新浪广告共享计划>
广告共享计划
央视中华医药栏目醋泡黑豆和醋泡姜的做法大揭秘
作为中央电视台惟一向海内外传播中医药文化的大型健康栏目，《中华医药》已被大多数人所熟知。里面讲到的醋泡黑豆和醋泡姜也成了人们日常养生保健之品。
醋泡黑豆具有美容减肥、补肾降压、明目乌发的功效，另外看电脑、电视时间长引起的视力下降、头晕头痛等症状也可以通过吃醋泡黑豆来调养。
是常绍芬老人介绍的，这位老人都91岁了，倒走、深蹲、爬楼梯，甚至还能踩着凳子爬高浇花！他的养生秘密就在醋泡黑豆上。他坚持吃醋泡黑豆近二十年，精力一天比一天充沛，而且脑中动脉硬化也好了。
另一种食材醋泡姜更有着极大的养生保健功效。，中医药大师路志正在央视《中华医药》栏目中曾做过推荐。路志正坚持吃姜40年，现在拥有“90岁的年龄，40岁的心脏”。这是因为姜能够保持脾胃功能正常，气血生化充足，身体其他脏器的功能也容易保持在一个正常的状态，心脏直接受益。
这两种养生方法都是可以用作日常保养之用的。怎么制作醋泡黑豆和醋泡姜呢？
醋泡黑豆制作方法及用法
将黑豆洗净装于罐内，倒入米醋浸没黑豆。如豆将醋吸干，可再加醋。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
每次吃5粒黑豆，1日3次，饭后嚼碎咽下;如能将泡过豆的醋喝掉，效果更佳。醋泡的黑豆超过10天豆腥味就没了，且豆体软化膨胀增大，好吃无异味。
还有一种醋泡黑豆的做法：
首先准备一个平底锅，放入黑豆。但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5
分钟，不要炒糊，将炒好的黑豆凉15分钟后，放入有盖子的干净容器中。然后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。
醋泡姜的做法——
先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。把切好的姜片放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。做醋泡姜所用的醋可以是陈醋，也可以是米醋，效果都差不多。
虽然生姜本身就有神奇的功效，但是吃生姜的时间上是很有讲究的，这就是必须早上吃，中午和晚上吃，对人体都是有害的。而醋泡姜可以在早餐时佐餐食用，恰好合了中国人的习性，因此，在中国推广早餐吃醋泡姜还是具有现实意义的。
现在，市面上出现了醋泡黑豆原料粉，消费者只需要准备一个玻璃瓶，一包醋，就可以在家亲自制作。关于醋泡生姜，目前国内已有专业做泡姜的品牌——把根留住。把根留住是中国市场乃至全球市场，第一个以菜根为定位的品牌，她开创了菜根这一全新的品类。
为了最大程度的实现生姜的养生价值，醋泡姜吸取中国传统九蒸九晒工艺，遵创“三泡三晒”古法泡姜工艺，经过三泡，生姜里的营养成分充分分解，完全变成人体易于吸收的东西；经过三晒，生姜又获得了太阳的能量，这在养生家看来是得了天地间的阳气，虽然看不见摸不着，但对人体有很大益处。
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。央视中华医药栏目醋泡黑豆和醋泡姜的做法大揭秘-国爱堂-八珍糕,健脾八珍糕第一品牌
> 行业动态
央视中华医药栏目醋泡黑豆和醋泡姜的做法大揭秘
发布者：admin 发布时间：&
&作为中央电视台惟一向海内外传播中医药文化的大型健康栏目，《中华医药》已被大多数人所熟知。里面讲到的醋泡黑豆和醋泡姜也成了人们日常养生保健之品。
醋泡黑豆具有美容减肥、补肾降压、明目乌发的功效，另外看电脑、电视时间长引起的视力下降、头晕头痛等症状也可以通过吃醋泡黑豆来调养。
醋泡黑豆是常绍芬老人介绍的，这位老人都91岁了，倒走、深蹲、爬楼梯，甚至还能踩着凳子爬高浇花！他的养生秘密就在醋泡黑豆上。他坚持吃醋泡黑豆近二十年，精力一天比一天充沛，而且脑中动脉硬化也好了。
