谢邀&br&&br&&b&&u&熟度究竟应该是奇数还是偶数？&/u&&/b&&br&国内流行的是奇数熟度，但我是一向反对牛排熟度的奇数叫法的，而且我一向以身作则，要不用英文说，要不用中文偶数说。&br&&br&为什么我要这么做呢？&br&&br&牛排的通常做法里面有六种熟度，分别是&br&&blockquote&blue rare(全生)&br&rare&br&medium rare&br&medium&br&medium well&br&well done（全熟）&/blockquote&不同熟度的区别呢，请看下图&br&&img src=&/039b7a3ab9_b.jpg& data-rawwidth=&708& data-rawheight=&830& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&708& data-original=&/039b7a3ab9_r.jpg&&&br&六个不同的熟度，&b&如果一定要用0-10来表示的话，那么全生的blue rare是0，全熟的well done是10，其它四个不同熟度正好各自之间差2，多么有规律，多么统一，这才是生命的大和谐。&/b&&br&&br&而且你仔细看看图，你真的觉得那个medium well是只有70%熟的程度，而那个medium只熟了一半吗？就算是从视觉上来看，也是偶数熟度更加合理。&br&&br&所以，我提倡大家从自己做起，以后在讲熟度的时候，用偶数熟度。&b&我建议你们把我的这个回答保存在手机了，以后如果别人试图用奇数熟度纠正你的时候，你直接拿出来给他看。&/b&&br&&blockquote&blue rare 全生&br&rare 二分熟&br&medium rare四分熟&br&medium六分熟&br&medium well八分熟&br&well done全熟&/blockquote&&br&&br&天灭奇数派！偶数保平安！&br&----------------------------------&br&&br&&br&&br&&b&&u&牛排应该吃几分熟&/u&&/b&&br&如果是比较好的牛肉，只能吃四分熟(medium rare)。去外面吃另说，但是来我家只吃得到四分熟。&br&之前一位好基友问我为什么我要说只能吃四分熟，我的回答是：“再熟就不礼貌了。”&br&为什么说不礼貌呢？&br&&br&四分熟是最好的熟度，肉从内部已经温热，但是还是能吃到内部未熟部分的柔软和汁水。&b&再生一分，温度不够；再熟一分，口感不对。&/b&&br&&br&我一般在家请客吃饭，会把一些细节提前搞得很清楚，比如忌口，酒水偏好，饭量、酒量，我甚至会和老婆一起提前一天把餐具和盘子的位置摆放一遍。&br&&br&但是我从不问客人牛排要几分熟——我做四分熟，就吃四分熟，不然对食材不礼貌。&br&&br&&img src=&/ac5f58d65dfd0a6bf53f22e5b04c2bc0_b.jpg& data-rawwidth=&290& data-rawheight=&739& class=&content_image& width=&290&&&br&一头牛身上适合做牛排的好肉就那么几块，你这么不尊重食材，对得起死去的那头牛吗？&br&-------------------------------------&br&&br&&br&&br&&b&&u&碰到想要吃高熟度牛排的人怎么办&/u&&/b&&br&英国名厨Gordon Ramsey曾经在一次采访中被记者“埋伏”，被追问一位食评家在Ramsey名下的米其林一星餐厅Maze吃到的糟糕的牛排的问题。&br&视频链接在这里&a class=& external& href=&///?target=https%3A///watch%3Fv%3DlCc8IEvh70w& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&https://www.&/span&&span class=&visible&&/watch?&/span&&span class=&invisible&&v=lCc8IEvh70w&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&&br&Ramsey的回答是这样的：&br&&blockquote&How sad is this? You ask for a steak to be cooked well done. Ok? Now, whatever quality of beef it is, it's gone past any form of taste when you cook it well done. So you present me with a picture, God bless you, and you say is that right. I don't eat steak well done, that's your prerogative, 'cos you are the customer. But, unfortunately, you will never be able to identify the quality of the beef when the steak is well cooked.&br&&br&你知道这有多蠢吗？你点了一块全熟的牛排。不管牛肉质量如何，当你把它煎到全熟的时候，它就完全失去了本身的美味。你现在给我看这块全熟牛排的照片，买了个表。我是不会吃全熟牛排的，&b&你作为顾客，你有权利点全熟的牛排。但是如果你要点一块全熟的牛排，你是永远吃不到牛排本身的美味的。&/b&&/blockquote&&br&我觉得Ramsey讲得很好了，我就不补充了。&br&有些人不能一起吃饭，但是可以通过其它方式来欢乐的玩耍嘛，不一定非要一起吃饭嘛。&br&------------------------------------------&br&&br&&br&&br&&b&&u&怎么化解点牛排时对方点八分熟的尴尬&/u&&/b&&br&首先，你读到这里，应该明白，叫八分熟的不一定是不懂，也有可能和我一样是（善良正直理性无私…）偶数派人士，而不是（人云亦云…）的奇数派人士。&br&&br&&b&还记得我在前面让你们把这篇回答存在手机里吗？如果对方点了偶数熟度的牛排，你可以拿出手机，两眼泛着泪光地说——终于找到组织了！&/b&&br&============================&br&&br&&br&&br&&br&&br&同志们，偶数派的事业任重而道远，也许穷极我们一生也未必能获得胜利，但是，你们愿意加入我吗？&br&&img src=&/dd1ffe060a56e2cb514e985_b.jpg& data-rawwidth=&386& data-rawheight=&450& class=&content_image& width=&386&&
谢邀熟度究竟应该是奇数还是偶数？国内流行的是奇数熟度，但我是一向反对牛排熟度的奇数叫法的，而且我一向以身作则，要不用英文说，要不用中文偶数说。为什么我要这么做呢？牛排的通常做法里面有六种熟度，分别是blue rare(全生)raremedium raremediummedi…
&u&&b&这个答案底下的评论看得我很心塞，莫名其妙又是被骂装逼又是被骂低级黑。我玻璃心，关评论了，有问题或者诚心想讨论的可以私信我。&/b&&/u&&br&&br&&u&&b&误解一：鸡尾酒里的冰块越少越好。&/b&&/u&&br&&br&小时候去麦当劳，妈妈都会教我们在点可乐的时候要求少加冰块。因为冰块占据杯子里很大的体积，冰块多了能喝到的可乐就少了。&br&&br&很多人把这样的认识带到了鸡尾酒上：冰块多了，能喝到的酒就少了，调酒师多放冰块一定是在坑我钱。我遇到有朋友向我点mojito时候指定要冰块减半的——被我喷了回去，你以为是在点珍珠奶茶吗。&br&&br&&b&正确的鸡尾酒调配中，冰块要装满整个杯子。&/b&原因如下：&br&1. 冰块起到的作用是将酒降温，冰块不放够酒的温度达不到理想。&br&2. 多数冰块在一起较不易融化。冰块化水会对酒体风味产生影响。&br&3. 每款鸡尾酒的配方都是固定的，并不会因为放的冰块多少而改变酒和饮料的比例。如果调酒师给你的冰块减半了，他多半是多加了便宜的果汁（而且破坏比例，改变酒应有的口感）。&br&&br&下次点鸡尾酒，不要再土土地要求调酒师少放冰块啦。&br&&img src=&/7f08c3c139b303befdf397bff9994f58_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/7f08c3c139b303befdf397bff9994f58_r.jpg&&&br&&u&&b&误解二：鸡尾酒都是甜的。&/b&&br&&/u&&br&错。咸味的鸡尾酒非常多，很有名的比如说血腥凯撒（Bloody Caesar），用到的配方是伏特加、Clamato juice（一种番茄汁和蛤蜊提取汁混合的果汁）、胡椒、辣酱、worcestershire sauce（一种酸苦味酱料），瓶口抹上芹菜盐，最后用青柠和芹菜梗装饰。&br&&br&这样的咸味鸡尾酒还有许多，抱着“鸡尾酒都很甜”想法去的同学们要小心啦。&br&&br&&img src=&/9b426aa270fe32ad2fbab86_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&675& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/9b426aa270fe32ad2fbab86_r.jpg&&&br&&br&&u&&b&误解三：鸡尾酒都会分层、都是五颜六色的。&/b&&/u&&br&&br&错。大多数的鸡尾酒的颜色都很单调，会出现分层的、五颜六色的非常少。鸡尾酒分层的原理是利用不同酒以及果汁的不同密度，虽然好看，事实上口感未必好。&br&&br&推荐一款我最爱玩的分层鸡尾酒：Alien Brain Hemorrhage （外星人脑出血）。看上去棒棒哒连喝起来的口感都有一点像脑浆呢...&br&&br&&img src=&/9c882cac571a266666ed_b.jpg& data-rawwidth=&410& data-rawheight=&550& class=&content_image& width=&410&&（不是我的指甲啊，这都要吐槽？）&br&&br&&u&&b&误解四：调酒师都会耍杂技。&/b&&/u&&br&&br&虽说会耍花样（Flair）的调酒师很受客人欢迎，也能拿到高的小费，但是并不是所有的调酒师都一定需要学会耍花样的。特别是在酒吧忙碌的时候，一堆酒点单等着调呢。&br&&br&&img src=&/95c4c427f003f8fd5034f_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&595& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/95c4c427f003f8fd5034f_r.jpg&&&br&&br&&u&&b&误解五：点火的鸡尾酒非常高大上。&/b&&/u&&br&&br&鸡尾酒里会燃烧的有什么？只有酒精。点了火，把酒精都烧光了，剩下能喝的全剩下了果汁...&br&&br&点火的鸡尾酒，好看不中用。&br&&br&&img src=&/f15bca5f5f402c66ddc6e_b.jpg& data-rawwidth=&590& data-rawheight=&393& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&590& data-original=&/f15bca5f5f402c66ddc6e_r.jpg&&&br&&u&&b&误解六：越甜的鸡尾酒越不容易醉。&/b&&/u&&br&&br&甜甜的鸡尾酒都是包里藏着毒药看起来却很乖的萝莉，暗自凶猛。只不过用的果汁味道重、用的基酒味道淡遮掩起来了而已。别一不小心喝多了：）&br&&br&&u&&b&误解七：学习制作一杯鸡尾酒非常复杂。&/b&&/u&&br&&br&的确有一些鸡尾酒制作起来很复杂，但是很多的鸡尾酒学习起来非常容易！&br&&br&当你把橙汁和伏特加兑到一起的时候，其实已经调制了一款最简单的鸡尾酒——Screwdriver。制作基本的鸡尾酒，其实并没有那么复杂呢。&br&&br&当然，把极简的Martini做到极致，就要考验调酒师的功力啦。&br&&br&&br&----------------------------------------------&br&冰水混合物温度的问题，评论里有人替我回答过了。&br&&br&&br&“冰水混合物不是说水里面有冰就可以说是冰水混合物的，是指水本身也是在足够低的温度情况下加入足量的冰或者本身一碗冰没有水的情况下自己融化出来的水与冰混合在一起在可以说是冰水混合物的。所以加入多点冰块是的确有用的。”&br&&br&简单来说，一大盆火锅里，你丢进去一块冰，瞬间就零度了？&br&&br&关于冰的问题，我没有说每款鸡尾酒都要加冰。不过就连那些需要shake的鸡尾酒，酒吧也是可以掺水做假的。我这次回国，在上海某五星级酒店的酒吧点酒，那个掺水的Dry Martini，真是永生难忘。&br&&br&关于“杂耍”的用词，有人骂我用得不对，应该叫“花式”。我也不知道中文官方叫什么，反正英文里叫&flairing&。
