夏季上火吃什么？降火的食物有哪些
核心提示：夏季温度偏高，如果饮食不注意的话很容易引发上火。要想灭火就得吃清火食物，今天小编就给大家盘点一下，那些真正能灭火的食物。
推荐阅读：
在水中加一种东西，喝了可以让你年轻10岁，想知道它是什么吗？关注微信号 39减肥健身学院(长按可复制)，回复 年轻 就可以查看帮助我们越活越年轻的秘诀，还能学习各种保持身材方法！
　　夏季温度偏高，如果饮食不注意的话很容易引发上火。要想灭火就得吃清火食物，今天小编就给大家盘点一下，那些真正能灭火的食物。　　清热降火的食物大集合　　：降血压、降血脂　　芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以用，故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。由于芹菜的钙磷含量较高，所以它有一定和保护血管的作用，又可增强骨骼。但芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒者要少吃。　　芹菜可以炒食、生拌、煲汤，还可做成饮品。选购芹菜应挑选梗短而粗壮，菜叶翠绿而稀少的。芹菜叶中所含的胡萝卜素和C比茎多，因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。如果将芹菜焯烫并过凉水，不但可以使彩色更加翠绿，还可以减少炒菜的时间。　　：消肿、祛毒火　　空心菜的学名叫蕹菜，营养丰富，所含的维生素比番茄还要高。由于其中含有丰富的粗纤维素，因此，空心菜在促进肠蠕动、通便解毒上，具有独特的作用。中医典籍记载，空心菜性凉，捣成汁后服用可解，外用还可以起到消肿、祛毒火的作用。现代医学认为，空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用，可预防感染，夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治。　　干煸　　原料：苦瓜1根，猪肉馅50克，20克，虾米10克，红泰椒2只，浓缩高汤、生抽酱油、白糖、料酒、白胡椒粉、香油、白醋、蒜蓉、葱末均适量。　　做法：　　1、苦瓜洗净，去瓤切成粗条，泰椒洗净切小圈，虾米用清水淘洗干净，沥干水分，榨菜切末备用。　　2、炒锅烧热倒油，油温4成热放入苦瓜条用小火煸炒至苦瓜，盛出备用。　　3、锅中留适量底油烧至5成热，放入蒜蓉、红椒圈、榨菜末、虾米，猪肉馅炒出香味。　　4、倒入苦瓜条，倒入料酒，加浓缩高汤，酱油、香油炒匀。　　5、再加入白糖，加少许白胡椒粉炒匀关火。　　6、之后趁热沿着锅边倒入白醋，撒入葱末拌匀即可。　　作用：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效，十分适合夏季食用。　　丝瓜粥
　　原料：丝瓜100克，粳米250克，盐3克，食用油、清水各适量。　　做法：将备好的丝瓜100克，粳米250克，盐3克，食用油、清水适量，共煮成粥。　　功效：丝瓜粥具有清热化痰、凉血解毒的作用。适用于身热烦渴、痰喘咳嗽、崩带、疔疮、痈肿等病症。
分享到微信朋友圈
“扫一扫”分享
刷牙是我们每日必做的小事，但讲究起来，刷牙也是一件关乎健康的“大事”。很多人对于饭前刷牙还是饭后刷牙这个问题拿捏不准，认为饭前饭后刷牙的理由都很充分，那么到底哪一种做法才...
从小到大都听老一辈说，头发不干就睡觉会“惹头风”。其实，除了听不见摸不着的恐怖“头风”，湿发睡觉还会惹来五大严重后果...
在民间，尤其三姑六婆嘴中，这一个人的耳朵还真是跟福气、长寿挂得上钩的。就连现代医学，也证明了耳朵与人的寿命有一定关系...