另一种食材醋泡姜更有着极大的养生保健功效。醋泡生姜，中医药大师路志正在央视《中华医药》栏目中曾做过推荐。路志正坚持吃姜40年，现在拥有&90岁的年龄，40岁的心脏&。这是因为姜能够保持脾胃功能正常，气血生化充足，身体其他脏器的功能也容易保持在一个正常的状态，心脏直接受益。
这两种养生方法都是可以用作日常保养之用的。怎么制作醋泡黑豆和醋泡姜呢？
醋泡黑豆制作方法及用法
将黑豆洗净装于罐内，倒入米醋浸没黑豆。如豆将醋吸干，可再加醋。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
每次吃5粒黑豆，1日3次，饭后嚼碎咽下;如能将泡过豆的醋喝掉，效果更佳。醋泡的黑豆超过10天豆腥味就没了，且豆体软化膨胀增大，好吃无异味。
还有一种醋泡黑豆的做法：
首先准备一个平底锅，放入黑豆。但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5 分钟，不要炒糊，将炒好的黑豆凉15分钟后，放入有盖子的干净容器中。然后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。
醋泡姜的做法&&
先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。把切好的姜片放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。做醋泡姜所用的醋可以是陈醋，也可以是米醋，效果都差不多。
虽然生姜本身就有神奇的功效，但是吃生姜的时间上是很有讲究的，这就是必须早上吃，中午和晚上吃，对人体都是有害的。而醋泡姜可以在早餐时佐餐食用，恰好合了中国人的习性，因此，在中国推广早餐吃醋泡姜还是具有现实意义的。
现在，市面上出现了醋泡黑豆原料粉，消费者只需要准备一个玻璃瓶，一包醋，就可以在家亲自制作。关于醋泡生姜，目前国内已有专业做泡姜的品牌&&把根留住。把根留住是中国市场乃至全球市场，第一个以菜根为定位的品牌，她开创了菜根这一全新的品类。
为了最大程度的实现生姜的养生价值，把根留住醋泡姜吸取中国传统九蒸九晒工艺，遵创&三泡三晒&古法泡姜工艺，经过三泡，生姜里的营养成分充分分解，完全变成人体易于吸收的东西；经过三晒，生姜又获得了太阳的能量，这在养生家看来是得了天地间的阳气，虽然看不见摸不着，但对人体有很大益处。央视中华医药栏目醋泡黑豆和醋泡姜的做法大揭秘_辽源吧_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名：今日本吧第个签到，本吧因你更精彩，明天继续来努力！
本吧签到人数：0成为超级会员，使用一键签到本月漏签0次！成为超级会员，赠送8张补签卡连续签到：天&&累计签到：天超级会员单次开通12个月以上，赠送连续签到卡3张
关注：57,556贴子：
央视中华医药栏目醋泡黑豆和醋泡姜的做法大揭秘收藏
作为中央电视台惟一向海内外传播中医药文化的大型健康栏目，《中华医药》已被大多数人所熟知。里面讲到的醋泡黑豆和醋泡姜也成了人们日常养生保健之品。 醋泡黑豆具有美容减肥、补肾降压、明目乌发的功效，另外看电脑、电视时间长引起的视力下降、头晕头痛等症状也可以通过吃醋泡黑豆来调养。 醋泡黑豆是常绍芬老人介绍的，这位老人都91岁了，倒走、深蹲、爬楼梯，甚至还能踩着凳子爬高浇花！他的养生秘密就在醋泡黑豆上。他坚持吃醋泡黑豆近二十年，精力一天比一天充沛，而且脑中动脉硬化也好了。 另一种食材醋泡姜更有着极大的养生保健功效。醋泡生姜，中医药大师路志正在央视《中华医药》栏目中曾做过推荐。路志正坚持吃姜40年，现在拥有“90岁的年龄，40岁的心脏”。这是因为姜能够保持脾胃功能正常，气血生化充足，身体其他脏器的功能也容易保持在一个正常的状态，心脏直接受益。 