这个答案底下的评论看得我很心塞，莫名其妙又是被骂装逼又是被骂低级黑。我玻璃心，关评论了，有问题或者诚心想讨论的可以私信我。误解一：鸡尾酒里的冰块越少越好。小时候去麦当劳，妈妈都会教我们在点可乐的时候要求少加冰块。因为冰块占据杯子里很大的体…
很长一段时间以来，香水在国人心目中一直是女人的专属，现在，随着西方生活方式的影响以及香水品牌对消费者的循循善诱，越来越多的男人接受香水这一事物，愿意去了解，乐于去使用。&br&&br&扯一句八卦，我发现香水柜台和丝芙兰BA们关于男士香水，不管是什么品牌什么味道，都很喜欢形容成“闻起来像沐浴后的自然体香”。这也是香水品牌针对中国男士对香水的要求多为“清淡、低调、自然”而作出的销售说辞。&br&&br&我们在工作中，把香水分为以下七种类型，我会分别聊聊他们各自的特点，男士香水代表作，以及适合什么样的男士或者场合。&br&他们分别是：&b&柑橘香，果香，花香，馥奇香&/b&&b&/芳香，素心兰（西普香），木香，东方香/&/b&&b&食品香&/b&。&br&&br&&br&&b&1. &/b&&b&柑橘香&/b&&br&以柑橘系水果或橙花橙叶等构筑成主要香调的香水。柑橘系水果可谓历史悠久，品类众多，柠檬，香柠檬，柑橘，葡萄柚，橙子，苦橙，青柠……&br&&br&柑橘香顾名思义如同鲜榨柑橘一样清新、干净。缺点是留香很短，气味单薄不具有层次感，所以在现代香水中，柑橘香大多用于头香，搭配其他香型构筑成完整的香水，而不是单一存在。&br&当然，无所谓留香短、气味简单，就是喜欢柑橘香的清新爽朗的也大有人在。因此以柑橘香作为主香调的香水举两个例子：&br&&br&——Maurer & Wirtz 整个4711系列。Maurer & Wirtz是个德国品牌，历史超过150年，在大陆无设销售渠道。其中经典复刻版4711 Original Eau de Cologne（通常说的4711指的就是这款）在香港倒是常常看到，价格便宜。柑橘香打头阵，配合极为淡雅的青草花香，闻上去简单清爽，仿佛柑橘园的一场绵绵春雨。&br&&br&这里顺带说一下“&b&古龙水&/b&”，很多中国人把“古龙水”作为“香水”或者“男士香水”的指代，这是错误的。古龙水到底指什么：(1) Eau de Cologne/EDC， 浓度在3%-5%的香水； (2) Cologne，一种柑橘+草本植物的香型。&br&&br&Cologne这个词是德国一个地名。Cologne正是“柑橘+草本植物”这种香水的诞生地（可见不是所有香水都诞生于法国），香水被人称为Eau de Cologne，意思是Water of Cologne ，来自Cologne的香水。于是Cologne被用来指代这一类香型，同时这种香型也常常以3%-5%这种极淡的浓度出现，因此Eau de Cologne/EDC也被用来指代这种浓度的香水。&br&&br&而Maurer & Wirtz 的4711，则是古龙香型中最为著名的一支。现在在德国4711有很多老年人使用……当然，如果偏好简单洁净的柑橘香，使用4711作为香水也是可以的，但是留香确实非常短大概只有两个小时。&br&&br&——Annick Goutal Eau d'Hadrien，中文名为哈德良之水或帝国之水。Annick Goutal属于沙龙品牌，因此这款香水价格也不算很便宜。作为留香短的柑橘香水，性价比实在不高。而且，闻起来真心像柠檬香皂，名副其实的洗完澡之后的味道。&br&&br&&b&2. &/b&&b&果香&/b&&br&&br&顾名思义，水果味的香水，例如苹果桃子草莓蓝莓凤梨……甜美多汁，活泼可爱，多用于女香，尤其年轻女香，突出年轻娇俏的气息。我暂时想不出果香为主要香调的男士香水，想想也觉得不大对劲。&br&&br&&b&3. &/b&&b&花香&/b&&b&&/b&&b&&/b&&br&顾名思义，花香调的香水。&br&&br&举例：&br&——Jean Paul Gaultier Fleur du M?le，中文名纯白男人花。&br&法国设计师Jean Paul Gaultier以“老顽童”闻名于世。这款香水是白色裸男瓶身，香水名来自Charles Baudelaire Tasty的诗歌“Fleurs du mal”（罪恶之花），香味带有柔美浪漫的花香以及纷纷扬扬的粉香，很多人认为是一款gay用香水。&br&&br&——Marc Jacobs Marc Jacobs Men&br&美国设计师Marc Jacobs品牌，他喜欢穿裙子在各大时装周亮相……这款香水也有着甜美温婉的花香，闻上去像一个白皙细腻，稚气未脱的美少年。也有很多人认为是gay用香水。&br&&br&&b&4. &/b&&b&馥奇香&/b&&b&/&/b&&b&芳香&/b&&br&馥奇香不属于顾名思义了，这是一种混合香型，起源于19世纪，传统男香的香调之一。&br&&br&通常以芳香类草本例如薰衣草、迷迭香、鼠尾草、罗勒等作为主线，搭配前调柑橘或者豆蔻类辛香调，基调以橡树苔、香根草、天竺葵或淡木香。随着现代香水的多样化，常常不拘束于既定架构，但形散神聚。&br&&br&芳香即为上面说过的芳香类草本，香气清新醒神。&br&&br&馥奇香和芳香有许多共同的香元素，两者之间没有非常明显的界限，可以说是侧重点不同而已。相对来讲，馥奇香稍显厚重，芳香更为清爽。&br&&br&这两种香型市面上的产品实在太多了。&br&举例：&br&&br&【馥奇香，你会发现很多馥奇香凸显熟男气质】&br&&br&——中国男香销售排行榜上群众喜闻乐见的Hugo Boss大多走馥奇香或芳香的路线，例如Hugo Boss Boss in Motion, Hugo, Hugo XY……举Boss in Motion为例，这个球形香水瓶可谓家喻户晓山寨无数。典型的馥奇香加入了不少辛香（豆蔻、肉桂、胡椒）与木香，香水比较成熟，稳重，温暖，适合熟男，或秋冬用。&br&&br&——Mont Blanc Legend，适合商务场合轻熟男，经典雅致，硬朗绅士，清新低调。基调的苔藓木香略微增加了厚重感，使整个香水显得较为沉稳。经理级职场男泡小姑娘必备……&br&&br&——CK Eternity for Men，中文名永恒，我认为这款香水介于馥奇香和芳香之间，既有馥奇香的各种香元素，但又轻盈清新，既有芳香草本的清爽醒神，但又略带木香琥珀的重量感。&br&&br&【芳香】&br&——诞生于1988年的Davidoff Cool Water for men，中文名冷水，被很多男人用来作为入门香，芳香类草本与水香调，打造清新、干净、简约的感觉。闻起来非常洁净，像衣服洗干净自然散发的气息（好吧就是洗衣粉味儿）……&br&&br&——Giorgio Armani Acqua di Gio，中文名寄情水，可以颁发一个最受白领欢迎奖，写字楼电梯经常能闻到。气味犹如清新海风，芳香植物混合着恬淡的水生调，柔和儒雅，自然清新，白衬衫职场男泡小姑娘必备……&br&&br&——CK One，推出时以中性香水作为卖点，因此不会有纯娘们的曼妙华美，也不会有铁血真汉子的硬朗，柑橘和芳香草本糅合，自然简单，宛如清风，轻盈舒爽，属于随便用都不会错的，上课上班教堂夜店浴后居家旅行动静皆宜。&br&&br&——Kenzo pour Homme，传说中的风之恋，同样是芳香草本与水生调的糅合，轻盈通透，极像雪碧。青春飞扬的气质，适合年轻小伙子。&br&&br&——Dolce & Gabbana Pour Homme，烟草带来的熏感，香脂带来的浓润粉甜，已经把芳香草本气息变成配角了，这是一款有着古铜肤色壮硕肌肉与时尚胡渣的gay的味道。&b&&br&&/b&&br&&b&5. &/b&&b&素心兰（西普香）&/b&&b&&/b&&b&&/b&&br&女香香调，这里就不作介绍了。&br&&br&不过有一款香水，Dior Fahrenheit（华氏温度），有些观点认为属于素心兰香型，感兴趣的可以了解一下。这款香水会在木香部分做介绍。&br&&b&&/b&&br&&b&6. &/b&&b&木香&/b&&b&&/b&&br&又是一个顾名思义，木质香味。在塑造层次感和体现温暖气息方面表现优越，常常用来营造成熟稳重大叔的形象。&br&&br&举例&br&——Burberry the Beat，干燥木香，仿佛能闻到刨木头以及干燥树枝燃烧时溅出火星子的气息，勇猛硬汉十足。我一直把他形容为《Die Hard》（《虎胆龙威》）的味道。&br&&br&——Terre D’Hermes，传说中的爱马仕大地。木香+潮湿泥土气息。用香味描绘了一副天地辽阔，云卷云舒，脚踩坚实的大地，发间闪烁的星辰，宽广的湖边伫立一棵顶天立地的大树，宽厚而坚定的男人形象。这款香水被很多女生形容为“能带来安全感”的味道。&br&&br&——Dior Fahrenheit，这款香水在我看来是木香+皮革+深绿植物的味道，非常的男性气概，有种皮衣哈雷机车男的感觉。但是有人认为很女性化。感兴趣的可以去闻一闻，香水确实是很主观的。&br&——Hermessence Santal Masso?a，爱马仕白檀。爱马仕的珍藏系列价格都不低，但这是我非常欣赏的一款香水，出自法国调香师Jean-Claude Ellena之手，却调出中国古诗意境，古朴清雅，飘逸从容，像打开锡罐飘出的绿茶清香，像简约雅致的木质。让我想起《大明宫词》里的薛绍。顺便说一句，里面没有檀木香。&br&&br&&b&7. &/b&&b&东方香&/b&&b&/&/b&&b&食品香&/b&&br&&b&&br&&/b&写累了，简单介绍一下。西方人眼中的东方香其实是中东印度一带起源的香型。辛香料、粉香、动物香、花香等各种融合，让东方香浓郁，热烈，饱满。如果你曾经为中东人或非洲人身上过于浓郁的香水味而皱眉头的话，你闻到的八九不离十就是东方香型了。&br&&br&当然也有接受度高的&br&——Burberry London for men&br&烟草+木香+辛香，这味道是一个冷冬时穿呢子大衣的英伦男人的形象。&br&&br&&br&&br&最后聊聊如何选购香水。&br&&br&在我看来，香水是一种个人用品，在不影响他人的前提下，为自己创造心情舒畅的环境。&br&因此，选购香水时可以抛开别人的意见，也不为价格或品牌所左右，而应该跟着感觉走。你闻上去喜欢，这是最重要的。&br&每一次可以在左手腕和右手腕各喷一款香水，有条件者也可以一次试用一款，喷于手腕、耳后与锁骨，观察它的中后调，看是否是自己所喜欢的。&br&如果是喜新厌旧的人，购买30ml容量的香水就足够，100ml用到最后会腻。&br&&br&&br&最后附上2011年中国男香排行榜供参考！&br&Boss in Motion&br&Burberry Brit&br&Dunhill X-Centric&br&Davidoff Cool Water&br&CK Free&br&Hugo Dark Blue&br&Giorgio Armani&br&Hugo&br&CK Eternity&br&Burberry for Men&br&Burberry Touch&br&Burberry Weekend&br&Givenchy Very Irresistible&br&CK in 2U Him&br&Lacoste pour home&br&Miracle Homme&br&Givenchy Pi&br&Gucci Envy&br&Dunhill Pure&br&Diesel Fuel for Life for Him&br&Davidoff Adventure&br&Chanel Allure&br&Burberry the Beat&br&Dior Homme&br&Dunhill Fresh&br&Dior Dune pour home&br&Dior Fahrenheit&br&Hugo Boss Pure&br&Hugo Boss Soul&br&Hugo Boss Selection&br&Dior Higher Energy&br&Ralph Lauren Polo&br&Kenzo pour home&br&Dior Eau Sauvage&br&CK Obsession&br&Chanel Bleu&br&Chanel Egoiste&br&Davidoff Echo&br&Ralph Lauren Polo Sport&br&CK Contradiction
