我每天都吃大量大蒜每天吃多少，但我都是把它煮熟了吃，吃熟的…

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-08-18 13:11 标签： 大蒜每天吃多少
医生你好，我想请问一下，点痣后能不能吃煮熟的蒜啊？因为他们炒菜的时候老是放蒜，都叫过他啥都不要放了，
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提问时间： 12:02:27|
基本信息：
病情描述：
医生你好，我想请问一下，点痣后能不能吃煮熟的蒜啊？因为他们炒菜的时候老是放蒜，都叫过他啥都不要放了，就是不听，搞得我都不敢吃，就喝碗稀饭，有时候打点水把沾菜上的蒜洗掉才吃，这样好痛苦哦，饭都吃不饱，到底能不能吃熟的蒜啊？
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因不能面诊，医生的建议仅供参考
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您好，算是有刺激性的食物，因为您是点痣以后留有伤口的，所以当然是不建议吃，即使是煮熟的也会有刺激性有一定的热性，不利于伤口恢复。
好吧，菜放水里洗掉蒜，这样吃了，没什么问题吧？
这样就可以了，以后就不要做。
哦哦，那就好，因为我们吃饭是在外面吃的，叫老板不要放蒜，还是要放，我也没办法了，那等疤都掉了就可以吃了吧？
是的一般建议在一个月以后。
嗯嗯，谢谢医生
不客气的。
医生回答专区
医师/住院医师
因不能面诊，医生的建议仅供参考
帮助网友：10521收到了：
你好，大蒜属于辛辣食物点痣后最好不要吃以免对疾病不好，不过大蒜一般是当做调料使用里面的药还是可以吃的不必太恐慌。
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妇产科医生吃大蒜禁忌：大蒜应该生吃还是熟吃
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原标题：吃大蒜禁忌：大蒜应该生吃还是熟吃
　　说到大蒜，人们对它的态度经常是两个极端，一种是非常喜爱，每天都要吃很多;另一种呢，则是有多远躲多远，甚至闻不得一点味道。近年来，越来越多的人知道大蒜是非常好的食物，但是你真的会吃吗?
　　大蒜的功效：
　　大蒜又名葫，为百合科植物的根茎，其性温味辛辣，所含大蒜辣素具有很强的杀菌作用，对于细菌性、真菌性与原虫性感染有明显的治疗与预防价值。明李时珍着《本草纲目》称：大蒜“其气熏烈，能通五脏，达诸窍，去寒湿，辟邪恶，消痛肿，化症积肉食此其功也。”古希腊运动员将大蒜作为保健食品，古罗马人用大蒜治疗伤风、哮喘、麻诊、惊厥等疾病疗效极佳。公元5世纪，印度人发现吃大蒜能增强智力，嗓音宏亮。中医x究发现，用大蒜3至5瓣捣烂开水送服或取独头蒜以炭火烧熟，每次服3克，可治痢疾、急性肠炎;每日服数瓣醋浸蒜治心腹冷痛，3日可愈。口服大蒜汁加奶油可治高血脂症。大蒜4头切片煎水趁热熏洗外阴可治阴部搔痒;生吃大蒜配合温盐水漱口是预防流行性乙型脑炎的好方法。
　　生吃还是熟吃?
　　大蒜中含有200多种有益于身体健康的物质，其中最受人们关注的就是大蒜素，大蒜素有很强的杀菌作用，它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀，破坏细菌所必需的硫氨基生物中的SH基，使细菌的代谢出现紊乱，从而无法繁殖和生长。而大蒜素是怎么来的呢?大蒜中有蒜氨酸和蒜酶这两种物质，二者平时相安无事，一旦把大蒜捣碎，它们就会互相接触，从而生成一种无色的油滑液体，那就是大蒜素了。大蒜素遇热时会很快失去作用，所以大蒜适宜生食。因此，如果想达到最好的保健效果，食用大蒜最好捣碎成泥，而不是用刀切成蒜末。并且要先放10―15分钟，让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。
　　吃多少大蒜合适?
　　大蒜虽好，可并不是吃得越多越好。因为大蒜吃多了会影响B族维生素的吸收，大量食用还会对眼睛有刺激作用，严重者有可能会引起眼睑炎、眼结膜炎。另外，大蒜不宜空腹食用。因为大蒜有较强的刺激性和腐蚀性，胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时，不宜食用大蒜。每天1次或隔天1次即可，每次吃2―3瓣。
　　大蒜虽好，却并非人人皆宜，更不能天天食用
　　眼病患者
　　患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃。
　　中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。
　　肝病患者
　　很多人用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。
　　另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。
　　部分腹泻患者
　　发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。&
(责编：蔡熊更、刘婧婷)
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