义盛黄金是真的吗保健品还是药

“真菌多糖”形形色色每一种囿没有用、有什么用、有多大用,是有必要针对它来进行研究才能确定的购买需警惕,也应该由健康专家来决定要不要用而不是去听廣告营销的。

真菌多糖是一大类东西其中有很多具有特定的生理功能,但营销中宣称的功效是把不同的真菌多糖的功效排列在一起并鈈是所销售的产品都具有那些功能。

查证者:云无心|食品工程博士美国食品技术协会高级会员

网上盛传一种叫做“真菌多糖”的东西,宣称有种种功能还能列出一些科学文献让人“不明觉厉”。有人说真菌多糖的确有各种功效有的人说这些产品涉嫌非法传销。

事实到底怎么样呢我们从多糖说起。

我们都熟悉“碳水化合物”这个词它是人体必须的营养成分。碳水化合物是大分子组成它们的基本单え被称为“单糖”。大多数单糖由6个碳原子、12个氢原子以及6个氧原子组成也有很多是5个碳、10个氢以及5个氧。

当然原子组成可能完全一样但是它们能够通过不同的方案组装,就形成了不同的单糖最常见的单糖是葡萄糖,此外果糖、半乳糖也很常见

葡萄糖按照特定的方案连接起来就成了淀粉。淀粉又能够被酶解成是非不同的片断略微长很多的叫做“淀粉糊精”也可以“麦芽糊精”,只有两个葡萄糖组荿的片断叫麦芽糖完全水解则变回葡萄糖。

不同的单糖也能够互相连接(比如蔗糖是由一个葡萄糖连接一个果糖而成的)成为大分子,就被称为“多糖”淀粉是最常见的多糖,而膳食纤维则是另一类多糖由于组成的单糖和连接方案的不同,膳食纤维不可以被人体消囮汲取

广义地说,所有单糖分子连接而成的大分子都是“多糖”

不过在食品营养领域,假如是几个单糖连接而成(没有同一的定义┅般指3到10个单糖),称为“寡糖”“寡聚糖”也可以“低聚糖”;而“多糖”则是指单糖个数多很多的(也没有同一定义,一般指10个以仩)

膳食纤维能够看作是单糖个数更大的多糖。而淀粉以及糊精由于能被人体消化而成为葡萄糖被人体汲取,通常就会被单独出来洏不混同于“多糖”的队伍中。

所以关于通常所说的多糖,有两点有必要记住:一是多糖不是一种糖而是包罗万千的一些种东西;二昰它不可以被人体消化,人们对它感爱好是期望它有特别的“生理活性”。

“真菌多糖”的生理活性

广义的膳食纤维是指不被消化的碳沝化合物包括单糖个数比较少的那些。通常所说的多糖是不被消化的所以多糖也属于膳食纤维。膳食纤维对健康的作用多糖也就都囿。比如说它们有助于减少波动、带走很多胆固醇等等。

不过这些功能只要是膳食中的膳食纤维就会有,而且有必要相当的量才能体現出来(一般推举成年人天天的膳食纤维摄入量是二三十克)通过那些作为保养品也可以药物的多糖来实现这种功能,就像买高级龙井茶来煮茶叶蛋一样当然也“有效”,但实在是不值得

人们期望的是更“高级”的功能。的确有很多多糖能够激发人体的免疫功能,對肿瘤细胞、病毒感染、细菌感染、炎症反应、激素合成、抗氧化等等产生一定的影响在过去这些年,多糖的活性研究也一直是很热门嘚领域每年都有大量的研究论文发表。

自然界的动物植物体内也都多多少少有很多多糖而“真菌多糖”是来自于真菌,尤其是蘑菇中嘚多糖蘑菇有良好的公众形象,而很多来自于它们的多糖也的确显示了很多与众不同的特质

所以,真菌多糖是多糖中备受科学家以及企业家喜爱的多糖有很多产品也获得了监管部分的认可成为了贸易化产品。

“真菌多糖”值得买吗

消费者有必要明白的是:真菌多糖囿一些一些种,具体到某一种有没有用、有什么用、有多大用,是有必要针对它来进行研究才能确定的

市场营销中所说的那些“真菌哆糖的功效”,实在只是把文献中提到过的针对不同真菌多糖的研究排列在一起而已它们跟商家所销售的这种真菌多糖,可能完全无关

打个比方来说。“多糖”相当于人而“真菌多糖”相当于来自于某个地方的人,比如说“中国人”中国人中当然有各种各样杰出的囚,比如说开阿里巴巴的、开顺丰快递的、得诺贝尔奖的……这些杰出的人都是真实存在的

而真菌多糖的营销广告,相当于有一个人跑來对你说:我是中国人我开了顺丰快递、开了阿里巴巴、得了诺贝尔奖……

怎么样对待市场上的“真菌多糖”产品?

第一要记住:“真菌多糖”形形色色不同的多糖有不同的特质——一种具体的真菌多糖有没有效,有必要科学证据来证实不是贴个“真菌多糖”的标签僦有效的。

中国食药监批准了很多真菌多糖的药品以及保养品理论上说,获批的真菌多糖药品应该是“确有疗效”“安全性足够”的鈈过,药品是用来治病的假如是疗养有必要,那么应该由健康专家来决定要不要用而不是去听广告营销的。

保养品对于功效以及安全性的要求没有药品高一般而言,能够获批说明它的安全性基本上没有麻烦,功效“或许有”假如不差钱,在不耽误正规疗养的条件丅实在想去试试也能够。

但是对于那些没有获得监管审批还说得天花乱坠的“真菌多糖”,一定要保持警惕不要由于对方的“语言藝术”就头脑发热。

这就相当于假如有一个人跑来告诉你“我有阿里巴巴”并要你掏钱,你有必要做两件事:一、查证一下他到底是谁;二、他要你掏钱所做的事情你是否有必要。只要二者之中有一件事不靠谱你就应该捂紧你的钱包,离他远很多

转载自腾讯《较真》栏目


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(对这些不是很懂就来问了) 是這样的 6月23日我有了点感冒 6月24日,早晨说话都很费劲中午灌了好多水吃了点药,大概能说点话了量了下体温37.6℃,但我爸妈还是让我上學了 25日放假在家早上量36.4,正常到不能再正常仅仅有点咳嗽,但晚上量出来的体温是37.4 我妈在微信上问了问药店的大夫他让我一天三次┅次吃10片维c和两袋999感冒灵 但我看维c说明书上写着成人一天一片,我今年15不知道是不是这个量但肯定不是一…

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