很长一段时间以来，香水在国人心目中一直是女人的专属，现在，随着西方生活方式的影响以及香水品牌对消费者的循循善诱，越来越多的男人接受香水这一事物，愿意去了解，乐于去使用。扯一句八卦，我发现香水柜台和丝芙兰BA们关于男士香水，不管是什么品牌什么…
&img data-rawheight=&862& data-rawwidth=&1024& src=&/dc65c4b3607daadc79d4e_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/dc65c4b3607daadc79d4e_r.jpg&&谢邀，其实很早以前就想写一篇性感系香水的总结了。曾见过有人说，一个女人是否性感跟香水无关，一个身材火辣的女人就算闻起来令人作呕，依然会有男人想入非非。仔细想想还是觉得这种说辞实为诡辩，就好像在说一个人如果高考总成绩很高，那么即使数学考了0分也无所谓，所以数学是个无用学科。香水最终是一个让女人加分的单品，是女人最终魅力的一部分。虽然香水不能像春药一般有着强力的催情效果，但在合适的场合下也会对男人造成致命的诱惑。&br&&a class=&internal& href=&/question/&&相关问题：香水能催情吗？&/a&&br&&br&&p&&b&以下主要以男人的角度、喜好来评分，仔细权衡后，选出的性感系女士香水榜单：&/b&&/p&&p&&b&Arm yourself now！&/b&&/p&&br&&p&&b&&a class=& wrap external& href=&///?target=http%3A///xiangshui/297764-mishi-agent-provocateur.html& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&密使 同名香水 Agent Provocateur, 2000|香水评论&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/b&&br&&img data-rawheight=&428& data-rawwidth=&700& src=&/ea0b5bb4bcb88a3f544bd4_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/ea0b5bb4bcb88a3f544bd4_r.jpg&&十足的致命诱惑，以做女性内衣为主的密使，其香水也几乎是全线的诱惑风格，这款同名女士给我的感觉就像是肉色蕾丝，肉欲感强烈，成熟而强势。她包含着十分馥郁的女性元素——花香，精妙的玫瑰和藏红花，充满了优雅的女人味，强烈又略显辛辣的香味无时无刻不在诱惑着你。尾调的麝香元素十分大胆，甚至有些脏脏的动物气息在里面，也让人联想到体香，为整体增添了不少狂野气息。密使就像是个优雅的女神，褪去衣物后，露出了盛装之下的蕾丝内衣，这份诱惑直让人无法喘息。 &br&&/p&&br&&p&&b&&a href=&///?target=http%3A///xiangshui/737976-gaotiye-jean-paul-gaultier-classique.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&高缇耶 裸女经典 Jean Paul Gaultier Classique, 1993|香水评论&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/b&&/p&&p&&img data-rawheight=&518& data-rawwidth=&400& src=&/d2b0dd39ef66fcf544b86_b.jpg& class=&content_image& width=&400&&紧身内衣加上半裸的胴体，虽然她的瓶子略显露骨，但其实她的香味并没有那么出格，而是一种较为温柔的性感。柔软的橙花味道，配上美味香甜的香草、温暖的琥珀和麝香，十分温柔惬意。鸢尾花天然的脂粉感在这里显得闷闷的，有种慵懒舒适的氛围，像是被人从后面抱住一般。所以有别于其他的性感风香水，裸女并没有太多的诱惑元素，而更像是情欲过后的温存，性感与温情的美好共存。 &br&&/p&&br&&p&&b&&a href=&///?target=http%3A///xiangshui/811430-diao-lansemeihuo-dior-addict.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&迪奥 蓝色魅惑 Dior Addict, 2002|香水评论&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/b&&/p&&img data-rawheight=&525& data-rawwidth=&700& src=&/22de0fbc0be4c5a357a95d6f_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/22de0fbc0be4c5a357a95d6f_r.jpg&&&p&迪奥蓝魅是个有趣的结合体，在用东方花香调表现女人味的同时，又包含了一股硬朗的阳刚之气。橙花、茉莉和依兰的香味轻盈如纱，香草依旧妩媚温柔，而辛辣的东方香料的混入为她增添了强硬的背骨，仔细一番探寻之后，发现了她以木香和焚香所构成的基底，这种常用于男香中的组合，在这里显得额外硬朗。&/p&&p&就好似这位性感的女神有着美艳的外表和勾人的眼神，但华美之下却隐藏着十分坚定的自我，这才是她的灵魂所在，性感的气质只是这份坚定的外在表露。但无论你更在乎哪一面，都会被它的强大气场所吸引，臣服于她的石榴裙下。&/p&&br&&p&&b&&a class=& wrap external& href=&///?target=http%3A///xiangshui/205741-sexy-9-blackberry-vanilla-musk.html& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&翠丝麦依 Trish McEvoy Sexy 9 Blackberry & Vanilla Musk|香水评论&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/b&&/p&&p&&img data-rawheight=&608& data-rawwidth=&945& src=&/fd1a3052a1faa5b072f07b7_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&945& data-original=&/fd1a3052a1faa5b072f07b7_r.jpg&&酸酸甜甜的美味黑莓，配上香甜的香草，以及温暖性感的麝香，这三种主要元素以一种完美的比例调和在一起，像是炎炎夏日里的果味冰激凌，让人忍不住去咬一口。一旦进入后调之后，就会感到满满的温馨，黑莓的味道静静地飘散在空气中，弥漫着暧昧的味道。她并没有咄咄逼人的气势，没有媚俗的艳丽，只有自己独特的温柔果香和麝香，像是夏娃手中的苹果，虽然没有刻意地表现，但这份暧昧真是诱惑到了极点，让人忍不住去想闻更多，性感的氛围也由此应运而生。性感9号相比原版9号更加浓郁，麝香的味道也更具主导型，从性感的角度而言更胜一筹。 &br&&/p&&br&&p&&b&&a class=& wrap external& href=&///?target=http%3A///xiangshui/696082-diao-gumeiqipa-hongdu-dior-hypnotic.html& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&迪奥 蛊媚奇葩（红毒） Dior Hypnotic Poison, 1998|香水评论&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/b&&/p&&p&&img data-rawheight=&330& data-rawwidth=&700& src=&/eb3d7cddb3c51f29a6233ce_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/eb3d7cddb3c51f29a6233ce_r.jpg&&香草、杏仁、椰子和檀香，这四种香料是红毒中最为明显的香味，它们都有个共同点，就是有种香甜的奶脂感，在这种结构下造就的红毒有着一股圆润的奶香味，柔软而自然，像是贴近皮肤时闻到的温热体香。初喷不久后，这股美味的奶香便会与茉莉和晚香玉结合，这两种白花萦绕相间，茉莉给人以纯洁的印象，而晚香玉则又带来了肉欲的气息。红毒的这种性感，并非红唇那般的外在妖娆，她更像是皮囊之下的那股暗流涌动，温柔纯情下的性感小心机。&/p&&br&&p&&b&&a class=& wrap external& href=&///?target=http%3A///xiangshui/154320-kaiwenkelai-youhuonushi-miqing-calvin.html& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&凯文克莱 CK 诱惑女士(迷情) Calvin Klein Euphoria, 2005|香水评论&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/b&&/p&&p&&img data-rawheight=&520& data-rawwidth=&650& src=&/f117e76aad9aa47ffdae4bf3963cd66d_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&650& data-original=&/f117e76aad9aa47ffdae4bf3963cd66d_r.jpg&&以甜甜的果香开头，包含着糖分的石榴刺激着人们的味蕾，甜腻的味道有着几分少女般的情怀，除此之外还带有一丝丝绿意。很快这份甜意就会变得不那么明显，演变为以花香为主体，配以温暖的香草、琥珀，以及深沉的广藿香的结构了。结尾的麝香同时又升华了其性感的本质。整体来说，她是一款充满矛盾的香水，既有少女的甜美，同时又充满阴郁的神秘气质，加之其超强的发散性，触发了人体本能的费洛蒙，成为了对男人的致命诱惑。虽然很多圈内人对CK家的香水不屑一顾，但客观来讲，这款诱惑以及同款的男士香水绝对算得上是出色的作品。