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超市卖的夹心肉里竟能挤出“脓” 较真的顾客想弄清楚这到底是什么(正文)
超市卖的夹心肉里竟能挤出“脓” 较真的顾客想弄清楚这到底是什么
在世纪联华超市里买来的夹心肉上竟有多处&脓包&，难道超市竟然卖病猪肉？消费者投诉到了12315，希望能找出原因。
夹心肉像长了青春痘
一挤就流出&脓&来
前天中午，市民刘先生的妻子在世纪联华超市文苑店购买了一块夹心肉。这肉每千克25.98元，花了8.6元。晚上，刘先生打算拿这块肉做土豆炒肉片，切肉时却发现，部分肥肉处摸起来有疙瘩。
刘先生停下来仔细看了下肉，发现每个疙瘩处都有淡黄色的圆点，主要分布在肥肉上，也有零星分布在精肉上。用指甲挤了下疙瘩，没想到竟挤出了黄色的&脓&。
刘先生觉得这块肉有问题，让妻子马上打电话问超市，超市的回复是可以换一块肉，但刘先生说：&哪里还敢再去换来吃啊。&
昨天，记者从刘先生拍的照片上看到，不到半个手掌大的肉片上，有八九个淡黄色圆点，被挤出来的脓紧贴在肉上，有点像被挤破的&青春痘&。
&第一次买到这样的肉！这肉没切时一点都看不出有问题。&刘先生说，肉没有异味，有疙瘩的地方摸起来跟其他肉一样，软软的，有点粘手，疙瘩跟肉是一体的，无法分离出来。
刘先生表示，去大超市购买猪肉就是想吃个放心，没想到遇见了这样的情况。最后，他拨打了12315热线进行了投诉。他说，希望能弄明白这肉到底是怎么回事。
昨天，刘先生把这一遭遇发到了网上。有网友猜这黄色物质是淋巴，有人猜是猪的寄生虫，说刘先生买到了&米猪肉&。
肉摊老板说是脓包
偶尔见到过 建议别吃
昨天下午，记者来到世纪联华超市文苑店，柜台上卖的猪肉中，都没有淡黄色圆点。超市工作人员表示，他们也是第一次遇见这样的情况，至于为何会出现这样的情况，黄色物质到底是什么，还须了解具体情况后再说。
记者请教了几位&马大嫂&，她们均表示没有遇见这样的情况，并认为淋巴偏白色，这黄色物质应该不是淋巴。
记者也查找了&米猪肉&的资料。&米猪肉&其实是患囊虫病的死猪肉，囊包虫呈石榴籽状寄生在瘦肉中，其中腰肌是囊包虫寄生最多的地方。对比刘先生买到的夹心肉，疙瘩的形状、生长位置等都跟寄生虫的情况不一样。
在菜场卖肉20多年的蔡老板看了刘先生拍的照片后说，黄色物质应该就是脓包，有点类似大家平时说的痤疮。她卖肉时偶尔碰见过这样的肉，都是在夹心肉上发现的。&脓包是长在肉里面的，只有切开了才会看到，检测不出来的，也不能说是病猪肉，遇到这样的肉我们都是切下并扔掉的，如果有人买到了，那也建议别吃。&不过，她表示不知道为何夹心肉会有这样的脓包。
另一个卖肉摊位的老板则说，自己卖肉8年，从没有遇见过有&脓包&的肉。&夹心肉就是猪前腿肉，会不会跟一般在猪的前腿部位注射预防针有关？&他也建议，遇见&脓包&肉不要吃。
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自己剪过,又涨到肉里了!很疼还有脓怎么治疗啊感谢医生...
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共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医生会员
专长：整形美容
&&已帮助用户：61132
问题分析：指甲长到肉里面，是会因为出现组织损伤，导致出现继发感染的，需要及时治疗意见建议：建议及时到正规医院进行治疗，注意及时消毒，拔除病甲。
问指甲长到肉里了，剪的时候没见干净，现在出脓了怎么办
职称：护士
专长：卵巢早衰,阴道念珠菌病,排卵期出血,阴道毛滴虫病,慢性盆腔疼痛,老年性外阴萎缩,外阴汗管瘤,妊娠合并偏头痛
&&已帮助用户：686
问题分析：你好，指甲长肉里，是属于甲沟炎的一种 此时已经化脓，建议先消毒消炎意见建议：甲沟炎可以根治的，去医院挂外科就可以处理，尤其是脚上的指甲，化脓后要及时处理。
问剪指甲长肉里出脓了
职称：医师
专长：内科,尤其擅长感冒等疾病
&&已帮助用户：26020
问题分析：这个可能是甲沟炎所致的，首先积极控制感染，如可应用青霉素，左氧等等，意见建议：局部应用碘伏，双氧水清洗，应用红霉素软膏等，必要时应局麻后，切除部分指甲，具体应遵循临床医师，
问之前剪脚甲时，边缘剪太尖了，擦进肉里，后来剪了后，...