六一儿童节是充满欢声笑语的一个节日，它的专属性会…… []
饮茶也是一门学问，不仅要分季节饮茶，还要依据个人…… []
肺功能失常是一种很常见的健康现象，肺功能失常引起…… []
大多数夫妻的备孕都需要一个过程，为了尽量缩短备孕…… []
每年11月中旬左右，北方地区都会开始室内供暖，但随…… []
自立秋以来小编跟大家介绍过几道关于胡萝卜以及山药…… []
本期是由三公仔小儿七星茶联合39育儿为您推出的参与…… []
对中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。中国茶叶形态万千，按照加工工艺的不同，可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类。本期，《生命时报》专访中国农业科学院茶叶研究所科技处处长林智研究员和中国农业科学院茶叶研究所吕海鹏副研究员，并参考中国农业科学院茶叶研究所陈宗懋院士和中国医学科学院甄永苏院士共同主编的《茶叶的保健功能》一书，总结了不同茶叶的保健功能。夏季容易上火&降火吃什么好？
&&&&来源：&&&&
原标题：夏季容易上火吃什么较好
　　炎炎夏季，骄阳似火，气候总是特别的闷热，常常让很多人容易口干舌燥，精神萎靡等，这个时候稍不注意的话就很容易上火，因此为了我们的健康，需要从我们的饮食上着手，提早的做好预防的措施。那么，夏季容易上火吃什么较好？下面我们一起来看看介绍吧！
　　专家称日常常吃的黄瓜，竹笋，豆腐，芹菜，金针菜，等等这些食物都是属于清热解毒类的食物，夏季防治上火问题，可以多吃这类食物。利湿泻火类的食物夏季除了要多吃一些具有灭火作用的时候，其实还要尽量减少一些会引起上火的食物。如主要有冬瓜，鸭肉，红豆，甜瓜，泥鳅等食物，凉血的食物主要有莲藕，梨，玉米，芒果等等辣椒，干姜，胡椒，咖啡，烟酒这些食物可以说都是刺激性很强的食物，再者一定要保证充足的水份，夏季由于温度高，人只要稍微动一下，就会出汗，而出汗如果不及时的补充水份的话，很容易由于失水过多，而引起中暑，上火等问题，因此日常一定要多喝一些水，如果单一的水喝不下去的话，可以考虑喝一下茶水，果汁的，记住果汁一定要自己做的才好喝。千万不要买那种防腐剂过多的果汁喝。
　　同进如果真的上火了的话，也要分清是实火还是虚火，如果是实火的话，就应该多吃一些清热解暑的食物，如绿豆，茄子，冬瓜，苦瓜，这些都是具有败火的功效的食物，而如果是虚火的话，则可以多吃一些百合，银耳，桑棋等具有滋阴补益作用的时候，同时千万不要吃那些生冷的，偏寒凉的食物。
　　夏季还应该多吃一些这个季节的应季蔬菜，孔子认为“不时不食”说的其实就是吃应季蔬菜的好处了，夏季是很多蔬菜水果上市的季节，此时的瓜类主要有丝瓜，冬瓜，苦瓜，西瓜，甜瓜，黄瓜，蔬菜类主要有卷心菜，空心菜，卷心菜，苋菜，等等这些蔬菜水果其实都是应季的，可以适当的多吃一点。
　　生活小常识上说，西洋参还适用于气阴两虚的患者服用。如果你生活中工作上压力特别大的时候，就会出现失眠多梦、心情烦躁和生活没有规律，这时也可以服用西洋参泡制的茶。因为，西洋参是一种“清凉”的参，最适宜在这个季节里食用，它不仅会让你精神焕发，同时还能起到很好的保健作用。
　　健康养生专家提示，服用西洋参时不能与咖啡、浓茶、萝卜、藜芦同服。另外，脾胃虚寒的人、咳嗽有痰、水肿等患者，应当尽量避免食用西洋参。
　　夏季容易上火吃什么较好！以上内容就是关于这个问题的介绍，希望能够帮助到人们夏季更好的远离上火，保障身体的健康，另外需要注重水分的补充和注意休息。祝您健康！
(责编：蔡熊更、刘婧婷)
善意回帖，理性发言!
使用其他账号登录:
恭喜你，发表成功!
请牢记你的用户名:，密码:,立即进入修改密码。
s后自动返回
5s后自动返回
恭喜你，发表成功!