这两种养生方法都是可以用作日常保养之用的。怎么制作醋泡黑豆和醋泡姜呢？ 醋泡黑豆制作方法及用法 将黑豆洗净装于罐内，倒入米醋浸没黑豆。如豆将醋吸干，可再加醋。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。 服用方法 每次吃5粒黑豆，1日3次，饭后嚼碎咽下;如能将泡过豆的醋喝掉，效果更佳。醋泡的黑豆超过10天豆腥味就没了，且豆体软化膨胀增大，好吃无异味。 还有一种醋泡黑豆的做法： 首先准备一个平底锅，放入黑豆。但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5 分钟，不要炒糊，将炒好的黑豆凉15分钟后，放入有盖子的干净容器中。然后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。 醋泡姜的做法—— 先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。把切好的姜片放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。做醋泡姜所用的醋可以是陈醋，也可以是米醋，效果都差不多。 虽然生姜本身就有神奇的功效，但是吃生姜的时间上是很有讲究的，这就是必须早上吃，中午和晚上吃，对人体都是有害的。而醋泡姜可以在早餐时佐餐食用，恰好合了中国人的习性，因此，在中国推广早餐吃醋泡姜还是具有现实意义的。
还你这些小女子！别往我贴里发
登录百度帐号我的游戏推荐游戏
后查看最近玩过的游戏
为兴趣而生，贴吧更懂你。或中华医药醋泡黑豆的功效,醋泡姜的做法
介绍的醋泡做法笔者在网上查找了一下，做正确的醋泡黑豆先要挑选正确的黑豆，黑豆分药用和食用两种。药用黑豆是绿心，食用黑豆是黄心。
鉴别真假黑豆，可通过三种方式
一是看外观。真黑豆的中间有&小白点&。而经过染色的黑豆这&小白点&会被染颜色。
二是看豆衣。真黑豆剥开豆衣里面是白色。因豆衣很薄，染色黑豆颜色会渗透内皮，把黑衣剥开后可以看黑衣内侧也会变色。
三是擦表皮。真黑豆用力在白纸上擦不掉色。而染色黑豆的颜色经摩擦会使白纸上留下颜色。
鉴别黑豆好坏的办法：优质黑豆饱满；豆内发青说明还未熟透；如果人为染色，剥开豆皮，里面会有浸染痕迹。黑小豆中含有大量能降低坏胆固醇的大豆球蛋白、亚油酸、维生素E、异黄酮素、卵磷脂以及降低中性脂肪的亚麻酸等，这些有用成分能软化血管、扩张血管、促进血液流通。
中华医药醋泡黑豆的正确做法
一、配方：配方很简单醋和黑豆 (黄豆的药用不能和黑豆 比, 黑豆入药黄豆就不行,自己可以上网搜索就知道).根据中医理论,& 黑豆 乃肾之谷&黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆 可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状. 黑豆 对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分 又会被高温分解掉。
二、原材料醋：要用纯粮酿造的保健醋(食醋生产方法的不同,食醋可分为酿造醋和配制醋.配制醋是以食用冰酸醋,添加水、酸味剂、调味料,香幸料、食 用色素勾兑而成,仅具有一定的调味功用.而酿造醋,是以粮食为原料,通过微生物发酵酿造而成,其 营养 价值和香醇味远远超过配制食醋,具有调味、保健、药用、医用等多种功用)&&
三、制作过程：将黑豆分拣洗净晾干，浸泡在醋坛中密封即可。密封不好会坏的，其浸泡的时间要求较长，一般需半年到一年。时间短效果就差，浸好的醋豆取出后，就可直接食用，每天10粒到20粒。
具体醋泡黑豆做法
黑豆100克，糙米醋300毫升
