养肝吃什么好？
　　肝对来自体内和体外的许多非营养性物质如各种药物、毒物以及体内某些代谢产物，具有生物转化作用，是人体重要的解毒器官。因此在日常生活中我们要注意减轻肝脏负担，增加肝脏营养和改善肝脏供血。
适宜食材1、补充足够的优质蛋白质2、多食用细软、易于消化的食物3、多吃新鲜蔬菜和水果，补充足量的维生素
禁忌食材1、忌食辛辣、刺激性食物2、避免油炸及干硬食品3、忌吸烟饮酒、甜腻食物
...共89页，到第吃什么对肝好？4种保肝必吃食物
吃什么对肝好？4种保肝必吃食物
　　肝脏的作用非常强大，既能，又能分泌胆汁，参与蛋白质和糖的代谢，但是日常生活中很多行为会加速肝脏的损伤，甚至导致疾病。我们如何才能保证肝脏的健康呢？经常食用哪些食物才能保肝护肝？（吃什么对肝好？4种保肝必吃食物）　　保肝护肝6大注意点　　1.保持正常体重　　体重过重会让肝脏工作更辛苦，罹患的机率也会升高。如果全身脂肪减少，肝脏的脂肪也会减少，甚至明显下降肝病病人升高的肝功能指数。　　2.远离各种可能受血液污染的器具　　避免不必要的输血、打针、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀等，以及减少接触可能受到血液污染的器具，这样才能避免染上。　　3.均衡饮食　　不均衡的饮食增加肝脏负担，肝脏负责把吃进的食物，转换成身体能量来源。　　4.少喝酒　　人们所饮入的酒精都要经过肝脏进行代谢，当酒精过多，肝脏的代谢功能下降时，酒精中的主要成分乙醇就要经过乙醇脱氢酶的催化作用变成乙醛，而乙醛对人体有巨大的作用，最终人体的肝脏在乙醇和乙醛的作用上形成了。所以说嗜酒是最主要的造成酒精肝的原因。　　5.慎服药
　　吃进去的药物都必须经过肝脏解毒。除了医师处方药，避免自行服用其它药物，因为服用多种药物容易产生药物交互作用，影响肝脏代谢药物能力。　　6.保证足够的睡眠　　成年人正常的睡眠时间应该为8小时，正常的应该是从22点左右开始上床睡觉了，到了凌晨1至3点钟是进入深睡眠状态，这个时辰是养肝血的最佳时间，反之，就会养不足血。因此我们呼吁尽可能地不要熬夜，如果不得已成了熬夜一族，就应摄取更充足的营养保护自己，让熬夜对身体的伤害减到最小。
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养肝护肝的食物要吃什么？
健康咨询描述：
我老公常常要出外应酬，常常要喝酒，我担心他的肝长期如此会受不了，所以想知道有哪些食物有养肝护肝的作用。
希望得到的帮助:养肝护肝的食物要吃什么？
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擅长: 长治疗冠心病，心脑血管疾病，呼吸内科，糖尿病，甲亢
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&&&&&&最常见的保肝、护肝食物有以下几种： &&&&&&西红柿：富含vc，番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食； &&&&&&柑橘：富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
&&&&&&李子：含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医说李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功； &&&&&&梨子：梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。 葡萄：为秋季养肝佳品，可使用葡萄干，但要记得漱口！ &&&&&&大枣：有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食；&&&&&&猕猴桃：富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗； &&&&&&香蕉：性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化；&&&&&&绿豆：增强肝脏解毒功能； &&&&&&枸杞：为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等 王浆、蜂蜜：按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量； &&&&&&鸭子：鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡（鸡性热）雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方； &&&&&&苦瓜：生食性寒用以去火熟食养肝，不可多食，性寒伤胃；&&&&&&乙肝患者生活上一定要自觉戒酒，尽可能戒烟。合理科学饮食：绿色蔬菜和水果富含抗氧化物，利于肝细胞恢复，宜多吃。少吃辛辣食品刺激等食物。适当锻炼，避免疲劳。注意休息，不要熬夜。主要的还是要早治疗，效果好，还少花钱，晚治疗效果差，还多花钱。毕竟通过食补只是起到一个保健作用，和辅助作用。
