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山药半生不熟能吃吗
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能吃.山药可以生吃，这样可以最大程度的保留微量元素不受破坏，在日本料理中山药切成丝拌生鸡蛋吃的（个人喜好不同，不推荐），如果不适应，可吃半生不熟的山药，过一下开水马上就可以吃了，口感很脆，满口生津，即美味又可以不破坏山药的营养成分，大家可以试试看。或者，可以短时间的炒一下。
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出门在外也不愁3个月的泰迪能吃山药吗 和排骨一起炖的 可以吃排骨吗_狗狗吧_百度贴吧
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3个月的泰迪能吃山药吗 和排骨一起炖的 可以吃排骨吗收藏
还有什么不能吃的 除了巧克力 葡萄
吃了肉可能就不会吃山药了吧
3个月最好不要吃肉呢。狗狗最好不要喝牛奶，不要吃鸡骨头之类的尖锐东西。你可以去精品区看看，手机无法发连接，果咩呐赛。
谢了 可是他不怎么爱吃狗粮呢 怎么办
还有就是随地大小便- - 怎么教育都没用 打他他都一点也不怕- -
可以吃山药。。别喂肉了。6个月前尽量别喂肉。想喂也是少量的肉沫。肠胃太弱了
洋葱，葱都不能吃
关於幼犬(及初生犬)养狗新手 饲养问题总汇 关於狗狗的饮食问题总汇
狗狗不能吃的食物 .巧克力(可致命) 巧克力中的咖啡咸(Theobromine)对动物而言是种毒药.它会使输送部的血液流量减少,可能会造成心脏病和其他有致命威胁的问题.纯度愈高的巧克力所含的咖啡咸含量愈高,对狗的危险性也愈大 　 致毒量： (小型犬,15~20磅/6~9公斤) 牛奶巧克力: 8~12盎司(226g~340g) 黑巧克力: 1盎司(28g) 中毒徵状：严重的流口水 频尿 瞳孔扩张 心跳快速 呕吐及腹泻 极度亢奋,精力旺盛，肌肉颤抖 昏迷 　 2.洋葱(危险) 生或熟的洋葱含有二硫化物(Disulfide)成分,它对人体无害,却会造成猫,狗,羊,马,牛的红血球氧化的危险.可能引发溶血性贫血(HemolyticAnemia) 致毒量：一周1,2小片的洋葱就足以损害红血球的运作,影响输氧量,进而无法提供身体所需足够的氧气量 　 中毒徵状 ：体重减轻 疲倦,懒散 经常气喘 意气消沈 脉搏急速 虚弱 牙龈及嘴部出现薄膜状的分泌物 3.肝脏(危险)肝脏是狗最爱的食物之一,许多的零食或狗食都含有肝脏.吃食少量的肝脏其实对狗是不错的,但如果过量却可能引起营养问题.因为肝含有高单位的维他命A,吸取太多的维他命A,可能会引起维他命A中毒或维他命A过多症. 致毒量：一周3付鸡肝左右的量(生或熟),就可能引发骨骼问题.如果狗有另外补充维他命A,就决不可再喂食肝脏.维他命A过多症的徵状 畸形的骨骼肘部和脊柱骨骼快速发育体重减轻厌食,没有食欲 4.骨头(危险) 　 不要喂食会碎裂的骨头如鸡骨头),骨头碎片可能会刺入狗的喉咙,或割伤狗的嘴巴,食道,胃或肠.窒息现象 惨白发青的齿龈 喘气 张嘴呼吸 扒捉脸部 浅弱且慢的呼吸没有意识,瞳孔扩大如果要喂食骨头,应用压力锅将骨头煮烂.骨髓是极佳的钙,磷,铜摄取来源.啃咬大 骨也有助於清除牙垢. 5.生鸡蛋(危险) 生蛋白含有一种卵白素(Avidin)的蛋白质,它会耗尽狗体内的维生素H(存在於维他命B群).维生素H是狗生长及促进毛皮健康不可或缺的营养,此外生鸡蛋通常也含有病菌,如沙门氏菌.喂食生鸡蛋,到最后变成误喂毒素给狗,更可能造成维生素H缺乏症.维生素H缺乏的徵状掉毛虚弱生长迟缓 骨骼畸形 煮熟的蛋对狗绝佳的零食,它含有高蛋白及其他的营养成分.只有生蛋白含有卵白素,如果要喂食生蛋,请只取用蛋黄,但仍须小心病菌的感染 6.生肉及家禽肉(危险~致命) 狗在野外虽会猎食动物,但他们的免疫系统却无法适应人工科学饲养出的家禽及肉类.最常见的2种毒素是家禽肉类中的沙门氏菌及肉类中的芽胞杆菌. 沙门氏菌中毒徵状 ：食欲极差 高烧 下痢 腹泻 脱水 下腹部疼痛 意气消沈,没有精神芽胞杆菌中毒徵状：呕吐 胃痛 下痢,严重带血 休克 麻痹 7.猪肉(不建议喂食) 猪肉内的脂肪球比其他肉类还大.可能会阻塞了狗的微血管.避免猪制品,尤其是含有硝酸钠的培垠. 8..牛奶(不建议) 许多狗都有乳糖不适症,如果你的狗喝了牛奶后会出现放屁,腹泻,脱水或皮肤发炎等徵状,应停止喂食牛奶.有乳糖不适症的狗应食用不含乳糖成分的牛奶,狗食或人食皆可,但人吃的成分可能不完全符合狗体所需. 9.菇类(不建议~致命) 市售的食用香菇,磨菇等对狗是无害的,但还是避免让狗食用,以免到野外时误食有毒茹类.