&/p&&br&&p&&b&&a class=& wrap external& href=&///?target=http%3A///xiangshui/855914-babaoli-luosha-burberry-body.html& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&巴宝莉 裸纱（玲珑） Burberry Body, 2011|香水评论&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/b&&/p&&p&&img data-rawheight=&466& data-rawwidth=&700& src=&/93fb373cf313d2825c3b_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/93fb373cf313d2825c3b_r.jpg&&可能是Burberry的品牌定位缘故，巴宝莉的香水一直都是中规中矩，质量稳定中上。很多新人买香水的时候我都会推荐用它家的香水作为入门香。也许因为这一点，巴宝莉一直没有出过特别出挑的香水，甚至一直没有一款性感系的香水，而这款巴宝莉裸纱正好填补了这片空白，成为旗下的第一款性感香。&/p&&p&裸纱闻起来特别的柔软，前调清甜的蜜桃配着小苍兰，如同柔纱拂过皮肤。这层薄纱之下仿佛掩盖着诱人的胴体，诱人的玫瑰性感撩人却又只让人浅尝辄止。诱惑之下不禁细细闻去，迷离之中如同轻舔丝绒，这份性感更像是诱惑本身，而非叫嚣式的袭击，因为你知我知，无需再多说出来。一点点的木质香和轻柔的麝香加起来，闻起来更像是自然的体香，丝滑柔顺，作为巴宝莉的第一款性感香实在太赞了。&/p&&br&&p&&b&&a class=& wrap external& href=&///?target=http%3A///xiangshui/485553-diaili-mule-tianshi-thierry-mugler.html& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&蒂埃里·穆勒 天使 Thierry Mugler Angel, 1992|香水评论&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/b&&/p&&p&&img data-rawheight=&466& data-rawwidth=&700& src=&/90a1b75b4ebe_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/90a1b75b4ebe_r.jpg&&天使毋庸置疑是香水界的一个经典，因为它开创了美食调这一香调分类。直观地说天使闻起来就像是个甜味十足的焦糖巧克力蛋糕，为了让这块蛋糕不至于过甜，调香师史无前例地加入了大量的木质广藿香，使得气味变得有如黑夜般深沉，事实发现广藿香和焦糖巧克力的结合非常完美，许多人都会不由自主陶醉其中，穿在身上会有种别样的甜美性感风。由于中国人的口味习惯有别于西方，所以不少人还是会觉得天使过于甜腻，难以接受，但对于喜欢的人都会欲罢不能，并且情欲高涨。如果你的个人风格是偏甜美的，穿上天使会非常搭配，如果再适时地露个香肩，恐怕男人们都会垂涎三尺了。&/p&&br&&p&&b&&a href=&///?target=http%3A///xiangshui/664734-tangmu-fute-wuyelanhua-ford-orchid.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&汤姆·福特 午夜兰花 Tom Ford Black Orchid, 2006|香水评论&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/b&&/p&&p&&img data-rawheight=&454& data-rawwidth=&700& src=&/9de1e8dffdc_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/9de1e8dffdc_r.jpg&&高调而优雅的香水，高跟女王一般的性感风格，香味十分浓郁，同时又很诡异，当然这份诡异是属于女王的，增添了几分神秘的阴郁气息，十分诱人，而且告诉了大家这份兰花，是独属于午夜的黑兰花。在Tom Ford的官方的香调表中，还有一种叫“黑松露”的香料，就是那种极品菌类食材，当然，他们是不可能用真的黑松露来做香水的，最多模拟一下它的气味或作为 一个噱头，有人形容天然黑松露的气味像是天然气，在这款香水中，说是能闻到蘑菇的气味倒是比较恰当，有些泥土感、和一些坚果香。 &/p&&p&午夜兰花的开头可谓是古灵精怪，有些烟熏感的依兰的花香，包裹着类似黄瓜的水果香，并且伴随着些天然的土腥味。随后就是最主要的兰花，明显的黑可可或者说是巧克力，以及强烈的广藿香，以及类似蘑菇的特殊香气。到了后调整体气味会慢慢变干，只剩下广藿香和巧克力。气味层次很有深度，而且留香很久。虽然午夜兰花是款偏甜的香水，但它并不适合小女生，它阴郁、诡异、霸气的花香味，需要有些气场才能穿出最好的效果。&/p&&br&&p&&b&&a class=& wrap external& href=&///?target=http%3A///xiangshui/348795-diaili-mule-nurenwei-thierry-mugler.html& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&蒂埃里·穆勒 女人味 Thierry Mugler Womanity, 2010|香水评论&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/b&&/p&&p&&img data-rawheight=&518& data-rawwidth=&400& src=&/97e6b182db375abe084ec8_b.jpg& class=&content_image& width=&400&&开头是少女版的甜香，配合着咸咸的海风，让人联想到地中海沿岸被太阳炙烤的沙滩，这又甜又咸的味道带出了香水最为有趣的组合：无花果和鱼子酱。此时的味道从少女正式过渡到女人，洋溢着成熟的香味，这里的无花果是熟透了的果香，而鱼子酱的神奇运用，营造出了一种别样的女人味。阳光、沙滩、美味的果汁饮料映入脑海，还有穿着比基尼的美女，你会惊叹这种性感的女人味来得如此自信又自然，没有做作的表现，没有厚重的衣物，没有过多的繁文缛节，一切都是那么的健康、快乐。小麦般的肤色配上甜美的笑容，这份性感谁人不愿拥有。&/p&&br&&p&&b&&a href=&///?target=http%3A///xiangshui/298678-xiangnaier-kekexiaojie-chanel-coco.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&香奈儿 可可小姐 Chanel Coco Mademoiselle, 2001|香水评论&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/b&&/p&&p&&img data-rawheight=&458& data-rawwidth=&700& src=&/fc42ab3d6ac_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/fc42ab3d6ac_r.jpg&&可可小姐已成为了销量上的长跑冠军，这也就意味着街香二字的必然，但这并不能抹灭出身名门的可可小姐的优秀，街香是随随便便谁都能当的吗。&/p&&p&可可小姐的灵魂便是神秘的广藿香，这种类似中药的微苦气味与甜美的花香相结合，如同一瓶甜蜜的毒药，饱含着有关少女的一切美好气息，男人一旦喝下便会无法自拔，在这份甜与苦中来回寻觅，爱别离，恨长久，求不得，放不下。每个男人的内心角落里都会有着一位少女，携带着他青涩年华里的最初的回忆。可可小姐便是能激活这份回忆的香气，让那位少女跃然眼前，嗅闻着她身上的香气，自己也仿佛回到了青葱岁月，多年前的哀愁与悔恨重现于心。消解昨日不得的冲动，便是最致命的诱惑，它凌驾于性感之上，无人幸免。&/p&&br&&p&&b&&a class=& wrap external& href=&///?target=http%3A///xiangshui/729236-sean-john-unforgivable-women.html& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&吹牛老爹 不可原谅女士 Sean John Unforgivable Women, 2007|香水评论&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/b&&/p&&p&&img data-rawheight=&640& data-rawwidth=&930& src=&/adaefd9ff54ee378c8c8aff29bba29bc_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&930& data-original=&/adaefd9ff54ee378c8c8aff29bba29bc_r.jpg&&脂粉！强烈的脂粉！甜美清澈的果香和花香，配合着一点辛辣的木质香，引出了作为脂粉的主角，这位女王在整个脂粉系香水界中算是数一数二了。男人对异性魅力最初的认识恐怕要追溯到儿童时期，妈妈或姐姐梳妆台上的化妆品，各式各样无一不包含着或多或少的脂粉味，精心打扮一番后，初次见识到了这份独属于女人的美以及她们的气味。没错，这就是脂粉味，这就是潜意识中女人的代言词。也许有男人声称自己讨厌脂粉味，不知道是崇尚自然美学还是刻意表达自己的品味高尚，但脂粉味早早就被写在自己的基因里了，你能够否定万有引力，但不能否定自己的基因，任何妄与他作斗争的人都是在自取灭亡。脂粉味就这样与性感签下了魔鬼的契约，选择逃避亦或堕落，它都会如同烙印一般，在你的肉身之上抓扯你的灵魂。&/p&&b&&br&&a class=& wrap external& href=&///?target=http%3A///xiangshui/227775-yalishanda-maikun-alexander-mcqueen.html& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&亚历山大·麦昆 红心王国 Alexander McQueen Kingdom|香水评论&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/b&&p&&img data-rawheight=&525& data-rawwidth=&700& src=&/9b46e3b726cb1706db0eb_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/9b46e3b726cb1706db0eb_r.jpg&&初次闻到红心王国都会被其混沌的特质所迷惑，在这个纷乱王国中，各类风格迥异的特质意外地糅合在一起，让人的内心也随之躁动起来。开头花香的柔软迅速被辛辣的芹菜籽、大黄等东方香辛料强势介入，黑云压城城欲摧，先前平静的花香被横扫的只剩细枝末节，整体气韵也一下子低沉下来。尾调是性感的麝香，独特的地方在于这里的麝香颇显干净，同时又饱含着肉欲的迷离，这种对立的特质在红心王国中随处可见，她既阳光又忧郁，既清新又性感，看似矛盾的特质正是她的魅力所在。&/p&&br&&p&&b&&a class=& wrap external& href=&///?target=http%3A///xiangshui/917228-pagao-pannigongzhu-paco-rabanne.html& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&帕高 叛逆公主 Paco Rabanne Black XS for Her, 2007|香水评论&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/b&&/p&&p&&img data-rawheight=&428& data-rawwidth=&700& src=&/9cd04ffb47c_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/9cd04ffb47c_r.jpg&&叛逆公主的前调有着果酱般的甜味，蔓越莓和花香的结合恰到好处，莓子的酸味正好中和了花香的甜味，以至于不会过于甜腻，但这种花果香调并不少见，所以也并不觉得惊艳。