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，一般来说，要保护肝脏，最重要的是控制饮酒的量，因为酒精大部分是通过肝脏代谢的，所以酗酒会损伤肝脏，长期酗酒会形成酒精肝，造成种种并发症的出现。而是否感染乙肝，主要取决于体内是否有乙肝抗体，所以防止感染乙肝的方式就是及时注射乙肝疫苗。&&&&&&指导意见：&&&&&&在饮食方面，豆类及豆制品都能很好的保护肝脏，可以多吃。还有就是新鲜的蔬菜、水果及大枣、芝麻、山楂等，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用，都对肝脏有好处。而海鲜类的食物，如带鱼、黄鱼，及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、使机体不受病毒侵犯，也可以起到保护肝脏的作用。
擅长: 颈,肩,腿痛,肩周炎,弹响指,跟骨骨刺,各种关节韧
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&&&&&&病情分析：&&&&&&您好，养肝的首选的食物为谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次为红枣、桂圆、核桃、栗子；还有肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用。&&&&&&指导意见：&&&&&&1、早睡觉，在23点之前必须睡。使血液回肝解毒。2、多吃绿色的食物，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。3、保持良好的情绪，“肝在志为怒。”也就是在情志上表现为怒，肝失衡会影响情绪，使人烦躁；反之，情绪烦躁也会影响到肝。4、不要常时间的在电视、电脑前工作，要适当换个姿势，按摩按摩眼睛。“肝开窍于目”眼睛过分疲劳也会影响到肝。&&&&&&以上是对“养肝护肝的食物要吃什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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&&&&&&这位患者你好，养肝护肝首先要做的是就是戒酒，不管有没有肝病，喝酒总是不好的，经常喝醉，时间久了肝脏会受到大量酒精的伤害由酒精肝发展到肝癌。&&&&&&而且还要保持充足的睡眠，人的生理钟晚上十点半到凌晨亮点是肝脏休息的最好时机，如果夜生活比较丰富的、经常熬夜这个时候肝脏没有得到休息，对肝脏的健康也是有很大的影响。比较喜欢发怒，比较喜欢发怒的人，情绪一般都比较不稳定，肝火比较旺盛，要知道发怒是解决不了任何的事情的，一般只会让事情更糟，这样还对身体不好，养肝护肝切记发怒。&&&&&&此外，爱吃油腻和炸食品的也要注意少吃，油是人体不可缺失的一种脂肪，如果经常摄入的脂肪多过于消耗，脂肪就会剩下，时间久了会形成脂肪肝，脂肪肝再转变成肝硬化，所以要尽量少吃油炸的食物。&&&&&&还要注意多运动，经常运动对养肝护肝也有比较大的好处。总之，养肝护肝就需要做到，不抽烟、不经常熬夜、多运动、饮食规律，只要能坚持做下来，那么肝脏就能很好的保护好。
擅长: 擅长治疗多囊卵巢综合症、巧克力囊肿、子宫内膜异位等
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&&&&&&您好，对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又可以去肝火。草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。&&&&&&而柑橘富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。梨的营养也丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗，可以清热生津泻肝利水，有养肝护肝的功效。西红柿富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。大枣有安五脏补血之功，鲜枣富含vc，可经常吃点。&&&&&&此外，还有香蕉，性凉有滋阴之功，每天都迟一点可防肝硬化。绿豆可以增强肝脏解毒功能。枸杞为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等。苦瓜生食性寒用以去火，熟食养肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒伤胃。&&&&&&其实，对于肝脏有好处的食物有很多，关键是要根据自己的实际情况，选择适合自己体质的食物，这样补充调理才是最有效的。
