生的烟里含有苯并芘,苯并芘随烟雾穿过肉类时会附着在肉上或菜上,对身体健康不利。建议给食物制作&保护罩&用锡纸将食物包起来,这样既不会造成油脂下滴,也不会让被烤的食物收到&烟熏火燎&.   2.在烧烤前对要烤的食物用大量的葱姜蒜进行腌制。因为杂环胺的产生需要自由基的参与,而腌肉时加入葱姜蒜则会减少自由基的产生,进而减少烤肉时杂环胺的产生。   3.吃烧烤时,不要喝啤酒。啤酒清凉爽口,在吃着口味较重的烧烤同时在喝点啤酒,是很多人的选择。但是这样做不亚于饮鸩止渴。因为啤酒中的酒精与烧烤中的多环芳烃类和苯并芘类物质结合,会诱发消化道肿瘤。   4.吃烧烤时最好同时摄入含维生素C丰富的食物如辣椒,茼蒿,苦瓜,生菜,空心菜,猕猴桃,大枣,柑橘类等。因为维生素C可减少致癌物亚硝酸盐的产生,并且具有一定的抗氧化作用。   5.注意食物的多元化。烧烤不一定都要烤肉,粮谷类(烤馒头)和蔬菜(烤韭菜,烤青椒)烤起来同样也美味十足。多种食物一起吃,就减少了肉类的摄入,会更健康。   总之,虽然烧烤会致癌,但也不要拒烧烤千里之外。只要掌握了适当的方法和适当的量,我们依旧可以享受烧烤的美味和它带给我们的惬意。
魔豆团与您分享土豆的功效与作用
土豆的功效与作用1.补充营养、可作主食土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。2.和中养胃、健脾利湿土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。3.宽肠通便土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。
魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆:&魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆。3. 降糖降脂、美容养颜
土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用,经常吃土豆的人身体健康,老得慢。4.利水消肿土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。5.减肥土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物,每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。6.美容护肤土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
土豆的营养价值从营养角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为&十全十美的食物&。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低,而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,食用后有很好的饱腹感。土豆的选购土豆分黄肉及白肉两种,黄的较粉,白的较甜。选光滑圆润的,不要畸形,而且颜色均匀,不要有绿色的,勿选长出嫩芽的,因长芽的地方含有毒素,而肉色变成深灰或有黑斑的,多是冻伤或坏了,均不宜进食。土豆的存储1.土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可,千万不可放在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,温度过高会导致土豆生芽或腐烂,温度过低土豆易冻伤不能食用.2.长期存放可以将土豆与苹果放在一起,因为成熟的苹果会释放出一种植物激素&乙烯,这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。土豆和苹果放在一起时,苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素,生长素积累不到足够的浓度,自然不会发芽了,熟的香蕉应该也有这种效果。3.去皮后的土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,可使残存的龙葵素溶解在水中。
土豆的食用方法1.不吃发芽的土豆已经长芽的土豆禁止食用,大量食用会引起急性中毒。2.去皮挖眼吃土豆一定要去皮,有芽眼的部分应挖去,土豆皮中含有生物碱,大量食用会有恶心,腹泻等现象。土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害。去皮的方法:准备一张锡纸(烘焙用的),将锡纸亮面朝外,揉成一团,用锡纸团将土豆表皮搓揉一遍,将搓揉过的小土豆放入清水盆中,土豆皮便悉数漂浮出来了。削皮的方法:削皮时,只削掉薄薄的一层,因为土豆皮下面的汁液有丰富的蛋白质。3.冷水浸泡削皮后的土豆不能马上烧煮,应浸在凉水中,以免氧化发黑,但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。4.土豆表面往往有蓝青色的斑点,配菜时不美观,如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙)斑点就会消失。5.要用文火煮烧,才能均匀地熟烂,若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂,里面却是生的。6.土豆一煮就烂,即使带皮煮也难保持完整。如果用于冷拌或做土豆丁,可以在煮土豆的水里加些腌菜的盐水或醋,土豆煮后就能保持完整。&
魔豆团与您分享龙眼的功效
龙眼肉的功效与作用,未必吃过龙眼肉的人都知道。龙眼肉又叫桂圆,是我们常见的健康滋补食品之一。龙眼肉中含有丰富的葡萄糖和铁等营养元素,对人体健康十分有益。龙眼肉除了做成甜品,还有多种食疗作用,如美容养颜、益气补肾、安眠养心等。龙眼肉的功效与作用  1、益气补血,增强记忆  龙眼肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,龙眼肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆:&魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆。 2、安神定志  龙眼肉含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(100克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。  3、养血安胎  龙眼肉含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。  4、抗菌,抑制癌细胞  实验表明,龙眼肉对某一类肿瘤的抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。  