可可的果实有种巧克力的香味，它的加入才让它有了特立独行的一面，可可的苦味有着几分深沉，反而更加衬托出了蔓越莓的甜美，玫瑰与粉红胡椒的结合也显得铿锵有力。就好似身穿黑色机车皮衣的长发女孩，除去了普通女孩的那种娇媚，多出了一分酷酷的个性，远远看去别是一种风格。后调中，花果香会逐渐过渡为温暖的麝香、香草和广藿香，与先前的对比下显得额外温柔，因为这份温柔并非她的平日里常态，而是隐藏在黑色皮衣之下的柔美本质。&/p&&br&&p&&b&&a class=& wrap external& href=&///?target=http%3A///xiangshui/128788-diaili-mule-yixing-hupo-thierry-mugler.html& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&蒂埃里·穆勒 异型(琥珀) Thierry Mugler Alien, 2005|香水评论&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/b&&/p&&p&&img data-rawheight=&457& data-rawwidth=&700& src=&/8a39fdf28f736dcdfd2b4285f4daf4a3_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/8a39fdf28f736dcdfd2b4285f4daf4a3_r.jpg&&习惯了古典美和现代美，终于能有一款充满未来科幻气息的性感香水了。异型就代表着这样一种前卫的性感，以花香为主的脂粉带着比例协调的甜，喷在皮肤上有着强烈的肉欲感和一丝金属气息。这种神秘的金属气味，会让人穿越到500年后的未来，在宇宙空间站中遇见了穿着各异的女人，各式的可穿戴电子设备，头盔、眼镜、紧身衣，配上女人魔鬼般的躯体，这种原始的吸引和未来科幻元素的结合就是异型的味道。男人天生就对科幻有着不可比拟的兴趣，这份前卫的性感气息是一种不可多得的独特体验。&/p&&br&&p&一共15款，每款都是用心权衡过的结果，这下你的武器库中永远都不用担心缺弹药喽，觉得有用的话就给我点赞吧！&/p&&br&&br&&img data-rawheight=&196& data-rawwidth=&197& src=&/a8dfeb8af9fc_b.jpg& class=&content_image& width=&197&&&p&香水时代微信订阅号： NoseTime_com，定期会有优秀的香水文章、知识、干货推送&/p&
谢邀，其实很早以前就想写一篇性感系香水的总结了。曾见过有人说，一个女人是否性感跟香水无关，一个身材火辣的女人就算闻起来令人作呕，依然会有男人想入非非。仔细想想还是觉得这种说辞实为诡辩，就好像在说一个人如果高考总成绩很高，那么即使数学考了0…
&p&作为一个爱做吐司，以及爱吃吐司，可能未来发展成只吃纯餐桌面包（吐司，法棍，乡村面包）的面包少女，这个问题不认真回答就说不过去了。&/p&&p&面包有无数种吃法，怎么吃好吃简易又好玩丰富，是我一直在研究的事情。&/p&&p&首先你要有好面包，作为主角，他一定不能太次&/p&&p&如何评判一个吐司的优劣，以及吐司的基本保存和食用方法，我回答过一个问题：哪个牌子的吐司最好吃~&a href=&/question//answer/& class=&internal&&哪个牌子的切片面包最好吃？&/a&&/p&&p&我们买了好吐司，就可以来细分一下吐司的几种吃法。这里介绍的都是以吐司为主的搭配和再加工的方式。&/p&&p&1，法式吐司 French Toast
面包布丁&/p&&p&法式吐司简便易行又营养丰富，还能拯救家里稍微脱水发干的吐司，是吐司加工的最好选择了。&/p&&p&&img src=&/47aab7d9ddc41d180ded29_b.jpg& data-rawwidth=&373& data-rawheight=&283& class=&content_image& width=&373&&切好的吐司在1：1的蛋奶液里面浸泡一个晚上最好，如果没有时间，那可以将吐司浸在蛋奶液里，放到微波炉里转个30秒左右，对充分浸透有帮助。&/p&&p&放置一晚上的蛋奶吐司，可以选择烤箱烤，也可以选择平底锅煎，因为吐司内部不容易熟透，所以低火慢慢煎到表面变成金黄色，然后翻面。法式吐司外面焦香，里面软糯，法式吐司还可以搭配很多其他的东西，比如糖粉，杏仁，枫糖，或者做成法式三明治。甜咸皆宜，超级推荐。&/p&&p&&img src=&/d32f5badf338cb_b.jpg& data-rawwidth=&373& data-rawheight=&283& class=&content_image& width=&373&&法式吐司做三明治，也特别简便，吐司浸满蛋奶液后，在吐司间加上培根，芝士黑胡椒或者一切喜欢的食材，然后放进烤箱160/160，烤个11~16分钟，如果不是当日食用，冷却后放进冷冻层，要吃的时候解冻或者再烤个五分钟就是非常简便的早餐了~&/p&&p&&img src=&/009fd8cf2b_b.jpg& data-rawwidth=&373& data-rawheight=&283& class=&content_image& width=&373&&法式吐司还有个类似变形，就是焗番茄锅，吐司切小块，放进烤杯里，铺上喜欢的食材，和满满的新鲜番茄披萨酱，入烤箱前撒上芝士，等芝士稍微烤得金黄以后出炉，撒上香芹叶，感觉有它就是一个很美好的一餐了。&/p&&br&&p&2，三明治 Sandwich &/p&&p&三明治是吐司最普通的做法了。（三明治的种类不要太多啊！！！！爱做三明治星人又要疯了..）&/p&&p&&img src=&/1f830bacbae1cb45c5da03_b.jpg& data-rawwidth=&373& data-rawheight=&283& class=&content_image& width=&373&&吐司可以去边也可以不去边，两片面包里面夹着什么，按着个人口味其实也不是特别重要了呢~&/p&&p&&img src=&/eebac0d8cdec22b044a74d0e7d16a7f7_b.jpg& data-rawwidth=&373& data-rawheight=&280& class=&content_image& width=&373&&火腿，培根，生菜，番茄，芝士片，荷包蛋，海鲜类，各色蔬菜，甚至水果和甜蛋黄酱，奶油。&/p&&p&只要能想到的食材，跟白吐司都非常搭配。&/p&&p&&img src=&/ac485e4a7d18d01f0c904da47b928f25_b.jpg& data-rawwidth=&373& data-rawheight=&283& class=&content_image& width=&373&&吐司可以像帕尼尼那样食用前先烤好，也可以直接用白吐司在当中切开一个口，往里面填入丰富的想象力。接下来要做的就是大口享受自己搭配好的完美组合了。&/p&&br&&p&3，吐司片 Toast
Slice&/p&&p&烤吐司片其实跟三明治类似，有点换汤不换药，比三明治少一片面包，然后铺上东西就可以自成一派么？事实证明它还真的自成一派了....&/p&&p&一般这类吐司食用的时候都会再加工，或煎或烤，然后在一片吐司上铺上喜欢的食材。&/p&&img src=&/fe23d8f11b758d_b.jpg& data-rawwidth=&373& data-rawheight=&283& class=&content_image& width=&373&&&p&&img src=&/3d83d79469cdccabb85245_b.jpg& data-rawwidth=&373& data-rawheight=&283& class=&content_image& width=&373&&这一类料理，估计是对食材有比较奔放又大气的诠释，摆盘也比三明治来得丰富美观。所以在很多食谱上都有展现。&/p&&p&而且比三明治好的是，在铺食材上好像没有什么底线，以上是入门版，放放煎蛋蔬菜，挤上酱汁什么的~&/p&&p&&img src=&/f7cd0c75e9deca82f4cf8_b.jpg& data-rawwidth=&373& data-rawheight=&283& class=&content_image& width=&373&&不限于料理口味的，其实你能想到的，都可以往上铺啊~&/p&&p&比如.....棉花糖~!~最近这款吐司，直接占据了吐司料理的榜首....可能因为长得太萌了。&/p&&p&制作起来也很简单。&/p&&p&之前先把吐司稍微两面烤好，不要烤得太干，在吐司上抹上自己喜欢的果酱啊之类的。&/p&&p&接着把棉花糖铺在吐司上面，放进烤吐司的小烤箱里，看到棉花糖稍微融化然后上色就可以吃了&/p&&p&千万不要烤得太久...&br&【我的思绪被拽到有一次我做了一款叫马修马洛的面包棒，面团里屁颠屁颠的包满了棉花糖，就放进烤箱烤了，然后拿出来....我只看到一根面包棒和好多焦糖.................】&/p&&br&&p&当然~你还可以做成披萨~~~&/p&&p&抹上披萨酱汁（可以用番茄自己在家熬好的，加上火腿，香肠，撒上马苏里拉芝士，烤好后，点缀上罗勒叶，黑橄榄呀，鳀鱼啊，七七八八的披萨食材都可以考虑进去。）&/p&&img src=&/e4eb1556889fbecfe6cf3_b.jpg& data-rawwidth=&373& data-rawheight=&283& class=&content_image& width=&373&&&br&&p&4，吐司加工零食
rusk and so on~&/p&&p&~~~~乃们这样丧心病狂的折腾吐司，已经把它玩得面目全非了好吗！！.............................&/p&&p&去边的面包，压实，烤干成脆片，可以像薯片一样搭配土豆泥呀，果酱啊，炖菜啊等等。&/p&&img src=&/78b02d5e11dc1d2dbbe5dcacf6477251_b.jpg& data-rawwidth=&373& data-rawheight=&285& class=&content_image& width=&373&&&img src=&/2bcb280be4a0994a17ef_b.jpg& data-rawwidth=&373& data-rawheight=&283& class=&content_image& width=&373&&&img src=&/446b43d5ba0087ecbde2_b.jpg& data-rawwidth=&373& data-rawheight=&283& class=&content_image& width=&373&&&p&吐司切成长条烤脆，抹上巧克力酱汁，铺上坚果，就是很好的咖啡伴侣~&/p&&p&或者将吐司撕碎，混合鸡蛋沙拉和蛋黄酱，包成丸子串起来，或炸或烤。&/p&&img src=&/8ba7e8cdac14fb8b92d2_b.jpg& data-rawwidth=&373& data-rawheight=&283& class=&content_image& width=&373&&&p&或者吐司脱水烤干，抹上蒜香，培根，蜂蜜都是很好的选择。就会变成各种口味的面包饼干~~&/p&&p&如果只是烤干，抹着冰淇淋,或者铺着焦糖布丁吃，也是很好的午后零食啊~~~^^&/p&&br&&p&然后搭配吐司还有很多有趣的酱汁。制作各色的果酱和酱汁就是另外的乐趣了~&/p&&p&做面包料理是我一直钟情的领域，要是有什么更有创意的吐司料理会继续补上哒~^^&/p&
作为一个爱做吐司，以及爱吃吐司，可能未来发展成只吃纯餐桌面包（吐司，法棍，乡村面包）的面包少女，这个问题不认真回答就说不过去了。面包有无数种吃法，怎么吃好吃简易又好玩丰富，是我一直在研究的事情。首先你要有好面包，作为主角，他一定不能太次如…