做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约15分钟。把煮熟 了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜， 可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
中华医药栏目醋泡黑豆和醋泡姜的做法大揭秘
醋泡黑豆的功效与作用
作为中央电视台惟一向海内外传播中医药文化的大型健康栏目，《中华医药》已被大多数人所熟知。里面讲到的醋泡黑豆和醋泡姜也成了人们日常养生保健之品。醋泡黑豆具有美容、补肾降压、明目乌发的功效，另外看电脑、电视时间长引起的视力下降、头晕头痛等症状也可以通过吃醋泡黑豆来调养。
醋泡黑豆是常绍芬老人介绍的，这位老人都91岁了，倒走、深蹲、爬楼梯，甚至还能踩着凳子爬高浇花！他的养生秘密就在醋泡黑豆上。他坚持吃醋泡黑豆近二十年，精力一天比一天充沛，而且脑中动脉硬化也好了。
醋泡黑豆制作方法及用法
将黑豆洗净装于罐内，倒入米醋浸没黑豆。如豆将醋吸干，可再加醋。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
服用方法：每次吃5粒黑豆，1日3次，饭后嚼碎咽下;如能将泡过豆的醋喝掉，效果更佳。醋泡的黑豆超过10天豆腥味就没了，且豆体软化膨胀增大，好吃无异味。
还有一种醋泡黑豆的做法
首先准备一个平底锅，放入黑豆。但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5 分钟，不要炒糊，将炒好的黑豆凉15分钟后，放入有盖子的干净容器中。然后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。
另一种食材醋泡姜更有着极大的养生保健功效。醋泡，中医药大师路志正在央视《中华医药》栏目中曾做过推荐。路 志正坚持吃姜40年，现在拥有&90岁的年龄，40岁的心脏&。这是因为姜能够保持功能正常，气血生化充足，身体其他脏器的功能也容易保持在一个正常 的状态，心脏直接受益。
这两种养生方法都是可以用作日常保养之用的。怎么制作醋泡黑豆和醋泡姜呢？
醋泡姜的做法
先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。把切好的姜片放到瓶子 里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜 片放到冰箱的冷藏室里储存。做醋泡姜所用的醋可以是陈醋，也可以是米醋，效果都差不多。
虽然生姜本身就有神奇的功效，但是吃生姜的时间上是很有讲究的，这就是必须早上吃，中午和晚上吃，对人体都是有害的。而醋泡姜可以在时佐餐食用，恰好合了中国人的习性，因此，在中国推广早餐吃醋泡姜还是具有现实意义的。
现在，市面上出现了醋泡黑豆原料粉，消费者只需要准备一个玻璃瓶，一包醋，就可以在家亲自制作。关于醋泡生姜，目前国内已有专业做泡姜的品牌&&把根留住。把根留住是中国市场乃至全球市场，第一个以菜根为定位的品牌，她开创了菜根这一全新的品类。
为了最大程度的实现生姜的养生价值，把根留住醋泡姜吸取中国传统九蒸九晒工艺，遵创&三泡三晒&古法泡姜工艺，经过三泡，生姜里的营养成分充分分解，完全变成人体易于吸收的东西；经过三晒，生姜又获得了太阳的能量，这在养生家看来是得了天地间的阳气，虽然看不见摸不着，但对人体有很大益处。
转载须保留网址：
中药吴茱萸的功效与作用-副作用，吴茱萸的图片，吴茱萸的用法...
干姜走表的性质弱，干姜的作用主要是暖中，回阳通脉，温中散...
饮茶不仅是我国传统的饮食文化，而且茶叶中含有多种维生素和...
肉苁蓉是非常名贵的一味中草药，补称为沙漠人参，适合肾阳症...
六味地黄丸是中医滋阴补肾的代表方剂，由熟地黄、山药、山茱...
石膏分为两种：生石膏和煅石膏。 煅石膏用于外用，也用于制作...