5、降脂护心,延缓衰老  龙眼肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白&&脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。龙眼肉的食疗方  提神醒脑方:龙眼肉30克,加水500毫升煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。  安眠舒心方:龙眼肉20克,红枣5-10颗(去核),加水300毫升煮沸约10分钟,加白沙糖适量稍煮片刻即可食用。或者是龙眼肉10克,酸枣仁9克,茨实15克煮水,睡前服。  养心安神方:龙眼肉200克,加纯正白酒500毫升,泡1个月,每晚睡前饮15毫升,可消除疲劳,养心安神。  益气健脑方:龙眼肉30克,红枣10颗(去核),粳米100克加水煮粥(稀饭),加适量红糖,早晚各吃一碗,可补心脾、益气血,提高记忆力。  美容养颜方:龙眼肉20克,莲子(去芯)15克,糯米30克加水煮粥(稀饭)食用,可美容养颜,治体虚贫血。  养心补肾方:龙眼肉30克,红枣10颗(去核),黑芝麻(炒)约20克煮沸10分钟,加红糖或白糖适量,鸡蛋2个,稍煮片刻食用。&
魔豆团与您分享橘子的功效与作用
橘子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是人们生活中最常见的水果之一。    橘子味甘酸、性温,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。橘子营养也十分丰富,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为&诺米林&的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有预防作用。
  橘子皮呈橙色,果肉呈粒状,被薄皮包裹 。橘子皮薄肉多,汁水酸甜可口 ,剥开橘子橘子水就可溢出。外形特征  常绿小乔木,高约3m。小枝较细弱,常有短刺。叶椭圆状卵形、披针形,先端钝常凹缺,基部楔形,钝锯齿不明显,叶柄的翅很窄近无翅。花白色,芳香,单生或簇生叶腋。果扁球形,径5~7cm,橙红色和橙黄色,果皮与果瓣易剥离,果10,果心中空,花期5月果熟1~12月。喜光,稍耐侧荫,光照不足只长枝叶,不开花,喜通风良好、温暖的气候,不耐寒,不能低于-9℃但比柚子、甜橙耐寒,江苏南部太湖一带可露地过冬,但须小气候好,有防风林。适生于疏松肥沃、腐殖质丰富、排水良好的沙壤土,切忌积水,根系有菌根共生。耐修剪,年可抽生枝。
魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆:&魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆。编辑本段地域分布  橘子原产地中国,主要产自长江中下游和长江以南地区。数千年的栽培历史肯定不能说清楚具体位置。经阿拉伯人传遍欧亚大陆,橘子至今在荷兰和德国都还被称为&中国苹果&。中国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。据考证,直到公元1471年,桔、柑、橙等柑橘类果树才从中国传入葡萄牙的里斯本,公元1665年才传入美国的佛罗里达。  世界柑橘主要分布在北纬35&以南的区域,性喜温暖湿润,有大水体增温的地域可向北推进到北纬45&。世界有135个国家生产柑橘,年产量10282.2万吨,面积10730万亩,均居百果之首,产量第一位的数巴西,2425.26万吨,第二位数美国,1633.52万吨,中国第三,1078万吨,再后是墨西哥、西班牙、伊朗、印度、意大利等国。  中国柑橘分布在北纬16&~37&之间,海拔最高达2600米(四川巴塘),南起海南省的三亚市,北至陕、甘、豫,东起台湾省,西到西藏的雅鲁藏布江河谷。但中国柑橘的经济栽培区主要集中在北纬20&~33&之间,海拔700~1000米以下。全国生产柑橘包括台湾省在内有19个省(市、自治区)。其中主产柑橘的有浙江衢州、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省(市、区),其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市),陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。全国种植柑橘的县(市、区)有985个。世界柑橘主要分布在北纬35&以南的区域,性喜温暖湿润,有大水体增温的地域可向北推进到北纬45&。世界有135个国家生产柑橘,年产量10282.2万吨,面积10730万亩,均居百果之首,产量第一位的数巴西,2425.26万吨,第二位数美国,1633.52万吨,中国第三,1078万吨,再后是墨西哥、西班牙、伊朗、印度、意大利等国。编辑本段营养与价值  橘子可谓全身是宝,其果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫&陈皮&(因入药以陈的药效好,故名陈皮)。而橘瓤上面的白色网状丝络,叫&橘络&,含有一定量的维生素P,有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的果肉还是轻工业的重要原料,可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖,还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中,可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油,橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用,妙用,它可以美容护肤,清洁有茶锈的瓷器,除臭,还能当肥料。  1. 橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。  2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。  3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。  4. 在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质&诺米林&,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。  5 橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮,又称陈皮,是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是&同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。&橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的筋膜称为橘络,具有通经络、消痰积的作用,可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症;橘子核可治疗腰痛、疝气痛等症;橘叶具有疏肝作用,可治肋痛及乳腺炎初期等症;橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用,常吃橘子,对治疗急慢性支气管炎、老年咳嗽气喘、津液不足、消化不良、伤酒烦渴、慢性胃病等有一定的效果。  橘子的营养丰富,在每百克橘子果肉中,含蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗纤维0.4克,钙56毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.55毫克,维生素B0.08毫克,维生素B2 0.3毫克,烟酸0.3毫克,维生素c 34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。橘子性平,味甘酸,有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适用于肺热咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可使血压升高、心脏兴奋,抑制胃肠、子宫蠕动,还可降低毛细血管的脆性,减少微血管出血。适用人群 一般人群均可食用,风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。橘子皮的药用价值  橘子中含有的营养物质是非常多的,橘子的防病和治病的功效都是不可忽视的。橘子皮的作用也是非常多的,橘子皮中的橘络是一种橘皮的网络筋络,性味甘苦平,具有行气通络、化痰止咳的功效。[3]  青皮是橘子未成熟的果实之外皮或幼果,吃了以后具有疏肝破气、散结消痰的作用,青皮常用于治疗肝郁气滞多导致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块等症状。  不仅是橘皮,橘肉中的营养是非常多的,含有丰富的维生素B1、维生素P,等多种的营养物质具有辅助治疗高脂血症、动脉硬化、及多种的心血管疾病,经常吃橘子还具有抗癌的作用。  橘核就是橘子的果核,橘核具有理气散结止痛的作用对于治疗睾丸胀痛疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等都有非常好的效果。食用方法  剥皮生食,或绞汗取液饮。&
哈密瓜的营养价值
哈密瓜的营养价值营养价值: 哈密瓜瓜肉中含有干物质18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。据测定:在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,加强消化过程。食用功效: 哈密瓜不但营养丰富,而且还具有较高的药用价值。哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用。根据中医药资料记载,哈密瓜根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种籽均可供药用。
魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆:&魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆。《本草纲目》中记载:甜瓜具有"止渴、 除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮"之功效。《神农本草经》更将它的瓜蒂列为上品之药。而果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气、抗癌等作用,可治发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等症状,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安,或是口臭者食用之,都能清热解燥。 如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品;相关人群: 一般人皆可食用。每天90克左右。哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。精选妙藏: 哈密瓜选的好的话味道非常甜,不好的哈密瓜却很难吃。应当如何挑选好的哈密瓜呢?&方法很简单:最有用的一条方法就是:看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那个疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高,口感好。其实卖相好,漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的纹路越多,越丑,就越好吃。然后是闻味道,好的哈密瓜香味应该比较明显。再就是颜色呈现金黄色的为好;手感摸上去不要软软的,太软了就是熟的快烂了。瓜瓤为浅绿色的,吃时发脆,如是金黄色的,吃上去发 粘,白色柔软多汁。这样选出来的哈密瓜一定好。搬动哈密瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏。小贴士: 哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味有些人削哈密瓜,会先把瓜外皮削掉,然后再切块,其实这是不对的。一种较普遍的作法是先将哈密瓜外皮清洗干净后,再将哈密瓜切成片状,像吃西瓜一样用小汤匙挖着吃,这种方式则适合已经完全熟透,绵密柔软的哈密瓜。另外有些人爱吃爽脆口感的哈密瓜,这时则应该在哈密瓜切片后,再从果皮上取下整片的果肉,并切成一口大小食用。&
魔豆团与您分享减少辐射的植物
&&&&& 魔豆团与您分享减少辐射的植物&&& 防辐射植物是指能够吸收电脑辐射的植物,仙人球、仙人掌、仙人指、量天尺等植物能防辐射并吸收二氧化碳,释放氧气。有的观赏植物具有吸收电磁辐射的作用,在家庭中或办公室中摆放这些植物,可有效减少各种电器电子产品产生的电磁辐射污染。但是,并没有任何科学依据证明植物可以直接防辐射,电脑的辐射主要是电磁波,简要介绍  有的观赏植物具有吸收电磁辐射的作用,在家庭中或办公室中摆放这些植物,可有效减少各种电器电子产品产生的电磁辐射污染。  但是,并没有任何科学依据证明植物可以直接防辐射,电脑的辐射主要是电磁波,编辑本段最佳选择  仙人掌或仙人球是庭院绿化美化的上好花卉品种,尽管它们满身带刺,但外形却很美观,可用以加工入药和食用,又具有吸收电磁波辐射、减少电脑危害人体健康的&特异功能&。仙人掌类身上带刺,肉质厚,含水分多,易于吸收和化解周围环境的电磁场辐射毒素,减少室内外的污染,有益人体健康。  有园艺专家建议,凡有电磁场辐射的电视、电脑和微波炉等放置地方,同时摆上几盆仙人掌为宜。国外许多大型的电脑放置场所,无不摆满了大大小小的仙人掌,这是先进的科学措施,不妨借鉴。
魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆:&魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆。编辑本段其他相关  对于不喜欢仙人掌的人,长期在电脑前工作的话,可在电脑前摆放芦荟和水果是最好的吸收剂和除味剂,将洋梨、橘子、香瓜、小南瓜等带果植物盆景放在电脑旁,不仅环保,香味也自然。至于在办公室里由于有各种气味有毒气体,又没什么阳光,所以只种仙人掌不够,混种较好。适合的植物有:  1.垂叶榕  垂叶榕是十分有效的空气净化器。此类植物表现出许多优良的特性。它可以提高房间的湿度有益于我们的皮肤和呼吸。同时它还可以吸收甲醛、二甲苯及氨气并净化混浊的空气。  此外,垂叶榕的小型叶片使它们成为房间里的漂亮装饰,它经常被室内设计师用来营造欢快的氛围。  光照条件: 中性植物,适合种植在半荫处  所需养护: 充足的水分,保持盆土湿润  可以去除: 甲醛、甲苯、二甲苯、氨气  2.千年木  它富有魅力的外形,与对办公室昏暗干燥环境的适应能力受到室内设计师的喜爱。只要对它稍加关心,它就能长时间生长,并带来优质的空气。在抑制有害物质方面其他植物很难与千年木相提并论。叶片与根部能吸收二甲苯、甲苯、三氯乙烯、苯和甲醛,并将其分解为无毒物质。  光照条件: 中性植物,适合种植在半荫处  所需养护: 保持盆土湿润,经常施肥  可以去除: 甲苯、二甲苯、苯、三氯乙烯、甲醛  3.黄金葛  可以在其他室内植物无法适应的环境里&工作&。通过类似光合作用的过程,它可以把织物、墙面和烟雾中释放的有毒物质分解为植物自有的物质。  黄金葛漂亮的心形叶子具有独特的装饰性,尤其当它垂于吊盆外时。  此类植物易于照料,即使在阴暗的环境中也能长得很好,是初种者的最佳选择。  光照条件: 喜阴植物  所需养护: 水分适中,微量肥料  可以去除: 甲醛、苯、一氧化碳、尼古丁  4.净化空气植物  净化空气观赏植物许多观赏植物除了绿化和观赏功能外,还具有吸收有毒气体,净化空气的健康作用。  其中吊兰就是净化空气的能手,可吸收氮氧化物、甲烷、甲醛、苯类、一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、过氧化氯等多种有害气体。  此外,具净化空气作用的植物还包括:  肾蕨、贯众、月季、玫瑰、紫薇、丁香、玉兰、桂花、金绿萝、芦荟、鸭跖草、耳蕨、仙人掌、虎皮兰、虎尾兰、龙舌兰、凤梨、仙人球、令箭荷花、昙花、宝石花、肥厚景天、紫花景天、常青藤、铁树、菊花、红鹳花、石榴花、米兰、龙血树、白芷花等。编辑本段相关发展  中国科学院上海植物生理生态研究所的研究人员从十字花科植物中成功提取了一种天然辐射保护剂&&SP88,并对SP88的作用机理及生物功能进行了证实。  油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜,不仅是餐桌上常见的可口菜肴,还具有抗辐射功能。该项研究成果已获得国家专利。  还有多吃点补锗的元素、比如灵芝  有的植物具有特殊的香气或气味,对人无害,而蚊子、蟑螂、苍蝇等害虫闻到就会避而远之。这些特殊的香气或气味,有的还可以抑制或杀灭细菌和病毒。这些植物包括:  晚香玉、除虫菊、野菊花、紫茉莉、柠檬、紫薇、茉莉、兰花、丁香、苍术、玉米花、蒲公英、薄荷等
魔豆团教您怎么做面膜
魔豆团教您怎么做面膜1.晚上睡觉前是做面膜的最佳时间  人体的新陈代谢在夜间处于一天中的低谷,而细胞的生长和修复活动在这个时间中最为旺盛,因而皮肤对营养物质的吸收能力也会有所加强,选上晚上这个时间,加上正确做面膜的步骤,将有助于面膜中的营养成分随新陈代谢传入肌肤底层,从而达到最佳的护肤效果。所以通常晚上洗完澡大概九点后就可以开始做面膜了,这个时候皮肤放松毛孔张开,可以较充分的吸收面膜的营养,当然,洗脸后把脸蒸一下再敷,效果也是一样的。
魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆:&魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆。  2.月经期过后的第一周做面膜效果加倍好  有没有这样的感觉:生理期一过,气色变好,皮肤不错,护肤品的效果也明显了。这是因为月经期过后的第一周为卵泡期,血液中的雌激素和黄体素的水平逐渐回升,肌肤血液饱满,新陈代谢旺盛,这个时期的肌肤吸收力最佳,使用面膜、精华液等高浓度的护肤品,收获更多营养,让肌肤好上加好。 而且这个时期除了基础护肤步骤,可大胆的增加去角质的次数,因为卵泡期肌肤的承受力最强,每隔两到三天,用面膜或去角质霜做一次深层清洁,迅速让肌肤亮起来,吸收力再提高一步。  一天中做不同面膜的最佳时间  时间:早上6:30~7:00  &膜&方:眼膜  抽空时间:吃早饭时  此时,建议选用可增强皮肤承受力、清爽抗敏型的眼膜以帮助皮肤抵抗灰尘、日晒的侵袭。如果眼部浮肿,也可以在这时用一些能够增强眼部循环、分解眼部毒素和收紧眼袋的眼膜。  洁面后将眼膜敷上,用手指轻拍皮肤并在眼周穴位轻压,加快血液运行,提高皮肤吸收能力。这也是眼部保养方法之一,但是注意!早上敷眼膜不一定时间越久越好,皮肤只会吸收其所需要的营养,时间过长眼膜贴布会变干,反而会倒过来将面部的水分吸走,给娇嫩的眼部肌肤带来不适。  时间:上午12:00  &膜&方:亮白面膜  抽空时间:做家务后或个餐后  这段时间对于OL来说正是午餐时间,而对于全职太太来说则刚刚做完家务,最适合做个美白面膜。无论选择织布式面膜或是涂抹式面膜,有空也可以是自制美白保湿面膜,使用频率大约每周一至两次即可。如果想要达到快速美白的效果,也可以根据产品说明连续使用数天。  时间:晚上9点  &膜&方:保湿面膜  抽空时间:泡浴时  此时,人体荷尔蒙分泌量和血压都有所降低,伴随着身体的疲倦感,肌肤也容易出现细小干纹。这时可用些具有保湿效果的精华素或保湿面膜,给肌肤加点儿&营养餐&。  保湿滋养面膜怎么敷,记住最关键的&&厚度要够,使皮肤维持在&密不透气&的状态下20分钟,以达到皮肤表面温度升高、毛孔扩张以及使老废角质软化松动的目的。  因此,就算你忙得四脚朝天,也可以在泡浴时做保湿面膜。这种面膜最大的好处就是,能带给肌肤丰富水分,保持皮肤湿度平衡,消除因脱水而起的皱纹,用过之后上粉底也润泽舒服、服服帖帖。  另外,保湿面膜可以随时使用,比如利用午餐后的20分钟,或者出差的时候带上几片,用15分钟就可以把在一整天损失的水分全补充回来了。  时间:晚上11点  &膜&方:营养面膜  抽空时间:入寝时  白天皮脂分泌增加时,皮肤表面代谢产物增多,过多的汗液造成皮肤的酸度下降,抗病能力减弱。因此建议入睡前要充分清洁肌肤,最好蒸面3分钟让毛孔充分张开后再使用不用洗去的营养面膜;如果没时间蒸面,小编推荐一个皮肤保养方法,那就是可以拍上化妆水后再使用免洗面膜。