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&&&&&&你好，肝脏是人体中重要的合成代谢器官，承担着储存肝糖、蛋白质的合成、制造胆汁等等的功能，如果肝脏出现问题，那么人体正常的运转将会受到很大的影响。&&&&&&而养肝护肝就要注意保持饮食合理均衡，任何暴饮暴食、经常性饥饿都会造成消化液分泌异常，时间一长就会影响肝脏的正常的功能。养肝护肝就要保持饮食合理均衡，保持蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要的合理摄入，尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果。&&&&&&还要注意尽量少喝酒，肝脏代谢酒精的作用有限，如果喝酒过多就会造成肝脏损伤，甚至造成酒精中毒，危及生命，要养肝护肝一定做到这点。平时要多喝水，喝水可以补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，加快腺体尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，从而有利于消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害，这样可以很好的保护肝脏免受损害。&&&&&&此外，生活中要注意保持乐观开朗，养肝护肝的方法虽然比较简单，但是要做到必须学会坚持，并形成为生活习惯。同时即使得了乙肝，做到这些也一样有利于促进乙肝的康复。在学会养肝护肝的同时，一定要积极进行治疗，只有这样才能早日摆脱肝病困扰。
吴太山医师
擅长: 擅长治疗腰椎间盘突出、颈椎病、关节炎、肩周炎、胃炎
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&&&&&&病情分析：&&&&&&酒精是通过肝脏代谢排出体外的，如果长期大量喝酒可能会引起肝脏的解毒功能下降，而损伤肝组织。&&&&&&指导意见：&&&&&&所以长期喝酒有可能会引起肝脏的解毒功能下降，引起酒精在体内积蓄，损伤肝脏的组织，出现酒精肝，后期可能会出硬化。&&&&&&以上是对“养肝护肝的食物要吃什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
擅长: 擅长神经系统、骨关节系统、腹部及男女性生殖系统疾病
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&&&&&&病情分析：&&&&&&对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。&&&&&&指导意见：&&&&&&西红柿，富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
&&&&&&1.大豆及豆制品：含有丰富的蛋白质,钙,铁,磷,维生素B,中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益. &&&&&&2.海鲜类：例如白带鱼,黄鱼,银鱼,及甲壳类如牡蛎,蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞,不受病毒侵犯.但选择,烹调要得当否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上.若对海鲜过敏则忌食,可多食香菇,银耳,海带,紫菜等 &&&&&&3.西瓜：有清热解毒,除烦止渴,利尿降压之用,富含大量糖,维生素及蛋白酶等.蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质. &&&&&&4.含钾丰富的食物：海带,米糠及麦麸,杏仁果,澄,葡萄干,,香蕉,李子,瓜子 &&&&&&5.可食动物的肝,瘦肉,鱼虾,鸡鸭,蛋类等高蛋白,适量脂肪的饮食 &&&&&&6.新鲜的蔬菜,水果及金针菜,大枣,芝麻,山楂等 7绿茶 对肝脏有好处,有抗凝,防止血小板黏附聚集,减轻白细胞下降和活血化瘀作用.但饮茶应适时适量,清晨可泡一杯不宜太浓,每天茶水总量不超过毫升.在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸,防碍食物吸收.
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&&&&&&养肝护肝食品一：荔枝：据《本草纲目》记载，荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。但是，要注意的是食荔枝过多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火。&&&&&&养肝护肝食品二：猪血：据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。我国很早以前就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。常吃猪血汤，利于维持肝脏机能。&&&&&&养肝护肝食品三：乌梅可在中药店买到。如果肝脏受损，饮少量的酒也会发生宿醉；即使肝脏正常，喝了大量的酒后肝脏也会难于及时处理产生的毒物，会发生宿醉。因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。可以用乌梅煎汤加入砂糖饮。此为速效性的方法。也可以用洋参煎服，亦有效果。
&&&&&&养肝护肝的食物要吃什么呢？ 我们所吃的食物都会经过肝脏解毒,代谢,如果胡乱进食会加重肝脏损害。 &&&&&&1.饮食要有足够的蛋白质,应多吃一些,豆制品,牛肉,鸡肉,鱼肉,鸡蛋等也是高蛋白食物.糖,脂肪,维生素要适量.. &&&&&&2.不宜多吃罐头食品,油炸及油煎食物,方便面和香肠等,禁止吸烟饮酒. &&&&&&3.饮食与肝脏的养生保健有着密切的关系，丰富的营养物质是维持肝脏代谢功能和保证肝脏正常健康的必要条件。蛋类、瘦肉、鱼类、豆制品、牛奶等含有丰富的蛋白质的食物，可以选择体恒健牌的养肝片，养肝片由微量元素硒和传统护肝中药组成，能够增强免疫功能，减少肝病的反复、提高抗氧化能力，预防肝纤维化、阻断病毒突变，加速病体康复、解毒除害，保护肝脏。