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为兴趣而生，贴吧更懂你。或山药能不能生吃？说的详细点
山药能不能生吃？说的详细点
可以生吃，不去皮都行，生吃香滑清爽，生吃者以木瓜、牛奶、蜂蜜以果汁机打拌成「山药鲜果汁」，或者山药、鲜乳、冰块加少许水，打成消暑饮料，另外做沙拉时加些生鲜的山药，是妇女们的绝佳养颜圣品。熟吃当然最好吃了。几种常见吃法： （1）土鸡炖山药（煨汤）、（2）清炒山药片、（3）山药炒肉片&& （1）主料：鲜山药2000克，鲜鸡块1000克。辅料：葱2根（切段），姜片3片，芝麻油、盐、胡椒粉各少许。做法：1、将山药切成段。2、用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。&& （2）主料：鲜山药若干。辅料：葱2根（切段），蒜苗1根（切碎），姜片、醋、芝麻油、盐、胡椒 粉各少许。其做法与醋炒藕片样。&& （3）主料：鲜山药200克，里脊肉300克。辅料：胡萝卜50克，小黄瓜50克，葱2根（切段），姜片3片，盐、酒、胡椒粉各少许。药材：黄芪5钱，防风3钱，白术2钱，大枣10颗。做法：1、将胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段。2、药材加姜片用4碗水煮成1碗药汁备用。 3、里脊肉切薄片并加入所有调味料拌腌。4、油少许炒香葱段后，放入肉片拌炒至变色。5、倒入山药、胡萝卜及小黄瓜，淋下药汁后加盐调味炒约1分钟即可。 山药的8种吃法 早就知道山药是种药食俱佳的好东西。可是与其他蔬菜相比，它好像有点“食之无味”。想使山药变得更美味多姿？那么你至少要了解它的8种味道！爱它的4大理由： & 1.营养丰富，含有多种人体必须的营养物质。 & 2.能供给人体大量的黏质蛋白，这是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保护作用，它能预防心血管系统的脂肪沉积，保持动脉血管的弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生。 & 3.山药的黏液多糖类物质如与无机盐相结合，可以形成骨质并使软骨具有一定的弹性。 & 4.中医认为山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，对肺虚咳喘、脾虚久泻、慢性肠胃炎、糖尿病、遗精带下等症都有疗效。 烩山药丸子 特点：荤素搭配，味道浓厚。 备料时间：5分钟 烹调时间：15分钟 原料:山药、肉末、蒜薹、香菇、红椒、蛋液。 调料:料酒、盐、味精、糖、胡椒粉、酱油、淀粉、汤、葱、姜。 做法： 1.蒜薹洗净切段，香菇、红椒洗净切块。 2.山药去皮煮熟后压成泥状，加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。 3.锅中放入大量油，油热后将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出。 4.锅中留少量油将葱、姜块煸香，加料酒、酱油、汤、糖、味精、盐、胡椒粉调味。 5.待丸子熟时下蒜薹、香菇、红椒，烧熟后用水淀粉勾芡即可。 山药炖牛腩 特点：牛腩入口即化，与山药味道巧妙融合。 备料时间：8分钟 烹调时间：25分钟 原料:山药、牛腩。 调料:八角、葱、姜、料酒、糖、味精、盐、鸡精、剁辣椒。 做法： 1.山药洗净去皮切块，牛腩切小块焯水去浮沫。 2.锅中放油，先将八角炸香，再煸葱姜块，加料酒、水，下牛腩，翻炒后放入高压锅中煮20分钟取出。 3.锅中放油，倒入牛腩，再加入山药、糖、剁辣椒、味精、盐、鸡精调味，一同炖至软烂入味即可。 兰花酿山药 特点：外形美观，味道鲜嫩，家庭宴请时不妨一试。 备料时间：15分钟 烹调时间：15分钟 原料:山药、鸡胸脯肉、火腿、黄瓜皮。 调料:盐、味精、干淀粉、水淀粉、鸡精、鸡蛋清、葱、姜、水。 做法： 1.山药去皮洗净斜切成薄片，火腿切末，黄瓜皮切细丝。 2.鸡胸脯肉用搅拌机打成泥，然后加葱姜水；蛋清打匀。 3.取山药片一面先抹上干淀粉，再抹上一层鸡泥，抹光滑后用火腿末和黄瓜皮点缀成兰花状，放入盘中蒸15分钟。 4.锅中加水，放入盐、味精、鸡精调味，再用水淀粉勾芡浇在兰花山药上即可 什锦山药粒 特点：色彩鲜艳，口感脆嫩。 