化妆水可以促进皮肤营养吸收,让你在夜间充足地补充水分和油分。而用面膜后的次日清晨,最好不使用化妆水,以免皮肤出现&营养过剩&的现象。  什么时候不宜做面膜  护肤方法正确了才能达到护肤的效果,所以什么时候不宜做面膜,一样是你要知道的。  早上6、7点不宜做面膜,此时肾上腺皮质素的分泌已达到最高峰,它会抑制人休的蛋白合成,细胞的再生作用变缓降至最低点。因此早晨的保养重点放在针对应付一天中皮肤将要承受的压力,如灰尘、日晒等问题,所以要选择保护性强的日霜,比如防晒、保湿、滋养多效合一的日霜。而由于水分积聚于细胞内,淋巴循环缓慢,一些人这时会有眼皮肿胀的情形。可如上所说的做些眼膜或是用能增强眼部循环、分解积于眼部的毒素和收紧眼袋的眼霜。  当你累了一天,如果这个时候觉得自己处于极度疲劳的状态,那么最好也不要做面膜,因为你感到疲劳的时候,你的皮肤同样也十分疲劳,这个时候受到外来刺激容易引起皮肤过敏,而面膜中除了大量的水分外还含有各种营养物质,这些外来营养物质在人体疲劳的情况下进入人体表皮细胞,容易抑制毛孔呼吸,加速面部血液循环,这种情况下面膜中的营养物质容易对皮肤产生刺激,严重的会出现红疹、刺痛等过敏反应。
魔豆团与您分享葡萄的功效与作用
葡萄的功效与作用1.缓解低血糖葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。2.预防血栓法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。3.抗衰老葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法,因此,葡萄籽能抗衰老,并可清除体内自由基,让您永葆青春。4.有助康复葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。5.健脾和胃有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。6.缓解疲劳对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆:&魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆。葡萄的营养价值1.葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为&植物奶&。葡萄含糖量达8%~10%,以葡萄糖为主。在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品2.葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸。3.葡萄中含较多酒石酸。4.葡萄干含水量较低,约17%,糖和铁的含量均相对增加,是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。葡萄中大部分营养在葡萄干中被浓缩。5.葡萄籽95%的成份为原青花素其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多,比维生素E高出50倍。葡萄的选购1.看外观形态。外观新鲜,大小均匀整齐,枝梗新鲜牢固,颗粒饱满,青籽和瘪籽较少,外有白霜者,品质为最佳。新鲜的葡萄用手轻轻提起时,颗粒牢固,落籽较少。如果葡萄纷纷脱落,则表明不够新鲜。枝梗干枯、霉锈,果面湿润,果皮呈青棕色或灰黑色,皮皱、脱粒者质次。2.看色泽。一般成熟度适中的葡萄,颜色较深、较鲜艳,如玫瑰香为黑紫色,龙眼为琥珀色、紫红色,巨峰为黑紫色,牛奶为黄白色等。再次,品气味和滋味。品质好的葡萄果汁多而浓,味甜,有香气;品质差的葡萄果汁少或者汁多而味淡,无香气,具有明显的酸味。最后,尝葡萄。选购时可试吃一串葡萄最下面的一颗,来判断口味优劣。3.葡萄的品质与成熟度有关,而一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差,成熟度不佳,故而在一般情况下,最下面那颗是最不甜的。如果该颗葡萄很甜,就表示整串葡萄都很甜。葡萄的存储葡萄的保留时间很短,最好购买后尽快吃完。剩余的可用塑料袋密封好,放入冰箱内,这样能保存4~5天。&
中秋节的由来与传说
&&&&&&& 中秋节的由来与传说中秋节有悠久的历史,和其它传统节日一样,也是慢慢发展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制,早在《周礼》一书中,已有&中秋&一词的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来,在中秋时节,对着天上又亮又圆一轮皓月,观赏祭拜,寄托情怀,这种习俗就这样传到民间,形成一个传统的活动,一直到了唐代,这种祭月的风俗更为人们重视,中秋节才成为固定的节日,《唐书&太宗记》记载有&八月十五中秋节&,这个节日盛行于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。 中秋节的传说是非常丰富的,嫦娥奔月,吴刚伐桂,玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。   中秋传说之一&&嫦娥奔月  相传,远古时候天上有十日同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个多太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。  后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴,后羿娶了个美丽善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起,人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。  不少志士慕名前来投师学艺,心术不正的蓬蒙也混了进来。  一天,后羿到昆仑山访友求道,巧遇由此经过的王母娘娘,便向王母求得一包不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里,不料被小人蓬蒙看见了,他想偷吃不死药自己成仙。  三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,留了下来。待后羿率众人走后不久,蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她当机立断,转身打开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。
魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆:&魔豆团购为您带来最新折扣、团购信息、餐饮娱乐尽在魔豆。  傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早逃走了,后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝,仰望着夜空呼唤爱妻的名字,这时他惊奇地发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮进三步,无论怎样也追不到跟前。  后羿无可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。  从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。  中秋传说之二&&吴刚折桂  关于中秋节还有一个传说:相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂,有五百多丈高,下边有一个人常在砍伐它,但是每次砍下去之后,被砍的地方又立即合拢了。几千年来,就这样随砍随合,这棵桂树永远也不能被砍光。据说这个砍树的人名叫吴刚,是汉朝西河人,曾跟随仙人修道,到了天界,但是他犯了错误,仙人就把他贬谪到月宫,日日做这种徒劳无功的苦差使,以示惩处。李白诗中有&欲斫月中桂,持为寒者薪&的记载。&
魔豆团教您怎么做紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤属于一款速食汤,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,因其制作简单方便,营养丰富而广受喜爱。主料:紫菜、鸡蛋、虾米  辅料:精盐、味精、葱花、香油  制作步骤  第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入适量虾米  第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液  第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。  注意事项
豆。  1、紫菜是海产食品,容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中,可保持其味道和营养
  2、紫菜易熟,煮一下即可,蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中,并且在下入锅中时,火要大,而且要不停地推动,以免蛋形成块而不起花。做法二  鸡蛋一枚,紫菜15克,食盐适量,鸡精少许,香油2滴,香葱少许,胡椒粉少许  制作步骤  1. 鸡蛋打入碗中,搅拌至起泡沫,备用;  2. 锅内倒水烧开,放入紫菜,搅拌至散开,稍煮片刻。  3.&& 蛋液顺着筷子倒入,加入调料即可。编辑本段宜食人群  1、产妇食用后可滋补身体,加快体质恢复的速度,对老年人也相当的适合。  2、甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用;[1]忌食人群  1.胃肠消化功能不好的人应少量食用。
  2.腹痛便溏的人不宜食用。紫菜的功效与作用紫菜性味甘咸、寒,入肺经;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。 1.预防甲状腺肿大可用于治疗因缺碘引起的&甲状腺肿大&,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。 2.促进生长发育富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。 3.预防肿瘤& 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。 4.提高免疫功能紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。紫菜的营养价值1.紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康。 2.紫菜干品中含粗蛋白20%~35%,约为大米的6倍,面粉的3倍,猪肉的2.6倍。 3.紫菜所含氨基酸种类多,数量大,含碘量很高。4.紫菜中维生素A、B、C和碘、钙、铁、磷、锌、锰、铜等元素也很丰富;维生素A、维生素B1、维生素B2的含量可与动物肝脏想媲美。今有维生素B12的食品为数不多,除了紫菜之外,还有动物肝脏、蛋类和牡蛎等高热量食品。紫菜没有热量。最适合中老年人补充维生素B12幻每天只要食用3片紫菜,便可补充人体一天所需的2.4mg维生素B12。 5.由于海水蕴含极为丰富的无机成份,而紫菜又具有吸收和积蓄海水中无机质的功能,因些紫菜中的无机质含量极为丰富。 6.与陆生植物相比,紫菜的脂肪含量低,多在1%以下,紫菜的脂肪中,饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数,约为20%;肉豆葱酸,硬脂酸含量较少,分别占2%;对人体有很好保健作用的不饱和脂肪&亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多,为10%&&30%,且C20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。更优的是紫菜中被人们比喻为&脑黄金&的二十碳五烯酸含量高达30%。
健康白菜&& 营养及药用价值 大白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素 C还有微量元素钼。由大白菜营养丰富,味道清鲜适口,做法多种,又耐贮藏,所以是我国人们常年食用的蔬菜。[NextPage] 大白菜还有一定的药用功效,《本草纲目拾遗》中说大白菜&甘渴无毒,利肠胃。&祖国医学认为,大白菜味甘,性平,有养胃利水、解热除烦之功效,可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、渍疡出血、酒毒、热疮。由于其含热量低,还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品;含有的微量元素钼,能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成,是很好的防癌佳品。 &1、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。 2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
