Nature MedicineCommensal bacteria regulate Toll-like receptor 3Cdependent inflammation after skin injury
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Commensal bacteria regulate Toll-like receptor 3Cdependent inflammation after skin injury
Yuping Lai,, Anna Di Nardo,, Teruaki Nakatsuji,, Anke Leichtle,, Yan Yang, Anna L Cogen,, Zi-Rong Wu, Lora V Hooper, Richard R Schmidt, Sonja von Aulock, Katherine A Radek,, Chun-Ming Huang,, Allen F Ryan, & Richard L Gallo,,
The normal microflora of the skin includes staphylococcal species that will induce inflammation when present below the dermis but are tolerated on the epidermal surface without initiating inflammation. Here we reveal a previously unknown mechanism by which a product of staphylococci inhibits skin inflammation. This inhibition is mediated by staphylococcal lipoteichoic acid (LTA) and acts selectively on keratinocytes triggered through Toll-like receptor 3(TLR3). We show that TLR3 activation is required for normal inflammation after injury and that keratinocytes require TLR3 to respond to RNA from damaged cells with the release of inflammatory cytokines. Staphylococcal LTA inhibits both inflammatory cytokine release from keratinocytes and inflammation triggered by injury through a TLR2-dependent mechanism. To our knowledge, these findings show for the first time that the skin epithelium requires TLR3 for normal inflammation after wounding and that the microflora can modulate specific cutaneous inflammatory responses.
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“不干不净吃了没病”确有科学依据
　　　来源：新民晚报
&&& “不干不净吃了没病”，我国民间这句传统志话，正成为国际食品安全研究的科学前沿，其内在机理有望得到科学验证。昨天，第十二届“上海国际生物技术与医药研讨会”在上海举行。上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心副主任陆贻通教授，在“食品安全与人类健康”分论坛上发表演讲时指出，日常饮食“零污染”，未必意味着食品安全，有时低剂量的有毒物质，也可能对生物体有益。
&&&&新技术引发新问题
&&&&食品添加剂、农药残留、抗生素超标等问题已经成为一个严峻的社会问题。有段时间，人们甚至谈食品安全色变。“这一方面是因为我国从农田到餐厨食物链污染情况严重，食品企业违法生产、加工食品现象不容忽视等;另一方面，食品新技术新资源的应用带来许多不确定性，随着食品安全研究和技术的深入，越容易发现新问题。”
&&&&那么，食物绝对干净、无污染，就一定能保证食用安全吗?陆贻通说，目前最前沿的食品安全研究，正在发出不同声音。在离体和活体生物毒性测试中，研究人员发现，许多食品中有毒化学物质的剂量，与其产生效应的关系，是一条U形曲线，即低剂量有毒物质，会刺激生物体产生抗体，提高自我安全保护能力;随着有毒化合物的累积，其杀伤力陡增。
&&&&关注“毒物兴奋效应”
&&&&这就是所谓的低剂量毒物刺激，即“毒物兴奋效应(hormesis)”。早在1943年，科学家就发现大剂量橡树皮萃取物能抑制菌类生长，但是在低剂量时却刺激菌类的生长。于是，提出有毒物质在低剂量下产生刺激作用。后来，“毒物兴奋效应”在许多有毒化合物中得到印证。近两三年来，中外食品安全专家开始将目光转向寻找并论证食品中有毒化学物质的“毒物兴奋效应”。同时，对食品安全的传统评价也正在悄然转向。
&&&&日常生活中，人们常看到饮食环境“一尘不染”的人们，特别是欧美发达国家的居民，稍有不洁饮食，就会周身不适;相反，在一些食品环境相对落后的地区，人们相对不那么容易过敏、或上吐下泻等。陆贻通说，这有可能就是低剂量刺激效应在作用。
&&&&“零污染”是否最完美?