备料时间：5分钟 烹调时间：5分钟 原料：山药、青红椒、罐装玉米粒。 调料: 糖、味精、盐、水淀粉、鲜汤(可用水替代)。 做法： 1.山药去皮洗净、青红椒洗净，将它们切成玉米粒大小的丁。 2.锅中加水，水开时将山药粒和青红椒粒焯水。 3.锅中放少许油，下山药粒和青红椒粒，翻炒片刻后加少量鲜汤。 4.然后加入糖、味精、盐，最后用水淀粉勾芡即可。 山药熘肉片 特点：又滑又嫩，味道咸鲜。 备料时间：5分钟 烹调时间：5分钟 原料:山药、干木耳、猪里脊。 调料:料酒、糖、盐、味精、胡椒粉、蛋清、水淀粉、葱末。 做法： 1.山药去皮洗净纵切一分为二，然后斜刀切片；干木耳用水泡软，去根洗净。 2.里脊肉切薄片，加盐、味精、料酒、蛋清、水淀粉上浆。 3.锅烧热，倒入少量凉油涮锅后倒出，再倒入凉油，油温2～3成热时下肉片滑嫩，同时下山药片、木耳滑熟，倒出控油。 4.锅中留少许油，煸香葱花，加料酒、水、盐、味精、糖、胡椒粉调味，用水淀粉勾芡，再倒入刚做好的菜料翻炒均匀即可。 拔丝山药 特点：香甜酥脆，每块山药间都可以拔出细长晶亮的糖丝。 备料时间：3分钟 烹调时间：5分钟 原料：山药。 调料：绵白糖、干淀粉。 做法： 1.山药洗净去皮切成棱形块，控水后蘸干淀粉，然后下油锅炸至金黄色捞出。 2.将锅洗净，放少许油，加入绵白糖及少量水用小火炒匀。 3.当糖液炒至黄色时倒入刚炸好的山药块，翻炒均匀。 4.最后盛入抹过凉油的盘中即可 山药饼 特点：色泽金黄，口感香糯。 备料时间：5分钟 烹调时间：20分钟 原料:山药。 调料:糯米粉、澄面(超市有售)、面包糠、淀粉、鸡蛋。 做法： 1.山药去皮洗净上锅蒸12分钟，取出压成山药泥。 2.澄面用热水烫熟，鸡蛋打成蛋液。 3.山药泥中加入澄面、糯米粉和成面团，然后分别做成圆形小饼状。 4.将山药饼依次蘸干面粉、鸡蛋液，最外层裹上面包糠，放入油锅中炸至金黄色即可。 山药豆腐羹 特点：味道鲜美，入口润滑。 备料时间：3分钟 烹调时间：5分钟 原料:山药、盒豆腐、鸡蛋液、香菇、香菜。 调料:鲜汤、盐、味精、鸡精、胡椒粉、水淀粉。 做法： 1.山药去皮切小丁并焯水，盒豆腐切成与山药等大的丁。 2.香菜洗净切末，香菇洗净切丁。 3.锅中加鲜汤，调入主料，然后加盐、味精、鸡精、胡椒粉调味。 4.汤沸腾时用水淀粉勾芡至浓稠状，淋入蛋液并撒香菜末即可。
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薯蓣，通称山药。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以吃。
能啊& ，它还是我们这儿的特产呢
&& 可以清炒，可以炖排骨等，都是口味极佳
&&&&& 可以生吃的啊。
&&&& & 山药可单独煮、蒸食用，还可以与其他蔬菜、肉类一起炒、炖。&&&&&&& 山药削皮后或者切开处与空气接触后会变成紫黑色，这是由山药中所含的一种酶所导致的，所以削皮后，将山药放入醋水中可以防止变色。& &&&& &山药生吃比煮着吃更容易发挥所含的酶的作用，另外，把山药切碎比切成片食用更容易消化吸收其中的营养物质。
&&&&& 山药的主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化，所以山药是可以生吃的芋类食品。& &&&& 山药含有多种微量元素，尤其钾的含量较高；所含维生素种类和数量较少，不含维生素B12、维生素K、维生素P、维生素D，几乎不含胡萝卜素。& &&&& 山药的叶是胡萝卜素的极好来源，也是钙、铁、维生素C的良好来源。& &&&& 山药含有淀粉糖化酶、淀粉酶等多种消化酶。特别是它所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用，可以去除不适症状。& &&&& 山药具有很强黏度的物质基础是糖和蛋白质的复合体—一种被称为黏蛋白的物质，这种物质可以防止黏膜损伤，并且在胃蛋白酶的作用下保护胃壁，预防胃溃疡和胃炎。& &&&&& &山药含有皂甙、胆碱等多种成分。皂甙能够降低胆固醇和甘油三酯，对高血压和高血脂等病症有改善作用。胆碱是与学习记忆有关的神经传递物质—乙酰胆碱的物质基础。&&&&&&
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