5s后自动返回
最新评论热门评论
24小时排行&|&
人 民 网 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
Copyright &
by .cn all rights reserved
人 民 网 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
Copyright &
by .cn. all rights reserved夏季预防上火不能吃什么
核心提示：在夏季来说，预防上火是最为首要的一点，因为夏季是上火的高发季节。那么预防上火应该注意什么呢？下面我们就一起来看看预防上火的饮食注意事项。
推荐阅读：
在水中加一种东西，喝了可以让你年轻10岁，想知道它是什么吗？关注微信号 39减肥健身学院(长按可复制)，回复 年轻 就可以查看帮助我们越活越年轻的秘诀，还能学习各种保持身材方法！
　　1.少吃性水果
　　水果含有，因此很多人在夏季都会选择大量吃水果来补充以及、等。但在选择水果的时候要注意，千万不要选择一些性水果，比如、桂圆、、等，这些水果都属于性水果，如果过量食用的话除了不利于人体健康之外，同时还会导致出现上火的情况。
　　2.少吃坚果
　　论是在家休息还是外出旅游，大部分人总喜欢备一些坚果，边吃边聊天看电视，看起来的确十分惬意。但你可能不知道，坚果吃多了也会出现上火的现象，比如 腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。因为在坚果中含有较高的，如果不注意过量的食用的话，就会使体内产生过量的，从而导致上火。
　　所以夏天吃坚果时一定要保持适当的量，在50克瓜子仁中所含的相当于一大碗米饭，所以坚果也是非常容易导致上火的食物之一，夏季要尽量少食用。
　　3.少吃肉类
　　随着气温的不断升高，我们人体中的血液也会出现不同程度的变化，当气温超过35℃时，血液就会变得粘稠如果在这个时候还吃一些肉类食物的话， 只会让情绪变得更加糟糕。而且在肉类食物中还含有大量的动物蛋白，它会使脑中的含量减少，从而让你有侵略、忧虑和好斗的倾向。
　　夏季高温天气如果过量吃肉的话，会造成体内浓度太低，这同样也会增加人易怒及暴躁的倾向。而且吃太多的肉类食物还会导致血管，进而升，而血压增高是造成人情绪不稳定的一个重要原因。
　　预防上火有很多方法，比如多吃一些食物或者凉性食物，就能有效的降低体内的内火。
（责任编辑：骆丽萍 实习编辑：袁佩琪）
分享到微信朋友圈
“扫一扫”分享
近来，一种名叫黑枸杞的东西掀起了一股热潮，据说其营养价值丰富，不仅提高免疫力，基所含的花青素还能抗癌...
据说，在南宋时期，有个制作油条的人特别痛恨秦侩夫妇，便用两块面捏了俩小人儿贴在一起做出了油炸烩，透着那么解气...
提起泡菜，很多人自然而然想起韩剧中风靡起来的神级食材，据了解，韩国妇女几乎都有一手做泡菜的绝活，经济好的家庭不仅用大白菜加工泡菜...
六一儿童节是充满欢声笑语的一个节日，它的专属性会…… []
饮茶也是一门学问，不仅要分季节饮茶，还要依据个人…… []
肺功能失常是一种很常见的健康现象，肺功能失常引起…… []
大多数夫妻的备孕都需要一个过程，为了尽量缩短备孕…… []
每年11月中旬左右，北方地区都会开始室内供暖，但随…… []
自立秋以来小编跟大家介绍过几道关于胡萝卜以及山药…… []
本期是由三公仔小儿七星茶联合39育儿为您推出的参与…… []
对于冠心病患者来说，千万不能盲目进补，一定要科学合理安排饮食，讲究“五色”饮食，可预防冠心病急性发作。总是想要吞咽，吞咽部位难受无力感，食物提溜难以下咽，咽干，胸口常常痛食道原因吗...
大家都在看
电话：010-
电话：010-
原创文章精选
扫一扫关注我的热心医生
快速免费咨询医生
副主任医师
副主任医师
副主任医师
副主任医师夏天天气热，人也容易烦躁，平日吃东西不注意很容易上火，导致喉咙痛，口干舌痛，流鼻血等。那么，我们吃哪些食物来降火呢？
步骤/方法：
1首先，最重要的一点是要多喝水，补充体内的水分，每天至少喝1.5升水。
2其次，可以多喝一些绿茶、菊花茶等凉性茶，可以降火。
3然后，西瓜、梨子、猕猴桃、酸梅、橙子等去火的水果也可以多吃，还能补充人体所需维生素。
注意事项：
少吃辛辣的食物，多吃一些寒凉清热的食物。
订阅到邮箱
保健常识热门相关
保健常识精彩推荐
保健常识相关药品
功能主治：改善胃肠道功能（对胃粘膜有辅助保护作...
参考价格：￥0
功能主治：调节血脂...
参考价格：￥0
咨询实录推荐