豆。 3、美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素(微量元素食品),它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。适用人群 特别适合肺热咳嗽、便秘(便秘食品)、肾病患者多食,同时女性(女性食品)也应该多吃;大白菜性偏寒凉,胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。 大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感冒,肺热咳嗽,咽喉发炎,腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。腹泻者尽量避免食用白菜。腐烂的大白菜不能吃,由于在细菌的作用下,大白菜中的硝酸盐转变为有毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐可使血液中的低血红细胞氧化,变丰高铁(铁食品)血红蛋白,更新换代去携氧能力,使用权人发生严重的缺氧引起中毒,出现头晕,头痛,恶心,心跳加快,昏迷,甚至有生命危险。用法用量 大白菜食法颇多,多烹调方法上看,无论是炒,熘,烧,煎,,烩,扒,涮,凉拌,腌制,都有可做成美味佳肴,特别是同鲜菇,冬菇,火腿,虾米,肉,栗子等同烧,可以做出很多特色风味的菜肴。1、切白菜时,宜顺丝切,这样白菜易熟。2、烹调时不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法,以避免招牌营养素的大量损失。3、腐烂的白菜含有亚硝酸盐等毒素,食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险。4、大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长,最佳的时间为20~30秒,否则烫得太软、太烂,就不好吃了。5、白菜在腐烂的过程中产生毒素,所产生的亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力,使人体发生严重缺氧,甚至有生命危险,所以腐烂的大白菜一定不能食用。食用功效 白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。 菜除作为蔬菜(蔬菜食品)供人们食用之外,还有药用价值。祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。民间还有用白菜治感冒的验方,其方法是用白菜干根加红糖、姜片、水煎服,或用白菜根三个,大葱根七个,煎水加红糖,趁热饮服,盖被出汗,感冒即愈。大白菜洗净切碎煎浓汤,每晚睡前洗冻疮患处,连洗数日即可风效。白菜子则可解酒,对于酒醉不醒者,可用白菜子研末调&井华水&(即从水井中刚打上来的井水),服之有效。对于气虚胃冷的人,则不宜多吃白菜,以免恶心吐沫。若吃多了,可用生姜解之。贴士 多吃白菜能防乳腺癌。美国纽约激素研究所的科学发现,中日妇女的乳腺癌发病率比西方妇女低得多,是由于食白菜多的缘故。调查表明,每10万妇女中,每年乳腺癌的发病人数为:中国6人,日本21人,北欧84人,美国91人。科学家发现,白菜中有一种化合物,它能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,这种化合物叫吲哚----3----甲醇,约占干白菜重量的1%。妇女每天吃450克的白菜就能吸收500毫克的这种化合物,从而使体内一种子重要的酶数量增加,这种酶能帮助分解雌激素。 大白菜古时又叫菘,有&菜中之王&的美名,据说这是齐白石老先生提出来的。齐老有一幅写意的大白菜图,并题句说:&牡丹为花中之王,荔枝为百果之先,独不论白菜为蔬菜之王,何也?&于是&菜中之王&的美名不胫而走,流传开来。
邹平团购与您分享鸭蛋的功效
药膳食疗  【简介】鸭蛋,为鸭科动物家鸭的卵。又名鸭卵、鸭子。  【功用】滋阴清热、生津益胃。主治肺阴亏虚,干咳少痰,咽干而痛等;胃阴亏虚,口于而渴,干呕,大便干燥等。  【性味归经】性凉,味甘、咸。入肺、胃经。  【用量用法】内服:煎汤或煮熟后去壳食用或打人碗内搅匀以沸水冲成鸭蛋花食用。  【现代研究】鸭蛋中含水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。
豆。  【进补应用】1、肺阴不足,肺气上逆,痉咳阵作、咳声无力冰糖鸭蛋羹:鸭蛋2个,冰糖50克。将冰糖捶成屑,放入大碗内,加沸水溶化,待冷后打入鸭蛋,调匀,上笼用武火蒸15~20分钟即成。趁温服食。  2、肺阴亏虚,干咳少痰,口燥咽干 鸭蛋银耳汤:鸭蛋1~2个,银耳10克,冰糖适量。将银耳洗净,放入锅内,加水适量,先以武火煮沸,再用文火煨炖至银耳汤水变浓时,将鸭蛋打入碗中与冰糖一并放入银耳汤中,稍煮即可。饮汤,食银耳、鸭蛋。编辑本段食疗价值  家鸭的卵。也称鸭子。洗净用。  性味甘凉。能补阴、清热。用于阴虚肺燥,咳嗽,痰少,咽干;肺胃津伤,咳嗽,口渴,大便干结。也有用于腹泻、痢疾的。可用沸水冲服,或煎汤,煮食。食疗作用  鸭蛋味甘、咸,性凉;入肺、脾经;有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效;  用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、食品禁忌  (1)中老年人不宜多食久食 鸭蛋的脂肪含量高于蛋白质的含量,鸭蛋的胆固醇含量也较高,每百克约含1522毫克,中老年人多食久食容易加重和加速心血管系统的硬化和衰老。  (2)不宜食用未完全煮熟的鸭蛋 鸭子容易患沙门氏病,鸭子体内的病菌能够渗入到正在形成的鸭蛋内。只有经过一定时间的高温处理,这种细菌才能被杀死,因此鸭蛋在开水中至少煮15分钟才可食用。且煮熟以后不要立刻取出,应留在开水中使其慢慢冷却。若食用未完全煮熟的鸭蛋,很容易诱发疾病,故不宜食用。  (3)服用左旋多巴时不宜食用 服用左旋多巴时忌食含蛋白多的食物,因为蛋白多的食物在肠道内产生大量阻碍左旋多巴吸收的氨基酸,使药效下降。  (4)服用解热镇痛药氨基比林及索密痛、克感敏时不宜食用咸鸭蛋 咸鸭蛋含有一定量的亚硝基化合物,服用解热镇痛药时,药物中氨基比林可以与咸蛋中的亚硝基化合物生成有致癌作用的亚硝胺,容易引发癌症。  (5)儿童不宜多食 据研究证实,儿童多动症与氨基酸摄入过量有关.主要是动物性蛋白摄入过量。发育期的儿童虽然需要较多量的蛋白质,但一般每日每公斤体重摄入3克左右即可维持体内蛋白质的代谢平衡。过量食用,不仅影响胃肠的消化功能,蛋白质的分解产物还会产生一定的不利影响,能引起儿童烦躁不安、好动。故儿童不应多食蛋类高蛋白食物。编辑本段食物相克  鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。  鸭蛋制作指导  鸭蛋宜用盐腌透食之,有清凉,明目,平肝的功效。&
红枣的功效与作用
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。   1.红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质   2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少   3.红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的   4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用   