&&&&不过，食物中哪些有毒物质具有低剂量刺激效应，针对不同的有毒物质，低剂量该如何量化等问题，都有待科学家“解密”。据透露，上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心最新获得了国家自然科学基金资助，研究低剂量毒物刺激效应的科学机理，破解其在人类食品安全中的“行为密码”。
&&&&食品怎样才算安全?“零污染”是否最完美?诸多食品添加剂的国家标准中，允许“毒物”微量留存，是真合理，还是伪科学……“我国科学家深入研究有毒化学物质的低剂量刺激效应，将对合理、科学地开展食品安全与人体健康评价，促进污染食品安全预警体系的建立，具有重大的理论价值和实践意义。”
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“不干不净，没灾没病”，这通常被我们当成是懒汉们不讲卫生的借口，不过最近刊登在斯堪纳维亚免疫学学报上的一份研究表明，这种说法可能确有其科学依据。
杜克大学研究员分别对生活在无菌环境的实验鼠和野生鼠进行研究，结果发现两者的免疫系统大不相同。“当你给野生鼠类一个过敏源的时候，免疫细胞可能没有太大的反映，但是如果你同样的给无菌鼠，它们全都会发疯的。”负责这项研究的威廉·帕克博士描述了这种有趣的现象。
同时进一步的化验研究还表明，这些野生鼠类体内的免疫球蛋白水平要比无菌鼠高四倍，免疫系统针对特定病毒的入侵的时候，野生鼠类也较少产生过敏性的反应。
事实上，早在17年前医学卫生界就有这样一个“卫生学假说”的观点，认为日常生活中的消毒习惯是西方世界中人们更容易患有过敏、哮喘以及自体免疫系统疾病。
支持该理论的学者认为，这种反常的现象是由于人体内免疫系统的特殊性引发的。在人体内同时作用着调节免疫强度TH1和免疫功能的TH2两种反应，后者与生俱来，而前者则是从人类婴儿期开始，根据接触细菌的状况而逐渐形成的。与细菌的接触机会越少，TH1反应就会变弱，同时TH2反应就会增强。当TH2反应过强的时候就可能导致免疫系统的过度反应，从而就导致了自体免疫性疾病。
也就是说，太过“干净”的生活也可能导致我们的身体产生另一个方面的疾病。威廉·帕克博士对于鼠类的研究首次从实验角度支持了这种理论，目前威廉·帕克博士还希望进一步研究这种现象和年龄的关系，以及免疫机制的激活原理之间的问题。他期望在未来建立一个长50英尺的下水道，从而制造一种人工的“肮脏”环境，来进一步比较无菌鼠和野生鼠的免疫系统差异。
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不干不净吃了没病有科学依据吗？
提问者：| 浏览次数：751次 |问题来自：全国
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&不干不净吃了没病　有一定科学根据　　人人都知道要注重保持清洁，但过于追求干净卫生对人体健康可能有害。这一理论被科学家们称为“卫生假说”。英国《每日邮报》21日报道，科学家现在认为，“卫生假说”或许可以解释为何现在英国人癌症发病率比20世纪70年代中期上升了25％。&& 　　越干净越容易过敏？　　有一种说法称，在生命初期接触一定量的细菌和灰尘将会启动人体免疫系统，为今后抵御威胁做准备。&& 　　据报道，去年英国人购买清洁产品总价达6.1亿英镑，这一花销在过去5年里增长了16％。但支持“卫生假说”的人士却说，热衷保洁的结果是不断上升的过敏几率。数据显示，英国人的过敏几率处于全球高水平，平均每年约6000人因严重的动物过敏、蜜蜂叮咬、食物过敏接受治疗。&& 　　此外，多项研究显示，生活在农村的儿童较少患过敏症、哮喘和湿疹等疾病。这可能是因为他们接触有毒物质的机会更多，或是饮用含有细菌的未消毒牛奶。养猫、狗等宠物的儿童似乎抵抗力也更强。&& 　　接触细菌可以抗癌？　　科学家们认为，“卫生假说”还可以解释人们患癌几率不断上升的原因。根据假说的理论，不断接触过敏原、细菌或某些毒素能使人体免疫系统始终保持高度警惕，从而使癌细胞在形成初期就得到抑制。&& 　　细菌抗癌的事例不胜枚举，《新科学家》杂志曾报道，20世纪70年代，人们发现棉纺织从业者患肺癌的风险小于其他行业。研究人员认为，其中奥秘是一种污染棉花并携带粉尘的细菌内毒素，这种毒素能刺激免疫系统处于高度警惕状态。&& 　　一些专家认为，如果在婴儿出生几周后就把他们送到托儿所，小孩就不大可能染上儿童白血病。因为在托儿所里，婴儿们咳嗽、流口水、吮手指，他们正在形成的免疫系统被置于含有各种细菌的环境中。这样，免疫系统始终处于活跃状态，人体抵抗力得以增强。但专家指出，1岁后的婴儿免疫系统对细菌的反应就变得过于强烈。白血病研究基金会临床专家肯?坎贝尔说：“如果首次接触细菌的时间太晚，患病几率反而会大增。”&& &坎贝尔还强调，“卫生假说”是否适用于癌症治疗还未得到证实。他告诫家长们还是应该通过保持生活环境的清洁来预防儿童白血病。
其他回答 共2条
16:06|来自：全国
有的.不干不净,有利于增强身体抵抗力.因为当细菌进入我们的身体时,人体内的白细胞就会产生抗体,然后将细菌吞噬了.其实我们一天有千万个细菌进入我们身体内,但是我们就是因为白细胞才能保持健康.而每一种病毒对应一种抗体,所以我们不干不净得吃能令身体内的抗体种类多一点,以防到时候细菌入侵太多会一下子就病倒. 但是,也不是说随便什么不干净的东西都可以乱吃,这个是当然的,不要什么都往嘴里塞东西哦.[color=white]www.jinpingmei.us www.sanjipian.us
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16:39|来自：全国
我们老祖宗的话还是对的
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