汪医生爱心医生
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&&&&&&建议您可试一下食物：&&&&&&酸奶：大豆含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复、养肝护肝上都是非常有益的。&&&&&&蔬菜：蔬菜因青色入肝经,可以起到很好的养肝护肝的作用，多吃些新鲜的瓜果蔬菜，其不仅含有多种维生素及矿物质，对免疫力的提高、滋阴润燥，舒肝养血、养肝护肝等方面都是很有利的。&&&&&&茶：饮茶也可起一定的护肝功效，如绿茶清热解毒、疏肝理气、消食解腻;菊花平肝明目、养肝益气;玫瑰花茶舒肝解郁常饮这类茶水有益护肝。&&&&&& 蜂蜜：对于肝病患者来说，蜂蜜具有养肝和保护肝脏的功能。蜂乳具有滋补、强壮、益肝及健脾，既有利于养肝，又能固护脾胃。因而冬季，肝病患者进食蜂蜜、蜂乳对病情又帮助。
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本文导读：　　早在元代，著名医家朱丹溪就曾提出“司疏泄者，肝也”。肝主藏血，主疏泄，能调节血流量和舒畅全身气机，使全身血液清洁、气血平和。
感冒，总体上分为普通感冒和流行感冒，在这里先讨论普通感冒。普通感冒，祖国医学称&q…
　　肝主藏血，爱美千万别伤肝，女人保肝护肝吃这些最好：
　　肝气疏通．面色红润
　　我们都知道面部血液运行充足，面色红润光泽，女人才显得娇容桃暖，美丽迷人，因此，女人爱美就要养肝。
　　肝脏功能影响人的精神心理活动，如果肝气不疏，郁结不畅，不仅会导致一个人经常生气发怒，情绪失控，还会因气血瘀滞不畅而引起周身气血运行紊乱，肝气不疏自然会影响脾胃运化，身体抵抗力下降，必然易生疾患。
　　说到这里，不得不提《红楼》里多愁善感的林妹妹了。 &黛玉每岁至秋分之后，必犯&，很多人觉得咳嗽是肺出问题了，却较少注意到她的另一病机：林妹妹心眼儿较小，终日寻愁觅怨，肝郁化火，这也是导致她宿疾常发的祸首。
　　因此，爱美的朋友们可千万要注意了，如果长期肝脏疏泄失职、气机不调、血行不畅、血液瘀滞，就会面色青黄，容易出现黄褐斑；脾气也会变得糟糕起来。同时，肝血不足会导致面部缺少血液滋养，就会面色暗淡无光，还会让我们娇嫩的面部肌肤变得容易。也因此变得干涩，大大影响视力。
　　另外，肝脏还承担着内分泌代谢的重任，肝脏不会引起内分泌失调，孕妇在怀孕时期会长蝴蝶斑，就是因为内分泌有所改变的缘故。
　　《本草纲目》中的护肝方
　　莲子：不去心的莲子能降肝火。《本草纲目》载：莲子&交心肾、厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，止脾泻久痢、赤白浊、女人带下崩中&&&能预防和肝硬化，降低血压抗贫血，减少胆固醇及抗癌等作用。
　　菊花：菊花也是现代女性经常用来养肝的一样宝贝，菊花性味辛、甘，苦、微寒。归肺、肝经，有疏风清热，清肝明目，平降肝阳之功，菊花对肝经风热，或肝阳上亢等，都有明显的治疗作用。《本草纲目》中记载菊花有&除风热，益肝补阴，治诸风头目&的功效。
　　由于一切在胃肠道内消化吸收的食物，都要经过静脉运送至肝脏加工。因此保障大便通畅也是爱护肝脏的具体行动，所以多吃银耳等含食物纤维丰富的食物有利于把毒性物质及时从体内排出，减轻肝脏负担。
　　姐妹们平时可以多吃些莲子、枸杞、银耳、菊花、玫瑰花、动物肝脏等来养肝护肝。前文提到的枸杞菊花茶，做法简便，当茶水来饮用最好。
（责任编辑：阿财）
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老人护肝吃什么 吃绿色食品
本文导读：肝脏功能影响人的精神心理活动，如果肝气不疏，容易情绪失控，现在正是护肝的季节，老人护肝吃什么呢？绿色食品是保肝养肝的最佳选择，下面一起来看看吧。
　　春季是养肝护肝的好时节，不少绿色蔬菜开始上市。那么养肝护肝都有哪些呢?文中进行了一个简单地整理供大家生活中参考。
　　绿色食品是保肝养肝的最佳选择，例如：香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜，既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，更好的保护肝脏。
　　富含vc的食物
　　富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物，可作为肝炎患者的日常膳食。但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
　　富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。
　　鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方，是保肝护肝的绝佳方法。
　　奶制品
　　主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。
（责任编辑：实习陈晶晶）
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