豆。5.红枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效   6.红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。   红枣的功效与作用:   小小一颗红枣,功效很强。中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣有缓和药性的功能;红枣能补气养血,是很好的营养品。   中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。   在中药学里,红枣功效与作用可分为以下几种:   1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.   2.增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。   3.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气.   4.增强肌力,增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明红枣有增强肌力和增加体重的作用。   5.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需h买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效.   6.镇静安神 大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。   7.养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦红枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.   8.抗过敏 大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。   9.抗癌,抗突变 红枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。   10.保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。   红枣的吃法:   红枣、大枣、小枣除用来制作各种美食外,还具有养血安神和养颜润面之功效,是极佳的营养保健食品。其食用方法分生食,调粥,煲汤,饮料和美食。红枣的选料原则:无虫害果、无浆烂果的小枣,优以营养丰富的金丝小枣为先。   一、 生食   将红枣消毒、洗净后食用。   二、 粥类   熬制小米粥、糯米粥、八宝粥、红枣菊花粥、百合红枣粥、薏米红枣粥、百合桂圆红枣粥、猪肤红枣羹等。   三、 汤类   红枣鸡汤、红枣香菇汤、红枣鸡蛋汤、红枣莲子汤、红枣芹菜汤、红枣番瓜汤、旱莲草红枣汤等。
 枸杞子的作用与功效
 枸杞子的作用与功效1、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力  食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。2、具有抗癌作用  枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100%。 3、具有显著的明目作用  枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称&明眼子&。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。  4、具有抗疲劳作用  枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。  5、有增强学习记忆功能  枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。6、提高肌体的适应性  枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
豆。  7、可以增强人体的造血功能  枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。  女士:缓衰老美容肌肤  枸杞全身都是宝,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖(LBP)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用,能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,从而有利于活性氧的清除,延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量,提高抗体效果。 8、可以有效地延缓衰老  枸杞子为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。  9、具有美容肌肤的功能  很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。&&
魔豆团教你怎么做酸萝卜
  第一步:准备一个做咸酸萝卜的器皿(可以是陶瓷的也可是玻璃的,大小可根据自己的实食量所定)
  第二步:准备盐,糖,酒,一双筷子,一个盆,白萝卜和心里美,
  第三步:烧一壶开水(备用)
  首先把烧开的开水倒入盆中,盆中放入糖,放入盐,糖是盐的四倍,(或是多点也没关系)例:四汤匙糖(可多放,根据个人口味),一汤匙的盐,然后用筷子搅拌,待糖融化,开水冷却后待用
  然后,开始切白萝卜和心里美,切成条形块或片形均可,不需太厚,(最好不要超过一根手指的厚度,因为太厚不易入味),为什么要放入心里美呢?因为心里美是红色的,这样白萝卜到时就会成为可爱的红色,吃起来就会有食欲,而且很美观。如果喜欢辣的口味,可放入一两个红尖椒,绿的也可以,这样吃起来有点辣味。
  最后把切好的萝卜们放入已准备好的器皿里,把盆中冷却的水倒入器皿里,正好没过萝卜多出一个手指节那么高就OK了,最后倒入一些酒,白酒不用太多,一瓶盖就可以,它的作用是让萝卜们可以变得脆。
  第一,做这种菜夏季是最好的,几天就可以酸,冬天也可以要半个月左右,天气热就可以快点吃到。 第二,用盖封好,用筷子加萝卜时要用干净的筷子,如果筷子上有油,那一个器皿的萝卜就会坏掉了。第三,咸的和上面说的差不多,就是不用放糖。
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