最近变得超爱吃茶泡饭，也花了更多时间去的接触它，看到这个问题就忍不住想来答一下。&/p&&br&&p&
茶泡饭始承平安时代的热水泡饭和水饭，到了中世一般人也不一定吃得到，等到普及至庶民时，茶泡饭才成就了今天这种凝聚了料理功夫，又趣味盎然的样子。可以说实现了&a href=&///?target=http%3A///view/4208354.htm%3Ffr%3Daladdin& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&北大路鲁山人_百度百科&i class=&icon-external&&&/i&&/a& 所谓的茶泡饭真髓。既可以作为欢愉舌尖的奢侈晚餐，也可以作为抚慰人心的实用轻食。&/p&&p&
包括我，到了现在，每当喝完酒，吃上一碗茶泡饭，就觉得被治愈，浑身温暖舒畅到一个不行。很多人在居酒屋吃到最后快要离开，也定是点上茶泡饭无疑。&/p&&p&&img src=&/9a0d278c66a73c5dc934aae9e2000e90_b.jpg& data-rawheight=&640& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/9a0d278c66a73c5dc934aae9e2000e90_r.jpg&&（&b&鲁山人流派的天妇罗茶泡饭：&/b&将&b&吃剩&/b&的天妇罗经烤制灼烧至微焦，一方面去掉油分，一方面增加香味。然后把它们放到米饭上。由于天妇罗泡饭带甜，一定要用上酱油和盐调味。撒上些盐巴，盖上浓郁的茶汁。&/p&&p&沿袭了陶艺师美食家鲁山人之流不止意在食物本身，盛食物的容器更是不能随意。器皿来自鲁山人与陶苑职人制作的桃山风椀。）&/p&&br&&p&&b&茶泡饭的历史&/b&&/p&&p&&b&
平安时代的日本贵族们，习惯将炊饭或者蒸饭加上热水吃，那时「お湯漬け」是一种既得的亲胃食物。到了夏天，就换成凉水，做成「水飯」。「&/b&&b&枕草子」和「源氏物语」也言及汤渍。&/b&&b&不管是现在还是过去，在京都没有食欲的闷热季节里，是抚慰贵族们胃的恩物。&/b&&/p&&p&&b&
等到了室町时代，水才渐渐演变成茶。天台宗的开祖最澄将茶带回日本，当初茶被当做最贵重的药，成为密教里被供奉的供品，在宫中的读经法会上，僧侣们饮用加了甘葛，厚朴以及生姜的茶水来消减疲劳。那时候的茶，只有贵族和僧侣才有机会品尝。&/b&&/p&&p&&b&
战国时代武将云集，在太田牛一的《信长公记》中，有好几次织田信长吃热水泡饭的场景，可以窥见当时泡饭作为轻食已经慢慢普及开来了。江户时代后，提供简便餐饮的店铺【茶渍屋】，变成了典型的庶民快餐场所，然而最终将这一个“快餐”提升到美食这个高度，真正认真去钻研的人，是北大路鲁山人。（，他出身京都贫穷社家，是日本历史上著名的美食家，陶艺家，最初以书法篆刻成名，之后闻名于烹调界。开办了北镰仓窑和星岡茶寮，皆获得成功。）&/b&&/p&&br&&p&&b&那日本公认对茶泡饭最有权威的北大路鲁山人眼中好吃茶泡饭应该如何组成呢？&/b&&/p&&br&&p&&b&茶泡饭用的米饭：&/b&&/p&&p&
米饭最不应该是太软，不能黏糊糊的，像做寿司那样的米饭最好，刚蒸好的米饭不行，稍微放凉一些好~茶泡饭虽然不能一概而论，但鱼肉茶泡饭不适合用冷米饭。&/p&&br&&p&&b&沏茶的方法：&/b&&/p&&p&
米饭上浇的茶用粗茶不好吃，只能用煎茶，需要煎茶的香味和苦味，浇上稍微浓一些的茶，味道才能调和。&/p&&p&
将茶末（茶叶梗）放在粗网笊篱里水洗一下，将脏东西洗出来，往茶末里加开水，一点一点倒进去，茶就会浓，调整开水的快慢，自在调节茶的浓淡。做茶泡饭最好用浓一些的茶，无论是抹茶或者煎茶，用最上等的茶无疑也是好吃的秘诀。茶如果不好，在鲁山人看来，也没有做茶泡饭的意义了&b&。&/b&&/p&&br&&p&&b&
随着茶泡饭的发展，用来泡饭的不仅仅限于纯的茶水，还有用上等的昆布煮出高汤，加入煎茶，做咸昆布的茶泡饭。如今很多餐厅的茶泡饭用茶，不仅仅有温和的煎茶味，更少不了清爽的高汤味。&/b&&b&另外，随着发展，茶泡饭的种类和配料，变得更丰富多彩了。&/b&&/p&&br&&p&&b&巧的是，这次去日本带回来一本有关茶泡饭优秀赏的书。&/b&&/p&&img src=&/de099e8fe_b.jpg& data-rawheight=&640& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/de099e8fe_r.jpg&&&p&
里面一共刊载了来自全日本精挑细选的16碗茶泡饭。茶泡饭的基础调味全部选用&b&永谷园&/b&的茶泡饭海苔包，在这个基础口味上进行料理和创新。获得茶泡饭最优秀赏的是一款来自广岛的「スカモルツァお茶漬け」，看起来好像是豆腐，可其实上面铺的是酱油腌渍过的生奶芝士！！&/p&&img src=&/cbd1feaee89a15b11da44_b.jpg& data-rawheight=&640& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/cbd1feaee89a15b11da44_r.jpg&&&p&
看起来芝士和茶虽然充满了违和感，但意外地非常契合。里面的芝士，是来自明治时期就确立了日本乳酪农场基础的广岛县。将当地的生奶芝士放到酱油内腌渍，再干燥熟成，完完全全浓缩了酱油和芝士的风味。干燥后的芝士浇上热茶，变得松软Q弹，形成了独特的口感。并且徐徐的融化出牛奶的香气，加上橄榄油和罗勒叶，不觉多了一份意大利的风情和风味。&/p&&p&&b&这款茶泡饭被美食评论评价为：将发酵的香味和牛奶的风味完美结合，也突出了创新，展开了茶泡饭纪元的新可能。&/b&&/p&&p&这样听听也忍不住想试一下芝士和茶泡饭的新组合了~&&~&/p&&br&&p&&b&另外分享北大路鲁山人一些有关茶泡饭的推荐，遥远地大部分都来自于遥远的1920年代。&/b&&/p&&p&&b&金枪鱼茶泡饭：&/b&&/p&&p&
“ 给碗里添米饭时，虽然也要看饥饱，但若想吃豪华的茶泡饭的话，米饭就应该少，添的米饭太多，茶就放不多了，劳动人民吃茶泡饭觉得饭多茶少好吃，但讲究的茶泡饭，饭少茶多才好。&/p&&p&
饭添半碗，然后平铺三片金枪鱼的生鱼片在上面，浇上适量的酱油，再给金枪鱼片旁边放一小撮萝卜泥。&/p&&p&
在平铺的金枪鱼上，从边上开始，透过放着茶末的茶漏，徐徐浇上开水，从金枪鱼一边均等地浇上茶水，金枪鱼上面会有些变白，茶一直沏到米饭全部被透明的茶水淹没，上边的金枪鱼也浸泡到茶水中。&/p&&p&
然后用筷子吧金枪鱼轻轻按进米饭，还是红色的背也变白了。透明的茶水变成乳白色，酱油搅匀后，茶水就变得浑浊起来，鱼肉的油腻浮到茶面上，把萝卜泥搅均匀，最后添上一点儿山葵泥，茶泡饭本来的香味就充满了饭碗。&/p&&p&
口味重的人，这时应该把饭碗盖上，静静地放一会儿，等里边充满香味后，再大口大口的吃。&/p&&p&
非要说哪一种好，鲁山人同学还是觉得不盖碗盖的茶泡饭茶味浓郁，茶水滚烫，金枪鱼烫得恰到好处，非常好吃。这种茶泡饭不需要其他任何配菜，最后只要再加一片咸菜。然后在茶泡饭上面放的山葵泥，在茶水浇上最后放一点在吃，才能吃到山葵泥的呛味。”&/p&&br&&p&&b&咸鲑鱼，咸鳟鱼茶泡饭：&/b&&/p&&img src=&/c8f2eac0ea42f9c655f076c_b.jpg& data-rawheight=&640& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/c8f2eac0ea42f9c655f076c_r.jpg&&&p&
“鲑鱼有淡盐口味的，也有肉质软的，在东京可以自由选择，在这些鲑鱼里最为上等的是称作新卷的咸鲑鱼。&/p&&p&
咸鲑鱼应该煎熟后做茶泡饭吃。浇上煎茶的咸鲑鱼味道鲜美，在茶泡饭中堪称逸品，值得排除杂念，专心品位。美食家在选购鲑鱼切块的时候选择尾巴的部分，不仅是因为鱼尾部分好吃的鱼皮多，还因为肉质柔韧，有咬头，比中间部分的口感好。&/p&&p&
鳟鱼也有淡盐味和重盐味等各种各样的，看着很像很寒碜的一片薄板的那种适合做茶泡饭。看起来像铁锈一样红颜色的咸鳟鱼，才是鳟鱼中最好吃的~把这种重盐味的硬鳟鱼肉撕下来，放到米饭上。不能忘记的是，一定要把鳟鱼皮也放到饭上，然后浇上热乎乎的茶。&/p&&p&
咸鳟鱼本身具有咸味，所以这种茶泡饭不需要放盐，也不需要放酱油，鳟鱼自身的咸味就足够了。鲑鱼放到米饭上不会泡出什么香味，但是鳟鱼却能泡出特别香的味。这种香味，鲑鱼完全不是对手。”&/p&&br&&p&
题主说最近迷上了鳗茶渍，为了切个题就说说鳗鱼吧。书中也刊载了一份鳗鱼茶泡饭，它用上了来自三重的活鳗，料理时加上了特制的酱汁，浓缩了蒲烧鳗鱼之上的精致口感和浓郁甜味。注入绿茶后，鳗鱼的甜味和绿茶的涩味相得益彰，有着上等的清爽香气。&/p&&p&
我10月在名古屋最有名的鳗鱼料理餐厅「蓬莱軒」里面也吃了鳗茶渍。鳗鱼饭有多好吃我就不多说了。在名古屋的蓬莱轩鳗鱼饭三吃，虽然也是鳗鱼饭，它不叫通常说的鳗鱼dong「うなぎ丼」，而是在当地有个专业的名字叫「櫃まぶし」。&/p&&p&先是直接品尝鳗鱼饭的原味。&/p&&p&&img src=&/efde46955abd95fb7256422_b.jpg& data-rawheight=&640& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/efde46955abd95fb7256422_r.jpg&&
接下来将准备的海苔，青葱拌上现磨的&b&芥末&/b&盖在饭上一起食用。&b&在这之前，我从来不知道芥末和蒸鳗鱼饭那么那么的契合。&/b&新鲜的芥末呛味和肥嫩的鳗鱼揉进白胖松软的酱汁米饭里，在嘴里上演了一场味觉狂欢。#再开心表情还是很淡定呢.........#&br&&/p&&img src=&/c7cd17d13fe_b.jpg& data-rawheight=&640& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/c7cd17d13fe_r.jpg&&&p&
最后盛上鳗鱼饭，加上海苔和芥末，倒上满满昆布香气的特制热茶汤。鳗鱼酱汁泡着米饭在汤里化开，颜色变得淡了些，鱼肉也在热气里绽开纹理，肉质像棉花糖一样蓬松了起来。离开日本前最后一碗是鳗鱼茶泡饭，真是对胃最奢侈的慰藉了。&/p&&img src=&/3b8daee13c8f579ef026_b.jpg& data-rawheight=&640& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/3b8daee13c8f579ef026_r.jpg&&&p&
关于茶泡饭根据地域开发了很多很多不同的口味，对虾啊，海苔呀，烤海胆啊，北海道的帆立贝啊，樱花虾啊，松茸啊，莲藕啊，肉酱啊，炸猪排啊，茶汤中甚至可以加上一点小酒。进口超市也有卖日本的盖饭调料，口味不需要自己调整，就可以很简单做出适口的茶泡饭。我个人很喜欢加上木鱼花和酿造酱油的茶泡饭，非常适合没时间准备晚餐时，在家里做的一款特别简便基础的料理。要是后面有吃到什么有趣的茶泡饭或者做了新奇的口味，再来补坑。&/p&&p&
茶泡饭由于做法简单，只要能想到的能入手的优秀食材，都可以组成温暖人心的料理。相信看过深夜食堂的同学们应该能够有共鸣，一碗简单的茶泡饭，有时候满足的不仅仅是饱腹之欲，更多的是因为它，更能给人内心里最温暖的触动。&/p&&p&
1952年，小津安二郎导演的电影「お茶漬けの味」裏面就刻画了一对价值观相背离的夫妻，在最后的饭桌上吃着家里现成的米糠酱腌咸菜泡饭，一碗简单温和的茶泡饭，使夫妻二人的距离变得亲密而安心。妻子留着眼泪对丈夫说“其实夫妇之间，就是这碗茶泡饭的滋味啊。”&/p&&p&
这些人可能不喜欢美食套上情怀说，但就像北大路鲁山人说的，当入口什么东西都食之无味时，可能不是食物的问题，更是心灵的问题。而茶泡饭恰恰经常担当了解开心结的重任，能直接给予心灵的慰藉，而成为那个当下，心灵里最好的美食。&/p&&br&&p&最后想用他说的一段话结束答案。&/p&&p&因为很多人会问啊：&b&什&/b&&b&么是最好吃的茶泡饭？&/b&&/p&&p&