职称：医生会员
专长：外科、骨折、
&&已帮助用户：30453
病情分析： 考虑可能是指甲甲床感染引起的症状，这种情况一般是真菌感染导致的，但是也不排除是身体内缺乏一些微量的元素引起的，如身体内缺铁、缺钙等。意见建议：建议您平时不要把指甲剪得太短，最好到医院做个真菌的检查，如果指甲不仅变短而且变形可以先用些皮康王等一些软膏，平时注意饮食均衡，不要挑食减肥等，祝您健康。
问一颗颗豆肉越起越多,剪了表皮还有血出怎么治疗啊感谢医...
职称：医生会员
专长：外科、尤其擅长、早泄、骨科等疾病
&&已帮助用户：56016
问题分析：患者的症状，考虑扁平疣可能，是病毒性感染引起的。意见建议：不能抓绕，可以造成感染，建议皮肤科就诊，需要激光治疗，干扰素注射治疗。
问刚开始出脓
职称：医师
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：53207
指导意见：你好!这可能是患了尿路感染,建议口服三金片和左克胶囊 ,除药物治疗外,多喝水,保持每天尿量在两千毫升以上, 这样 起到尿路冲洗的作用,忌辛辣刺激性食物.
问脚指甲总是长到肉里，很痛，出脓？脚指甲总是长到肉里...
职称：医师
专长：心脑血管
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检查资料：
&副主任医师
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副主任医师
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　　一刀切开瘦肉，大量乳白泛黄的脓液涌出，你会有什么反应？近日，市民彭可因为有一次这样的不愉快反应，而怀疑自己买到了病死猪肉。
　　真的是这样吗？记者进行调查，有关人士称这样的脓包其实是在生猪注射时药物没进入血液时形成的，并非属于病死猪肉，而且只是局部问题，并不影响整只猪的食用。
　　市民：猪肉切开流出脓
　　彭可今年30多岁，19日上午9点30分左右，他来到渝北区住家附近一市场上买菜，还买了26.7元的眉毛肉，准备回家炒肉丝。
　　回家后，他把肉洗净，只是随便切了一刀，立即被吓得不轻，&涌出乳白带点黄色的脓液流到手上，黏糊糊的，恶心惨了！再回头一看那个流脓的洞，大概一元硬币大小，还在不断地涌出脓液，可以闻到淡淡的药味！&彭可说，买肉时看着非常新鲜，完全没想到会是这样。
　　&看到那一坨猪肉，非常想吐，一点食欲都没得了。&彭可想搞明白这块肉为什么会这样，于是拨打了12331食药投诉举报热线。
　　市场：已为顾客退了款
　　昨日记者联系上猪肉经销商王女士。她介绍，猪肉是从正规屠宰场进货，持有两章一证，并非问题猪肉。市场已为彭可退款，并联合屠宰场自查，渝北区食药监局也已介入调查。
　　为何肉里有脓包？王女士解释，有可能是在给猪打疫苗时，不小心没把药物注射进血管，导致药物在皮下肌肉里淤积，无法散开，最终形成一个脓包。这种脓包通常很难发现。
　　为了求证这个说法，记者联系上有20多年新鲜猪肉销售经验的李老板。她表示，有经验的猪肉贩子都知道猪肉可能存在这种情况，虽然罕见，但偶尔会被发现，万一有消费者上门扯皮，通常只有认栽了事。
　　食药监：注射疫苗产生的
　　昨日下午，记者联系上渝北区食药监局。对方表示，调查发现猪肉进货渠道、两章一证并无问题，食药专家证实生猪打疫苗确实会偶尔出现脓包。这并非病死猪肉造成，也不会影响整头猪的食用。
　　&猪肉有脓包的投诉，从渝北区食药监局全面接受安全工作以来，这还是第一次遇到。&该局相关负责人表示，猪肉消费市场还是非常安全的，希望市民不要恐慌。
　　律师：可要求5倍赔偿
　　重庆志和智律师事务所陈表示，根据《中华人民共和食品安全法》第二十八条和《重庆市食品安全管理条例》第六十七条规定，市民买到腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品，可以要求食品生产经营者退换、赔偿损失，并支付价款5倍的赔偿金。彭可先生可以提起索赔。（责任编辑：廖露）
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