“有时候只给米饭撒上盐，浇上茶水就感到非常好吃，但有时候觉得加吉鱼的茶泡饭好吃，身体状况不同，嗜好却会发生变化，总之就是要跟自己的身体好好谈谈，应该知道自己身体那时最想要什么，鳗鱼好，还是牛肉好，或者腌萝卜茶泡饭好。只要根据当时的身体状态吃想吃的，自然会感到好吃。如果能让想吃茶泡饭的肉体吃到想吃的茶泡饭，那肯定幸福至极。”&/p&&br&&p&
食物创造了自己肉体和精神的根本问题，那都是天地创造的自然力量使然。茶泡饭如果知道自己是如此的存在，想必也会很开心吧。&/p&&br&&br&&p&参考资料：「日本味道　茶泡饭」北大路鲁山人&/p&&p&　　　　　「日本一のお茶漬けはどれだ？」&/p&&br&&p&ps：之前写日本拉面和一些答案被抄袭，其实心里是有一些小抑郁的。转载请经过我同意，谢谢。&/p&
最近变得超爱吃茶泡饭，也花了更多时间去的接触它，看到这个问题就忍不住想来答一下。 茶泡饭始承平安时代的热水泡饭和水饭，到了中世一般人也不一定吃得到，等到普及至庶民时，茶泡饭才成就了今天这种凝聚了料理功夫，又趣味盎然的样子。可以说实现了
最基本的工具篇：&br&1，电子称： 烘焙不同于中餐，烘焙更着重于量的精准。在新手刚入门的时候更是建议不要靠感觉来随意改动方子里的量的，严格按照方子来，不然失败的可能性很大。挑一个能单位转换的，别手动算，算几回就崩溃了。去皮功能也得有。&br&&br&2，打蛋器：电动&手动。打发蛋白、蛋黄、黄油，奶油，都不是手动打蛋器一时半会打的出来的。市面上一般的打蛋器即可，不用买过大功率的。&br&&br&3，刮刀：硅胶或者橡皮，刀面能把打蛋盆边上的原料刮一起，别的工具代替不了，不能凑合。&br&&br&4，筛子：可用豆浆机自带的筛子，也可另买。主要是原料里有面粉，泡打粉等粉类时候，过筛后能避免结小块，使成品更细腻。或者做提拉米苏一类的蛋糕时，最后需要筛入可可粉糖粉的，也必须要用到的。&br&&br&5，量勺&量杯：量勺一般都是一把挂5个，1ml，2.5ml，5ml，7.5ml，15ml。&br&
量杯，买个硅胶的，除了能盛水外，还容易倒面糊。&br&&br&6，打蛋盆：建议入手两个，有的时候蛋白和蛋黄会分开处理。而且建议买底部是圆滑的，不是圆柱状。宜家的打蛋盆好用。别买小。&br&&br&7，油刷：硅胶的即可，毛刷会容易掉毛，不好使。可用来刷油，刷蛋液等。&br&&br&8，硅胶碗：在做烘焙前需要称量好每一样原材料，而不是用一样再称量下一样，那么久需要一些容器来盛放，买5个左右吧，也可用玻璃或其他材质。&br&&br&9，裱花袋&裱花嘴：做蛋糕裱花和曲奇时需要。&br&&br&10，锡纸&烘焙纸&br&&br&11，6寸或8寸活底蛋糕模&br&
其他供参考烘焙模具：吐司模，慕斯模具，饼干模，排盘，麦芬杯等。&br&&br&还有一些经常会出现在买烤箱的赠品里的，如耐高温手套，烤盘手柄，冷却架，烤盘（可再买一个8寸的)&br&&br&最基本的原料篇：&br&鸡蛋，玉米淀粉，牛奶，酵母，小苏打&br&这些都不需要单独采购，平常家里也会用到的原料。&br&&br&还有一些做烘焙时需要单独买的：&br&低筋面粉&高筋面粉，无盐黄油，泡打粉，细砂糖，糖粉，鲜奶油，奶油奶酪，可可粉，&br&&br&原材料根据制作的点心定，上述是使用频率较多的。也许还需要各式芝士，巧克力，蔓越莓，可可豆，朗姆酒，香草精，柠檬汁等。
最基本的工具篇：1，电子称： 烘焙不同于中餐，烘焙更着重于量的精准。在新手刚入门的时候更是建议不要靠感觉来随意改动方子里的量的，严格按照方子来，不然失败的可能性很大。挑一个能单位转换的，别手动算，算几回就崩溃了。去皮功能也得有。2，打蛋器：…
&a href=&/people/ayuzzh& class=&internal&&步同&/a&也已经讲得非常详细了，干活知识mark一下。&br&之前我们也带着绿茶抹茶傻傻分不清楚的疑问，去了趟中国最大的抹茶生产基地—浙江绍兴御茶村。也跟大家分享一下吧。&br&&p&&strong&绿茶粉不等于抹茶&/strong&&/p&&p&绿茶磨的粉只能叫绿茶粉，真正的抹茶，可不是一磨了事，工艺复杂得多，在营养价值上远超绿茶，价格至少是绿茶粉的三十倍以上。一个十块钱的蛋糕，上面写着“含纯正抹茶”别逗了，成本都回不来！&/p&&p&&strong&树种不同&/strong&&/p&&p&生产抹茶的茶树是经过挑选的，这里用的是菽北，朝日，朝露这三个茶树种。从日本引进的，特点是：长出的叶子更鲜嫩，做出的抹茶口感更好。（星爸爸的抹茶猜测是从日本进口的，因为核电站事故那天，抹茶产品断了很久。）&img src=&/c1aa6ec2fcd_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&374& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/c1aa6ec2fcd_r.jpg&&这片茶树就是专门用于生产抹茶的，有一万多亩。&/p&&p&&strong&树种不同&/strong&&/p&&p&生产抹茶的茶树是经过挑选的，这里用的是菽北，朝日，朝露这三个茶树种。从日本引进的，特点是：长出的叶子更鲜嫩，做出的抹茶口感更好。&/p&&p&&strong&工艺不同&/strong&&/p&&p&抹茶制作基本步骤有十几道：搅碎、蒸汽杀青、冷却、烘干、梗叶分离、去除砂石、杀菌、快速干燥、研磨。&/p&&p&经过这一套工序，才能把普通的茶叶变成到2500目以上的微粉。&img src=&/55f6fea97aac01348bd0bc_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&436& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/55f6fea97aac01348bd0bc_r.jpg&&&/p&&p&&strong&采摘时节比绿茶更晚&/strong&&/p&&p&以西湖龙井为例，清明节前采摘的茶叶品质最佳。但抹茶采摘要推迟到五月份，&/p&&p&这是为了延长茶叶的生长期，以减少茶叶中苦涩的茶多酚，因此，成品抹茶跟绿茶最大的区别是基本没有苦味。&/p&&p&在生长过程中，抹茶园里要搭棚子，盖黑网，以过滤阳光中的紫外线。使茶叶在生长中能合成更多的叶绿素和氨基酸。由于叶绿素含量很高，所以正宗的成品抹茶是翠绿翠绿的，而普通的冲泡绿茶则有些偏黄。&img src=&/6f0851dee979c24bfbd9261_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&445& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/6f0851dee979c24bfbd9261_r.jpg&&&/p&&p&&strong&2、气味&/strong&&br&&/p&&p&因为生长周期长，正宗的抹茶含有更多的氨基酸，所以闻起来有类似海苔的清香，——比较鲜，而绿茶粉闻起来就是一般茶叶的味道。&img src=&/11abad6ba7c86a32b348a12be63f449c_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&433& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/11abad6ba7c86a32b348a12be63f449c_r.jpg&&&/p&&p&&strong&3、味觉&/strong&&/p&&p&抹茶粉是可以直接兑水喝的，试着将抹茶粉和绿茶粉分别兑水、摇均，结果：绿茶粉兑水喝起来很苦涩，就像茶叶在嘴巴里面嚼的味道，而抹茶粉兑的水喝起来很鲜（富含氨基酸的缘故），几乎没有苦味。&img src=&/ed79d5ce0e78b1ed22e4a841f0fc17f6_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&360& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/ed79d5ce0e78b1ed22e4a841f0fc17f6_r.jpg&&&/p&&p&&strong&4、打泡&/strong&&/p&&p&抹茶常常打泡喝，跟绿茶粉相比，抹茶颗粒极细，泡沫丰富，颜色鲜亮。绿茶粉由于颗粒大得多，打出的泡沫很少。&img src=&/f1f8a77a5c728e6b282e7fe_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&436& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/f1f8a77a5c728e6b282e7fe_r.jpg&&&/p&&p&&strong&价格相差悬殊让商家动起了歪脑筋&/strong&&/p&&p&绿茶粉在淘宝上的售价：100克10到20元左右&/p&&p&正宗的抹茶粉价格是:100克250元&/p&&p&&strong&十几倍的价格差让不少商家动起了歪脑筋&/strong&。&/p&&p&具体方法是，买来绿茶磨成粉，再加入食用色素。&/p&&p&&strong&鉴别抹茶是否正宗其实很简单&/strong&&/p&&p&正宗的抹茶粉在太阳底下暴晒半小时后，颜色明显变淡，像泥土灰，而加了色素的绿茶粉，不论怎么晒都不会褪色。&img src=&/eb6ed3bfb35f080eb8e20eafcd123825_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&423& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/eb6ed3bfb35f080eb8e20eafcd123825_r.jpg&&&/p&
也已经讲得非常详细了，干活知识mark一下。之前我们也带着绿茶抹茶傻傻分不清楚的疑问，去了趟中国最大的抹茶生产基地—浙江绍兴御茶村。也跟大家分享一下吧。绿茶粉不等于抹茶绿茶磨的粉只能叫绿茶粉，真正的抹茶，可不是一磨了事，工艺复杂得多，在营…
提高生活品质嘛，就是要看着舒服，用着舒服，简单便捷有创意，下面是推荐的啊~&br&1.&strong& eggplus 鸡蛋杯 早餐杯 蛋卷神器 蛋卷机，哈哈~&/strong&&br&&img src=&/34af82f1a8cfddcf0916e0_b.jpg& data-rawheight=&403& data-rawwidth=&927& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&927& data-original=&/34af82f1a8cfddcf0916e0_r.jpg&&&p&怎样更有创意的吃蛋？EggPlus给你最好玩的体验，只需打进去两个生鸡蛋，几分钟以后插入竹签，一根鸡蛋热狗就会从机器中冉冉升起……&/p&&p&这款超神奇的鸡蛋杯可以让你在家轻松做出鸡蛋棒棒糖、鸡蛋卷、春卷等各种各样的“卷”，缩短你“绞尽脑汁”设计食谱、动手做、打扫“战场”的时间，也可以富含更多的食材与营养，还可以轻松就让家庭成员食欲大开！&/p&&p&懒人必备，真的很方便，尤其是爱吃各种蛋类的童鞋~&/p&&p&2.&strong&COCOON GRID-IT 弹性收纳板/包中包/数码收纳包/内胆款 &/strong&&/p&&p&&img src=&/24cc3dfc5b_b.jpg& data-rawheight=&356& data-rawwidth=&822& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&822& data-original=&/24cc3dfc5b_r.jpg&&随心所欲随身带啊，依旧懒人必备！&/p&&p&3.桌面生态瓶&br&且听风吟&br&有星星的晚上，我听到风在吟唱。我想有一个爱人，手掌温暖，笑容舒展。我们坐着绿皮火车缓慢前行，铁轨经过的每片田野都开满向日葵，阳光把你的每个眼神都映成了诗。后来我们累了，便在无名小镇住下，种下葡萄发酵成酒，饮尽，就洗净了前尘。你说，要在葡萄架下挂上一副门牌，上面写着：幸福未央，高品质生活思密达~&/p&&p&&img src=&/31b55e24cb529ca37cdf938f36d28a11_b.jpg& data-rawheight=&526& data-rawwidth=&901& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&901& data-original=&/31b55e24cb529ca37cdf938f36d28a11_r.jpg&&&img src=&/f9cef3c2a61f_b.jpg& data-rawheight=&362& data-rawwidth=&850& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&850& data-original=&/f9cef3c2a61f_r.jpg&&4.&strong& QQ/MSN 对话框 留言磁铁&/strong&&/p&&p&&img src=&/feb592deb81_b.jpg& data-rawheight=&466& data-rawwidth=&737& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&737& data-original=&/feb592deb81_r.jpg&&额，这个就是冰箱上必备的额额，，偶很喜欢啦~貌似十几一个吧。。。&/p&&p&5.倒立花园&/p&&img src=&/950ae4caaf7d8c7ffb8dd33_b.jpg& data-rawheight=&498& data-rawwidth=&395& class=&content_image& width=&395&&&p&Sky planter天空花园名副其实——“头下脚上”的花盆外形与一般的塑料花盆无异，只是开口被一块薄片遮挡着以防止泥土和水份的渗出。把植物这样反转种植其实是家居节水的一大妙招——通过这样的放置，你给植物浇水时水分就能直达根部，让植物充分吸收水分——结果是这样的做法能节省80%之多的家居园艺用水!而且，这样放置花盆还能节省地面空间，腾出更多地方安放其他物件。&/p&&p&天空花园的设计在倒置的盆栽内部使用了存水系统，蒸发掉的水也会向上被根吸收，托盘同时阻止了泥土落向地面。就这样，美丽的盆栽颠倒着你的视觉，颠覆着你对大自然的看法。&/p&&p&“Sky planter”空中花盆号称用最少的空间，享受绿色室内花园，而且它无碍你的日常生活。除了这独特的盆栽方式，它还能有效的节约用水，多余的水不会被排走，因此“sky palnter”采用双层设计，顶端是一个水库，水会逐渐的渗入植物的根部，而这种种植方式比较适合根部茂盛的植物。&/p&&p&这个文艺必备，装逼必备，哈哈哈，大爱，不会有水下来，我试过了，思密达~&/p&&p&6.&strong&GRID-IT 户外运动手臂包 跑步手机包袋 腕包&/strong&&/p&&p&zhegejiu&img src=&/1da8ff6b79ad6eba3a42_b.jpg& data-rawheight=&447& data-rawwidth=&371& class=&content_image& width=&371&&这个就是手臂上带的，有六块腹肌的男士可以试下，质量还好，我没有用过，但是送过朋友，被表扬了，哈哈，爱运动的童鞋可以试下~&/p&&p&7&strong&.核桃夹，我最爱的，被弟弟拿走了，呜呜呜~&/strong&&/p&&p&&img src=&/48e526cd1ceab255d7d22ac5d9c337d2_b.jpg& data-rawheight=&484& data-rawwidth=&354& class=&content_image& width=&354&&你爱她还是恨她~今年，希拉里·克林顿你是必须得关注的角色，利比亚，叙利亚，北朝鲜，强硬的言辞一个接着一个，阐释她所秉持的各种政治理念。嗯，怎么说呢？一款很符合产品特色的——坚果夹子，有了这个坚果夹，你可以轻松将各种坚果比如核桃、胡桃、榛子、松仁、杏核……等等轻松搞定。&/p&
提高生活品质嘛，就是要看着舒服，用着舒服，简单便捷有创意，下面是推荐的啊~1. eggplus 鸡蛋杯 早餐杯 蛋卷神器 蛋卷机，哈哈~怎样更有创意的吃蛋？EggPlus给你最好玩的体验，只需打进去两个生鸡蛋，几分钟以后插入竹签，一根鸡蛋热狗就会从机器中冉冉升…
看到那么多答案，各种说法真是多，这个问题刚提出来的时候就被邀请来回答可惜一忘就那么久了，今天看到关注人数已经1K多了，来简单的讲讲。&br&&br&看到这个提问才想起2月22日的时候就有朋友给我发私信问过这个问题，私信还没删：&br&&img src=&/b60fda2d5fac9ad65ffe71cdcc689394_b.jpg& data-rawwidth=&1290& data-rawheight=&722& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1290& data-original=&/b60fda2d5fac9ad65ffe71cdcc689394_r.jpg&&&br&首先我们来看看这个问题主要是什么，也就是解决提问者和很多人的疑问：&br&&blockquote&如何&b&完全抹除&/b&自己在互联网上的痕迹？&br&痕迹包括&b&照片、交友、日志等个人信息&/b&&/blockquote&完全抹除，抹除什么？抹除掉：照片、交友、日志等个人信息。&br&&br&来了解一下黑客们最普遍获取用户个人信息的方式：&br&&b&&blockquote&1、搜索引擎&br&2、社工&br&3、数据库&/blockquote&&/b&&br&&br&先不考虑后两者，先说第一者，互联网上谷歌/百度已经收录的个人信息。&br&这些信息大都是由于很久以前或者心迷意乱公布到论坛、贴吧、网站等各种地方然后导致被爬虫找到并收录进来，黑客们/恶意者便使用这个最简单的方法来进行获取个人信息，比如通过搜索用户常用网名、真实姓名、手机号，这样随着获取信息越来越多便像滚雪球一样越滚越大，到最后获取资料也就越来越简单。其实这就是非常普遍又简单的搜索引擎利用方式之一。&br&&br&还好提问者问的不是删除互联网所有自己的上网痕迹，而是说明了：&b&照片、交友、日志等个人信息&/b&，这倒还算简单。&br&&br&&blockquote&&b&1、当时是怎么公布上去的？&/b&&br&按照怎么公布上去的套路原路返回去然后进行自删除。&br&&b&2、无法登录/找回当时发布帐号&/b&&br&联系管理员申请删除，证明身份。&br&&b&3、别人泄露出去的信息&/b&&br&申请百度/谷歌快照不收录，然后联系发布此消息的地方进行申请撤销。&br&&b&4、无法申请，无法删除&/b&&br&黑&/blockquote&当然第四点的无法删除所解决的办法是“黑”，其实&b&灰产（黑与白之间）&/b&是有这个职业的，用户拿出低廉的价钱联系灰产进行删除帖子、一些隐私等操作，甚至国外有家公司&b&公开&/b&服务这个，非常火爆！&br&&br&&b&哪些个人信息对黑客有价值要尤其注意？&/b&&br&&br&&blockquote&&ul&&li&联系人真实姓名&br&&/li&&li&联系电话&br&&/li&&li&收货真实地址&br&&/li&&li&学历，所处公司/学校/团队&br&&/li&&li&大尺度照片、联系方式&br&&/li&&li&More&br&&/li&&/ul&&/blockquote&&br&回想起几年前自己也曾在互联网上或多或少的留下了真实的个人信息，多年后自己反侦察自己发现是那么的忧伤，搜索引擎毫无保留的将过去的时光快照了下来，以至于前几年我也在思考同样的问题，有什么办法能够最有效的删除掉在互联网上留下的个人信息，下面是一点儿我根据自身情况的一些做法：&br&&blockquote&&b&1、贴吧类的个人信息删除&/b&&br&找回当时的百度帐号，根据ID使用邮箱找回，因为当时使用了多个帐号所有部分无法删除，随后联系吧主进行删除然后提交申诉取消快照收录。&br&&br&&b&2、论坛类的个人信息删除&/b&&br&基本上也是很简单的找回密码，然后注销账户或者删除帖子，无法删除的帖子就联系版主进行删除，然后申诉取消快照收录。&br&&br&&b&3、泄露出去的照片被百度收录&/b&&br&比如百度的图片收录，可以直接来这里申请删除：&a href=&///?target=http%3A///image/add& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&图片投诉-百度投诉服务&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&然后删除掉收录照片的源地址即可&br&&br&&b&4、无法找回密码以及联系版主&/b&&br&黑&/blockquote&&br&仔细想想那些被收录导致我迫切想删除的个人信息无非是有意或无意之间泄露出来然后被搜索引擎善意的收录，利用几个小时到几天的时间真想删除的话还真能删除，别担心，但是我不收这种删除业务所以别来找我了。&br&&br&&b&费时费力的删除掉被收录的信息后是否就意味着你不会被别人获取到个人信息？&/b&&br&&blockquote&1、删除后你依然有意/无意的泄露着个人信息导致的恶性循环。&br&2、恶意/黑客/攻击者/想要获取资料者已经在之前被泄露的这些数据中保存了你的资料。&br&3、通过社工（&a href=&///?target=http%3A///link%3Furl%3D0iR_8f2M1DC6RrV8LxJz2OTAZLmfgui8Yls1__trMPQXZ8n5FhC6TUGfcAM9vLpH& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&社会工程学_百度百科&i class=&icon-external&&&/i&&/a&）等手段仍然能够获取到。&br&4、More&/blockquote&&br&&b&如果无法删除，那用户平时上网的时候应该怎么避免泄露太多个人信息？&/b&&blockquote&1、可以使用很多人所说的混淆法，使用泛ID如：蘑菇，小明，王晓红等等。。&br&2、建立起自己的安全世界观，多关注一些关于安全方面的网站或者微信公众号&br&3、注册网站用户尽可能的使用虚假信息，哪怕是身份证以及手机号（可黑卡，淘宝）&br&4、尽可能的不要有意/无意的在互联网上泄露个人真实信息&br&5、说远了，关于密码设置可以看看：&a href=&///?target=http%3A//mp./mp/appmsg/show%3F__biz%3DMzA3NDMwODAyNg%3D%3D%26appmsgid%3Ditemidx%3D1%26sign%3Dd321a62ac6e9b%23wechat_redirect& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&第一届微沙龙（WSL）&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&6、More&/blockquote&&br&至于还有很多朋友或者网络安全的朋友问：是否能够彻底删除上网记录、IP、等等信息&br&我在这里告诉你：&b&别想了！&/b&&br&&br&&br&&b&--------&/b&&br&&b&微信公众号：Evil-say&/b&&br&&b&微信二维码：&/b&&br&&img src=&/b1ed42ea9fb4afd006bb9_b.jpg& data-rawwidth=&430& data-rawheight=&430& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&430& data-original=&/b1ed42ea9fb4afd006bb9_r.jpg&&
看到那么多答案，各种说法真是多，这个问题刚提出来的时候就被邀请来回答可惜一忘就那么久了，今天看到关注人数已经1K多了，来简单的讲讲。看到这个提问才想起2月22日的时候就有朋友给我发私信问过这个问题，私信还没删：首先我们来看看这个问题主要是什么…
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